《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法》教案

1、第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)教材分析教科書把化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為專題內(nèi)容安排在第一章，突出了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)性，既起到與初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及化學(xué)知識的銜接，又為高中化學(xué)新知識的學(xué)習(xí)穿針引線，通過實(shí)驗(yàn)把學(xué)生引入化學(xué)世界，由此決定了本章教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性和重要性。本章以化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能為主要內(nèi)容和線索，結(jié)合基本概念等化學(xué)基礎(chǔ)知識，將實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)技能與化學(xué)基礎(chǔ)知識緊密結(jié)合。全章包括兩節(jié)內(nèi)容，第一節(jié)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法”在強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全性的基礎(chǔ)上，通過“粗鹽的提純”實(shí)驗(yàn)，復(fù)習(xí)過濾和蒸發(fā)等操作。對于蒸餾，則是在初中簡易操作的基礎(chǔ)上，引入使用冷凝管這一較正規(guī)的操作。在復(fù)習(xí)拓寬的基礎(chǔ)上又介紹一種新的分離和提純方法萃取。本節(jié)還結(jié)

2、合實(shí)際操作引入物質(zhì)檢驗(yàn)的知識。這樣由已知到未知，由簡單到復(fù)雜，逐步深入。第二節(jié)“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”則是在化學(xué)基本概念的基礎(chǔ)上，通過實(shí)驗(yàn)介紹一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法。溶液的配制方法作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法和技能，也作為對知識的應(yīng)用。而物質(zhì)的量的有關(guān)知識，作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的計(jì)量來呈現(xiàn)，從而突出實(shí)驗(yàn)主題。因此，這一章的教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)驗(yàn)基本方法和基本操作（包括一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制）為主要內(nèi)容，也包括相關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)知識，對整個高中化學(xué)的學(xué)習(xí)起著重要的指導(dǎo)作用。這一章是高中化學(xué)的第一章，課程標(biāo)準(zhǔn)所提到的有關(guān)實(shí)驗(yàn)的要求，不可能在本章一步達(dá)到，這些要求將在整個必修化學(xué)的教學(xué)中逐步完成。第一節(jié) 化學(xué)

3、實(shí)驗(yàn)基本方法第1課時（9月4日）教學(xué)目標(biāo)知識與能力1體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法。2樹立安全意識，能識別化學(xué)品安全使用標(biāo)識，初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。 3掌握物質(zhì)過濾、蒸發(fā)操作的方法，能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)除雜質(zhì)方案。4復(fù)習(xí)初中相關(guān)實(shí)驗(yàn)、預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，讓學(xué)生獲取實(shí)驗(yàn)安全方面的知識，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作能力。過程與方法通過小組討論、親自實(shí)踐讓學(xué)生體驗(yàn)注意實(shí)驗(yàn)安全的必要性。情感態(tài)度與價值觀1能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究2增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識，讓學(xué)生體會到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)好化學(xué)的重要性和注意實(shí)驗(yàn)安全對做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。重點(diǎn)難點(diǎn)增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識

4、教學(xué)過程課前準(zhǔn)備將P2及P3化學(xué)家做實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)室投影到教室前面，引導(dǎo)學(xué)生從思想意識中進(jìn)入化學(xué)世界。引言化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?？茖W(xué)規(guī)律是通過對自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復(fù)驗(yàn)證形成的。化學(xué)研究的主要方法是實(shí)驗(yàn)方法，所以學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)，掌握實(shí)驗(yàn)方法以及完成實(shí)驗(yàn)所必須的技能，是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。板書第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)提問在初中學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中，我們學(xué)習(xí)了哪些基本的實(shí)驗(yàn)操作？ 學(xué)生思考并交流1無論什么實(shí)驗(yàn)，取用化學(xué)試劑時不能用手直接去取，固體試劑用鑷子、藥匙或紙槽取用，液體試劑用量筒、滴管取用或直接傾倒。2加熱固體時試管口要略低于試管底，若給液體或固液混合物加熱則試管口向上，若只有液體則要

