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文檔簡介

1、第一課時,課題1 溶液的形成,海洋是巨大的資源寶庫,其中含有80多種元素,海水是純凈物,還是混合物呢?,【現(xiàn)象】將蔗糖或食鹽放入水中,攪拌后,蔗糖或食鹽都消失在水中。 【微觀解釋】蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴散到水分子中去了。 【質量關系】m (食鹽)+m (水)=m ( 食鹽水) m (蔗糖)+m (水)=m (蔗糖水),探究活動一 蔗糖的溶解,一、溶液,蔗糖溶液中的分子運動,食鹽溶液中的離子運動,探究思考: 蔗糖與氯化鈉兩種物質形成溶液后有什么區(qū)別與聯(lián)系?,區(qū)別:蔗糖在水中是以分子形式存在(C11H22O11), 而氯化鈉則是以離子形式存在(Na+、Cl-)。,聯(lián)系:兩種溶液只要水分不被蒸發(fā),

2、溫度不發(fā)生變化, 蔗糖或氯化鈉與水不會分離,取出其中任意一部 分進行比較,它們的組成完全相同。,請試著說出溶液的定義,【溶液的特點】只要水分不蒸發(fā),溫度不變化,蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離;取出其中任意一部分進行比較,發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。,1、定義:一種或幾種物質分散到另一種物質 里,形成 均一的、穩(wěn)定的混合物。,一、溶液,2、溶液的組成:,能溶解其它物質的物質叫溶劑,被溶解的物質叫溶質。,(1)質量:m(溶液) = m(溶劑)+m(溶質) (2)體積:V(溶液) V(溶質)+ V(溶劑),3、溶液的特點 :溶液是均一的、穩(wěn)定的、透明的。,溶劑與溶質,【思考】水是不是可以溶解所有的物質呢?

3、是不是只有水能做溶劑呢?,水是最常用的溶劑,除此之外,汽油、酒精等也可作溶劑。如:碘酒。,溶液:碘酒,溶劑:水、汽油、酒精等物質, 溶質:可以是固體、氣體、液體。,4、探究思考:哪些物質可以做溶劑,哪些物質可以做溶質?,溶質:碘(固體),溶劑:酒精,討論:溶液中溶質和溶劑是如何確定的?,氣體,液體,固體,液體,量少,量多,非水物,水,溶質可以是固體、氣體或液體。若兩種液體互相溶解時,把量多的叫溶劑,量少的叫溶質。如果其中有一種是水,一般把水叫溶劑。,溶質:CuSO4(固體),溶劑:H2O,CuSO4溶液,溶質:HCl(氣體),溶劑:H2O,鹽酸,溶質:酒精(液體),溶劑:H2O,酒精溶液,1、

4、指出下列溶液中的溶質:,稀硫酸_,澄清的石灰水_, 稀鹽酸_, 鋅與稀鹽酸完全反應得到的溶液_, 白酒_,碘酒_ 。,H2SO4,Ca(OH)2,HCl,ZnCl2,I2,C2H5OH,2、判斷下列溶液中的溶質和溶劑,溶液,KMnO4溶液,碘酒,鹽酸,10ml汽油90ml豆油,90ml酒精10ml水,溶質,溶劑,KMnO4,水,碘,酒精,HCl氣體,水,汽油,豆油,酒精,水,小結:,1、溶質可以為,固體,液體,氣體,2、液-液互溶,多-溶劑 少-溶質,有水時,水是溶劑,3、根據(jù)名稱判斷:溶質的溶劑的溶液 例如:碘酒(碘的酒精溶液) (若溶劑為水可省略不讀 如:氯化鈉溶液),關于溶液的認識,(2

5、)溶液一定是無色透明的嗎?,(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎?,(1)溶液的特征是什么?,均一性、穩(wěn)定性、透明的。,不一定。如CuSO4溶液是藍色的。,不一定。如:水就不是溶液、 酒精也不是溶液。,問題與思考,1:燒杯中有100毫升NaCl溶液,請比較A處和B處密度的大小( ) A:A BB: A B C:A= BD: 不能確定,C,2:當水分不蒸發(fā),溫度不改變時,KNO3溶液放置一年時間后,KNO3將( ) A:會沉降下來 B:不會分離出來 C:會浮上水面 D:不能確定,B,練習,3、可以作為溶質的( ) A、只有固體 B、只有液體 C、只有氣體 D、氣、液、固體都可以 4、把少量物質加入

