生產(chǎn)計(jì)劃與管制實(shí)務(wù)

1、生產(chǎn)計(jì)劃與管制實(shí)務(wù)1PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory4【講師簡介】黃國成美國認(rèn)證協(xié)會金牌講師、注冊國際職業(yè)經(jīng)理人，名家在線特聘講師、中國企業(yè)家聯(lián)合會特聘講師中國總裁培訓(xùn)網(wǎng)特聘講師、時(shí)代光華高級咨詢師、上海交大管理學(xué)院生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制客座講師擅長業(yè)務(wù)：企業(yè)運(yùn)營系統(tǒng)改善現(xiàn)場管理質(zhì)量管理生產(chǎn)管理企業(yè)中層干部培養(yǎng)2PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory生產(chǎn)計(jì)劃管理實(shí)務(wù)序言案例講解:預(yù)防與改善錄1.企業(yè)永續(xù)生存根基2.生產(chǎn)計(jì)劃的總體方案目3.生產(chǎn)計(jì)劃基礎(chǔ)與依據(jù)4

2、.生產(chǎn)能力計(jì)劃應(yīng)用5.物料需求計(jì)劃6.生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)間進(jìn)度安排7.生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與排產(chǎn)管理實(shí)務(wù)8.生產(chǎn)計(jì)劃的強(qiáng)力支持3PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory課堂紀(jì)律1、專心聽講（請手機(jī)、BB機(jī)“收聲”）。2、積極思維（杜絕“魚眼”現(xiàn)象）。3、互動(dòng)學(xué)習(xí)（敞開心胸，積極投入，但須避免“小兒多動(dòng)癥”）。4、些許自由（允許小磕睡、短時(shí)外出，但須保持安靜）。5、拒絕干擾（非緊急情況下，請勿接受干擾）。6、禁止在課室內(nèi)吸煙。小憩及用餐后請準(zhǔn)時(shí)回到課室切勿流連忘返4PDF created with pdfFactory trial version

3、 .pdffactory生產(chǎn)出現(xiàn)的混亂現(xiàn)象n客戶天天催貨、抱怨，n計(jì)劃部門頻頻更改出貨計(jì)劃，n生產(chǎn)部門時(shí)而待料，n時(shí)而通宵加班，n品質(zhì)老是上不去，n生產(chǎn)效率極低下n快速反應(yīng)能力差n。5PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory我們的現(xiàn)狀交貨拖期庫存品大量占壓產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定有訂單但又做不出來有插單未必敢接6PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory生產(chǎn)混亂的11種原因n1. 銷售部門沒有進(jìn)行銷售預(yù)測，n2. 銷售部門沒有對訂單進(jìn)行評審，沒有根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)能力接單，大量超

4、額度接受訂單。n3. 生產(chǎn)部門沒有進(jìn)行完善的產(chǎn)能分析。n4. 計(jì)劃部門的生產(chǎn)計(jì)劃與銷售部門的銷售計(jì)劃不同步。n5. 物料計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃不能協(xié)調(diào)同步進(jìn)行。7PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory生產(chǎn)混亂的11種原因n6. 物料進(jìn)度經(jīng)常延遲或品質(zhì)經(jīng)常不良。n7. 關(guān)鍵性機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不善，經(jīng)常有故障，修理時(shí)間太長。n8. 生產(chǎn)過程中品質(zhì)不穩(wěn)定，頻頻出現(xiàn)返工或返修。n9. 生產(chǎn)進(jìn)度控制不好，不能與生產(chǎn)計(jì)劃同步。n10. 緊急加單或臨時(shí)取消訂單太多，生產(chǎn)計(jì)劃變更頻繁。n11. 實(shí)際生產(chǎn)能力未達(dá)到預(yù)定的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)能力。8PDF create

5、d with pdfFactory trial version .pdffactory成本導(dǎo)向價(jià)格= 成本+利潤價(jià)格導(dǎo)向利潤= 價(jià)格成本利潤導(dǎo)向成本= 價(jià)格利潤9PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory企業(yè)的增值活動(dòng)客戶訂訂單單處采理購下供單應(yīng)商備料原料存搬儲運(yùn)和等待檢驗(yàn)及成返品工運(yùn)輸來料存成儲品發(fā)貨運(yùn)款回收檢驗(yàn)加工制造周期交付周期10PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)的區(qū)別項(xiàng)目備貨型生產(chǎn)（MTS）訂貨型生產(chǎn)（MTO） 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品多數(shù)

6、根據(jù)用戶要對產(chǎn)品的需可以預(yù)測較難求預(yù)測價(jià)求格事先確定訂貨時(shí)確定交貨期不重要、庫存供很重要、訂貨時(shí)設(shè)備 專用、貨高效多數(shù)確為定通用人員專業(yè)化需多種技能11PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory浪費(fèi)的認(rèn)識利潤利潤利潤利潤17010銷提高一倍售利潤利潤?銷銷額售售額額成本8每天都在燒錢何謂浪費(fèi)？制造產(chǎn)品的同時(shí)在制造著浪費(fèi)！制造過多（過早）浪費(fèi)工7庫存浪費(fèi)廠大等待浪費(fèi)常見浪搬運(yùn)浪費(fèi)的費(fèi)不良浪費(fèi)加工浪費(fèi)動(dòng)作浪費(fèi)13PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory一。生種類產(chǎn)和計(jì)作

