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文檔簡介
1、迄今四月春風(fēng)不耐繁花開,吹折楊柳邀月來,四月的杭州,桃紅柳綠、鶯歌燕舞,歡快但 不輕佻,嬌艷卻不失端莊, 全賴這城中一池湖水, 還有周圍群山中飄來的悠悠茶 香,給整個城市注入一股安靜、沉穩(wěn)的氣質(zhì)。清明已過,谷雨將至,茶香彌漫全城。有詩云 :“詩寫梅花月,茶煎谷雨春這是杭州春茶采摘的季節(jié), 也是全民品茶賞春的時候, 邀三五好友,品一壺清茶, 看一叢叢茶樹上,被春雨洗過的嫩芽立在梢頭,青翠鮮嫩又干凈又精神。,茶不僅用來飲,也用來吃,用來游,中國 (杭州 )西湖國際茶 經(jīng)走到九個年頭, 在發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、 弘揚(yáng)茶文化、 促進(jìn)茶旅游方 市旅游產(chǎn)品,形成了“大眾體驗(yàn)游”、“高端專題游”、“鄉(xiāng)村來到杭州,循著
2、茶香,喝一杯最正宗的西湖龍井,吃一頓鮮美可 者是到城內(nèi)最有范兒的茶樓, 來一場詩茶禮樂的文化交匯, 這 擇,也是春日里最清新的旅行方式。品茗梅家塢來一次地道鄉(xiāng)村游 西湖是杭州的眼睛, 是整座城市的靈魂, 但若只有一個湖, 杭州只是個一眼能看 穿的平原城市, 缺少了深入探究的樂趣。 是西湖邊重重疊疊的群山, 給了這座城 市更多的想象空間, 而這些山與山之間的大大小小村落, 便是春日里品茗踏青的 最佳地點(diǎn)7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔喝茶品茗的農(nóng)家村落,杭州人最多的便是去梅家塢。這個有著 600 年歷史的茶 村,在很長時間里都一直固守在山的盡頭, 種茶為生。 20GG 年 5 月 1 日
3、,梅靈 隧道正式通車, 梅家塢開始變得通達(dá), 沿著梅靈路兩側(cè), 大大小小的茶樓相繼開 張迎客 新茶上市季節(jié), 就是這里最最鬧猛的時候。 車過隧道,蜿蜒的梅靈路上風(fēng)光無限,青山、綠茶,暖暖陽光灑在嫩綠葉子上,一片金黃。走近,粉墻黛瓦、小橋流水人家。只要你稍稍放慢行車速度,一旁熱情的村民馬上招呼你: “停這邊,停這梅家塢有多少茶樓?一個小小村落,藏著 120 多家。熟客們都能報出特色,春 娟茶樓的土雞煲最贊, 五星人家的環(huán)境不錯, 禮耕堂有文化氛圍, 百老屋走的是 親民路線當(dāng)然種種特色,都是和茶有關(guān)聯(lián)的。比如春娟茶樓里的土雞煲, 濃郁的雞湯里飄著幾片茶葉, 雞汁的鮮美加上茶葉的在門口支起了忍不住就
4、買上幾斤。在梅家塢喝茶, 還能 茶藝,小姑娘拎著水壺清香,這一味茶香雞便是杭州獨(dú)有。 而到五星人家喝茶, 這個季節(jié)里茶樓會準(zhǔn)備 一只小竹籃, 讓客人過過采茶癮。 還有越來越多的茶樓, 都在 大鍋,看老茶農(nóng)把碧綠的茶葉“噌”地倒進(jìn)鍋中,手起鍋落間文化。 在茶人之家, 土生土長的梅家塢姑娘會給你表演 ,向上一提,手腕一抖,開水汩汩涌出,先 表示歡迎,再是鳳凰三點(diǎn)頭,泡茶也是這么有講究。一杯玻璃綠茶, 抿一口卻7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔行走楊梅嶺過一回隱居小日子梅家塢的名氣太大,每逢周末,梅靈路上的車輛都會排隊(duì),鬧猛茶館四周,停車 位難尋。于是,一個梅家塢之外,越來越多清凈的飲茶地被發(fā)
5、掘。離得最近的,是小牙塢。離梅家塢只有一站之遠(yuǎn),十來戶人家,一邊是山,一邊 是農(nóng)民房,走入小牙塢, 就如同進(jìn)入一個山谷, 聽得鳥叫,聽得蟬鳴,唯獨(dú)人聲, 寂寂無幾,喝得清茶,修得身性。還有一處,越來越多人青睞,是楊梅嶺。這個小山村,以往其貌不揚(yáng),完完全全 的農(nóng)家格調(diào),并沒有什么江南民居的痕跡,但在 20GG 年整治后,楊梅嶺開始 顯山露水。搭一輛 Y3 公交,從繁華的蘇堤、赤山埠、 滿覺隴一路過來, 行至楊梅嶺,停車, 下站。饒是繁花似錦的陽春四月,這里依然有些蕭瑟,草木深深,人跡罕至,直 到看見路牌,才定下心思,的確是楊梅嶺,沒走錯。從滿覺隴路進(jìn)入楊梅嶺, 第一個銘牌標(biāo)志的地方, 是許引之墓
