延通部門獎(jiǎng)罰細(xì)則_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、延 通 部 門 獎(jiǎng) 罰 制 度制 度 綱 領(lǐng):隨著延通不斷發(fā)展與壯大,現(xiàn)迫切需要每位員工有更強(qiáng)的責(zé)任感和自我約束力。每位員工的責(zé)任感和使命感及辛勤的付出與公司的發(fā)展及命運(yùn)息息相關(guān)。惟有制度才能出管理、惟管理才能出效益,為配合公司長(zhǎng)期、快速、穩(wěn)定、持繼的不斷發(fā)展,現(xiàn)特制訂如下部門與崗位獎(jiǎng)罰制度, 在此,望各位同仁遵守。獎(jiǎng)罰執(zhí)行細(xì)則:1、對(duì)違反制度人員由上級(jí)主管人員在每月加減分表上標(biāo)明,并告知當(dāng)事人。2、對(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì)人員由上級(jí)主管人員在每月加減分表上標(biāo)明,并告知當(dāng)事人。3、各類獎(jiǎng)罰事項(xiàng),均需得到當(dāng)事人所在部門主管確認(rèn),并在加減分表上簽字,每月月底交由行政人事部備案,并由行政人事部進(jìn)行登記匯總,并于當(dāng)

2、月告知財(cái)務(wù)部門、重大獎(jiǎng)罰并同時(shí)上報(bào) “總經(jīng)理助理”由其上報(bào)“王總”。4、獎(jiǎng)罰均在當(dāng)事人當(dāng)月工資中增加或扣除。5、在獎(jiǎng)罰制度中,每分為員工工資獎(jiǎng)金中的 1。特殊情況另計(jì)說明。一、廚 管 部部門負(fù)責(zé)人:李軍政獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、廚管部員工制作出符合市場(chǎng)需要的新菜品及燉品,并經(jīng)總經(jīng)理考核,推出后給店面帶來良好效益的,給予分/次/人的勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):50200 分2、廚管部員工對(duì)廚房運(yùn)作過程、作業(yè)方法或等程序,提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化工作負(fù)擔(dān)、提高工作效率可以實(shí)行的給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):50100 分3、提出對(duì)廚房改善的合理化建議,被采納并切實(shí)有效者,給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):1050 分

3、4、工作積極主動(dòng)、聽從安排者,給予分/次/人的勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):25 分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、廚房部工作人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等操作設(shè)施,下班前應(yīng)對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔,并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好;定期對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng),違者每項(xiàng)扣予 分,以下處罰;造成事故的,根據(jù)情節(jié)輕重給予 分處罰,并承擔(dān)由此帶來的相應(yīng)損失、部門主管李軍政負(fù)連帶責(zé)任。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):550 分2、爐灶及其它廚房設(shè)施,實(shí)行廚管部員工誰使用誰負(fù)責(zé)的原則。其它部門員工未經(jīng)廚房部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):10 分3、廚房工作人員上班時(shí)應(yīng)注意儀容儀表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉, 男

4、工不留長(zhǎng)發(fā);應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、如特殊作業(yè)時(shí)需戴好口罩、手套。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):3-5 分4、 浪費(fèi)原材料者、不愛惜廚房工具者處以次,并承擔(dān)所損耗材料的成本費(fèi)用。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):2-20 分5、下班前不關(guān)燈,不關(guān)煤氣,或不關(guān)抽油煙機(jī),責(zé)任人處于分/次,并承擔(dān)此項(xiàng)安全事故帶來的全部損失。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):2-20 分6、在進(jìn)行餐品制作過程中,造成制作廚具,丟失損壞者,處于分/次,并按工具價(jià)格賠償;違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):2-5 分7、在廚房和操作間內(nèi),抽煙喝酒者,處于分/次。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):2-5 分8、在廚房和操作間內(nèi)打罵,嬉戲,處于 分/次。違者每次扣: 參考標(biāo)