7、用劃的編制（一）企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃分為長期、中期和短期計(jì)劃1。長期計(jì)劃2。中期計(jì)劃3。短期計(jì)劃（二）作用1。長期生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃中的一個(gè)重要組成部分。2。企業(yè)年度計(jì)劃是編制其它計(jì)劃的重要依據(jù)3。企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃既是實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的手段，是組織企業(yè)生產(chǎn)有計(jì)劃進(jìn)行的依據(jù)，又是國民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃的基礎(chǔ)。14PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory生產(chǎn)計(jì)劃及其結(jié)構(gòu)長期計(jì)劃長期預(yù)測企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃（戰(zhàn)略層）財(cái)務(wù)計(jì)劃經(jīng)營計(jì)劃資源計(jì)劃中期計(jì)劃中期預(yù)測生產(chǎn)計(jì)劃（管理層）生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃總體能力計(jì)劃短期計(jì)劃裝配計(jì)劃物料需求計(jì)劃能力需求計(jì)劃（作業(yè)層）生產(chǎn)作

8、業(yè)外購計(jì)劃與控制需求計(jì)劃15PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory二、指導(dǎo)原則生產(chǎn)計(jì)劃的編制1?？茖W(xué)性2。嚴(yán)肅性3。應(yīng)變性三、生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)1。產(chǎn)品品種指標(biāo)生產(chǎn)什么品名、規(guī)格、型號、種類數(shù)等2。產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)一級品率、合格頻率、廢品率、返修率等3。產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)生產(chǎn)多少4。產(chǎn)值指標(biāo)（1）商品產(chǎn)值：企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)出產(chǎn)的可供銷售的產(chǎn)品價(jià)值（2）總產(chǎn)值：企業(yè)在計(jì)劃其內(nèi)完成的以貨幣計(jì)算的生產(chǎn)活動(dòng)總成果的數(shù)量。（3）凈產(chǎn)值：企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)通過生產(chǎn)活動(dòng)新創(chuàng)造的價(jià)值。5。出產(chǎn)期16PDF created with pdfFactory tr

9、ial version .pdffactory生產(chǎn)計(jì)劃的編制三種產(chǎn)值對照表商凈外單位來料加工產(chǎn)品的加工價(jià)值品產(chǎn)對外承做的工業(yè)性作業(yè)價(jià)值總產(chǎn)值企業(yè)產(chǎn)品中新創(chuàng)造的價(jià)值產(chǎn)值企業(yè)產(chǎn)品中原材料的價(jià)值值外單位來料加工產(chǎn)品的原材料價(jià)值企業(yè)在制品、自制工具、模具等期末期初結(jié)存量差額價(jià)值17PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory總體計(jì)劃一、總體計(jì)劃目標(biāo)1特點(diǎn)：既定市場環(huán)境與生產(chǎn)能力下，確定總產(chǎn)量、進(jìn)度、庫存量2目標(biāo)成本最小利潤最大顧客服務(wù)最大化最小庫存投資生產(chǎn)速率穩(wěn)定人員變動(dòng)小設(shè)施設(shè)備充分利用18PDF created with pdfFact

10、ory trial version .pdffactory二、生產(chǎn)計(jì)劃環(huán)境競爭者行為現(xiàn)有原材料市場需求外部能力生產(chǎn)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)狀況當(dāng)前生產(chǎn)能力現(xiàn)有勞動(dòng)力庫存量生產(chǎn)中的活動(dòng)19PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory三、基本思路1、穩(wěn)妥應(yīng)變型：根據(jù)市場需求制定計(jì)劃，決定不同時(shí)間段的不同生產(chǎn)速率。調(diào)節(jié)人力水平，加班或部分開工，庫存調(diào)節(jié)，外協(xié)主要由生產(chǎn)運(yùn)作人員考慮2、積極進(jìn)取型：調(diào)節(jié)需求模式，引導(dǎo)改變需求導(dǎo)入互補(bǔ)產(chǎn)品；調(diào)整價(jià)格，刺激淡季需求主要由市場營銷人員考慮20PDF created with pdfFactory trial ver

11、sion .pdffactory需求與工作天數(shù)1 月2 月3 月4 月5 月6 月總計(jì)預(yù)測需求1800 1500 1100 900 1100 1600 8000每月工作天數(shù)22 19 21 21 22 20 125庫存期初庫存400 件安全庫存月需求預(yù)測量的25%應(yīng)用舉例：需求預(yù)測21PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory費(fèi)用材料成本100.00$/件庫存成本1.50$/件月缺貨損失5.00$/件月分包邊際成本20.00$/件（分包費(fèi)用-材料費(fèi)用）招聘與培訓(xùn)成本200.00$/人解聘費(fèi)用250.00$/人單位產(chǎn)品加工時(shí)間5 小

12、時(shí)/件正常人工成本（每天8 小時(shí)）4.00$/小時(shí)加班人工成本（1.5 倍正常人工費(fèi)用）6.00$/小時(shí)應(yīng)用舉例：費(fèi)用22PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory總生產(chǎn)計(jì)劃需要數(shù)據(jù)1 月2 月3 月4 月5 月6 月期初庫存400450375275225275需求預(yù)測量18001500110090011001600安全庫存（.25* 需求預(yù)測量）450375275225275400生產(chǎn)需求量（需求預(yù)測量+安全庫存1000-期初庫存）18501425850115q方案1增、解聘工人在需求量大時(shí)應(yīng)多雇傭工人，在需求小時(shí)可以裁減工人這

