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1、寧夏治河工程中的新材料砼四角體60寧夏農(nóng)林科技,ningxiajournalofagri.andfores.sci.&tech.2011,52(03):60,70寧夏治河工程中的新材料砼四角體王建忠(寧夏吳忠市水務(wù)局,寧夏吳忠7511.0)摘要:在寧夏段河道整治工程中,砼四角體作為新試制和逐步推廣的護(hù)腳材料,以其良好的經(jīng)濟(jì)性和穩(wěn)定性正被廣泛采用.為此,介紹了砼四角體的優(yōu)越性和預(yù)制方法,以供借鑒.關(guān)鍵詞:砼四角體;河道整治;預(yù)制方法中圖分類號:tv85文獻(xiàn)標(biāo)識碼:b文章編號:1002-204x(2011)030060-01寧夏段黃河自寧夏中衛(wèi)市南長灘翠柳溝入境至石嘴山市頭道坎麻黃溝出境,

2、全長397km,屬非穩(wěn)定分汊型河道.河水含沙量大,河道游移,堤岸沖刷嚴(yán)重,并且黃河出峽谷后,水面展寬,卵石推移至沿途淤積,洪水漫溢時,懸移質(zhì)泥沙落淤于灘面,使河床形成典型的二元結(jié)構(gòu)(下部為砂卵石,上部覆蓋有砂土),造成河床段堤岸的穩(wěn)定性極差.針對寧夏河段特性,近些年來,在治河工程中不斷摸索和改進(jìn)基礎(chǔ)材料,試制成功并逐步推廣的砼四角體護(hù)腳,以其堅固,穩(wěn)定性好的優(yōu)點(diǎn)被應(yīng)用于水深流急的河段做護(hù)腳根石,有效地提升了工程基礎(chǔ)質(zhì)量,現(xiàn)將砼四角體在寧夏治河工程中的優(yōu)勢作一介紹,以供借鑒.1采用砼四角體的優(yōu)越性1.1具有良好的經(jīng)濟(jì)性河床中的大量卵石在工區(qū)可就地取材,就地生產(chǎn),就近拋投,能有效節(jié)省生產(chǎn)成本.1-

3、2具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性,操作方便工程實(shí)踐表明,砼四角體的整體性和柔韌性比先前所采用的多種護(hù)腳方式具有明顯優(yōu)勢,能較好地固定河床,減少矢量,增強(qiáng)基礎(chǔ)的穩(wěn)定性.且采用砼澆材料,具有良好的防腐朽性能,耐久性強(qiáng),便于水下施工及修補(bǔ).2幾種護(hù)腳形式的比較目前,工程中所采用的護(hù)腳形式主要有柴排及散拋石,鉛絲石籠,砼四角體等.根據(jù)黃河的水流特點(diǎn)和各結(jié)構(gòu)形式的適用范圍,分別比較.2.1柴排柴排造價較低,但往往使用壽命短,35年后需要更換.2.2散拋石具有取材容易,施工簡單,投資省,維護(hù)管理方便等特點(diǎn),但由于拋石是一種散粒結(jié)構(gòu),沒有整體性,在水流沖擊力的作用下,塊石隨河床的變形發(fā)生滾動移位,部分塊石會散失,影響護(hù)岸

4、工程的穩(wěn)定和整體護(hù)岸的效果.2.3鉛絲石籠用于較陡的地形,抗沖效果較好.但在水流淘沖下,河床卵石與鉛絲相互摩擦,運(yùn)行幾年后鉛絲生銹斷裂,護(hù)腳鉛絲籠破散,造成護(hù)腳根石走失,對壩體穩(wěn)定不利.2.4砼四角體1個砼四角體0.33nl,體積小,但質(zhì)量大,抗沖能力強(qiáng),不易被水流沖走,穩(wěn)定性好,被用于水深流急的河段做護(hù)腳根石.可就地取材,就地制作,就近拋投,且混凝土材料抗水腐蝕性強(qiáng),經(jīng)久耐用.與傳統(tǒng)的拋石固腳護(hù)岸相比,可以解決拋石護(hù)岸根石不穩(wěn)的問題,避免拋石固腳年年沖失,年年補(bǔ)拋的現(xiàn)象,能節(jié)約大量石料,其長期使用費(fèi)用明顯低于拋石.以上幾種工程方法在下河沿至仁存渡河段的使用比較顯示,砼四角體做為護(hù)腳根石的經(jīng)濟(jì)