5、準(zhǔn):2-5 分9、每日在生產(chǎn)制作完畢后,在下班離開前沒有及時(shí)打掃衛(wèi)生,造成廚房衛(wèi)生臟亂差者,對(duì)廚管部全部門每人處以分/次,部門主管扣分/次。違者每次扣: 參考標(biāo)準(zhǔn):2-5 分二、生 產(chǎn) 部部門負(fù)責(zé)人:李春光獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、生產(chǎn)部員工由于加班、加點(diǎn)而提前保質(zhì)、保量完成相應(yīng)崗位任務(wù),給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。 參考標(biāo)準(zhǔn):5-20 分2、設(shè)備發(fā)生故障,須請(qǐng)外部專業(yè)人員修理。若公司員工主動(dòng)修理,并能再次使用者,給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):10 分3、生產(chǎn)部員工在生產(chǎn)中提出合理化建議,經(jīng)實(shí)施產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):20-100 分4、生產(chǎn)部門員工制止了不合格品或不合格品擴(kuò)

6、大化者,給予 分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):20-100 分5、工作積極主動(dòng)、協(xié)助配合、聽從安排者、替公司節(jié)約物品者給予分/次/人的勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):25 分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、生產(chǎn)部員工不戴工作帽進(jìn)入生產(chǎn)車間,每次扣以分,其它部門員工不戴工作帽進(jìn)入生產(chǎn)車間,每次扣以分。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):2-5 分2、生產(chǎn)部各崗位員工、在公司規(guī)定時(shí)間內(nèi),沒有保質(zhì)、保量按期完成生產(chǎn)任務(wù)者對(duì)所處崗位員工扣以分,如造成直接經(jīng)濟(jì)損失,需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):2-10 分3、無正當(dāng)理由,拒絕生產(chǎn)部門主管安排的工作,對(duì)當(dāng)事人扣以分。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):2-10 分4、生產(chǎn)部門員工在生產(chǎn)中有將生產(chǎn)原材料和其它物品

7、私自帶走者,不論價(jià)值多少均以盜竊論處、對(duì)當(dāng)事人扣以分,并全公司通報(bào),并清退出公司, 若帶走物品金額超過 1000 元,則移交公安部門處理。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn)為:50-100 分需嚴(yán)懲、以正風(fēng)氣5、生產(chǎn)部門員工不得將生產(chǎn)中的工具私自帶回使用,違者對(duì)當(dāng)事人扣以 分。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn) :10 分6、生產(chǎn)部門員工含司機(jī)在工作時(shí)間和下班時(shí)間內(nèi),非正常工作原因不得在公司行政辦公區(qū)域逗留,并嚴(yán)禁在生產(chǎn)部經(jīng)理辦公室聽音樂、唱歌,玩游戲, 打牌等嚴(yán)重影響其它辦公人員的惡劣事件。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn)為:50-100 分需嚴(yán)懲、以正風(fēng)氣7、生產(chǎn)工作區(qū)域內(nèi)吸煙、吃零食,浪費(fèi)員工餐食品,隨地扔垃圾、吐痰者,違者對(duì)

8、當(dāng)事人扣以 分。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn)為:2-10 分8、不按公司標(biāo)準(zhǔn)操作、故意損壞物品,違者對(duì)當(dāng)事人扣以 分。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn)為:5-50 分7、生產(chǎn)部門單個(gè)員工因違反制度當(dāng)月罰款累計(jì)超過 200 元以上則對(duì)當(dāng)事人所在小組的組長(zhǎng)需負(fù)管理失職等連帶責(zé)任,對(duì)小組組長(zhǎng)扣以分/人。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn): 5 分8、生產(chǎn)部經(jīng)理在生產(chǎn)部門中負(fù)有:安全生產(chǎn)、合理協(xié)調(diào)及配合其它部門采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)、廚管部的工作,直接關(guān)系到公司利益,責(zé)任重大,如因個(gè)人管理原 因造成失職,給公司帶來直利益損失、必須追究其相應(yīng)責(zé)任,扣以分/次, 并承擔(dān)相應(yīng)損失,如若超過三次,公司有權(quán)對(duì)其工作崗位進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。違者每次扣:參考標(biāo)準(zhǔn):1