13、種做法不一定永遠(yuǎn)可行，如對技術(shù)要求高的工種一般不能采取這種策略，因技術(shù)工人不是隨時(shí)可以雇傭到的。另外，工人隊(duì)伍不穩(wěn)定也會引起產(chǎn)品質(zhì)量下降和一系列的管理問題。q方案2庫存調(diào)節(jié)在正常的工作時(shí)間內(nèi)用固定人數(shù)的工人進(jìn)行生產(chǎn)，以滿足最小的預(yù)測需求量就是通過庫存來調(diào)節(jié)生產(chǎn)，而維持生產(chǎn)率和工人數(shù)量不變。當(dāng)需求不足時(shí)，由于生產(chǎn)率不變，庫存就會積累起來。當(dāng)需求過大時(shí)，將利用庫存來滿足需求，庫存就會減少。應(yīng)用舉例：方案1 、224PDF created with pdfFactory trial version .pdffactoryq計(jì)劃3外包維持正常工人不變，需求不能滿足部分采用外包解決，風(fēng)險(xiǎn)是：客戶有可能被

14、別人拿走。q計(jì)劃4加班加點(diǎn)在正常工作時(shí)間內(nèi)用固定人數(shù)的工人進(jìn)行生產(chǎn)，滿足所有預(yù)測需求量加班完成其余生產(chǎn)需求量。該計(jì)劃中工人人數(shù)難以確定。但其目標(biāo)是使6 月份的期末庫存與安全庫存盡可能接近。應(yīng)用舉例：方案3 、425PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory方案1 增、解聘的工人1 月2 月3 月4 月5 月6 月總和生產(chǎn)需求量（根據(jù)表）185014251000850115四個(gè)計(jì)劃方案的比較成本方案1 ：方案2方案3方案4新聘和解聘庫存調(diào)節(jié)外包加班新聘5800000解聘7000000多余庫存094801548缺貨0154000外包0

15、0600000加班00012210正常人工成本160000160000100000152000172800162488160002.設(shè)備計(jì)劃所需生產(chǎn)能力計(jì)算作業(yè)時(shí)間-總標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間= 生產(chǎn)量*(單位標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間+單位標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間)+(所需批次*每批標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間)總標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間-總實(shí)際作業(yè)時(shí)間=生產(chǎn)效率(作業(yè)者效率*機(jī)器效率)-所需生產(chǎn)手段量總實(shí)際作業(yè)時(shí)間=(機(jī)械,勞動(dòng)力)一定期間內(nèi)單位生產(chǎn)手段的可能作業(yè)時(shí)間<例> 生產(chǎn)單一產(chǎn)品的某一公司,下月需求是200個(gè),現(xiàn)無庫存.<圖3> 批次生產(chǎn)體系單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間是0.5小時(shí),標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間是3小時(shí).200個(gè)產(chǎn)品分別由10個(gè)

16、批次生產(chǎn),每個(gè)批次的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間單位作業(yè)時(shí)間是4小時(shí),組織效率100%,作業(yè)者效率95%,機(jī)械效率90%.若下月22個(gè)工作日(每日8小時(shí)作業(yè))需要幾臺機(jī)器?批次1批次2總標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間= 200*(0.5+3)+10*4=740小時(shí)單位準(zhǔn)備時(shí)間批次準(zhǔn)備時(shí)間總實(shí)際作業(yè)時(shí)間= 740/(1*0.95*0.9)=865.5小時(shí)所需機(jī)器= 865.5/(22*8)=4.9(約5臺)28PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory2.設(shè)備計(jì)劃問題1某公司簽定合同,在30天內(nèi)向客戶供100個(gè)產(chǎn)品.該公司的作業(yè)時(shí)間為每天8小時(shí),其它資料如下:每人;

17、單位標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間=4小時(shí),單位標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間=20小時(shí)每批=10個(gè),每批標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間=48小時(shí)生產(chǎn)效率=80%現(xiàn)該公司無此產(chǎn)品的庫存,為履行合同需要多少職工?29PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory運(yùn)作能力計(jì)劃與管理一、生產(chǎn)運(yùn)作能力1基本含義：設(shè)施的最大產(chǎn)出率（人員、設(shè)備和管理能力的總合）最大能力：技術(shù)上的最大能力（設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的產(chǎn)出能力，維修保養(yǎng)除外）正常能力：經(jīng)濟(jì)上的最大能力（合理人員、合理時(shí)間安排下）能力計(jì)量單位：產(chǎn)出量；原材料處理量、投入量2能力利用率：利用率平均產(chǎn)出率能力服務(wù)業(yè)能力不能儲存，能力應(yīng)有緩沖3生產(chǎn)能力定量

18、上不確定性（品種結(jié)構(gòu)、設(shè)備開動(dòng)率、管理等影響）30PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory二、生產(chǎn)運(yùn)作能力的度量度量生產(chǎn)能力的基本方法1、產(chǎn)出量，投入量例1表7-12、補(bǔ)充代表產(chǎn)品例23、假定產(chǎn)品例34、額定生產(chǎn)能力例例7-131PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory1、產(chǎn)出投入量度量法例1 表7-1 生產(chǎn)能力方法舉例n企業(yè)組織類型生產(chǎn)能力度量n投入量產(chǎn)出量n車輛制造商每工作班次的每工作班次生機(jī)器小時(shí)數(shù)產(chǎn)的車輛數(shù)量n醫(yī)院可供治療的每天治療的n床位數(shù)量病人數(shù)量n餐