5、放碎瓷片。若固體加熱易熔化（比如草酸晶體）呢？3用排水法收集氧氣結(jié)束之后應(yīng)該先撤出導(dǎo)管然后熄滅酒精燈。若制取的是有毒氣體則應(yīng)要注意什么問題？如果用排水法或排空氣法收集氣體則應(yīng)采用什么裝置？4不能用鼻子直接聞氣體，酒精燈內(nèi)酒精的量要適當(dāng)，不能給燃燒著的酒精燈添加酒精，有氣體參加或生成的實(shí)驗(yàn)之前要進(jìn)行氣密性檢查。5點(diǎn)燃（或加熱）可燃性氣體（如氫氣）前要驗(yàn)純。氫氣還原氧化銅之前應(yīng)先通氫氣，待驗(yàn)得氫氣純凈后再加熱，實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后應(yīng)先停止加熱待試管（玻璃管）冷卻后停止通氫氣。6稀釋濃硫酸時要使?jié)饬蛩崧仄鞅诹魅胨Ｔ诮窈蟮膶W(xué)習(xí)中我們還將會遇到濃硫酸與乙醇、濃硝酸等密度比它小的液體的混合，應(yīng)該如何混合呢？

6、講解在初中學(xué)習(xí)了8種基本的實(shí)驗(yàn)操作：1、藥品的取用2、托盤天平的使用3、連接儀器裝置4、檢查裝置的氣密性5、物質(zhì)的加熱6、過濾7、蒸發(fā)8、洗滌儀器過渡基本的實(shí)驗(yàn)操作能夠使我們完成一些基本的實(shí)驗(yàn)，但對于一些復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)只掌握這些知識是不夠的。因此為了完成更多的實(shí)驗(yàn)，我們還需進(jìn)一步學(xué)習(xí)一些基本的實(shí)驗(yàn)方法和基本操作。板書第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法投影觀察課本P4圖1-1一些常用危險化學(xué)品的標(biāo)志圖片，你知道什么意義嗎？ 過渡通過前面的復(fù)習(xí)我們知道，要確保實(shí)驗(yàn)的安全我們必須熟知物質(zhì)的性質(zhì)。像我們前面討論的氫氣和濃硫酸就屬于危險品，在運(yùn)輸和出售時都有醒目的標(biāo)志。講述除了熟知哪些物質(zhì)屬于危險化學(xué)品之外，為了確保

7、實(shí)驗(yàn)安全，掌握正確的操作方法和遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度也很重要。隨著我們化學(xué)知識的豐富、接觸的化學(xué)實(shí)驗(yàn)越來越多，在新接觸的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中還會出現(xiàn)一些我們需要注意的實(shí)驗(yàn)安全問題。板書一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全講解實(shí)驗(yàn)安全是為避免受到意外傷害的保障，要想我們的探究實(shí)驗(yàn)取得結(jié)果，必須遵守實(shí)驗(yàn)的有關(guān)規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。板書1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則2、了解安全措施3、掌握正確的操作方法討論與交流如果你作為實(shí)驗(yàn)員，你認(rèn)為在實(shí)驗(yàn)室規(guī)則中應(yīng)有包含哪些內(nèi)容呢？講述在我們做實(shí)驗(yàn)的過程中，我提以下要求：1、進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前，應(yīng)先預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃砗头椒?，?yán)禁不預(yù)習(xí)進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。2、.進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后，應(yīng)先檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全。3、實(shí)驗(yàn)