9、0-100 分9、生產(chǎn)部應(yīng)及時(shí)、不間斷的與營(yíng)運(yùn)總監(jiān)陳清松及旗下各分店、店長(zhǎng)保持密切的溝通,應(yīng)按照營(yíng)運(yùn)店面和市場(chǎng)需求為主進(jìn)行相應(yīng)的生產(chǎn),如未按要求而造成 的盲目生產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)品積壓,則對(duì)生產(chǎn)部經(jīng)理扣以分/次,如每月超過五次, 連繼二月者,公司有權(quán)對(duì)其崗位進(jìn)行調(diào)整。違者每次扣以:參考標(biāo)準(zhǔn):10-100 分 附: 司機(jī)組小組負(fù)責(zé)人:? 獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、入司滿半年,在平時(shí)駕使中無重大違章事故。能積極完成公司交待的各項(xiàng)運(yùn)輸工作,無貪污、虛報(bào)、和公車私用,表現(xiàn)優(yōu)良、獎(jiǎng)分。參考標(biāo)準(zhǔn):20100 分2、工作積極主動(dòng)、協(xié)助配合、聽從安排者,給予分/次/人的勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):25 分3、對(duì)各分店的貨物都能準(zhǔn)確送達(dá),至少

10、三個(gè)月無差錯(cuò)者,給予分/次/人的勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):510 分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、在工作時(shí)間和下班時(shí)間公車私用、有損公司利益的扣 分、并承擔(dān)相應(yīng)油料損耗、若在工作時(shí)間則承擔(dān)由此帶來耽誤運(yùn)輸而造成的直接或間接經(jīng)濟(jì)損失。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):50-100 分2、貪污、虛報(bào)平時(shí)運(yùn)輸油料費(fèi)用的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣。三次以上做開除處理。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):50-100 分3、不按交通法規(guī)安全操作車輛,導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,扣分、并承擔(dān)由此帶來的全部經(jīng)濟(jì)損失。純屬個(gè)人原因,且后果嚴(yán)重的,做開除處理。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):50 分4、未按照相應(yīng)交通法規(guī)駕駛車輛,造成各類罰款金額達(dá) 200 元以上者,扣分。并從當(dāng)月工資中扣

11、除應(yīng)交全額的違章罰款。且每月因違反交通法規(guī)而造成的各類扣款和法律責(zé)任,均由駕駛者自責(zé)承擔(dān)。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):50 分附:倉(cāng)管組小組負(fù)責(zé)人:?獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、在采購(gòu)進(jìn)各類物品、原材料入庫時(shí),能及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合公司生產(chǎn)要求,及產(chǎn)品質(zhì)量本身存在問題的事項(xiàng),為公司及時(shí)挽回不必要的經(jīng)濟(jì)損失時(shí),獎(jiǎng) 分。參考標(biāo)準(zhǔn):10100 分2、在發(fā)現(xiàn)同部門庫管員工有偷盜,拿用、徇私等違反公司條例、給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失的事項(xiàng)積極向公司上級(jí)反映的,給公司避免不必要的損失、一經(jīng)落實(shí),獎(jiǎng) 分。參考標(biāo)準(zhǔn):10100 分3、在每年年終,入司時(shí)間滿 8 個(gè)月、平時(shí)工作積極、表現(xiàn)優(yōu)秀,無任何違規(guī)事項(xiàng)、庫管工作沒出現(xiàn)任何問題,能及時(shí)完成

12、上級(jí)交待的各項(xiàng)工作任務(wù), 獎(jiǎng) 分。參考標(biāo)準(zhǔn):20100 分4、工作積極主動(dòng)、協(xié)助配合、聽從安排者、替公司節(jié)約物品者給予分/次/人的勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):25 分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、嚴(yán)重違反公司規(guī)定、監(jiān)守自盜的,和私自拿用庫房物品的,扣 分,并承擔(dān)由些帶來的全部損失,如沒有能力立即退還所盜用和私用物品的能力,則直接從當(dāng)月工資中扣除,公司有權(quán)視情節(jié)和認(rèn)罪態(tài)度做出調(diào)離或開除處理,并保留追究其相關(guān)法律責(zé)任。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):50200 分2、違反部門管理制度和崗位職責(zé),在材料入庫時(shí)沒有做好相應(yīng)登記,造成物品帳目混亂和工作不認(rèn)真,發(fā)錯(cuò)貨物的,每次每項(xiàng)扣 分,并承擔(dān)由此帶來的全部損失。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):10