19、飲店可供就餐的每天服務(wù)的n座位數(shù)量顧客數(shù)量n零售商可供商品展示的每天商品n空間規(guī)模銷售額n影劇院觀眾座位數(shù)量每周的觀眾數(shù)量32PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory2、代表產(chǎn)品法（3-1）n代表產(chǎn)品：選擇產(chǎn)量與勞動(dòng)量乘積最大的產(chǎn)品。n舉例：某廠生產(chǎn)A、B、C、D 4 種產(chǎn)品，計(jì)劃產(chǎn)量分別為50臺、100臺、125臺、和25臺，各產(chǎn)品在銑床上加工的臺時(shí)定額為20小時(shí)、30小時(shí)、40小時(shí)和80小時(shí)，銑床組共有三臺銑床，兩班制工作共15.5小時(shí)，設(shè)備停修率為5%，全年制度工作時(shí)間為280天，試計(jì)算銑床組生產(chǎn)能力。33PDF crea

20、ted with pdfFactory trial version .pdffactory2、代表產(chǎn)品法（3-2）n解：（1）將計(jì)劃產(chǎn)品換算成代表產(chǎn)品表示的產(chǎn)量年計(jì)劃產(chǎn)量單位產(chǎn)品臺時(shí)（臺）定額（小時(shí)）換算結(jié)果nA 50 20B 100 30C* 125 40D 25 80合計(jì)34PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory2、代表產(chǎn)品法（3-3）n解：n（1）計(jì)劃產(chǎn)品換算成代表產(chǎn)品表示的產(chǎn)量N代=275（臺）n（2）以代表產(chǎn)品表示的銑床組的生產(chǎn)能力M代M代= FeS/t代=280*15.5*(1-5%)*3/40=309n（3）銑床

21、組的設(shè)備負(fù)荷系數(shù)= N代/M代=275/309=89%n結(jié)論：n若<1，說明銑床組的生產(chǎn)能力有富裕，如果市場有需求還可以增加產(chǎn)品數(shù)量n若=1，說明完成任務(wù)有保證n若>1，說明生產(chǎn)任務(wù)尚不落實(shí)，應(yīng)采取措施提高生產(chǎn)能力或修改計(jì)劃任務(wù)。35PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory3、假定產(chǎn)品法（3-1）n是由各種產(chǎn)品按其產(chǎn)量比重構(gòu)成的一種假想產(chǎn)品。n換算公式：n假定產(chǎn)品工時(shí)定額t=(t*Q)/ Qjiiin式中：t-產(chǎn)品i的工時(shí)定額；inQ-產(chǎn)品i的產(chǎn)量。in舉例：與上例相同36PDF created with pdfFa

22、ctory trial version .pdffactory3、假定產(chǎn)品法（3-2）nt=(t*Q)/ Qjiin解：（1）計(jì)算假定產(chǎn)品的臺時(shí)定額n年計(jì)劃產(chǎn)量單位產(chǎn)品臺時(shí)單位假定產(chǎn)品n（臺）Q定額（小時(shí)）t消耗定額t*Qi iiinA 50 20 50*20=1000B 100 30 1000*30=3000C 125 40 125*40=5000D 25 80 25*80=2000n假定產(chǎn)品臺時(shí)定額：t=36.67jn假定產(chǎn)品產(chǎn)量：N假= Q=30037PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory3、假定產(chǎn)品法（3-3）n解：n

23、（1）計(jì)算假定產(chǎn)品的臺時(shí)定額及假定產(chǎn)品產(chǎn)量t=36.67；Nj假=300 n（2）計(jì)算銑床組以假定產(chǎn)品為單位的生產(chǎn)能力M假M(fèi)假= FeS/ t=280*15.5*(1-j5%)*3/36.67=337n（3）銑床組的設(shè)備負(fù)荷系數(shù)= N假/ M假=300/337=89%n結(jié)論：n若<1，說明銑床組的生產(chǎn)能力有富裕，如果市場有需求還可以增加產(chǎn)品數(shù)量n若=1，說明完成任務(wù)有保證n若>1，說明生產(chǎn)任務(wù)尚不落實(shí)，應(yīng)采取措施提高生產(chǎn)能力或修改計(jì)劃任務(wù)。38PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory4、額定生產(chǎn)能力（3-1）nCa

24、= Cd ?enCa-額定生產(chǎn)能力nCd-設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力n?-生產(chǎn)能力平均利用率ne -生產(chǎn)能力使用效率n例439PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory4、額定生產(chǎn)能力（3-2）n例4：n某公司生產(chǎn)一種產(chǎn)品, 其生產(chǎn)設(shè)施的使用效率為90%, 生產(chǎn)能力平均利用率為80%。該公司有3條生產(chǎn)線, 每條生產(chǎn)線每周工作運(yùn)轉(zhuǎn)7天, 每天3個(gè)班次, 每班工作8小時(shí)。每條生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為每小時(shí)可生產(chǎn)120件, 試計(jì)算這3條生產(chǎn)線1周的額定生產(chǎn)能力。40PDF created with pdfFactory trial version .p

25、dffactory4、額定生產(chǎn)能力（3-3）n解:n每條生產(chǎn)線1周的工作運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間= 7天3班/天8小時(shí)/班= 168小時(shí)/周n計(jì)算額定生產(chǎn)能力：nCa=Cd*u*8e= 120 3 168 0.8 0.9 = 43 546件/周41PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)的目標(biāo)1.為了比較、改善作業(yè)方法，選擇更好的作業(yè)方法時(shí)。2.為了平衡不同小組相互之間的作業(yè)工時(shí)。3.能為制定生產(chǎn)計(jì)劃提供必要的依據(jù)。4.管理勞務(wù)費(fèi)是需要。42PDF created with pdfFactory trial version

