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文檔簡介
1、小學(xué)觀看舌尖上的中國觀后感5篇 小學(xué)觀看舌尖上的中國觀后感范文(1)家常菜,顧名思義,就是在在家里經(jīng)常能吃到的菜。沒有大飯店里那些高大上的擺盤裝飾,沒有雕梁畫棟鼓樂和鳴,有的只是一家人圍坐在桌子邊一邊聊天一邊大快朵頤。舌尖上的中國第二季家常一集不僅向我們展示了家常菜,比如燃面,紅燒肉,泡椒鳳爪,西瓜醬等等非常普通的菜肴,還有普通人生活的場景,和屬于普通人的故事。這些故事不僅發(fā)生在這些人身上,同時也以另一種類似的方式,在不同的時間,發(fā)生在我們自己或者我們周邊的人身上。透過這些家常的美食,透過這些普通人的故事,“家”的.概念,正在我們的眼前慢慢變得清晰。“家”是什么?按說文解字的說法(白話翻譯下)
2、,頭頂上的寶蓋頭代表屋瓦,代表有個遮風(fēng)擋雨的地方,代表有地方住;寶蓋底下是豬,古人養(yǎng)豬,區(qū)別于牛(耕地)馬(騎乘)狗(護(hù)院),是專門拿來吃的,也就是說有肉吃。古人用一種樸素的解釋來詮釋“家”的意義,即:有地方住,有東西吃。不過,這只是突出了“家”的物質(zhì)含義。其實(shí)在我們的眼里,“家”還有更重要的精神含義。首先是團(tuán)聚。片子中,一家人圍坐一起吃飯,一家人比賽似的照顧新生的小福星和產(chǎn)后恢復(fù)的新媽媽,最后戲劇性的讓新爸爸體重超標(biāo),是一種幸福;而父母離異導(dǎo)致孩子不得不由姑媽拉扯大,陪女兒學(xué)琴而好幾年沒回家,則是一種辛酸。能夠一家人在一起的幸福和不能一家人在一起的心酸一對比,“團(tuán)聚”之于“家”的重要意義,也
3、就不言而喻了。正因為如此,每年春運(yùn),正如時節(jié)一集最后所展示的那樣,不管用什么方式,我們都要在春節(jié)的時候回到自己的家。只有家里人在一起,這個家才是完整的。正如片子中那位遼寧的大媽所說,“錢多錢少不是那么重要”。當(dāng)然,有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比沒有要好,而一家人能高高興興在一起,是“家”之所以存在的意義之一。其次是一種相互扶持的責(zé)任。“家”之所以成為家,是因為家庭的成員都會為了這個家的和諧和穩(wěn)定貢獻(xiàn)力量。片子中,農(nóng)忙的時候,山西一家人都得回來做事,要不然玉米就爛在地里了;最后那段,全家4個老人齊動員,輪番用拿手的好湯照顧新媽媽,最終戲劇性地導(dǎo)致新爸爸體重超標(biāo)。每個家庭成員都在為這個家貢獻(xiàn)自己的力量,不論是在
4、外面打工掙錢,還是在家里做事照顧老小。片子中既有和睦的家庭,也有離異的家庭,而片子中的一句話說得好:不幸的家庭各有各的故事,而幸福的家庭都有個共同點(diǎn)。其實(shí)我想說,不幸的家庭,也有個共同點(diǎn),就是家庭成員的至少一方,不愿或者不能為家庭的幸福盡力了。相愛只是組成和諧穩(wěn)定的家庭的必要不充分條件,而相互扶持,才是支撐起這個家的重要支柱。小學(xué)觀看舌尖上的中國觀后感范文(2)寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時間比較火的一部紀(jì)錄片舌尖上的中國??吹健吧嗉狻?,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒有趣味的節(jié)目。本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜
5、冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個節(jié)目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會的關(guān)系。在更深一步的思考時,對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經(jīng)驗積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動和智慧成就餐桌美味的人們。我認(rèn)為這個節(jié)目最重要的不是味覺上的享受,在視覺上比這個紀(jì)錄片的色澤