13、-20 分3、做為庫房管理人員有責(zé)任和義務(wù)對(duì)庫房所有物品的安全負(fù)責(zé),必須時(shí)刻要有高度的安全意識(shí),如因個(gè)人玩忽職守和原則性不強(qiáng),而造成庫房物品的丟失、破損、變質(zhì)和其它安全事故,如火災(zāi)、鼠患等,則扣分,且視情節(jié)和態(tài)度承擔(dān)因此帶來的經(jīng)濟(jì)損失,性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重時(shí),公司有權(quán)對(duì)其崗位進(jìn)行 調(diào)整和處理,并追究其法律損失。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):10-50 分4、做為庫房管理人員,必須要有極強(qiáng)的職業(yè)原則性、不得視個(gè)人關(guān)系和主觀意識(shí),允許它人私自盜用,拿用庫房物品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣分。在無法追回它人所盜用和拿用的物品時(shí),則公司有權(quán)要求其承擔(dān)其損失物品價(jià)值的責(zé)任、且公司有權(quán)對(duì)其公司崗位進(jìn)行調(diào)整或做開除處理,情節(jié)嚴(yán)重時(shí)

14、, 保留追求其法律責(zé)任。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):50200 分三、采 購(gòu) 部部門負(fù)責(zé)人:王琪陽 崗位前言:采購(gòu)在公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中,位置重要、職責(zé)重大。直接關(guān)系到公司各類產(chǎn)品的質(zhì)量、成本、與售價(jià),對(duì)公司的整體經(jīng)營(yíng)起著非常大的作用與關(guān)系。所以做好采購(gòu)工作需有高度負(fù)責(zé)的責(zé)任感和企業(yè)使命感、及細(xì)心和耐心的工作精神獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、采購(gòu)平時(shí)應(yīng)多考察市場(chǎng),時(shí)刻尋找服務(wù)更好,質(zhì)量更優(yōu)、價(jià)格更低的原料供應(yīng)商,如在采購(gòu)過程中發(fā)現(xiàn)價(jià)低、質(zhì)優(yōu)、服務(wù)更好的供應(yīng)商應(yīng)在與原先供應(yīng)商洽談基礎(chǔ)不違約的情況下、及時(shí)更換或調(diào)整。公司視因此帶來的效益給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):50200 分2、采購(gòu)在采購(gòu)過程中,應(yīng)時(shí)刻關(guān)注各類原

15、材料的市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)、對(duì)有可能發(fā)生 的漲價(jià)和降低的各類材料應(yīng)及時(shí)關(guān)注并做出正確的評(píng)估,并及時(shí)上報(bào)“總經(jīng) 理辦公室”,對(duì)有可能上漲的材料進(jìn)行提前存貯性采購(gòu),以節(jié)省不必要開支, 公司視因此帶來的效益給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):50200 分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、采購(gòu)在采購(gòu)過程中,應(yīng)牢記和遵守職業(yè)道德,必須時(shí)刻將公司利益放在首位,絕對(duì)不能有假公濟(jì)私、損公肥私等惡劣行為,在工作中如有接受供應(yīng)商回扣或虛報(bào)價(jià)格,從中吃差價(jià)的,則無論是誰定須嚴(yán)懲,如發(fā)現(xiàn)則扣 分、并沒收全部非法所得,并視情況對(duì)其工作進(jìn)行調(diào)整或清退,涉及金額重大的,直接移交公安機(jī)關(guān)處理。違者每項(xiàng)扣以: 參考標(biāo)準(zhǔn):1001000 分2、采購(gòu)在采購(gòu)過程