26、.pdffactory標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)現(xiàn)場中最為常用的方法是秒表設(shè)定法，對標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)還可以如下認(rèn)為：標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)=真正時(shí)間+盈余時(shí)間=觀測時(shí)間X評價(jià)系數(shù)+盈余時(shí)間1.評價(jià)系數(shù)是指：評價(jià)系數(shù)=基準(zhǔn)速度/實(shí)際作業(yè)速度X100%因此測定人員本身需要有豐富的經(jīng)驗(yàn)和技巧，才能得出較合理的資料。2.基準(zhǔn)速度是指：A.用30秒鐘，將52張撲克牌，等速分發(fā)到邊長為30cm正方形的4個(gè)邊角上，此時(shí)的速度為手部作業(yè)的基準(zhǔn)速度。B.用1小時(shí)，等速走完4.8km的平面水泥路，此時(shí)的速度為腳步作業(yè)的基準(zhǔn)速度。43PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)例如為了

27、確定某工序的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)（全部作業(yè)），經(jīng)過秒表測定得到以下資料：作業(yè)工時(shí)測取表工序編號作業(yè)者熟練程度設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況T484大線機(jī)本流3蔡要詩熟練正常測取時(shí)間測取目的測取人測取工具備注1998/02/25改善工序王大清秒表連續(xù)測取作業(yè)內(nèi)容1234567891標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)確定標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)，需要考慮以下因素：1.作業(yè)人員的熟練程度如何？2.設(shè)備、夾具的運(yùn)作情況如何？在現(xiàn)有條件下，設(shè)備、夾具正常速度為物件。3.準(zhǔn)備時(shí)間如何？間準(zhǔn)備時(shí)間：事一等段，時(shí)標(biāo)間準(zhǔn)內(nèi)時(shí)的間前平不準(zhǔn)均容備準(zhǔn)易時(shí)備測間時(shí)定、間，中。有途時(shí)標(biāo)還準(zhǔn)帶時(shí)有間突、發(fā)善性后，處可理取時(shí)某4.確書定標(biāo)的準(zhǔn)形工式時(shí)寫前出，來先。確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)方法，并以標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)5

28、.標(biāo)改準(zhǔn)。作業(yè)方法、制定條件等變更后，標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)亦要同步更6.確定標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)的人，要熟悉測定物件和計(jì)算方法。當(dāng)作考業(yè)工序無法縮減、簡化的情況下，要降低工時(shí)，通常要方慮面提高作業(yè)熟練度、壓縮盈余時(shí)間、減少準(zhǔn)備時(shí)間等幾45PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)n標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)=理論生產(chǎn)周期X （1+疲勞度）46PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory銷售與生產(chǎn)運(yùn)作流程圖訂單銷售部?產(chǎn)品/工藝圖評審協(xié)調(diào)?人工、機(jī)器設(shè)?材料表生管部備計(jì)劃?生產(chǎn)程序單?材料需求計(jì)劃?機(jī)器負(fù)

29、荷表?工作進(jìn)度計(jì)劃?人力記錄年月周日生產(chǎn)計(jì)劃?前期準(zhǔn)備工作人力需求物料需求制造命令人事部門采購部門制造部門47PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory倉 管 分公司 營 銷 計(jì) 劃 物 管 采 購 生 產(chǎn)品 管 或客戶 SALES PC MC PURC MF QC訂貨單訂貨單加市場預(yù)估銷售計(jì)劃銷售計(jì)劃（設(shè)備、人員產(chǎn)能）訂單量核算庫存(在途)訂單評審（在庫數(shù)量）產(chǎn)能(應(yīng)領(lǐng)未領(lǐng)料)生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃NG生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃存檔作(月、周、日)產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會進(jìn)貨依據(jù)OK生產(chǎn)工單購料計(jì)劃采購單生產(chǎn)工單生產(chǎn)計(jì)劃采購單請購單核準(zhǔn)核準(zhǔn)做好生安排品產(chǎn)準(zhǔn)備

30、檢計(jì)劃采購作業(yè)48PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory銷售計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃年銷售計(jì)劃缺乏良好的銷售計(jì)劃產(chǎn)生之后果：因材料、零件的購置時(shí)間，使交貨期拉長因機(jī)器設(shè)備未能有充分時(shí)間準(zhǔn)備，無法很快的提升產(chǎn)量銷售淡旺季，未能事先明確，對人員招聘及裁減造成無序，旺季時(shí)，新人多或淡季時(shí)大量裁減人員，影響效率及產(chǎn)品品質(zhì)。年度銷售計(jì)劃準(zhǔn)確度，營業(yè)部門一般應(yīng)控制在90%以上，生產(chǎn)管理及生產(chǎn)部門可依此進(jìn)行事前的產(chǎn)能規(guī)劃，做好事前的人員、機(jī)器、材料、場所之準(zhǔn)備好銷售計(jì)劃好生產(chǎn)計(jì)劃依進(jìn)度順暢生產(chǎn)及時(shí)交貨49PDF created with pdfFac

