茶園景觀設(shè)計論文

1、茶園景觀設(shè)計論文1中國山水畫意境探析和發(fā)展演變 中國山水畫的起源可以上溯到魏晉南北朝時期，那時在玄學(xué)和清談之風的影響推動下，歸隱山林成為當時的一種社會風尚。因此越來越多的人開始在山水之中找尋自己的追求和理想，山水畫也就應(yīng)運而生。我國山水畫并不是對自然風景的簡單描寫，而是把自己的審美、思想、感悟、價值、追求等融入繪畫里，進而讓自己的主觀世界與眼前的客觀世界合二為一。山水畫中的一鳥一木、一山一水，無不蘊含著作者的態(tài)度和思想。山水畫的精髓和靈活是意境。其實我國傳統(tǒng)文化對意境的追求不單單體現(xiàn)在繪畫當中，早在先秦時期，諸多文人和大家就強調(diào)文章的情感性。如儒家認為文學(xué)創(chuàng)作不單是要文通字順，而是要在寫作中把

2、作者的情感融入進去，讓讀者透過文章能夠覺察到作者的內(nèi)心世界。道家則認為寫作的本質(zhì)是要構(gòu)造意境，文字只是一個媒介，讓讀者通過文字感悟到這種意境，最終“得意而忘言”。藝術(shù)是相同的，我國傳統(tǒng)文化在文學(xué)中的意境構(gòu)造，必然會影響到后代繪畫藝術(shù)意境的形成和發(fā)展。在魏晉時期，山水畫開始形成，與西方風景畫的寫實主義不同，我國山水畫從一開始就是一種虛實結(jié)合、情景交融的審美價值具體呈現(xiàn)。它以山水風景為基礎(chǔ)，融入了作者的人格理想與價值追求。但是，魏晉時期的山水畫相對比較簡單，主要是“以形寫神”，經(jīng)常是寥寥幾筆，便是山水之狀。當時的畫家并沒有創(chuàng)造出更多的繪畫手法，在融入自己情感的時候，往往也是用具體的事物來表達，比如

3、說一片松林、幾根竹子、一間草屋等，每一種事物都蘊含著作者不同的情感訴求。這種“以形寫神”的手段，簡單而明了，能夠讓讀者很快察覺到作者的內(nèi)心世界。與此同時，這種早期山水畫對自然事物的描繪，影響了后代山水畫家對事物的選擇，從后代的山水畫所描繪的對象來看，大多都是以山水、竹子、草屋、松樹、扁舟以及廟宇等事物為主，這都來源于魏晉時期“以形寫神”的審美觀念。到了隋唐時期，山水畫的發(fā)展又上了一個新的高度。在繼承了前代情景交融的藝術(shù)特質(zhì)的基礎(chǔ)上，又加入了一些新的表現(xiàn)手法。其中最重要的是把詩歌的境界與繪畫的境界融合起來，唐代是詩歌璀璨的年代，政治上的穩(wěn)定開明以及經(jīng)濟上的繁榮，催生了一大批著名詩人，如李白、杜甫

4、、王維等。在這些詩人中，不乏一些在詩歌與繪畫方面都有高深造詣的名家，例如以“詩中有畫、畫中有詩”而聞名于世的著名詩人王維，他的詩注重對意境的構(gòu)造，讀之猶如在欣賞一幅美麗山水畫，譬如說那句“明月松間照，清泉石上流”。王維對傳統(tǒng)山水畫提出了新的主張，他強調(diào)要把繪畫跟詩歌聯(lián)系起來，一是要做到詩中有畫，另外一點是要用詩歌的藝術(shù)手法去繪畫，讓山水畫不再單單是不動的風景，而應(yīng)當是凝固的詩歌，讓人從畫中能夠感受到優(yōu)美的詩情，達到“畫中有詩”的目的。在這種觀念的影響下，我國山水畫得到了進一步的發(fā)展，開始注重構(gòu)圖、景觀設(shè)置、層次起伏、鋪墊等方面藝術(shù)手法。到了兩宋時期，山水畫在意境的構(gòu)造上跟前代相差無幾，可以說已

5、經(jīng)定型和成熟了，但是在畫法和技法上有了一些新的變化和提升，比方說“六要”的繪畫技巧，六要分別是氣、韻、思、景、筆、墨?？梢哉f這“六要”基本奠定了我國傳統(tǒng)山水畫的繪畫要點，此后歷朝歷代的山水畫家，都是按照這幾點進行學(xué)習和繪畫的。這“六要”中的“氣”指的是繪畫前要心隨筆運，心中要先做到胸有成竹。韻，指的是在繪畫時，要有韻律，要學(xué)會輕重緩急，要有主有次，時而舒緩時而急促時而恢弘時而低沉。思，指的是心中要有物體的大體形狀，在繪畫前要做到心中有數(shù)，仿佛畫本身就在那里，作者只是將其顯現(xiàn)出來。景，就是要做到景觀設(shè)置合理、布局巧妙，讓人觀之有詩情畫意。筆，講究的是在繪畫過程中的下筆技巧，要在依照法則的基礎(chǔ)上，