16、中,因大意或不專業(yè)等人為因素而造成所采購(gòu)材料出現(xiàn)品質(zhì)、數(shù)量、價(jià)格上的問題、給公司直接帶來損失的,則扣以分/次,并承擔(dān)由此帶來的相應(yīng)損失,此類事項(xiàng)發(fā)生兩次以上,公司有權(quán)對(duì)其崗位進(jìn)行調(diào)整。 違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):50200 分3、采購(gòu)部應(yīng)及時(shí)不間斷的與營(yíng)運(yùn)部、生產(chǎn)部經(jīng)理保持密切的溝通與聯(lián)系,根據(jù)市場(chǎng)需求、店面需求和生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行細(xì)致化、合理化采購(gòu)。極力避免因溝通不到位、了解不到位、觀察不到位、而造成的過多采購(gòu)及漏點(diǎn)采購(gòu),由此造成的非市場(chǎng)化原因的可避免的不必要人為因素?fù)p失。如因上述失職原因造成損失,需承擔(dān)相應(yīng)損失,并扣以分、出現(xiàn)三次此類失職行為,公司有權(quán)對(duì)其崗位進(jìn)行調(diào)整。違者每項(xiàng)扣: 參考標(biāo)準(zhǔn):502

17、00 分四、財(cái) 務(wù) 部部門負(fù)責(zé)人: ?獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、財(cái)務(wù)部在全年度范圍內(nèi)均能及時(shí)、準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)工作指標(biāo)和“總經(jīng)理辦公室”交待的各項(xiàng)工作任務(wù)。到年底時(shí)各崗位員工和部門經(jīng)理均可獲得公司年終 分/年的無過失獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):50200 分2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理有職責(zé)在公司要求內(nèi),做好公司的各項(xiàng)外賬,并為公司最大化合理避稅提出合理化建議和相應(yīng)解決方案,公司視其帶來的公司效益給予 分/季度/的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):100-200視收益而定懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、財(cái)務(wù)部沒有在公司規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好職責(zé)范圍內(nèi)的賬務(wù)工作和“總經(jīng)理辦公室”交待的其它工作任務(wù),均扣以分/次。違者每項(xiàng)扣以:參考標(biāo)準(zhǔn):10 分2、財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)、出納、部門

18、經(jīng)理等各職責(zé)崗位,在所負(fù)責(zé)任范圍內(nèi)的各項(xiàng)帳務(wù)報(bào)表和數(shù)據(jù)、必須精確、細(xì)致、全面、到位、不得出現(xiàn)偏差,發(fā)生此類情況則崗位當(dāng)事人扣以 分/次,并承擔(dān)由此帶來的相應(yīng)損失。部門主管負(fù)連帶責(zé)任扣以 分/次。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)事人:10 分 經(jīng)理:5 分3、財(cái)務(wù)部各崗位人員必須具備高度的職業(yè)操守,有責(zé)任義務(wù)對(duì)公司的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行保密,并應(yīng)簽訂相應(yīng)財(cái)務(wù)保密守則條款。在職期間不得向工作關(guān)系以外的任何人員透露任何財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),包括人員工資等。違者扣以 分/次。如達(dá)到二次以上者,公司有權(quán)對(duì)其崗位及工作做出調(diào)整。違者每項(xiàng)扣:參考標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)事人:20 分4、財(cái)務(wù)部各崗位工作人員,必須嚴(yán)格按照公司部職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)工作,違反公

19、司要求,做假帳及挪用、貪污公司款項(xiàng),公司一經(jīng)發(fā)現(xiàn)做開除處理,并追回其帶來的所有款項(xiàng)并追究其行為帶來的所有損失和法律責(zé)任。5、凡在“延通”工作過的財(cái)務(wù)人員,即使在離職后也有義務(wù)對(duì)延通各項(xiàng)財(cái)務(wù)狀況保密,不得向任何人透露任何數(shù)據(jù),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或給公司帶來任何負(fù)面影響和直接經(jīng)濟(jì)利益損失的,延通有權(quán)追究當(dāng)事人的法律責(zé)任并由當(dāng)事人承擔(dān)由此帶來的一切經(jīng)濟(jì)損失。五、營(yíng) 運(yùn) 部部門負(fù)責(zé)人:陳清松店面服務(wù)人員及領(lǐng)班獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、在服務(wù)中有拾金不昧等行為,受到顧客贊賞,為公司及店面爭(zhēng)得榮譽(yù), 給予分/次獎(jiǎng)勵(lì)、并進(jìn)行全司通報(bào)。參考標(biāo)準(zhǔn):250 元2、對(duì)突發(fā)事件能正確應(yīng)對(duì)并處理、如顧客打架、找碴、無理取鬧等,化解危機(jī)保