31、tory trial version .pdffactory銷售計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)銷協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)內(nèi)容：協(xié)調(diào)出來的生產(chǎn)總量，生產(chǎn)部門應(yīng)保留5%左右的產(chǎn)量作為營業(yè)部緊急訂單追加用協(xié)調(diào)步驟50PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory產(chǎn)銷協(xié)調(diào)方式客戶銷售部門生管部門或計(jì)劃制造部門訂單下達(dá)交期回復(fù)訂單通知交貨期確認(rèn)/通知交期變更協(xié)調(diào)/確認(rèn)制造命令交期變更通知生產(chǎn)變更通知51PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory訂貨式生產(chǎn)計(jì)劃與管制作業(yè)程序圖表生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)管制與現(xiàn)場進(jìn)度管理的關(guān)

32、系生產(chǎn)管理現(xiàn)場管理計(jì)劃管制組長班長季生產(chǎn)計(jì)劃表生產(chǎn)通知單n產(chǎn)能負(fù)荷負(fù)荷計(jì)劃材料計(jì)劃調(diào)整月生產(chǎn)計(jì)劃表人力準(zhǔn)備周生產(chǎn)計(jì)劃表治工具、材料準(zhǔn)備品質(zhì)變異處理工作調(diào)派n派工生產(chǎn)確認(rèn)生產(chǎn)周期報(bào)表作業(yè)日報(bào)表生產(chǎn)會議n交期管制生產(chǎn)績效檢討會工作檢討會52PDF created with pdfFactory trial version .pdffactoryMRP構(gòu)成及處理過程顧客訂貨產(chǎn)品需求預(yù)測生產(chǎn)什么主生產(chǎn)計(jì)劃庫存存取記錄工程設(shè)計(jì)物料需要量計(jì)劃一生產(chǎn)哪些零部件、數(shù)量多少二何時(shí)下達(dá)零部件的生產(chǎn)任務(wù)、用到什么已有什么產(chǎn)品物料清單何時(shí)發(fā)貨庫存報(bào)告缺什么基本報(bào)告派生報(bào)告生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃何時(shí)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況分析報(bào)告生產(chǎn)指

33、令何時(shí)定購急件催辦報(bào)告采購訂單近期重點(diǎn)需要的物料報(bào)告注：主生產(chǎn)計(jì)劃是經(jīng)粗生產(chǎn)能力平衡的產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃53PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory電子掛鐘產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次10000獨(dú)立需求件M電子掛鐘01件相關(guān)需求件110001200013000140001B機(jī)芯M鐘盤M鐘框B電池1件1件1件1件12100122001230012400131002M長針M短針M秒針M盤面B塑料1件1件1件1件120g1211012210123101241時(shí)間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)交貨期10000倒裝排1100012000配1300014000計(jì)

34、盤劃面注塑采購裝鐘框電池配1310012100122001230012400時(shí)沖壓沖壓沖壓覆膜采間進(jìn)長針短針秒針購口1241012420機(jī)121101221需求計(jì)算物料號：10000 現(xiàn)有庫存量：8 日期：06/01/31物料名稱：鐘框安全庫存量：5 計(jì)劃員：CS提前期：1 批量：10時(shí)段當(dāng)期12345602/0302/1002/1702/2403/0303/10毛需求128576計(jì)劃接收量10預(yù)計(jì)可用庫(現(xiàn)有) 存688136108凈需求725計(jì)劃產(chǎn)出量101010計(jì)劃投入量101主生產(chǎn)計(jì)劃典型報(bào)表格式物料號：10000計(jì)劃日期：06/01/31物料名稱：電子掛鐘安全庫存量：5計(jì)劃員：CS提

35、前期：1周批量：10需求時(shí)界：3現(xiàn)有庫存量：8批量增量：10計(jì)劃時(shí)界：81234567891011時(shí)段當(dāng)期02/002/102/102/203/003/103/103/203/304/004/130743074174預(yù)測量55555555555合同量1282761352毛需求128576513555計(jì)劃接收量10預(yù)計(jì)可用庫現(xiàn)有6-2-2-7-14-20-25-38-43-48-53存量量8688136105127127凈需求7*2*5*13*3*計(jì)劃產(chǎn)出量1010101010計(jì)劃投入量1010102ERP概念和原理X提前期=1批量=1現(xiàn)有量=0時(shí)段123456789101112MPS計(jì)劃產(chǎn)出量

36、1010101010物料需求計(jì)算計(jì)劃投入量10101010105A提前期=1批量=1現(xiàn)有量=0M時(shí)段123456789101112(逐級展開)RP計(jì)劃產(chǎn)出量10101010105加計(jì)劃投入量10101010105X工C提前期=1批量=1現(xiàn)有量=0計(jì)時(shí)段123456789101112A 劃計(jì)劃接收量20(1)計(jì)劃產(chǎn)出量2020202010計(jì)劃投入量202020201010C (2)O提前期=2批量=40現(xiàn)有量=10采O 購時(shí)段123456789101112(2)計(jì)毛需求202020201010劃計(jì)劃接收量4040預(yù)計(jì)庫存量5030301010303010100030凈需求1010計(jì)劃產(chǎn)出量404

