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文檔簡介
1、 酒店員工考勤制度 篇一:酒店員工考勤管理規(guī)定員工考勤管理規(guī)定1目的為明確員工考勤要求,特制定本規(guī)定。2內(nèi)容2.1工作時間酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定,因季節(jié)變化調(diào)整工作時間,由人力資源開發(fā)部另行通知。2.2考勤辦法酒店員工上下班實行指紋考勤及部門簽到制。2.3考勤規(guī)定a)所有員工上下班必須進行指紋考勤。各部門主管負責監(jiān)督上下班的簽到、簽退工作,并保管好簽到本。b)保安部負責監(jiān)督員工上下班考勤,員工在考勤時必須著工裝,佩戴工號牌,否則不予以考勤。人力資源開發(fā)部、財務部依據(jù)每月指紋考勤記錄與部門提報的考勤表進行核對,核算當月工資。c)特殊情況外出辦理酒店事務而來不及考勤者,在返回酒店
2、24小時內(nèi),管理層人員持總經(jīng)理證明,員工持部門負責人證明到人力資源開發(fā)部補充記錄,超過24小時后按事假論處。d)上班時間開始后至30分鐘進行考勤者,視為遲到;提前于下班時間前考勤下班者,視為早退。e)員工上班須提前十分鐘到酒店,管理人員須提前二十分鐘到酒店,到酒店后在更衣室換好工裝,佩戴好工號牌,整理好儀容儀表,方可考勤上班。f)上班時間開始后超過30分鐘考勤到崗者,與提前下班時間30分鐘前考勤者,以曠工論處。g)員工上下班必須走員工通道,未經(jīng)許可不得走客用通道。h)員工下班須視營業(yè)情況而定,在顧客較多時,不能更衣下班,須服務完顧客后方可下班。i)值班員工將客人滿意送走,并打掃干凈工作區(qū)域衛(wèi)生
3、,檢查設備、關(guān)閉門窗、電源,收拾好用品用具,做到日事日畢,方可考勤下班,下班后不得在工作區(qū)域逗留。j)有下列行為之一者,視為曠工。?提供虛假病休證明,騙取休假者。?未經(jīng)批準,擅自離崗休班者。?上班時間因私事離崗超過30分鐘者。?請假、續(xù)假未獲批準,而私自續(xù)假者。2.4員工休假規(guī)定a)公休假酒店實行無薪公休日,管理人員每月享有二天無薪公休日,督導級每月享有三天無薪公休日,基層員工每月享有四天無薪公休日,具體休息時間按部門排班表執(zhí)行。如因工作原因不能休息可按加班處理。員工加班按照實際加班天數(shù),按10元/天計算,各部門要嚴格掌握好班次,超時加班可進行補休。b)法定假日所有與酒店簽訂合同的員工每年享有
4、10天法定假日:?元旦(公歷1月1日)1天?春節(jié)(農(nóng)歷正月、)3天?國際勞動節(jié)(公歷5月1、2、3日)3天?國慶節(jié)(公歷10月1、2、3日)3天上述假日當值者,由部門另行安排補假。c)事假?員工如有特殊情況請假,必須按酒店有關(guān)規(guī)定辦理請假手續(xù)(未經(jīng)批準無故缺席或擅自離崗按曠工處理)。?員工請事假1天以內(nèi),由部門負責人批準,并知會人力資源開發(fā)部備案;1天以上、2天(含)以內(nèi)者須經(jīng)人力資源開發(fā)部審批;3天(含)以上者,須經(jīng)總經(jīng)理批準。?各部門負責人休假須經(jīng)總經(jīng)理批準。?事假工資核算按1:1.2的比例核算。d)病假?病假單須經(jīng)酒店所指定的醫(yī)院(益都中心醫(yī)院、青州市人民醫(yī)院、青州市中醫(yī)院)證明才能有效
5、。員工病假請假手續(xù),同事假一樣。?病假工資核算按1:1比例核算。e)曠工未經(jīng)批準私自休假,視同于曠工,按酒店有關(guān)規(guī)定處理。f)婚假與酒店簽訂勞務的員工結(jié)婚符合國家規(guī)定,可享有有薪婚假3天,申請須提前15天向部門提出,并出示結(jié)婚證書,經(jīng)人力資源開發(fā)部審核、報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。g)喪假如員工直系親屬(父母、配偶、子女)不幸去世,可享受3天無薪喪假。h)注意事項?員工盡量調(diào)休,避免請假,如因生病、緊急事務等特殊情況須請假,必須經(jīng)各級批準,人力資源開發(fā)部備案。?病假連續(xù)請假超過兩個月(含兩個月)或年累計超過三個月(含三個月)酒店將予以辭退。?事假連續(xù)超過15天(含15天)或年累計超過20天(含20天)