8、過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程，嚴(yán)禁隨便地進(jìn)行無關(guān)的實(shí)驗(yàn)，不得大聲喧嘩。4、實(shí)驗(yàn)完畢后，應(yīng)將儀器洗凈，整理清潔實(shí)驗(yàn)臺。5、有意外事故，應(yīng)及時向老師報告。思考與交流見課本P5思考與交流學(xué)生回答講述對于實(shí)驗(yàn)安全問題需要從以下兩個方面考慮：1.實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中意外事故的處理強(qiáng)調(diào)1.實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)不用口接觸實(shí)驗(yàn)室的儀器和藥品。加熱液體的試管不準(zhǔn)對著人，加熱過程中的實(shí)驗(yàn)儀器不能直接放在實(shí)驗(yàn)臺上，應(yīng)放在石棉網(wǎng)上。稀釋濃硫酸時一定要將濃硫酸緩慢注入水中并不斷攪拌以散發(fā)熱量。若用加熱的方法制取氣體、用排水法收集完氣體時，應(yīng)先撤導(dǎo)管，再熄燈。（以免倒吸）做有毒氣體實(shí)驗(yàn)時，應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行

9、，并對尾氣處理（吸收 或點(diǎn)燃）。進(jìn)行易燃易爆氣體的實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意驗(yàn)純，尾氣應(yīng)點(diǎn)燃或適當(dāng)處理2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中意外事故的處理濃酸灑在實(shí)驗(yàn)臺上，先用Na2CO3中和，后用水沖洗；濃酸濺到皮膚上，先用干抹布拭去，再用水沖洗。嚴(yán)重的須就醫(yī)。濃堿灑在實(shí)驗(yàn)臺上，先用稀醋酸中和，然后用水沖洗干凈。濃堿沾在皮膚上，先用水沖洗，再涂硼酸溶液。嚴(yán)重時要就醫(yī)。酒精及其他易燃有機(jī)物小面積失火，應(yīng)迅速用濕抹布撲滅，燙傷（灼傷）要就醫(yī)。金屬鈉、非金屬磷等失火要用沙土撲蓋。講述對于掌握正確的操作方法，不少學(xué)生在以上的討論中已經(jīng)有說的不少了，我們不再討論。講述藥品的取用藥品的取用使用儀器固體藥品粉末藥匙（或紙槽）塊狀固體鑷子一定

10、量托盤天平液體藥品少量膠頭滴管多量用試劑瓶傾倒一定量量筒、滴定管等氣體的收集排氣法收集向下排氣法密度小于空氣向上排氣法密度大于空氣排水法收集難溶于水的氣體思考在實(shí)驗(yàn)過程中我們會經(jīng)常使用到托盤天平，托盤天平的使用過程中應(yīng)注意哪些問題呢？學(xué)生交流回答（1）調(diào)零防腐先調(diào)節(jié)天平，潮濕或腐蝕的藥品必須放在玻璃器皿中稱量，其他藥品用大小一樣質(zhì)地相同的紙（2）左物右碼左盤放稱量物，右盤放砝碼（3）先大后小取用砝碼先取質(zhì)量大的，再取小的（4）歸零放盒稱量完畢，應(yīng)把游碼移回零處，砝碼放回砝碼盒課后作業(yè)閱讀教材第一節(jié)內(nèi)容，思考過濾實(shí)驗(yàn)、蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)時的安全注意事項(xiàng)。作業(yè)1、P7思考與交流2、P10習(xí)題3、43、預(yù)習(xí)：

11、蒸餾和萃取板書設(shè)計(jì)： 第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則2、了解安全措施3、掌握正確的操作方法第2課時（9月5日）教學(xué)目標(biāo)1知識與能力通過粗鹽的提純這一涉及基本操作比較多的典型實(shí)驗(yàn)，復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理和步驟，使學(xué)生掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作。2過程與方法通過親自實(shí)驗(yàn)和教師指導(dǎo)，讓學(xué)生掌握做好實(shí)驗(yàn)的方法。3情感態(tài)度與價值觀通過組織學(xué)生完成藥品回收、儀器清洗和實(shí)驗(yàn)室整理等工作讓學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，通過分組實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，讓學(xué)生明白細(xì)節(jié)決定成敗的道理，體驗(yàn)成功的樂趣。重點(diǎn)難點(diǎn)過濾和蒸發(fā)的操作教學(xué)過程引入新課上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)做實(shí)驗(yàn)必須遵守的一些注