5、性和穩(wěn)定性都優(yōu)于其他方法.3砼四角體的預(yù)制3.1砼四角體的結(jié)構(gòu)形式砼四角體是由直徑0.65m的球體與四個圓臺相切,圓臺與球體相切端直徑為0.52m,另一端直徑為o.30m,圓臺高0.46in,球冠高0.13m,砼四角體單個體積為0.333m,3個四角體合計為1m0.3.2砼四角體預(yù)制場地的選擇砼四角體預(yù)制場地通常應(yīng)選擇在壩(垛)上或附近空曠場地,根據(jù)實(shí)際情況隨時拋投.在有條件的河段,也可集中預(yù)制,成規(guī)模生產(chǎn),拉運(yùn)到施工場地,按要求拋投到指定位置.3.3模板的制作要求開始預(yù)制時要根據(jù)設(shè)計圖紙制作模板,模板應(yīng)優(yōu)先采用鋼模.模板的設(shè)計,制作和安裝應(yīng)保證模板結(jié)構(gòu)有足夠的強(qiáng)度和鋼度,能承受混凝土澆筑和振

6、搗的側(cè)向壓力和振動力,防止產(chǎn)生位移,確保砼四角體結(jié)構(gòu)外形尺寸準(zhǔn)確,并應(yīng)有足夠的密封性,以避免漏漿.鋼模板在每次使用前應(yīng)清洗干凈,為了防銹和拆模方便,鋼模面板應(yīng)涂刷礦物油類的防銹保護(hù)涂料.3.4預(yù)制的材料預(yù)制材料為水泥,砂卵石及水按一定的配合比例配制而成,砼四角體強(qiáng)度標(biāo)號為c15.現(xiàn)場澆筑混凝土?xí)r必須嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室提供并經(jīng)監(jiān)理人批準(zhǔn)的配料單配料.3.5制作場地的要求制作場地應(yīng)平整堅硬,設(shè)置必要的排水設(shè)施,保證預(yù)制砼四角體不因澆筑和振搗引起沉陷變形.3.6預(yù)制的具體方法在預(yù)制過程中要分層澆筑,振搗.每次澆筑的厚度應(yīng)在50cm左右,而后充分振搗,振動棒允許插入最大厚度是振搗(下轉(zhuǎn)第7o頁)作者簡介:

7、王建忠(1972一),男,水利工程師,主要從事水利工程勘測,設(shè)計,施工,監(jiān)理等工作.收稿日期:2011021870黃曉捷,等特ff,k凰荼保健蛋糕的研制52卷o3期2鳳凰茶保健蛋糕最佳工藝的確定2.1正交試驗(yàn)設(shè)計由預(yù)試驗(yàn)結(jié)果可知,面粉,白砂糖,茶粉和蘇打粉用量是決定鳳凰茶保健蛋糕品質(zhì)的最重要的4個因素.因此,將這4個因素作為考察重點(diǎn),以制得蛋糕的感官評價結(jié)果為衡量指標(biāo),采用k(34)正交設(shè)計布置試驗(yàn),正交試驗(yàn)因素與水平如表2所示,正交試驗(yàn)結(jié)果如表3所示.表2l(3)正交試驗(yàn)因素與水平表3正交試驗(yàn)結(jié)果2.2正交試驗(yàn)結(jié)果由表3可知,各因素的極差大小順序?yàn)?d>b>c>a,即各因素