6、,酒店將予以辭退。?員工休假結(jié)束后必須銷假,正常公休向部門負責人進行銷假,其他情況到人力資源開發(fā)部進行銷假,部門負責人由總經(jīng)理銷假。2.5公差公差人員應在出差前辦理出差相關(guān)手續(xù)交人力資源開發(fā)部備案,緊急情況來不及辦理手續(xù),出差完成后回酒店,應在24小時內(nèi)補辦手續(xù),由相關(guān)領(lǐng)導證明,人力資源開發(fā)部審核、備案,否則視為曠工。2.6處罰a)遲到或早退,工資1000元以內(nèi)每分鐘1元;2000元以內(nèi)每分鐘2元;3000元以內(nèi)的每分鐘3元,依此類推。b)未著工裝考勤或儀容儀表不規(guī)范,扣2元。c)不走員工通道,扣2元。d)丟下顧客私自下班,警告處分,扣20元,造成嚴重后果予以開除。e)未關(guān)閉設備、門窗、電源,
7、扣10元。f)未收拾用品用具,扣4元。g)下班后在工作區(qū)域逗留,扣4元。h)上班忘記考勤或簽到,一律做無薪處理,下班忘記考勤、簽退每次扣4元。本規(guī)定自發(fā)文之日起實施。 篇二:酒店考勤管理制度考勤管理制度1、考勤記錄1.1各部門實行點名考勤,月底由部門負責人將考勤表交到經(jīng)理處。1.2考勤表是財務制定員工工資的重要依據(jù),任何人不得徇私舞弊弄虛作假。2、處罰2.1遲到:凡超過上班時間30分鐘未到工作崗位者,罰款30元。2.2早退:凡未向領(lǐng)導請假,提前30分鐘離開者,罰款50元。2.3曠工:凡屬下列情形之一均按曠工處理。2.3.1遲到、早退、一次時間超過30分鐘者,按曠工半天處理,超過2小時曠工按曠工
8、1天處理。2.3.2未經(jīng)批準擅自休假者,按實際天數(shù)計算曠工。2.3.3曠工采取扣除2倍日工資罰款辦法。3、事假3.1員工因事假請假,應提前填寫請假條;事假無工資。3.2審批權(quán)限:3.2.1員工請假2天以內(nèi)由部門負責人審核,酒店經(jīng)理審批。3.2.2員工請假3天(含3天)以上由部門主管、酒店經(jīng)理審核、總經(jīng)理審批。3.2.3酒店經(jīng)理請假需報總經(jīng)理審批。4、全勤獎勵當月員工出勤達到規(guī)定天數(shù),且無遲到、早退、曠工等違紀現(xiàn)象的,發(fā)放全勤獎50元/人。員工宿舍管理制度為了給員工創(chuàng)造一個干凈舒適的休息場所,特制定本制度。1、員工宿舍為員工休息場所,必須保持環(huán)境清潔。2、員工實行輪流值日,對員工宿舍進行日常清理
9、。3、在員工宿舍不得大聲喧嘩、打鬧、影響他人休息。4、不得在員工宿舍使用電爐子等大功率電器,不得私拉亂扯電線。5、嚴禁在宿舍內(nèi)亂貼畫,亂釘釘子。6、嚴禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴肅處理,情節(jié)嚴重者交司法機關(guān)處理。7、宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。8、男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。9、未經(jīng)他人同意不得翻動他人物品,不得偷拿錢物。10、不得損壞宿舍內(nèi)公共設施,違者按價賠償。11、不得在宿舍使用明火、吸煙、做飯等。12、住宿員工每晚不得遲于22點返回宿舍。13、以上條款違者視情節(jié)輕重處以20200元罰款。14、每間宿舍設宿舍長一名,負責宿舍的安全、衛(wèi)生等管理。15、