12、意事項(xiàng)，下面我們學(xué)習(xí)幾種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。闡述物質(zhì)的分離和提純是重要的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作，本節(jié)內(nèi)容要求我們掌握四個基本操作，我們先來學(xué)習(xí)兩個。板書二、混合物的分離和提純思考與交流1、利用什么方法和性質(zhì)將金子與沙子分離 2、如何分離鐵屑和沙子學(xué)生回答具體的方法。（水沖刷、磁鐵）過渡以上我們用的都是較簡單的物理方法，大多數(shù)分離與提純需要我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)一些新的方法實(shí)現(xiàn)。小結(jié)分離和提純：利用混合物中組分的性質(zhì)（物理性質(zhì)，如：溶解性不同等；化學(xué)性質(zhì)，與物質(zhì)反應(yīng)的現(xiàn)象不同等）不同，除去雜質(zhì)達(dá)到提純的目的學(xué)生閱讀P5中間自然段，思考回答“學(xué)與問”。過渡粗鹽中還用許多對人體有害的物質(zhì)，通過提純后才可食用；但粗

13、鹽中的雜質(zhì)也是重要的化工原理原料。例如我們山東的海化公司，就是以食鹽為主要原料的大型化工廠。這節(jié)課我們就以粗鹽的提純?yōu)槔?，?fù)習(xí)一下兩個基本的實(shí)驗(yàn)操作板書1、過濾和蒸發(fā)（1）過濾提問粗鹽是有哪幾種成分組成的？學(xué)生回答教師講述成分：NaCl提純 NaCl晶體雜質(zhì)：不溶性的泥沙，可溶性的 CaCl2、MgCl2、硫酸鹽等 提問粗鹽的提純需經(jīng)過哪幾個步驟?呢？學(xué)生回答板書A、步驟溶 解 過 濾 蒸 發(fā)思考與交流溶解操作中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢 ？板書B、注意事項(xiàng)學(xué)生回答先將固體研細(xì)，溶解時要攪拌，攪拌時玻璃棒不能碰擊容器壁，以防容器破損幻燈展示圖1-2 思考與交流過濾操作中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢 ？學(xué)生回答“一貼

14、”，濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁，中間不留有氣泡（操作時要用手壓住，用水潤濕）“二低”，濾紙的邊緣低于漏斗口，漏斗里的液體低于濾紙的邊緣“三靠”，傾倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒，玻璃棒的末端輕靠在三層濾紙的一邊，漏斗下端的管口靠燒杯內(nèi)壁。若：濾液渾濁應(yīng)再過濾一次幻燈 展示圖1-3思考與交流蒸發(fā)操作中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢 ？學(xué)生回答（1）蒸發(fā)皿的液體不超過容積的2/3（2）加熱時，用玻璃棒不斷攪拌（3）蒸發(fā)時要用玻璃棒不斷攪拌，當(dāng)溶液中出現(xiàn)較多量固體時即停止加熱，靠余熱蒸發(fā)剩余的水分，或用小火烘干；（4）攪拌時不能太劇烈，要始終用坩堝鉗夾住蒸發(fā)皿，要防止固體小顆粒飛濺引起燙傷。取下未冷卻的蒸發(fā)皿時，要放在石棉

15、網(wǎng)（5）攪拌時不能太劇烈，要始終用坩堝鉗夾住蒸發(fā)皿，要防止固體小顆粒飛濺引起燙傷。思考1、不溶性的泥沙與鹽分離是哪一步驟？ 2、過濾后，燒杯內(nèi)的物質(zhì)可能是哪些？ 3、蒸發(fā)過程利用的是物質(zhì)的什么性質(zhì)？ 4、蒸發(fā)后得到的鹽的成分可能是什么？思考你認(rèn)為通過上述操作得到的是比較純的氯化鈉嗎？可能還有什么雜質(zhì)沒有除去？用什么方法可以檢驗(yàn)出它們呢？閱讀 資料卡片；注意：物質(zhì)檢驗(yàn)的原則。過渡下面我們通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)食鹽中是否含SO42。實(shí)驗(yàn)除去NaCl溶液中可能存在的Na2SO4(驗(yàn)證是否有可溶性的硫酸鹽存在)演示實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-2實(shí)驗(yàn)：加BaCl2溶液(稀鹽酸)提問實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和化學(xué)方程式思考除雜的原則是什么？學(xué)生回