20、護(hù)店面財(cái)產(chǎn)和人員安全,維護(hù)公司聲譽(yù)等行為,給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):10100 元3、在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)、忠于職守、經(jīng)常得到客人、同事、上司表揚(yáng),為所在店面樹立良好信譽(yù),為其它員工樹立良好榜樣的優(yōu)秀月度工作者、并力工作為本部門的經(jīng)濟(jì)效益做出重大貢獻(xiàn)者,給予 分/月的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):550 分4、工作時(shí)間半年以上,長(zhǎng)期能完成店面的各項(xiàng)工作任務(wù),并積極主動(dòng),愛崗敬業(yè),經(jīng)店面經(jīng)理考核,營(yíng)運(yùn)總監(jiān)批準(zhǔn),各店面每年均評(píng)選出 1 名符合以上條件的年度店面優(yōu)秀員工、公司給予 分/的年度獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):50100 分5、積極主動(dòng)、熱情服務(wù),給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):15 分6、見義勇為,為保護(hù)客人生命財(cái)產(chǎn)安全

21、有特殊貢獻(xiàn)者,給予分/次的獎(jiǎng)勵(lì)。參考標(biāo)準(zhǔn):100200 分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)店面服務(wù)人員:1、上崗時(shí),個(gè)人儀容、儀表、衣冠不整、不佩帶工號(hào)牌。處 理 建 議: 15 分2、當(dāng)班時(shí)用店面電話辦私事者。處 理 建 議: 25 分3、私自拿用店面贈(zèng)品和食品、原材料等。處 理 建 議:10-50 分若物品無法追回則賠償相應(yīng)損失,2 次以上清退。4、不注意衛(wèi)生,隨地吐痰,丟棄雜物者。處 理 建 議:35 分5、無故遲到、早退者和未經(jīng)同意離開工作崗位而無請(qǐng)假和合理解釋者。處 理 建 議:510 分5 次以上清退。6、工作散漫,未及時(shí)向客人提供合理服務(wù)。處理建議:25 分7、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自換班、代班、替班

22、者。處理建議:1020 分8、當(dāng)天沒按指定崗位打掃衛(wèi)生者。處理建議:15 分9、不按規(guī)范站立、對(duì)客人服務(wù)禮貌不到位和不按規(guī)范要求招呼服務(wù)客人者。處理建議:210 分10、班前會(huì)及其它店內(nèi)活動(dòng)無故缺席、沒有團(tuán)隊(duì)精神。處理建議:520 分11、當(dāng)班期間不注意言談舉止,大聲喧嘩,講不雅語言、影響顧客就餐等行為。處理建議:510 分12、當(dāng)班時(shí)間聚堆聊天及逗留他處偷懶閑聊,看雜志或無故串崗而怠工者離崗者。處理建議:510 分13、私自幫人代打卡者。處理建議:10 分14、開單或送食品時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。處理建議:15 分15、非繁忙和高峰期時(shí),因個(gè)人原因未及時(shí)清理空瓶、空箱、空碟者。處理建議:5 分16、接聽

