綜合實(shí)踐家務(wù)勞動(dòng)我能行

1、家務(wù)勞動(dòng)我能行 活動(dòng)目標(biāo)。 1.通過體驗(yàn)與調(diào)查，體會(huì)家人勞動(dòng)的辛苦，增進(jìn)對(duì)家人的認(rèn)識(shí)，懂得體諒和關(guān)愛家庭成員。 2.了解每個(gè)家庭成員對(duì)家庭的付出，知道人人有義務(wù)參與家務(wù)勞動(dòng)，培養(yǎng)自我服務(wù)意識(shí)和家庭責(zé)任感。 3.在家務(wù)勞動(dòng)中學(xué)會(huì)觀察與思考、溝通與交流，并能在老師的指導(dǎo)下嘗試做一道有創(chuàng)意的家常菜，品嘗成功的喜悅。 4.培養(yǎng)在活動(dòng)中認(rèn)真、細(xì)心、負(fù)責(zé)的態(tài)度。 活動(dòng)過程 第一課時(shí) 一談話導(dǎo)入 在你們的家里，有哪些具體的家務(wù)勞動(dòng)？主要是誰承擔(dān)的？把相應(yīng)的內(nèi)容填在家庭樹上。 二我的發(fā)現(xiàn)。 1.觀察”家庭樹”，有哪些發(fā)現(xiàn)呢？現(xiàn)在小組內(nèi)說一說。 2.要求： 1）按順序輪流說。 2）別人說過的內(nèi)容盡量不重復(fù)。 3

2、）組長(zhǎng)組織好小組討論。 2.全班交流。 3.教師小結(jié):看來家務(wù)勞動(dòng)是一個(gè)家庭必不可少的一部分。大家都應(yīng)該幫助家人分擔(dān)家務(wù)，可是一天的家務(wù)勞動(dòng)到底有多少呢？一周的家務(wù)勞動(dòng)需要花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間呢？這些問題困擾著大家，怎么解決這些問題呢？老師帶來了一個(gè)好的方法調(diào)查法。 三認(rèn)識(shí)跟蹤調(diào)查法 初步了解”跟蹤調(diào)查法”。 調(diào)查法有許多種，”跟蹤調(diào)查法”就是其中的一種，什么是”跟蹤調(diào)查”呢？我們先來讀讀溫馨小貼示吧。 出示”溫馨小貼士”:跟蹤調(diào)查法是指圍繞同一內(nèi)容，對(duì)同一調(diào)查對(duì)象在不同時(shí)間連續(xù)多次展開調(diào)查。跟蹤調(diào)查具有規(guī)劃性強(qiáng)、調(diào)查對(duì)象穩(wěn)定、調(diào)查結(jié)果更有價(jià)值等特點(diǎn)。 2.確定跟蹤調(diào)查對(duì)象。 要調(diào)查關(guān)于家務(wù)勞動(dòng)的內(nèi)容

3、，可以對(duì)誰進(jìn)行跟蹤調(diào)查呢？ 小組討論:家務(wù)勞動(dòng)誰做的最多？把你的調(diào)查對(duì)象寫在橫線上。 3.確定跟蹤調(diào)查時(shí)間。 跟蹤調(diào)查對(duì)象確定了，我們可以在什么時(shí)候展開跟蹤調(diào)查呢？為什么？ 4.讀懂記錄表格。 出示表格，指導(dǎo)填寫方法。 一天的家務(wù)勞動(dòng) 5.教師小結(jié)，布置任務(wù)。 決定了跟蹤調(diào)查的對(duì)象和時(shí)間，了解了填寫跟蹤調(diào)查表的方法，我們就可以開展跟蹤調(diào)查啦！請(qǐng)同學(xué)們利用課余時(shí)間進(jìn)行跟蹤調(diào)查，并計(jì)算出媽媽或他人一天的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間，推算出媽媽一周在家務(wù)勞動(dòng)上所花費(fèi)的時(shí)間。 ”校園小調(diào)查”四認(rèn)識(shí)1.我們知道了，可以用跟蹤調(diào)查的方法了解家人在家務(wù)勞動(dòng)上所花費(fèi)的時(shí)間，那我們?nèi)昙?jí)的學(xué)生一周在家務(wù)勞動(dòng)上又會(huì)花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間呢

4、？ 2.學(xué)生交流。 3.老師了解了好多同學(xué)一周在家務(wù)勞動(dòng)上花費(fèi)的時(shí)間，那如果老師要了解我們學(xué)校整個(gè)三年級(jí)同學(xué)一周在家務(wù)勞動(dòng)上花費(fèi)的時(shí)間，又該怎么做呢？ 3.學(xué)生討論，確定分工，各組調(diào)查對(duì)象和調(diào)查時(shí)間等。 五活動(dòng)小結(jié) 今天這節(jié)課，我們認(rèn)識(shí)了兩種調(diào)查法，一種是”跟蹤調(diào)查法”，一種是”校園小調(diào)查”，希望同學(xué)們能根據(jù)自己的計(jì)劃，做好這兩項(xiàng)調(diào)查，下一節(jié)課上，老師要和你們一起交流。 第二課時(shí) 一談話導(dǎo)入 前一段時(shí)間我們對(duì)”家務(wù)勞動(dòng)”展開了調(diào)查，請(qǐng)同學(xué)們先在組內(nèi)交流一下你的調(diào)查結(jié)果。 二匯報(bào)交流。 1.小組交流調(diào)查結(jié)果。 2.全班匯報(bào)交流。 3.聽了同學(xué)們的匯報(bào)，你有什么想法？ 4.在”跟蹤調(diào)查”和”校園小