10、員工下班后離開酒店應返回宿舍休息,否則在酒店和宿舍之外的地方發(fā)生意外,酒店概不負責。盤點管理制度為保證存貨及財產(chǎn)盤點的正確性,使盤點工作處理有意遵循,并加強管理人員的責任,以達到財產(chǎn)管理的目的,特制定本辦法。一、盤點范圍1、存貨盤點:系指原料、物料、商品、餐輔料、工程材料、零件保養(yǎng)材料等。2、財務盤點:系指現(xiàn)金、票據(jù)等。3、財產(chǎn)盤點:系指固定資產(chǎn)、代保管資產(chǎn)、低值易耗品等盤點。3.1固定資產(chǎn):包括建筑物、機器設備、運輸設備、生產(chǎn)器具等。3.2代保管資產(chǎn):系由供貨商提供,使用后結(jié)賬的物品。3.3低值易耗品:購入的價值達不到固定資產(chǎn)標準的工具、器具等。二、盤點方式、時間1、年度盤點1.1存貨:由各
11、部門、采購員會同財務部門于年終時,實行全面總清點一次,時間為每年12月30日、31日。1.2財務:由財務會計盤點。1.3財產(chǎn):由各部門會同財務部門于年終時,實施全面清點。2、月度盤點每月末所有存貨,由各部門及財務部實施全面清點一次,時間為每月30日。三、盤點前的準備事項1、盤點編組:由財務部于每次盤點前,事前依盤點種類、項目編排“盤點人員編組表”、盤點時間等,交總經(jīng)理審批后,公布實施。2、各部門將應用于盤點的工具預先準備妥當,所需盤點表格,由財務部準備。2.1存貨的堆置,應力求整齊、集中、分類。2.2現(xiàn)金等應按類別整理并列清單。2.3各項財產(chǎn)依編號順序,事先準備妥當,以備盤點。2.4各項財產(chǎn)賬
12、冊應于盤點前登記完畢,并將有關(guān)單據(jù)如:入庫中、領(lǐng)料單等裝訂成冊(一月一本)。倉庫管理辦法為規(guī)范庫存物資管理,確保物資合理、有序的調(diào)配以滿足酒店需要,特制定本辦法。一、入庫1、所有物資采購回酒店后,采購人員持經(jīng)領(lǐng)導審批的采購清單并驗收人員驗收合格簽字確認后,方可對所采購物資進行入庫。2各部門所需領(lǐng)用物資時,由經(jīng)辦人開具領(lǐng)料單,經(jīng)酒店經(jīng)理審批后方可辦理領(lǐng)用手續(xù),倉管員據(jù)此入賬。3、需報廢物資由倉管員列出清單,需經(jīng)總經(jīng)理審批后方可出庫報廢。三、其他要求1、所有庫存物資必須分類存放,庫房做到整潔、有序。2、固定資產(chǎn)購入驗收后直接撥入使用部門,并填制固定資產(chǎn)管理卡片,不需要填寫入庫單。3、倉管員應經(jīng)常對
13、庫存物資進行檢查,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、超期等異常應及時報請?zhí)幚怼?、倉管員有義務保證庫存物資的安全,做好防火、防潮、防霉變防蟲、防鼠、防盜等各項工作。5、按期配合財務完成盤點工作。6、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有違規(guī)操作將予以嚴肅處理。 篇三:餐廳人員考勤管理制度考勤管理制度第一條.考勤記錄1.各部門實行點名考勤,月底由部門主管將考勤表交到財務,負責打考勤的人不得徇私舞弊。2.考勤表是財務制定員工工資的重要依據(jù)。第二條.考勤類別1.遲到:凡超過上班時間530分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰3元。2.早退:凡未向主管領(lǐng)導請假,提前510分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰3元,20分鐘以上為礦工,將被扣20元。3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。(1)遲到、早退、一次時間超過20分鐘或當日遲到、早退時間累計超過40分鐘者,按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。(2)未出具休假、事假證明者,按實際天數(shù)計算曠工。休假未經(jīng)批準,逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。(3)輪班、調(diào)班不服從安
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