6、好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然觀。我覺得舌尖上的中國這部紀(jì)錄片,是我們每個吃貨必看的一部,不看真的是會后悔的。小學(xué)觀看舌尖上的中國觀后感范文(3)這幾天,央視的“舌尖上的中國”憑借著高清的攝影技術(shù),令人眼花繚亂,垂涎欲滴的美食,以及對熱愛美食的中國人的描寫,都令它狠狠地火了一把。作為一個小小的美食愛好者,看完了“舌尖上的中國”我不禁一陣感慨呀。在這里,我就和大家談?wù)勎业男牡?。食物,對中國人來說,一直是最重要的,所以大家都說:“民以食為天。”而美食,更是廣大中國人民所追求的,中國人對食物尤其是美食的熱愛恐怕可以居于世界之最。正因如此,無數(shù)的美食隨著地域,時間,空間的變化也不斷變化和
7、改進(jìn)。中國人所創(chuàng)造的食物之多,是不可數(shù)的。無論是湘菜,川菜,粵菜,閩菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所長,都各有特色,有的以清新的口感,爽口的味道著稱,有的則以香辣的味道,火辣的感覺備受好評。每個人對食物的愛好是不同的,有人喜歡的咸的,有的喜歡辣的,有的喜歡甜的,有的喜歡苦的,更有甚者喜歡聞起來臭,吃起來香的。每個人都對各地的菜系有不同的看法,像我,一個湖南人,就只吃得慣湘菜那香辣,濃重的味道,我到了青島,北海那一帶吃味道較為清單的海鮮,就很吃不慣。我認(rèn)為湘菜,川菜,京菜都挺不錯的,浙菜就不太對我的胃口了。但是,我同學(xué)就有很多喜歡浙菜和粵菜的。食物,真可說是一方水土養(yǎng)一方人,就連性格都可以隨著食物變
8、化,像川湘一帶的人,性格都如同川湘菜一樣火熱,開朗。食物,已經(jīng)深深地烙印在了中國人的基因里,用舌尖品嘗中國的飲食文化,食物也是一種文化,更是一種不可磨滅的記憶。小學(xué)觀看舌尖上的中國觀后感范文(4)紀(jì)錄片舌尖上的中國所展現(xiàn)的中國傳統(tǒng)飲食文化魅力,讓我對吃有了新的定義,其中提到的中國傳統(tǒng)五味,還讓我對中國傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了奇妙的聯(lián)想。酸、甘、苦、辛、咸是傳統(tǒng)中醫(yī)對五味所下的定義,這五味與中國人傳統(tǒng)的幸福觀有著千絲萬縷的聯(lián)系。在烹飪詞典里,咸是百味之首。咸味帶給人許多聯(lián)想,汗水是咸的,淚水也是咸的。老人在教訓(xùn)晚輩時也總喜歡語重心長地說: “我吃過的鹽比你吃過的米還多”咸味是食物入味的基礎(chǔ),就如同人生走過
9、的路、看過的風(fēng)景在光陰的流逝中沉淀為了人生的底色。奮斗的汗水最終會醞釀為幸福的眼淚,開心喜悅,這份咸始終伴隨于人的左右,在閱盡滄桑后讓人明白,平平淡淡才是真這是關(guān)于幸福最樸素的解釋。辛與酸在中國菜譜中是互補(bǔ)的味道。中國人喜歡用“酸”字來形容某種疼痛、某種妒嫉、某種不堪以及某種難以言說的苦難,而辣則代表著開朗、堅韌、果斷的個性。一個糾結(jié),一個果敢;一個隱晦,一個奔放。中國傳統(tǒng)的儒家文化提倡中庸,倡導(dǎo)和諧。中國人性格中的這種對立的相互融合轉(zhuǎn)化則充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。中國菜中的酸辣融合能調(diào)出鮮,中國人外圓內(nèi)方的性格則能調(diào)劑出和諧。懂得包容也講究原則,心胸寬廣也是非分明。酸與辣的結(jié)合就如同這種剛與柔的互補(bǔ)
