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1、優(yōu)質(zhì)教案教 案2021年榨水果汁教案小班學校:XXXX年級:XXXX教師:XXXX日期:2021年XX月XX日優(yōu)質(zhì)教案2021年榨水果汁教案小班果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。下面由我為大家整理了關于榨水果汁教案小班,供大家參考。榨水果汁教案小班1活動目標:1、鼓勵幼兒探索各種方法來榨取果汁。2、培養(yǎng)幼兒的動手操作能力,以及同伴之間的合作能力。3、讓幼兒體驗勞動的樂趣。4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)?;顒訙蕚洌?、各種工具:小勺、碗、塑料小刀、筷子等。2、橙子若干。3、中號透明塑料量杯;大號塑料量杯一個?;?/p>
2、動過程:1、通過談話引起幼兒的興趣。“你們喝過果汁嗎?好喝嗎?你知道果汁是怎樣來的嗎?2、請幼兒介紹自己所看到的工具,并初步設想自己會怎樣來運用這些工具來榨取果汁。3、幼兒自由分組開始榨果汁。(1)教師指導幼兒能夠運用工具榨取果汁。(2)鼓勵幼兒探索出多種方法來榨取果汁。(3)提醒幼兒將榨出的果汁放入量杯中。鼓勵幼兒能夠榨出更多的果汁。4、討論:你覺得用哪種方法來榨果汁最方便,哪種方法榨出來的果汁最多?;顒咏Y束:品嘗自己榨的果汁,享受勞動的樂趣。榨水果汁教案小班2活動目標:1、培養(yǎng)幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。2、了解制作果汁的過程,知道果汁有營養(yǎng)。3、能說出各種水果的名字及各種營養(yǎng)價值。4、培養(yǎng)幼兒的
3、創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。5、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。教學重點、難點教學重點:了解各種水果的.名字,及營養(yǎng)價值。教學難點:動手切水果。活動準備活動準備:新鮮易切的水果、榨汁機、塑料刀、盤子、杯子等。活動過程一、提問:“你們喝過什么果汁,喝果汁對我們的身體有什么好處?”里面都有那些水果,說出水果的名字。教師出示各種水果,幼兒說名字2出示制作果汁的用具,激發(fā)幼兒學習興趣。二、教師與幼兒一起制作好喝又有營養(yǎng)的果汁:(一)讓幼兒在盤子中切水果。教師指導幼兒注意安全。(二)將切好的水果放入榨汁機中,教師蓋蓋子。(三)請一位幼兒打開開關。(四)將果汁倒入杯中請幼兒品嘗。三、大家一起品嘗不同的果汁
4、,并請幼兒說說它們的營養(yǎng)價值。教學反思:通過這次的活動,使我感到對于一些科學活動,要讓幼兒大膽嘗試,從操作中獲得知識,這樣比只靠教師的傳授更能調(diào)動幼兒學習的積極性。同時幼兒獲得的知識更直觀,尤其是對于小班的幼兒來說,我們更要相信幼兒的能力,要多放手,而且教師選擇的主題內(nèi)容要貼近幼兒的生活,這樣才能更好的激發(fā)幼兒對科學活動的興趣,使幼兒在玩中學習,獲取更多的知識。小百科:果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。榨水果汁教案小班3活動目標:1、知道水果可以榨出果汁,對榨果汁有興趣。2、愿意嘗試用榨汁器榨果汁,喜歡喝果汁?;顒訙蕚洌赫ブ?事先
5、消毒)、橙子(切成一半)、橙汁、托盤(裝橙子)、人手小毛巾一塊、一次性桌布、一次性杯子活動過程:三、喝現(xiàn)成果汁(價值取向:在觀察交流橙汁的特征的過程中對橙汁有興趣。)1、提問:這是什么果汁?你怎么知道的?小結:用亮亮的眼睛看出來橙汁是橙色的。2、聞聞、嘗嘗果汁提問:橙汁聞起來有什么氣味,喝起來是什么味道?小結:橙汁橙汁香噴噴,橙汁橙汁酸又甜。3、小結:你們用眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗的辦法知道這是橙汁。二、動手榨果汁(價值取向:對榨果汁有興趣,愿意嘗試用榨汁器榨果汁。)1、提問:你們有什么辦法把橙子變成橙汁?2、介紹榨汁器提問:看看它有什么奇特的地方?3、自制橙汁幼兒第一次操作提問:你用了什么好辦法榨出果汁的?小結:橙子橙子放放好,壓一壓、擠一擠、轉一轉,哎呦哎呦,橙汁出來了。幼兒第二次操作要求:試一試剛才我們說到的方法,榨出更多的果汁。三、喝自制
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