餐飲六一兒童節(jié)活動方案

1、餐飲六一兒童節(jié)活動方案為了保障事情或工作順利、圓滿進行，時常需要預(yù)先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？下面是為大家整理的餐飲六一兒童節(jié)活動方案，希望對大家有所幫助。餐飲六一兒童節(jié)活動方案1六一國際兒童節(jié)兒童是重要的消費群體，在兒童身上有很大的消費潛力，父母的很多消費都是圍繞兒童展開，因此，我們要借助六一進行促銷活動，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，充分的調(diào)動起消費者的積極性，吸引更多的家庭來勇麗餐飲消費。經(jīng)管理公司研究決定，擬兒童節(jié)活動策劃方案如下：一、活動目的：1、豐富節(jié)日的歡樂氛圍，刺激親情消費;2、增加企業(yè)在消費者心目中的美譽度，培養(yǎng)潛在客戶群，增加

2、營業(yè)創(chuàng)收。二、活動時間：xx月xx日xx月xx日三、活動主題：六一歡樂童年，盡在勇麗餐飲四、活動地點：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。五、場景布置：1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾，以體現(xiàn)歡樂繽紛的氣氛;2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M行點綴，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。六、活動內(nèi)容：1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐，菜品要求新穎，面點部推出幾款蛋糕，如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等，從而吸引小朋友的眼球。2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個，各店自己準備?？谖?、大小、樣式(動物形、心形、圓形)、

3、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個)。3、活動期間到店內(nèi)消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張，各店做好登記，財務(wù)備存。4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動，各店在六一節(jié)當(dāng)天準備音箱設(shè)備，簡易舞臺等，邀請或小朋友自愿報名，才藝不限，增加店內(nèi)歡樂氣氛，營造消費環(huán)境!5、各店懸掛兒童節(jié)條幅：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動吧!七、宣傳事宜：1、管理公司企劃部統(tǒng)一為

4、各店刻制節(jié)日橫幅，內(nèi)容為：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!并于xx月xx日前送至各店;2、管理公司企劃部于xx月xx日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動短信：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動吧!3、各店營業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。八、注意事項：1、活動期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;2、各店裝飾用氣球的申購單，要提前上報公司總辦。3、活動期間請店內(nèi)對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn)，并在客人用餐時主動提示，對用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;4、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點;5、積分卡活動、贈券活動與此

5、活動同時進行。餐飲六一兒童節(jié)活動方案2一、餐飲六一兒童節(jié)促銷活動由來為能夠讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日孩子們精心，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會，江南餐飲集團為準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。二、活動時間：5月28日6月1日三、活動主題：歡樂童年精彩無限藝術(shù)兒童節(jié)四、活動內(nèi)容:屆時，

6、江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節(jié)。(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，由徐鼎明負責(zé)落實。3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店

7、合影留念，并頒發(fā)獎品4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責(zé)。5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。(二)聯(lián)動促銷：活動一、5月28日6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張;活動二、5月28日6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。3、其

8、他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。五、活動宣傳：1、背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如小燕子讀書郎歌聲與微笑好爸爸，壞爸爸紅星歌快樂節(jié)日兩個小星星讓我們蕩起雙漿山里的孩子少年先鋒隊生日快樂世上只有媽媽好蛙哈哈我愛北京天安門我們多么幸福每當(dāng)我走過老師的窗前雪絨花外婆橋找饃饃小兔乖乖，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報經(jīng)濟時訊、生活晨報。4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、

9、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。六、套餐設(shè)計：本次活動套餐設(shè)計以營養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設(shè)六款，共計46套?！皻g樂童年”營養(yǎng)套餐288元(A三人用)，15套計4320元;“金色年華”營養(yǎng)套餐388元(B四人用)，16套計6208元;“望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(C四人用)，15套計7320元;本次活動預(yù)計收益為：17848元。七、銷售計劃：為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦，各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。八、費用預(yù)算：序號項目明細數(shù)量單價費用負責(zé)人需求支持1裝飾氣球 6000個 0.15 900元徐鼎明企劃部2背景音樂12張 10 120元徐鼎明外援3橫幅4條 50元 200元徐鼎明企劃部4恭祝水牌5塊 15元 75元徐鼎明企劃部5背景展板1塊 200元 200元徐鼎明企劃部6兒童玩具100件 20元 20xx元郭瑋采購部7宴會桌卡50個 1元 50元李皓8裝飾拉花60條 1元 60元郭瑋采購部9套餐菜單100張 2元 200元李皓10晚會門票50張 3元 150元李皓11投票箱3個 15元 45元張彩菊12獎品50個 80元 400元徐鼎明采購部13合計/4400元/九、效果評估與預(yù)測:1、拉動江南