乘務(wù)禮儀教案 張瑩

1、 教師教案 ( 20052006學(xué)年第二學(xué)期) 課程名稱:空乘禮儀 授課學(xué)時(shí)：62學(xué)時(shí) 授課班級(jí)： 任課教師：張瑩 教師職稱：講師 教師所在學(xué)院：航空分院 課程名稱 課程編號(hào) 必修課 課程類型 選修課 授課方式 是否采 用多媒體 學(xué)時(shí)分配 教材乘務(wù)禮儀 授課專業(yè) 班級(jí)年級(jí)修課人數(shù)學(xué)科基礎(chǔ)課(；專業(yè)基礎(chǔ)課( ；)( 專選課)(；專業(yè)課) ( 公選課 5/ 1 考核方式 是否采用雙 語考試()考查()否理論課()；實(shí)踐課() 是 課堂講授20學(xué)時(shí)；實(shí)踐課12學(xué)時(shí) 名稱 空乘禮儀教程作者 李永 中國(guó)人民大學(xué) 出版社金正昆出版社及出版時(shí)間中國(guó)民航出版社2005年參考書目服務(wù)禮儀教程涉外禮儀教程 授課時(shí)

2、間 第一章 授課時(shí)數(shù)：5 一、教學(xué)內(nèi)容及要求：（空乘應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng)） 乘務(wù)人員的微笑、服務(wù)中語言的運(yùn)用等。要求理論實(shí)踐相結(jié)合讓學(xué)生多練習(xí)微笑，在模擬艙中親身模擬服務(wù)場(chǎng)景練習(xí)服務(wù)的語言。 二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：1讓學(xué)生了解微笑在服務(wù)工作中的作用及重要性2學(xué)會(huì)服務(wù)基本語言的運(yùn)用 難點(diǎn)：服務(wù)過程中始終保持了良好的心態(tài)及微笑，提高應(yīng)變能 力。 2 / 5 三、作業(yè)： 微笑的練習(xí) 四、本章參考資料 社交禮儀教程 五、教學(xué)后記 要求學(xué)生在日常生活中開始多多微笑，對(duì)所有人友好的微笑并時(shí)刻注意自己的語言與別人溝通的方式，課后做總結(jié)！（理論實(shí)操相結(jié)合） 第二章 授課時(shí)數(shù)：14 一：教學(xué)內(nèi)容及要求：（空乘的

3、動(dòng)作儀態(tài)） 內(nèi)容：乘務(wù)人員的基本站姿、走姿、坐姿、蹲姿、手勢(shì)要求：要使學(xué)生通過學(xué)習(xí)改變自己的外觀形象。，即是讓他人可以看到或是感覺到的綜合印象。 二：教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：基本動(dòng)作的練習(xí)。 難點(diǎn)：1糾正學(xué)生在生活中的不良儀態(tài)習(xí)慣。 2通過學(xué)習(xí)及聯(lián)系改變學(xué)生的外在形象 三：作業(yè)： 課后自己的練習(xí)。 四：本章參考資料 社交禮儀教程 五：教學(xué)后記： 3 / 5 根據(jù)學(xué)生的聯(lián)系情況隨時(shí)增加模擬艙的實(shí)操課程。（理論實(shí)操相結(jié)合） 第三章 授課時(shí)數(shù)：7 一：教學(xué)內(nèi)容及要求：（乘務(wù)人員的儀容儀表） 儀表是一個(gè)人精神面貌，內(nèi)在氣質(zhì)的外在表現(xiàn)，那么對(duì)儀表的總體要求是：儀容整潔、舉止大方、服飾整潔、打扮得體。在本章

4、節(jié)將教會(huì)學(xué)生如何化職業(yè)妝，以及基本的服飾要求。在注重外在形象的基礎(chǔ)上怎樣冶煉自己的內(nèi)在美 二：教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)： 重點(diǎn)：1學(xué)生了解哪些因素會(huì)導(dǎo)致不良情緒的產(chǎn)生 2怎樣培養(yǎng)良好健康的心態(tài) 難點(diǎn)：1讓學(xué)生學(xué)會(huì)怎樣打扮自己才是最恰當(dāng)?shù)?2如何將理論實(shí)踐相結(jié)合在實(shí)際工作中靈活運(yùn)用，調(diào)整心態(tài)體現(xiàn)乘務(wù)員的內(nèi)在美 三：作業(yè)： 寫一篇關(guān)于“空乘人員的內(nèi)在美”的小論文。 四：教學(xué)后記：（理論實(shí)操相結(jié)合） 第四章 授課時(shí)數(shù)：4 一：教學(xué)內(nèi)容就要求（空乘科學(xué)規(guī)范的服務(wù)禮儀） 隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)服務(wù)的理解和要求也是不斷變化的，無論是服務(wù)者或是被服務(wù)者都應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到服務(wù)與被服務(wù)的舒心愉快性，即用心服 4 / 5

5、 務(wù)用情服務(wù)。在本章節(jié)中將讓學(xué)生了解各種旅客的服務(wù)需求，并通過研究旅客提出有針對(duì)性的服務(wù)方法，以及學(xué)會(huì)處理解決服務(wù)中的矛盾 二：教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)： 重點(diǎn)：1了解旅客的構(gòu)成情況 2怎樣提高服務(wù)能力 難點(diǎn)：通過對(duì)旅客的了解有針對(duì)性的進(jìn)行服務(wù)并處理好服務(wù)中的矛盾。 三：作業(yè)： 四：教學(xué)后記：（理論實(shí)操相結(jié)合） 第五章 教學(xué)時(shí)數(shù)：2 一：教學(xué)內(nèi)容及要求：（空乘生活中的禮節(jié)禮貌） 本章的學(xué)習(xí)主要是針對(duì)乘務(wù)人員在工作以外的生活中應(yīng)當(dāng)掌握了解的禮儀規(guī)范，要求學(xué)生除注意工作的禮儀外生活中也應(yīng)當(dāng)做一個(gè)內(nèi)外兼修的人。 二：教學(xué)難點(diǎn)及重點(diǎn)： 重點(diǎn)：1公共成所所應(yīng)當(dāng)遵循的禮儀規(guī)范 2接打電話的禮儀禮節(jié) 難點(diǎn)：通過學(xué)習(xí)能讓學(xué)生真正的在生活中靈活的運(yùn)用。 三：作業(yè)： 通過本章本