37、0計(jì)劃投入量404000C15H8EN.MRP的信息處理處理的問題需用信息生產(chǎn)什么？生產(chǎn)多少？何時(shí)完現(xiàn)實(shí)、有效、可信的MPS要用成到？什么？準(zhǔn)確的BOM，及時(shí)的設(shè)計(jì)更改通知已有什么？準(zhǔn)確的庫存信息已訂貨量？到貨時(shí)間？下達(dá)訂單跟蹤信息已分配量？配套領(lǐng)料單、提貨單還缺什么？批量規(guī)則、安全庫存、成品率下達(dá)定單的開始日期？提前期59PDF created with pdfFactory trial version .pdffactoryMRP成功實(shí)施的必要條件1 系統(tǒng)設(shè)計(jì)完整性與可靠性2 正確庫存量3 B.O.M 正確無誤4 正確的銷售預(yù)測與生產(chǎn)計(jì)劃（M.P.S）5 供應(yīng)商品質(zhì)合乎規(guī)格且穩(wěn)定6 員工的

38、水準(zhǔn)。（使用電腦程度與表單填寫）60PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory供應(yīng)商交期管理供應(yīng)商交期管制十大之道計(jì)生劃產(chǎn)實(shí)盯異進(jìn)審會績?nèi)朔至繝钬?zé)度核議管逼批購報(bào)任法逼理迫采告賠表迫法法購批法入法償監(jiān)法法法控法預(yù)警法:35日管理,出貨提示法61PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory采購品質(zhì)管理改善供應(yīng)商品質(zhì)十大手段廠外品廠管外品巡檢回輔稽導(dǎo)核及參評與鑒其客品訴質(zhì)回成檢復(fù)品討制品失會度質(zhì)敗資成利料本益品求審懸保償核案法扣追分蹤法預(yù)警法檢測方式、儀器同步標(biāo)準(zhǔn)一致,品檢

39、頻率合理品質(zhì)改善62PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory:大量生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)進(jìn)度計(jì)劃安排針對波動(dòng)的市場需求，可采取三種計(jì)劃策略：均衡策略跟蹤策略綜合策略63PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory均衡策略跟蹤策略數(shù)量數(shù)量時(shí)間生產(chǎn)量需求預(yù)測生產(chǎn)量時(shí)間需求預(yù)測綜合策略量數(shù)生產(chǎn)量需求預(yù)測時(shí)間64PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory節(jié)拍概念：流水線上連續(xù)投入或出產(chǎn)兩個(gè)制品的時(shí)間間隔計(jì)算公式：Fr=F=

40、F0KNr:節(jié)拍F:計(jì)劃期有效工作時(shí)間N: 計(jì)劃期產(chǎn)品產(chǎn)量F0 制度工作時(shí)間: K: 時(shí)間利用系數(shù)例1：設(shè)計(jì)某流水線，計(jì)劃年產(chǎn)量為內(nèi)銷20000件，外銷件1000件，廢品率2%，年工作251天，兩班制工作，每班8小時(shí)，時(shí)間利用系數(shù)0.95，計(jì)算(251280.9560)r=10.6（6分）(20000+1000)/(1?0.02)65PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory節(jié)奏n概念：流水線順序出產(chǎn)兩批同樣制品的時(shí)間間隔n計(jì)算公式：r0:節(jié)奏r0=n運(yùn)rn運(yùn):運(yùn)輸批量例2：接例1，若零件重量輕，n運(yùn)=100。求節(jié)奏r0=1001

41、0.66=1066分/批66PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory精益計(jì)劃的思想效率計(jì)量方法描述設(shè)備效設(shè)備以規(guī)定生產(chǎn)能力生產(chǎn)零件的時(shí)間百率分率整體設(shè)設(shè)備以規(guī)定生產(chǎn)能力生產(chǎn)好零件的時(shí)間備百分率產(chǎn)出效生產(chǎn)線生產(chǎn)好零件的時(shí)間百分率,這些零率件可以在固定時(shí)間時(shí)期內(nèi)得到收益67PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory精益計(jì)劃的思想n目標(biāo)：“只在需要的時(shí)候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”，在正確的時(shí)間以正確的方式按正確的路線把正確的物料送到正確的地點(diǎn)，每次都剛好及時(shí)！n要求實(shí)現(xiàn)

42、“四低兩短”的具體生產(chǎn)目標(biāo)：n廢品量最低。每一工序的精益求精n庫存量最低。n零件搬運(yùn)量最低。n機(jī)器故障率低。n生產(chǎn)提前期最短。n準(zhǔn)備時(shí)間最短。每次都剛好及時(shí)！68PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory精益思維的五大原則n站在客戶的觀點(diǎn)識別價(jià)值n識別價(jià)值流n價(jià)值流會從供應(yīng)商一直延續(xù)到市場終端客戶，n盡善盡美-不斷消除各層次的浪費(fèi)n拉動(dòng)n流動(dòng)，流動(dòng)才能增加價(jià)值，69PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)順序表實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量生產(chǎn)指令工序A工序B工序C完成看

43、板看板* 物流與信息流方向相反* 計(jì)劃生產(chǎn)數(shù)量與實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量相同JIT 的生產(chǎn)指令生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)順序表生產(chǎn)指令生產(chǎn)指令實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量生產(chǎn)指令工序A工序B工序C完成庫存庫存* 物流與信息流方向相同* 計(jì)劃生產(chǎn)數(shù)量與實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量不同傳統(tǒng)生產(chǎn)管理中的生產(chǎn)指令70PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory精益生產(chǎn)方式的3種計(jì)劃及作用種類作用長期計(jì)年度財(cái)務(wù)預(yù)算、固定資產(chǎn)（設(shè)備等）、不動(dòng)產(chǎn)劃（廠房等）的投入、預(yù)定新開發(fā)新產(chǎn)品類別及預(yù)定淘汰目前在生產(chǎn)產(chǎn)品類別，生產(chǎn)布局規(guī)劃等等。內(nèi)容主要是預(yù)測各大類產(chǎn)品系列在市場要銷售的數(shù)量中期計(jì)評價(jià)在未來數(shù)月里，生