23、電話不規(guī)范和不禮貌、遇到客人無主動(dòng)問候意識(shí)、影響店面形像。處理建議:5 分17、服務(wù)意識(shí)欠佳,導(dǎo)致服務(wù)不全面,對(duì)客人不禮貌或與客人爭(zhēng)吵、受到客人投訴者。處理建議:服務(wù)問題扣 10 分、與顧客主動(dòng)發(fā)生爭(zhēng)吵者扣 50 分18、在當(dāng)班時(shí)間,酗酒、賭博、并與同事打架者。處理建議:50 分若無悔改之意直接清退。19、發(fā)表虛假或誹謗性言論,從而影響同事及店面、公司聲譽(yù)。處理建議:50 分若造成嚴(yán)重后果的,可依法追究其法律責(zé)任。20、擅自張貼或涂改店內(nèi)通告或指示者、蓄意破壞公物或客人物品者。處理建議:10 分并照價(jià)賠償。21、未按“五?!币?guī)定擺放物品。處理建議:2 分22、買湯未戴口罩。處理建議:2 分23

24、、使用客用設(shè)施。處理建議:120 分24、未到用餐時(shí)間,私自用餐和在餐廳吃員工餐處理建議:2 分店面經(jīng)理獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、所負(fù)責(zé)店面營(yíng)業(yè)額連續(xù) 2 個(gè)月長(zhǎng)漲幅度超過 10%者,獎(jiǎng)分。參考標(biāo)準(zhǔn):50100 分2、所負(fù)責(zé)店面在管理期間、全年未被員工投訴,并在年底店面以店面人數(shù)為考核單位的員工滿意度調(diào)查,達(dá)到 80%者,獎(jiǎng)分。參考標(biāo)準(zhǔn):50100 分3、所負(fù)責(zé)店面員工有拾金不昧或其它事項(xiàng)被顧客表揚(yáng),并為公司和店面獲得榮譽(yù)的,獎(jiǎng)分。參考標(biāo)準(zhǔn):50 分4、每月店面流失率少于 1 人,并連續(xù)滿 3 月者,獎(jiǎng)分。參考標(biāo)準(zhǔn):50 分5、為公司管理及店面運(yùn)營(yíng)提出合理化建議,并經(jīng)過驗(yàn)證實(shí)施為公司及店面帶來 效益的

25、,獎(jiǎng)分。參考標(biāo)準(zhǔn):50100 分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1、私自更改店面營(yíng)業(yè)額,偷拿、貪污營(yíng)業(yè)款項(xiàng)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣分,并要求其馬上退還貪污款項(xiàng),如若款項(xiàng)已花費(fèi),則從當(dāng)月工資中扣取所貪污款項(xiàng), 如若不夠需另行全額補(bǔ)取。并根據(jù)悔罪情況做調(diào)理現(xiàn)有管理崗位或開除處理, 并且視金額和個(gè)人態(tài)度,公司有權(quán)追究其法律責(zé)任。處理建議:扣 100500 分。2、未經(jīng)許可私自挪用店面營(yíng)業(yè)款項(xiàng)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣 分,并視情況做調(diào)離崗位或開除處理,并要求其立即退還所挪用款項(xiàng),如若款項(xiàng)已花費(fèi),則從當(dāng)月工資中扣除去,如若不夠需另行全額補(bǔ)取。并根據(jù)悔罪情況做調(diào)理現(xiàn)有管理崗位或開除處理,并且視金額和個(gè)人態(tài)度,公司有權(quán)追究其法律責(zé)任。處理建議:扣 100200 分。3、非不抗因素,如天氣或所在路段修路拆遷等原因所負(fù)責(zé)店面營(yíng)業(yè)額連續(xù)出現(xiàn)兩次同比上月下滑 10%的、扣分、公司保留調(diào)離其工作崗位的權(quán)力。處理建議:扣 50200 分。4、每月所負(fù)責(zé)店面員工,因管理問題而非員工自身家庭和個(gè)人待遇等客觀原因而導(dǎo)致離職流失的,每達(dá)到 1 人者,扣分,連續(xù)超過兩人公司有權(quán)對(duì)其崗位進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。處理建議:扣 103 0 分5、每月因個(gè)人管理過失、造成所負(fù)責(zé)店面員工不滿而引發(fā)負(fù)面工作情緒的,并引起店面員工向營(yíng)運(yùn)總監(jiān)投訴的,經(jīng)調(diào)查確認(rèn)確屬個(gè)人管理原因的,每發(fā)生此類事項(xiàng) 1 次,扣 分。處理建議:扣 103 0 分六、行政人事

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