6、靈活變通，不能死板守舊。墨，講究的是用墨的技巧，要做到層次分明，有淺有深，顏色自然。值得一提的是，兩宋之后的山水畫，尤其是元代的山水畫，少了一些灑脫和恢弘，多了幾分傷感。因為元代的政治環(huán)境比較惡劣，另外重武輕文，特別是排斥漢族文人，因此很多山水畫家比較落魄，他們把這種失落之情融入到了繪畫當中，在著墨上多用淡色，畫面整體情調(diào)比較淡泊，又夾雜了些許傷感。元代的山水畫在一定程度上影響了明清山水畫以及近現(xiàn)代山水畫的風格和意境，為山水畫的意境中增加了幾分逃逸淡泊之感。 2當前茶園景觀設(shè)計中的不足 我國茶葉觀光園產(chǎn)生于臺灣，憑借著優(yōu)美的自然風光和悠久的種茶歷史，臺灣在20世紀七十年代別具匠心地發(fā)展出可以讓

7、游客觀光、游玩、體驗、購物的茶葉觀光園。在20世紀九十年代中期，兩岸開始大規(guī)模地進行文化和經(jīng)濟的來往，臺灣的茶葉觀光園模式也隨著傳入大陸。但一開始只是在沿海地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū)有所發(fā)展，比如說福建、浙江等地。21世紀伊始，隨著我國正式開展農(nóng)業(yè)旅游后，我國內(nèi)陸地區(qū)的茶葉觀光園才得到快速的發(fā)展。但在發(fā)展過程中，大陸茶葉觀光園存在著諸多不足，其中一個重要方面就是不少茶園在景觀設(shè)計上存在著一些偏差和缺陷。 2.1景觀設(shè)計理念存在偏差，景觀設(shè)計與周圍環(huán)境不太協(xié)調(diào) 從現(xiàn)實來看，我國的茶產(chǎn)區(qū)大多分布在一些風景秀麗、青山綠水的地方，在這里建設(shè)茶園，最重要的吸引力和競爭力就是當?shù)氐淖匀画h(huán)境。尤其是對生活在現(xiàn)代都市里的人

8、們來說，回歸自然、放松身心是他們?nèi)ゲ鑸@觀光的主要目的。但是反觀我國一些茶園，卻采用了一些與當?shù)刈匀伙L貌格格不入的景觀設(shè)計，有的是一味圖洋圖大，建設(shè)一些富麗堂皇的酒店、餐廳、超市，嚴重破壞了茶園本身“天人合一”的特征。有的是設(shè)計理念比較落后，雖然有相應(yīng)的景觀設(shè)施，但是這些景觀與茶文化相去甚遠。比方說一些茶園為了吸引顧客，建設(shè)一些漂流項目、水上娛樂設(shè)施、游樂場等，這嚴重違背了茶園幽靜、高雅的文化內(nèi)涵。這些景觀設(shè)計，也許能在短時間內(nèi)吸引一些消費者前來游玩，但是很難得到長久的持續(xù)發(fā)展。 2.2景觀設(shè)計比較單一，并且有著很嚴重的同質(zhì)化現(xiàn)象 從實際看，無論是河南、浙江、福建還是云南等茶產(chǎn)區(qū)，其茶園景觀大多

9、集中在采摘、茶藝、購物等方面，很少有創(chuàng)新，這就會讓游客產(chǎn)生厭煩和疲倦，基本上去了一個茶園就不想再去第二個茶園了，因為基本上是“千園一面”，大同小異。深究其因，不難發(fā)現(xiàn)，這種“千園一面”情況的產(chǎn)生，與一些茶園的設(shè)計惰性有很大關(guān)系。一些茶園的設(shè)計比較好，會引來其它地方茶園設(shè)計者前來參觀學(xué)習，有的為了省事，直接拿來為我所用。比方說在河南和云南等地的茶園，其在景觀設(shè)計上竟然采用的是江南風格，與當?shù)氐娘L土人情和人文環(huán)境相差很大，讓游客感受不到茶園與當?shù)匚幕娜诤?，顯得不倫不類。 3山水畫意境與茶園景觀之間的關(guān)系 意境是中國山水畫的靈魂和精髓，而這種意境不僅能夠讓人感受得到，更主要的是其并不虛無縹緲，不像