44、產(chǎn)能力、供應(yīng)商及采購部劃門能否對應(yīng)，各部門人員是否不足（或富余），短期計(jì)對最終產(chǎn)品制定生產(chǎn)指令，既要確保準(zhǔn)時(shí)出貨給劃客戶，又要產(chǎn)品庫存最小化。同時(shí)為其他車間-主生產(chǎn)（生產(chǎn)最終產(chǎn)品以外）、倉庫、采購等部門提計(jì)劃供制定生產(chǎn)指令、交貨指令的參考依據(jù)。71PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory滾動(dòng)式生產(chǎn)計(jì)劃其它部門月度市場營業(yè)部主生產(chǎn)計(jì)劃采購、制造倉庫、檢查等6月1、在6月20日7月在6月21日確定1、在6月21日7月計(jì)劃必須定單截止1、7月計(jì)劃接受并執(zhí)行。2、8月定單1.5億2、大致提供8月計(jì)劃2、評估為完成8月、9月的0.25億（

45、可變動(dòng)范圍為1.5生產(chǎn)任務(wù)，自己部門能3、9月定單1.6億億0.25億）否承擔(dān)0.35億3、大致提供9月計(jì)劃3、若8月能力不足，必須在（可變動(dòng)范圍為1.67月月底前解決。億0.35億）4、若9月能力不足，結(jié)合8月調(diào)整，待8月21日后再詳細(xì)討論與對策N月1、在N-1月20日N在N-1月21日確定對應(yīng)方法同上，月定單截止1、N月生產(chǎn)計(jì)劃2、N+1月定單Xa2、N+1月（可變動(dòng)范3、N+2月定單Yb圍為Xa）、3、N+2月計(jì)劃（可變動(dòng)范圍為Yb）72PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory致評審合同相關(guān)部門：接市場部門N-1月20日為

46、止的生產(chǎn)情報(bào)如下表，請各相關(guān)部門根據(jù)自己部門狀況進(jìn)行評審，并將結(jié)果記錄在本表相應(yīng)欄中，希望在N-1月21日前將本表返回生產(chǎn)計(jì)劃室。產(chǎn)品系列N月N+1月N+2月A系列10100120899000B系列500070008000C系列160051600當(dāng)有選擇附加條件完成（或絕對不能完成）時(shí)，生產(chǎn)計(jì)劃部門牽頭，召集相關(guān)部門及需要配合部門討論，討論紀(jì)要如下：參加部門及人員：會議結(jié)論：附加條件可以完成決定事項(xiàng)及推進(jìn)日程表：決定事負(fù)責(zé)人配合部門完成日備注項(xiàng)A車間招張君（人事）A車間提供要下月（7月）人求14日74PDF created with pdfFactory trial version .pdff

47、actory上限值1個(gè)月從工廠到市場銷售0.3月上限值之間庫存。最大量同工廠出貨量下限值0.25月流通在庫0.7個(gè)月0.25月工廠在庫生產(chǎn)中庫存。每周出庫一批量0.2月市場安全對應(yīng)在庫為了對市場出現(xiàn)集團(tuán)式的一次大量購入而設(shè)定，常有大企業(yè)或政府大量一次購入，故設(shè)0.2月安全庫存。（每N2月20日核定一次）75PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory（需求）節(jié)拍與生產(chǎn)線速度節(jié)拍時(shí)間可用工作時(shí)間=客戶需求數(shù)量節(jié)拍時(shí)間=(60 X 工作小時(shí)/天) -休息& 午餐& 其它停頓時(shí)間例每天客戶需求數(shù)量節(jié)拍時(shí)間(60 x 17.

48、0)-(15+15+30+20)x2860 分鐘=258 件258 件裝配線860 分鐘x 60 秒/分節(jié)拍時(shí)間=200 秒/件258 件爭取使每一工位每3分20秒生產(chǎn)一件合格品76PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory設(shè)計(jì)一個(gè)好的節(jié)拍時(shí)間復(fù)雜度合適區(qū)域30 120節(jié)拍時(shí)間?改善余地小?太長的工作步驟，難以標(biāo)準(zhǔn)化?很難應(yīng)付變動(dòng)?操作崗位輪換不容易?緊張?注意力分散77PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory“U”型單元-高速生產(chǎn)狀態(tài)TAKTTAKT650 10

49、20 30 40 50 600 10 20 30 40 50 606574TAKTTAKT74830 10 20 30 40 50 600 10 20 30 40 50 6083TAKTTAKT92290 10 20 30 40 50 600 10 20 30 40 50 60101實(shí)施一個(gè)流生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)例批量生產(chǎn)的流程一個(gè)流生產(chǎn)的流程ABCDABCD0分鐘0分鐘1分鐘5分鐘2分鐘3分鐘10分鐘4分鐘5分鐘15分鐘6分鐘7分鐘20分鐘8分鐘按工藝原則布置設(shè)備間距離遠(yuǎn)按產(chǎn)品原則布置設(shè)備間距離近79PDF created with pdfFactory trial version .pdffactory工藝專業(yè)化形式產(chǎn)品3產(chǎn)品1ABC產(chǎn)品2產(chǎn)品1產(chǎn)品2DEF產(chǎn)品380PDF created wi