8、對鳳凰茶保健蛋糕感官評價的影響次序?yàn)樘K打粉用量>白砂糖用量>茶粉用量>面粉用量.鳳凰茶保健蛋糕的最佳制作工藝組合為a2b,c2o,即面粉50g,白砂糖50g,鳳凰茶茶粉2g,蘇打粉3g.最佳配方制作出來的鳳凰茶保健蛋糕,塊型薄厚均勻,無崩頂,表面光滑,內(nèi)部呈均一的墨綠色,孑l泡細(xì)密,甜度適中,口感綿軟,細(xì)膩,有濃郁的茶香味.對最佳配方的樣品進(jìn)行分析,得到的感官評價結(jié)果為:外觀17.8分,氣味21.5分,彈韌性22.0分,口感25.9分,總得分是87.2分.3結(jié)論研究結(jié)果表明:鳳凰茶保健蛋糕的最佳配方為面粉50g,白砂糖50g,鳳凰茶茶粉2g,蘇打粉3g.其中,蘇打粉用量對產(chǎn)品

9、質(zhì)量的影響最大.蘇打粉可以增加產(chǎn)品體積,使蛋糕柔軟可口,改善外觀,蛋糕組織,氣孔組織均勻,蛋糕內(nèi)部富有光澤,增加可食性;蘇打粉用量過少,則體積小,彈性死硬;過多,則會出現(xiàn)氣孔組織不均勻.其次是白砂糖.白砂糖用量的多少會影響蛋糕的口感,少則口味過淡;多則過甜,無法適應(yīng)大多數(shù)人的口味.另外,茶粉的作用是使蛋糕具有茶香味,用量少則茶香味很淡;多則蛋糕顏色過深,影響美觀.而低筋面粉對產(chǎn)品的感官影響最小.參考文獻(xiàn):劉少群,陳麗佳,張巨保,等.廣東潮州鳳凰茶的發(fā)展歷史及品種體系成因農(nóng)業(yè)考古,2010(2):207211.f21邱賀媛,嚴(yán)贊開,黃瑞香.鳳凰茶中硝酸鹽與亞硝酸鹽的含量測定卟安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),200

10、9(32):1582715828.3李學(xué)鳴,孟憲軍,彭杰.茶多酚生物學(xué)功能及應(yīng)用的研究進(jìn)展u.中國釀造.2008(24):13-16.4】朱桂勤,李建科.茶多酚的功能研究卟食品研究與開發(fā),2005,26(1):33-35.5趙保路.茶多酚的抗氧化作用d.科學(xué)通報,2002,47(16):12061210.6潘文潔,李敬華,王建通.大山村野茶茶多酚提取工藝研究u1.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2010(24):1301213013,13015.【7蔡健,岑文,呂品艷,等.萵苣保健蛋糕的研制卟食品工業(yè)科技,2005(10):107109.f8】宋立,佟麗媛,李雨露.超微茶粉戚風(fēng)蛋糕的制作糧油加工與食品機(jī)械,20

11、05(2):6869.9】陸寧,謝安順,張奇.茶葉蛋糕制作工藝d食品工業(yè),2oo3(2):38-40.【1o梁傳偉戚楓蛋糕生產(chǎn)工藝卟食品工業(yè)科技,2001,21(4):54.責(zé)任編輯:高曉余(上接第60頁)器頭長度的1.25倍,保證砼將氣泡排出,密實(shí).根據(jù)測定的初凝時間,待砼四角體初凝后,先拆除側(cè)模,等達(dá)到一定強(qiáng)度后再翻轉(zhuǎn)取出底模.4砼四角體的養(yǎng)護(hù)及保溫4.1【砼四角體的養(yǎng)護(hù)采用灑水養(yǎng)護(hù),應(yīng)在砼四角體澆筑完畢后1218h內(nèi)開始進(jìn)行,普通的硅酸鹽水泥一般養(yǎng)護(hù)14d,但在干燥,炎熱氣候條件下,應(yīng)延長養(yǎng)護(hù)時間至少28d.4.2砼四角體的保溫河道施工由于受汛期的因素影響,部分施工階段會在氣溫較低時段施工,為此預(yù)制施工保溫防凍措施相當(dāng)重要.當(dāng)日平均氣溫連續(xù)5d穩(wěn)定在5以下或最低氣溫連續(xù)5d穩(wěn)定在一3以下時,應(yīng)按低溫季節(jié)進(jìn)行混凝土施工

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