6、水中充分攪拌可以得到溶液的有( )(雙選題) A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖 5、下列關于溶液的說法正確的是( ) A、溶液一定是無色的 B、均一穩(wěn)定的液體是溶液 C、溶液中的溶質可是固體、液體,也可是氣體 D、溶液中的溶質只能是一種物質,C,BD,D,圖9-3 溶液具有廣泛的用途,討論:1、在化學實驗室里你曾經(jīng)用過哪些溶液? 還看到過哪些溶液? 2、聯(lián)想生活中的實例,談談溶液的用途。 如用氯化鈉溶于水配成生理鹽水, 將碘分散到酒精中制成碘酒; 將農(nóng)藥分散到水中形成噴灑的藥液等,溶液的用途,實驗探究二:溶質與溶劑的關系,1、在A、B試管中各加入2mL3mL水,分別加入 12小粒碘或高錳

7、酸鉀; 2、另取C、D兩支試管各加入2mL3mL汽油,再分別加入12小粒碘或高錳酸鉀。振蕩,觀察現(xiàn)象。,實驗9-2 不同的溶質在不同的溶劑中的溶解性,實驗現(xiàn)象紀錄,幾乎不溶(溶液略顯棕黃色),溶解,溶液紫色,溶解,溶液棕色,幾乎不溶,實驗9-3 水和乙醇能夠互溶嗎?,分層,均勻混合,不分層,水和乙醇能夠互溶,一種或幾 種物質,另一種 物質,均一、穩(wěn)定的 混合物,溶劑,溶質,溶液,液體,固體,氣體,液液互溶:量多的是溶劑,通常:水是溶劑,【本課小結】,分散,被溶解,能溶解,作業(yè):一課一練,第二課時,課題1 溶液的形成,活動與探究溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象,活動與探究 溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象,固體溶解

8、,固體溶解,固體溶解,24,24,24,14,24,56,吸收熱量,放出熱量,溫度不變,二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象,物質的溶解,一方面,溶質的分子或離子向水中擴散,這一過程要吸收熱量; 另一方面,溶質的分子或離子和水分子作用,生成水合分子或水合離子,這一過程要放出熱量。 不同的溶質,這兩個過程吸收或放出的熱量不同。這就使溶液的溫度發(fā)生變化。,吸熱=放熱 溫度變化不明顯(NaCl) 吸熱放熱 溫度降低(NH4NO3) 吸熱放熱 溫度升高(NaOH),探究實驗四:洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么?,取兩只試管,分別放入23mL水,再滴入幾滴植物油;,向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑,振蕩,觀察現(xiàn)象;

9、,靜置,觀察現(xiàn)象;,清洗,觀察現(xiàn)象。,思考:植物油在水中形成的混合物的特點是什么?為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在?,乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物。,實驗9-4現(xiàn)象記錄:,歸納小結,1.乳濁液: 分散到 里形成的 。它 (是/不是)溶液。 2.乳化現(xiàn)象:洗滌劑有 功能,它能使植物油分散成無數(shù) ,而不聚集成為 。這些細小的液滴能隨著水流走,因此試管的內壁很干凈。,小液滴,液體,混合物,不是,乳化,細小的液滴,油珠,3、特征:,不均一、不穩(wěn)定 、混合物,洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢?,1.洗滌劑有什么功能? 它的去污原理是什么?,洗滌劑有乳化功能;洗滌劑的去污原理是:將油污分散成

10、無數(shù)小液滴,然后隨水流走。(這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。),問題:,2、修汽車的工人,當他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?,汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.,溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別,液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。,固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。,一種或幾種物質分散到另一種物質里形成均一、穩(wěn)定的混合物。,均一 穩(wěn)定,不均一 不穩(wěn)定,不均一 不穩(wěn)定,混 合 物,混 合 物,混 合 物,食鹽水 糖水 稀鹽酸 石灰

11、水,泥漿水 洪水,油水,隨堂練習,一、判斷下列說法是否正確 (1)凡是無色、透明的液體都是溶液 ( ) (2)溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體。 ( ) (3)食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液 ( ) (4)所有的溶液都是由一種溶質和一種溶劑組成的( ) (5)98%的硫酸溶液中水做溶質,硫酸做溶劑( ) (6)食鹽溶于水,得到食鹽溶液的過程屬于化合反應。 ( ),例1 如右圖所示,向小試管中分別加入下列一定量的物質,右側U形管中液面未發(fā)生明顯變化,該物質是 ( ) A氫氧化鈉固體 B濃硫酸 C硝酸銨晶體 D氯化鈉晶體,D,課堂練習,1、溶液的基本特征是( ) A、無色透明 B、無色均一 C、均一、穩(wěn)定 D、純凈的液體 2、下列液體不屬于溶液的是( ) A氯化鈉投入水中 B、冰投入水中 C、碘酒 D、二氧化碳通入水中 3、溶液是一種( ) A、化合物 B、混合物 C、純凈物 D、無色透明液體 4、下列屬于溶液的是( ) A、豆?jié){ B、泥水 C、稀硫酸 D、牛奶,C,B,B,C,5、

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