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文檔簡介

1,客房清掃的基本方法,2,復習,酒店客房的房態(tài)有哪幾種？它們的簡寫是什么？ 走人房客人已經(jīng)結(jié)賬離開 貴賓房入住該客房的是飯店的重要客人 未清掃房臟房、客房還沒打掃 續(xù)住房住客房，客人繼續(xù)留在此客房住宿 空房該房前一天未出租 準備退房該房客人在12點前退房 請即打掃房該房要求立即打掃 已清掃房該房已經(jīng)清掃完畢，可再出租 維修房病房，正在維修，無法出租 長住房客人長期租住的房間,VD,VIP,C,OCC,ED,V,VC,MUR,LSG,OOO,3,該掃哪間客房先呢？,MUR 領班特別交代的房間 VIP C OCC V LSG,4,新課內(nèi)容：一、清掃客房的基本方法,從上到下 從里到外 環(huán)形清理 先鋪后擦 干、濕分開 先臥室后衛(wèi)生間 注意墻角,5,清掃客房，該從何處下手先呢？,6,二、臥室的清掃程序,做房九字決 開、清、收、做、擦、添、吸、觀、登,7,開,開門、開燈、開窗簾、開窗,8,清,清理垃圾,9,收,撤走臟布草、用過的杯具,10,做,做床,11,擦,擦塵,12,添,填補客房用品,13,吸,吸塵,14,觀,觀察,15,登,登記,16,總結(jié) 客房臥

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