16、答不增 不加入新的物質(zhì)不減 不消耗被提純的物質(zhì) 如：不能減少NaCl成分易分 雜質(zhì)轉(zhuǎn)換為沉淀、氣體等易分離除去 如：將NaCl溶液中可能存在的 Na2SO4轉(zhuǎn)換為沉淀BaSO4引導(dǎo)除雜的思路：根據(jù)雜質(zhì)特征選擇除雜劑，通常選擇易與雜質(zhì)反應(yīng)生成氣體、沉淀的物質(zhì)為除雜劑，符合（ ）反應(yīng)類型學(xué)生回答復(fù)分解思考與交流在初中化學(xué)中如何檢驗(yàn)SO42-的存在？教師引導(dǎo)將初中的方法與實(shí)驗(yàn)1-2進(jìn)行對比找出不同點(diǎn)和相同點(diǎn)板書C、SO42-的檢驗(yàn)方法化學(xué)方程式： Na2SO4 +BaCl2=BaSO4+2NaCl思考交流為何加入稀硝酸酸化小結(jié)粗鹽提純時，除了要除去不溶雜質(zhì)外還要除去易溶雜質(zhì)；除去易溶雜質(zhì)時，除要考慮

17、加入的試劑外，還需要考慮試劑的用量和加入的先后順序以及過量試劑的處理等問題。思考與交流1過濾和蒸發(fā)都適用于固體和液體混合物的分離，他們適用的對象一樣嗎？過濾適用于固體不溶于液體，若固體易溶于液體則要用蒸發(fā)的方法進(jìn)行分離。2若有兩種固體，要使它們分離開來，可以采用什么辦法？若兩種固體一種易溶于水、另一種不溶于水（如CaCO3和NaCl的混合物），則可用溶解、過濾（洗滌）、蒸發(fā)的方法；若兩種固體都不溶于水，但一種溶于酸（或其他液體）、另一種溶不于酸（或其他液體）（如BaSO4和BaCO3的混合物），則可采用加酸溶解、過濾（洗滌）、加Na2CO3沉淀、過濾（洗滌）的方法；布置作業(yè)1、P10 習(xí)題2和

18、32、課后復(fù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容3、預(yù)習(xí)蒸餾和萃取板書設(shè)計(jì) 二、混合物的分離和提純1、過濾和蒸發(fā)（1）過濾A、步驟溶 解 過 濾 蒸 發(fā)B、注意事項(xiàng)C、SO42-的檢驗(yàn)方法第3課時（9月7日）教學(xué)目標(biāo)1知識與能力學(xué)習(xí)并掌握蒸餾、萃取操作的基礎(chǔ)知識和基本技能。2過程與方法通過親自實(shí)驗(yàn)和教師指導(dǎo)，讓學(xué)生掌握做好實(shí)驗(yàn)的方法。3情感態(tài)度與價值觀通過組織學(xué)生完成藥品回收、儀器清洗和實(shí)驗(yàn)室整理等工作讓學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，通過分組實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，讓學(xué)生明白細(xì)節(jié)決定成敗的道理，體驗(yàn)成功的樂趣。重點(diǎn)難點(diǎn)蒸餾和萃取的操作教學(xué)過程引入新課：上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)分離和提純的兩個基本操作，本節(jié)課再來學(xué)習(xí)另外兩個。板