10、,在轉(zhuǎn)化中煅造出和諧的“太極八卦”,幸福也在這種包容中歷久彌新。五味使中國菜的味道千變?nèi)f化,也為中國人在品味和回味各自的人生境遇時,提供了一種特殊的表達(dá)方式。舌尖上的傳統(tǒng)文化便如同這五味:最佳的存在方式,并不是讓其中某一味顯得格外突出,而是要讓五味在調(diào)和以及平衡中散發(fā)永恒的醇香。這不僅是中國歷代廚師和中醫(yī)不斷尋求的完美狀態(tài),也是中國人在為人處世、追求幸福甚至在經(jīng)世治國上所追求的理想境界。小學(xué)觀看舌尖上的中國觀后感范文(5)在吊足人們胃口之后,cctv于上周五終于開播舌尖上的中國第二季。我因為有事錯過首播時間,今天有點(diǎn)閑暇就迫不及待地在騰訊視頻補(bǔ)看。第一集腳步里人物、故事和美食都來自農(nóng)村和底層老
11、百姓,編劇為什么這樣選擇,一種可能是因為編劇來自農(nóng)村有強(qiáng)烈的鄉(xiāng)下情節(jié),另一種可能是因為比較偏愛不經(jīng)繁復(fù)處理只經(jīng)過簡單加工的的食材的本味,不過這只是我的猜想,也許后面幾集中會有改變。舌尖上的中國這么受觀眾歡迎,在我看來,不僅僅是因為其中的美景美食,更多是因為那些美食是人們記憶中故鄉(xiāng)的味道,以及伴隨著故鄉(xiāng)味道的親情故事,惹起了人們對故鄉(xiāng)的無限眷戀之情。該片就是抓住這一點(diǎn)在撩撥著遠(yuǎn)離故土的人們的離愁,撫慰著他們的別緒,讓人味蕾大動、夢繞魂牽。甚至有人夸張地說是:看舌尖上的中國第二季,是一邊流口水,一邊流眼淚。故曰:名曰舌尖,實(shí)至心頭!除了美食和親情之外,這一集電視片中還讓我們看到農(nóng)夫、麥客、漁民和養(yǎng)
12、蜂人的辛苦勤勞和樸實(shí)無華,農(nóng)民工和留守兒童分別時的酸楚和遠(yuǎn)離后思念,具有遠(yuǎn)超出美食之外的寓意。趕場為主顧割麥的麥客們,因為收割機(jī)械的競爭也許會成為最后一撥職業(yè)割麥人,這個古老的行業(yè)逐漸會退出歷史舞臺。在機(jī)械競爭面前失去賴以掙錢養(yǎng)家糊口的工作機(jī)會,雖然有些許的悲涼,但也是無可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類節(jié)目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,實(shí)關(guān)民生!第一集一個讓我感動的情節(jié)是,漁夫楊世櫓捕捉彈涂魚的場景。彈涂魚又名跳跳魚,捕捉它需要花多年時間才能練就這一絕技。楊世櫓在捕魚的時間,在遠(yuǎn)處觀望的女兒佩服地說:“爸爸,你老厲害咧?!睏钍罊┎粺o驕傲地回答:“當(dāng)爸爸的就要能干的。”多么樸實(shí)的話語,
13、這讓我想起小時候爸爸帶著我和哥哥出去釣鱔魚的情景,何其相似,不由得讓我唏噓感嘆。父親是家鄉(xiāng)農(nóng)具廠的木匠,但也是釣鱔魚的高手。爸爸釣鱔魚一方面是為我們?nèi)齻€孩子補(bǔ)充營養(yǎng)改善生活,有多余的時候也可以拿到集市上賣,換點(diǎn)零錢貼補(bǔ)家用。哥哥和我后來都成為捕魚撈蝦釣黃鱔的好手,也是跟著父親耳濡目染學(xué)習(xí)的結(jié)果?,F(xiàn)在父親已逝,我們也都在養(yǎng)育著自己的孩子,靠專業(yè)知識和技術(shù)謀生來為他們提供衣食住行,做孩子們眼里“能干”的父親也是我們的目標(biāo)。這一集中印象比較深的另一個情節(jié)是,養(yǎng)蜂人老譚的妻子在他們星夜轉(zhuǎn)場到下一個放蜂地的時候不無感概地說:“養(yǎng)蜂的樂趣就在于自由,不受人約束,我們就是享受這點(diǎn)自由?!?。養(yǎng)蜂人工作的餐風(fēng)露宿和遷徙辛苦是不言而喻的,但四處漂泊的自由自在這一點(diǎn)卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數(shù)生活中的幸運(yùn)兒,安逸舒適和自由自在是魚和熊掌不可兼得之,只能根據(jù)個人的需要和偏愛而取舍和選擇了。該片的總導(dǎo)演陳曉卿說:我
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