5、調(diào)查”的過程中，大家有沒有遇到什么困難？是怎么解決的？ 三我的想法 想一想:我們都是家庭的一員，我可以為家庭承擔(dān)哪些家務(wù)勞動(dòng)？我打算怎么做？分別寫下來，并和家庭成員說一說。 四活動(dòng)總結(jié)，布置任務(wù) 1.通過這堂課，你學(xué)到了什么？ 2.請(qǐng)同學(xué)們回去后，向家長(zhǎng)說出想學(xué)的家務(wù)勞動(dòng)的愿望和理由，并學(xué)著做一做家務(wù)勞動(dòng)。 3.在學(xué)習(xí)家務(wù)勞動(dòng)中有哪些心得與感受想與大家分享？請(qǐng)同學(xué)們將自己的想法整理成活動(dòng)匯報(bào)，主題可為”我有一雙小小手，自己的事情自己做”。 第三課時(shí) 一回顧談話 1.回顧前階段活動(dòng)，進(jìn)行活動(dòng)匯報(bào)，說一說學(xué)會(huì)的家務(wù)勞動(dòng)和活動(dòng)感受。 2.好多同學(xué)都學(xué)會(huì)了做家務(wù)，可大家會(huì)做的家務(wù)都不同。你愿意把你學(xué)會(huì)

6、的家務(wù)交給同學(xué)嗎？ 3.同桌互相介紹自己學(xué)會(huì)的家務(wù)，并試著教一教對(duì)方。 二樣本引路 1.過渡:同學(xué)們教得真認(rèn)真，假如你想把學(xué)會(huì)的這項(xiàng)技能教給更多的同伴，有什么更好的方法嗎？ 2.提出做一份”家務(wù)勞動(dòng)說明書”。 3.小組討論:”家務(wù)勞動(dòng)說明書”有哪些內(nèi)容組成？ 4.全班討論、交流。 5.”家務(wù)勞動(dòng)說明書”還可以有哪些形式呢？出示溫馨小提示。 小結(jié):家務(wù)勞動(dòng)說明書，主要要寫明家務(wù)勞動(dòng)的步驟和方法，還可以寫上注意事項(xiàng)等內(nèi)容，可以用文字的方式記錄，也可以用連環(huán)畫的形式。 三指導(dǎo)實(shí)踐 1.怎樣才能設(shè)計(jì)好家務(wù)勞動(dòng)說明書呢？要重點(diǎn)關(guān)注家務(wù)勞動(dòng)的步驟。請(qǐng)1到2名學(xué)生來說一 說具體的步驟有哪些？2.集體討論，步

7、驟是否合理？表述是否準(zhǔn)確？ 3.在小組內(nèi)輪流說一說勞動(dòng)步驟，判斷步驟是否合理，表述是否準(zhǔn)確。 4.設(shè)計(jì)”家務(wù)勞動(dòng)說明書”。 四反饋交流 1.出示完成的家務(wù)勞動(dòng)說明書，觀察討論設(shè)計(jì)是否合理。 2.小組內(nèi)互相評(píng)價(jià)，并根據(jù)大家的意見進(jìn)行修改。 第四課時(shí) 一欣賞美食，激發(fā)興趣。 1.最近我們班的小朋友學(xué)會(huì)了許多家務(wù)勞動(dòng)，為了獎(jiǎng)勵(lì)大家，老師帶了一些美食，一起欣賞一下吧。 2.像這樣的美食，我們一般在大飯店才能看到，他常常出自大廚師之手。不過，在我們普通老百姓家里的飯桌上，也會(huì)出現(xiàn)許多美食。 3.看了這么多美味可口的菜肴，是不是已經(jīng)垂涎三尺了？你想不想也做一道這樣色香味俱全的家常菜？ 二初步了解烹飪方法。

8、 1.出示”西紅柿炒蛋”的圖片，請(qǐng)小朋友猜一猜它是怎么做出來的。 2.出示過程圖，證實(shí)猜想。 三合理分工，制定方案。 1.提問:看來，小朋友已經(jīng)躍躍欲試了，如果讓你來做一道家常菜，你想做什么呢？ 2.以小組為單位，來制作一到兩道有創(chuàng)意的家常菜。 3.交流營(yíng)養(yǎng)搭配的原則與技巧。 1）營(yíng)養(yǎng)健康 2）色彩搭配 3）葷素搭配。 4.按照興趣重新分組，制定活動(dòng)計(jì)劃。 小組成員，制作菜品，主要原料，制作步驟，菜肴特色，我們的創(chuàng)意，成果展示方式?？赡苡龅降睦щy，解決方法，備注。 設(shè)計(jì)要求： 1）對(duì)菜品的選擇要相對(duì)熟悉。 2）原料選擇要試用。 3）制作方法要切實(shí)可行。 4）成果展示的形式要恰當(dāng)。 四交流方案評(píng)價(jià)修改 1.各小組交流方案 2.評(píng)選出最佳方案。 3.聘請(qǐng)校外輔導(dǎo)員。 4.教師小結(jié):方案做好了，更為關(guān)鍵的是實(shí)際操作，請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位，在校外輔導(dǎo)員的指導(dǎo)下，完成你們的菜肴制作，并把制作過程用圖片、視頻、日記等方式記錄下來。并在小組內(nèi)展