19、書：2、蒸餾和萃?。?）蒸餾閱讀：P7最后一自然段實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)13中的1和3（課件）演示實(shí)驗(yàn)：教師演示、引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)13中的2介紹：首先簡要介紹下面的這個實(shí)驗(yàn)要用到兩個新的儀器蒸餾燒瓶、冷凝管的構(gòu)造和功能。展示板書：A、實(shí)驗(yàn)儀器和裝置講述：下面我們來看學(xué)習(xí)以下實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的操作過程。板書：B、制取蒸餾水的操作過程。閱讀：引導(dǎo)學(xué)生閱讀實(shí)驗(yàn)13中的2分析討論：提問并討論根據(jù)我們的實(shí)驗(yàn)裝置，你覺得為了保證實(shí)驗(yàn)的成功除了要注意安全問題以外，還要注意那些細(xì)節(jié)問題？學(xué)生回答：蒸餾裝置的安裝：由下到上、從左到右，安裝時要小心，防止損壞儀器和戳傷身體；蒸餾瓶內(nèi)要加幾顆沸石或瓷片，防止液體

20、爆沸溫度計(jì)水銀球的位置：蒸餾燒瓶支管口附近，因?yàn)樗鼫y定的是蒸汽溫度；冷凝水的流向冷凝管中通冷卻水時，下口（ 進(jìn)水），上口（ 出水 ）與蒸汽流向相反，使得熱交換充分；（注意引導(dǎo)學(xué)生分析原因）所盛液體不超過蒸餾瓶球部容積的 1/2 ，加熱時不能將液體蒸干；分析與交流分析蒸餾過程的原理。板書：C、原理：根據(jù)液態(tài)物質(zhì)沸點(diǎn)不同液態(tài)混合物 氣（易揮發(fā)） 液態(tài)純凈物 展示：學(xué)生獨(dú)立思考下列問題：（見課件）問題：溫度計(jì)作用？控溫顯示加熱范圍如：自來水蒸餾時溫度100產(chǎn)物收集方式？ 冷凝收集自來水蒸餾后蒸餾瓶內(nèi)物質(zhì)在100難于揮發(fā)，不揮發(fā)的雜質(zhì)練習(xí)：展示見課件 兩種液體混合物A和B，已知A、B互溶。且相互不發(fā)生

21、化學(xué)反應(yīng)。在常溫下，A的沸點(diǎn)為35，B的沸點(diǎn)為200。請回答下列問題（1）用蒸餾方法分離物質(zhì)和提純混合物必不可少的儀器和用品蒸餾瓶、溫度計(jì)、冷凝管、酒精燈、錐形瓶、沸石、接受器（牛角器）等（2）當(dāng)隨著溫度的升高，哪一種物質(zhì)先分餾出來A物質(zhì)閱讀：課本P8中間一自然段板書：（2）萃取A、 定義：液體混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的 溶劑里溶解性不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液中提取出來.分析概念：溶質(zhì) 溶解性不同 （一種） 萃取液 分液漏斗混合物 萃取 分液溶劑 兩者互不相溶（兩種） C（溶劑） A（溶質(zhì)）+B（溶劑） A（溶質(zhì)）+C（溶劑）介紹：下面介紹的這個實(shí)驗(yàn)要用到新的儀器分分液漏斗的構(gòu)造和功能。展示板書：B、實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)：講述實(shí)驗(yàn)過程并演示實(shí)驗(yàn)1-4，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（展示：1碘水和四氯化碳的顏色，2振蕩前后溶液的顏色變化）（注意：混合時要慢慢的避免發(fā)生萃取）提問：在實(shí)驗(yàn)過程中有何實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？ 學(xué)生回答：液體分層上層液體顯（ ）色下層液體顯（ ）色展示：分析討論（見課件）1、上層液體中的溶劑是（H2O），下層液體中溶劑是（CCl4）2、碘單質(zhì)（I2）在哪種溶劑中的溶解度大？四氯化碳（CCl4）3、 CCl4與H2O比較有何異同？同：都能溶解碘單質(zhì)（ I2）；都不與碘單質(zhì)（ I2）反應(yīng)。異：CCl