世紀聯(lián)xx調研報告

1、世紀聯(lián) xx 調研報告調研時間： 10 月 12 日 17： 0019： 00調研地點：上海浦東區(qū)東方路地鐵口世紀聯(lián)華超市調研項目：米類產品、方便面類產品調研統(tǒng)計：1、米企業(yè)品牌產品種類產品名稱價格特點其他金源1金象泰香米46.6/5kg山隆1維他貴族香米49.4/5kg維他命、貴族享受祥和1雙玉兔泰香米39.9/5kg泰國政府注冊商標樂惠5樂惠大眾米18.8/10kg樂惠東方特粳米25.5/10kg樂惠南方特粳米24.9/10kg特制粳米14.18/5kg清香粳米26.3/10kg北大倉1精潔米26.9/10kg金米環(huán)1泰國香米40/5kg吉林2梅河大米31.9/10kg突出產地：梅河10.

2、5/2kg純一1珍珠米28.3/10kg突 出 永 吉 縣 無 污染、土質、水質好米兔王1東北王26.4/10kg免淘八 五 八 農126.3/10kg突出黑龍江八五八場糧油加工總廠聯(lián)華2聯(lián)華定牌大米23/10kg聯(lián)華超市公司監(jiān)制14.18/5kg總結：1、基于現(xiàn)場感受及與銷售人員的交流，上海本土品牌“樂惠”運作的相對成功。要緊表達在產品種類的多層次、 鋪貨量和銷量上。 分析緣故有三：“性價比” 高、本土老品牌形象親切、渠道。其中銷售最好的是樂惠大眾米18.8/10kg。2、高檔米競爭程度不是很大，銷量與中低檔米比例大致為1：6 1： 7比較可觀；北大倉差不多沒有涉及高檔米且沒有在包裝和其他地

3、方突出上市糧油公司信息；未見金健品牌。3、 中低檔米的購買標準為：先看價格再看品牌低品牌忠誠度地受銷售人員及旁人妨礙；高檔米的購買標準為：先看品牌再看價格忠于適應，受包裝妨礙較大如雙玉兔泰香米的“泰國政府注冊商標”。2、方便面均為5 包裝價格企業(yè)品牌產品種類產品名稱口味價格康師傅8面霸翡翠鮮蝦等7.6大食袋鮮蝦魚板等7.7蟹黃鮑魚湯面16.3其他紅燒牛肉等5 個口味8.1上下統(tǒng)一7北京醬牛肉面含牛肉兩片8.8臺南肉燥面來自臺南8.8統(tǒng)一 1007.2其他蔥爆牛肉等4 個口味7.2上下巧面館家燉黃牛面好湯是燉出來的5.8福滿多福滿多3 包料，大面餅4.4營多營多麻油雞味5.9華豐麻辣牛肉、蔥香等

4、3.3辛拉面煮面11.6日清三味香、濃、鮮7.4勁拉面煮面越煮越帶勁8.7四州紫菜湯面香港口味6總結：1、此超市方便面分布在一條超市走道的兩邊貨架，一邊全部是5 包裝的家庭裝，另一邊是其他面類掛面等、碗面及少量分散裝，調研員在場近一個小時觀看到近60 位顧客，其中近 50 位選擇家庭裝，另一邊很少。2、6-8 元 /5 包裝的中檔面占約70%，3-5 元 /5 包的低檔面占20%，8 元/5 包裝以上的高檔面只占不到 10%?？祹煾怠⒔y(tǒng)一等依舊中檔面的代表；低檔面以福滿多及華豐為代表，高檔面以辛拉面及康師傅蟹黃鮑魚湯面為代表。3、有些品牌做出了自己的特色：如“內含兩片牛肉”的統(tǒng)一北京醬牛肉面、“好湯是燉出來的”巧面館家燉黃牛面等。4、比起米的銷售點，那個地方幾乎沒有銷售人員引導，調研員選擇交談的 5 位顧客，大都表示沒有