10、空中樓閣一樣虛幻而無法觸摸。中國山水畫的意境源自于現(xiàn)實，是一種讓人們可玩、可看、可行、可居的意境，它的文化基礎(chǔ)和精神基礎(chǔ)與景觀設(shè)計相通相融，可以被移植到現(xiàn)實中來。首先，山水畫所蘊含的“天人合一”的思想，與茶園景觀設(shè)計十分契合。我國山水畫出現(xiàn)的年代與我國茶文化形成的年代基本一致，都是在魏晉南北朝時期，另外兩者產(chǎn)生的社會背景和文化背景也相差無二，都受到了道家思想和當時清談之風的深刻影響，因此兩者都蘊含著“天人合一”的哲學(xué)思想。山水畫中的“天人合一”，講究的是作者把自己的情感和內(nèi)心追求注入到了繪畫當中，用青山綠水、竹林清泉去表達自己的高尚人格。而茶文化中的“天人合一”思想，主張飲茶者要通過茶這一媒介

11、，去感受大自然的魅力，從云卷云舒、明月清泉中感悟到宇宙的規(guī)律，進而凈化內(nèi)心，讓自己變得更加從容而平和。因此，山水畫的意境和茶園景觀設(shè)計是相同的，都是試圖通過自然景觀或是與自然景觀相匹配的人文景觀，讓觀眾或是游客得到精神和內(nèi)心上的享受。其次，在現(xiàn)代化碾壓傳統(tǒng)人文環(huán)境的今天，茶園景觀更需要用山水畫的意境去重構(gòu)中國人的精神家園?，F(xiàn)在，我國城鎮(zhèn)化步伐日益加快，傳統(tǒng)的社會人文環(huán)境被現(xiàn)代化的樓房、公園、馬路等設(shè)施所取代，中國傳統(tǒng)的民居和環(huán)境已經(jīng)所剩無幾。當然，現(xiàn)代化本身是順應(yīng)時代發(fā)展的，其目的是為了讓廣大人民群眾的生活更加舒適和便捷，本身并無可厚非。但是也要看到，很多人開始追求那種記憶深處的“鄉(xiāng)愁”，因此

12、，在茶園景觀設(shè)計中，就應(yīng)當大膽地采用中國山水畫的意境表現(xiàn)手法，把中國人的“鄉(xiāng)愁”原封不動地移植到青山綠水之中，讓人們的“鄉(xiāng)愁”望得到、摸得到。 4中國山水畫意境在茶園景觀設(shè)計的應(yīng)用 我國的茶園多分布在山脈和丘陵地帶，多為有著青山綠水的美麗風光。因此在一些山脈較多的茶園景觀的設(shè)計上，可以學(xué)習和采用山水畫里面的山脈層次組合的表現(xiàn)手法，設(shè)計出層次感和立體感更加強烈的茶園景觀。而對那些地處丘陵地帶，山脈較少且山勢平緩的茶園，則可以園區(qū)內(nèi)較高的建筑物為參照，將其當作“主峰”，運用山水畫的布局理念進行景觀上的設(shè)計。比如說其景觀根據(jù)園區(qū)最高建筑向兩邊依次遞減，呈現(xiàn)出平緩下行的態(tài)勢。同時，在前后的景觀設(shè)計上，

13、也應(yīng)當以最高建筑物為參照，大體上分為前后兩支，呈現(xiàn)出一種環(huán)繞擁抱的布局形式。設(shè)計者可以采用這種景觀設(shè)計方式，讓景觀主次分明、錯落有致，一方面可以讓園區(qū)富有韻律感、節(jié)奏感和立體感，另外一方面也可以保持園區(qū)中空氣的流通。我國的山水畫中不能缺少山和水。古語有言：“水隨山而行，山界水而至”，傳統(tǒng)山水畫中水的類型大體上可以分為兩種，一種是動態(tài)水，一種是靜態(tài)水。動態(tài)水能夠讓人感受到一種明快而活潑的感覺，靜態(tài)水則可以讓人的心情舒緩而平和。在茶園景觀設(shè)計中，應(yīng)當充分借鑒山水畫中對水的表現(xiàn)形式，一方面要通過建設(shè)池塘、小河等靜態(tài)水景觀，給茶園注入一種平靜而從容的意境。另一方面，還要充分利用園區(qū)里自然河流、瀑布、小溪、泉水等動態(tài)水，將其設(shè)計成可供游客觀賞的自然景觀。對一些缺乏動態(tài)水的茶園，可以建設(shè)一些噴泉、涌泉等人造景觀，來增加茶園的動感。最后，還要充分借鑒中國山水畫中的常用元素。中國山水畫和茶文化一樣，都推崇竹林、松樹等自然事物，因此在茶園景觀設(shè)計中，應(yīng)當大膽地采用這些設(shè)計元素，并結(jié)合中國文化將其布局到合適的地方。比如說在房前屋后可以種植一些竹子，在靠近水流的地方種植一些松樹，以此來達到一種“不可居無竹”和“風入松”的高雅意境。 參考文獻