6、。 定睛讀一遍墓碑 上的文字,才知道這位許引之,是清末名初杭州著名的清官、學(xué)者、實(shí)業(yè)家,曾 任中國駐韓國領(lǐng)事。通向墓碑的臺階上,落英無數(shù),可以看出來客寥寥,生性儒 雅的他最后安居于此,應(yīng)該也算居得其所。再往里走,接連是幾處修繕過的農(nóng)家院落,木柵欄,青石板,冠以“溶云間”、“有人專享”等等雅致的名字,拾掇過的小院,安上了石桌石凳和秋千,簡陋的小樓,裝修成古典歐式風(fēng)格,還配上管家和服務(wù)員,搖身一變,成了現(xiàn)代人隱居 之所。7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔楊梅嶺是獅峰龍井茶的主產(chǎn)地,越往里走,農(nóng)家風(fēng)味越足。兩側(cè)青山蒼翠欲滴, 一路小溪穿村而過,熱情的農(nóng)夫農(nóng)婦吆喝飲茶吃飯,不喧鬧,不造作,這一切
7、, 都剛剛好。到楊梅嶺喝茶賞玩, 還有一個妙處, 從村里踩著青石板一路下坡, 便是著名的九的,恍若仙境。王安憶的長恨歌里有這么一段話: “王琦瑤想著白天去過的 九溪十八澗,一派空山都和一天一樣,沒什么過去和井,走一走九溪煙樹,你也可以體驗(yàn)到王所憧 所憧溪十八澗了,九溪十八澗溪水潺潺,溪水是流動的,茶樹是安靜的,空氣是漂浮 派空山鳥語的意境,心想去那里做個女隱士怎么樣 ?樣樣事情眼 不見心不煩,多好 !那 將來,也很好?!蹦敲待埦?、雙靈、外桐塢晃蕩在別致小茶村杭州可以喝茶的地方太多,更多更新鮮的茶村,都在一一冒出頭來。一個龍井村,位于西湖西南獅子山東麓落暉塢,四周群山環(huán)抱,溪泉淙琤,林茂 茶香,
8、景致怡人。村內(nèi)景觀資源豐富,老龍井、十八棵御茶、宋廣福院遺址、九 溪源頭、十里瑯珰入口、風(fēng)篁嶺等景點(diǎn)散布其中。歷史上,蘇軾、蘇轍、秦觀、 乾隆皇帝等名人曾多次造訪龍井, 留下美談。 清新的茶園與古樸的民居, 勾勒出 一幅西湖山地茶村的如詩畫卷。一個外桐塢村,既是茶村,也是個藝術(shù)村,在安靜的小村落中走走,隨意推開一 扇虛掩的農(nóng)家小院大門, 說不定就能與一位仰慕許久的藝術(shù)名家喝茶談天。 村莊 的小街兩旁,星羅棋布著風(fēng)格迥異的名人藝術(shù)工作室。 比如,原中國美院副院長,7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔而今年茶博會開幕式舉辦地雙靈有茶園537高梅茶綠紅給你而茶,處,山是杭州市區(qū)第的兩倍。水是西湖
9、色的“九曲紅梅”中國美術(shù)家協(xié)會秘書長劉健,以及黃鴻、黃俊、袁進(jìn)華、沈烈毅等一院的名家在這里設(shè)立了油畫、國畫、雕塑、陶瓷、攝影等藝術(shù)工作室現(xiàn)人生兩種況茶樓小飲感受婉約城市氣質(zhì)杭州是座婉約的城市,而喝茶品茗,幽然恬靜,剛好契合了這樣的城市氣質(zhì)。遠(yuǎn) 遠(yuǎn)近近的農(nóng)家茶樓,給你春天里最愜意的出游休閑選擇, 但若是沒有那么多時間, 又不想走太遠(yuǎn), 這個城市里還有很多獨(dú)具特色的茶館, 或清新質(zhì)樸,或典雅大方, 同樣是覓得一處佳境,享得一方清寧。比如青藤,這家創(chuàng)立于 1996 年的茶館,是杭城最早開始連鎖經(jīng)營的,由一公園 至六公園,然后又回到一公園,圍繞西湖做文章,規(guī)模一家比一家大,環(huán)境一家比一家優(yōu)雅。鳳起路上
10、的青藤錦繡店,一走進(jìn),伴 著的就是古琴瑟瑟,身著綠色旗袍淺米開衫的服務(wù)員,淡雅如菊,款款走來,送 上一盞白色蓋碗迎客茶。 打開,清淡的茶水中, 有嫩綠、 淡黃、金黃,各種顏色, 抿一口,竟然是一陣甜味,伴著淡淡芳香。7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔7A 版優(yōu)質(zhì)實(shí)用文檔還有走質(zhì)樸路線的,比如勞動路上的同一號,古色古香的大門,一條渡船,把你和喧囂世界分離。進(jìn)入同一號,就如同進(jìn)入了另一個境界,質(zhì)樸的地板,空曠的屋子,簡單的裝飾,恬淡的環(huán)境。好茶好水好器具,這都是相匹配的。茶館里泡 普洱用的是農(nóng)夫山泉,泡龍井則是虎跑水,而茶杯,是來自景德鎮(zhèn)的白瓷,這個 顏色據(jù)說最能襯出茶湯的嫩綠。 泡茶前, 茶藝師會在你面前先放一個小茶席, 席 上是一塊純棉的白布,意為每人心中有一方
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