余姚日報我市全面實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作紀(jì)略

1、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑我市全面實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作紀(jì)略.余新聞網(wǎng)2010 年 5 月 4 日 9:56農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化有力地推進了糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)（資料照片）通過實施標(biāo)準(zhǔn)化，余梅成為國家地理標(biāo)志認證產(chǎn)品（資料照片）余榨菜等農(nóng)產(chǎn)品已實現(xiàn)了“從田間到市場”的質(zhì)量監(jiān)控體系（資料照片）眼下正是榨菜加工的大忙季節(jié)， 為從源頭上把住榨菜腌制關(guān)， 市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織工作人員，深入泗門、小娥、臨山、黃家埠等榨菜主產(chǎn)區(qū)的相關(guān)企業(yè)，現(xiàn)場檢查企業(yè)實施標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)情況，指導(dǎo)企業(yè)嚴格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。近年來，通過推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作， 我市初步建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，提高了農(nóng)業(yè)效益，增加了

2、農(nóng)民收入，促進了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化近年來，我市按照“鞏固一批、 健全一批、提升一批”的總體思路， 樹立“立足農(nóng)業(yè)做強農(nóng)業(yè)、跳出農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)”的理念，圍繞發(fā)展加工型蔬菜、茭白、水產(chǎn)、畜禽、紅楓、竹筍、茶葉、梅、蜜梨、葡萄等十大特色產(chǎn)業(yè)基地，強化產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程服務(wù)，大力實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，推進產(chǎn)業(yè)特色化。通過幾年來的努力，我市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示園區(qū)建設(shè)進展順利并取得了較大成果。目前，全市建成農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示區(qū) 31 個，在建 10 個，其中在建國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示區(qū) 3 個；已建成省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示區(qū) 8 個；已建成市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示區(qū)23 個，在建 7 個。

3、制訂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程 29 個，制訂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn) 14 個，無公害農(nóng)產(chǎn)品 43 個，無公害農(nóng)產(chǎn)品基地 68 個；創(chuàng)綠色食品 70 個，創(chuàng)市級以上名牌產(chǎn)品 44 個，其中中國名牌 2 個，省名牌 15 個，省區(qū)域名牌 1 個，名牌20 個。農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)累計達到 542 件，其中中國馳名商標(biāo) 26 件、省著名商標(biāo) 14 件、市知名商標(biāo) 38 件，原產(chǎn)地證明商標(biāo) 3 件，國家地理標(biāo)志認證 3 件。取得了良好的社會與經(jīng)濟效益，為“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”作出了貢獻。齊抓共管，大力推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略， 是促進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級， 提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的在要求。 為

4、全面推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作， 我市一是領(lǐng)導(dǎo)重視，建立健全保障農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作機制。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門作為主抓此項工作的職能部門，在市實施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下， 建立了局農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作小組， 由分管副局長任組長，職能科室綜合業(yè)務(wù)科具體負責(zé)抓落實， 局屬各部門配合的工作機制， 在年度工作目標(biāo)中明確農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的目標(biāo)和任務(wù)， 形成了責(zé)任明確， 各司其責(zé)， 相互協(xié)作的工作局面，為全面推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作提供了有力保障。二是突出重點，加強農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。首先，因地制宜制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 1998 年，我市制定了 5 年無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)劃，并同步啟動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化制定工作。以國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)

5、，制定了余榨菜、河姆渡茭白、瀑布仙茗茶葉、四明山紅楓等 20 個農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)， 23 個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程和 26 個農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)加工標(biāo)準(zhǔn)， 涵蓋了主要農(nóng)產(chǎn)品、 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和所有農(nóng)業(yè)加工行業(yè)， 其中余梅系列標(biāo)準(zhǔn)還成為國家級和省級農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)。 目前我市已形成了國家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的四級標(biāo)準(zhǔn)體系。2004 年初，我市攻克醉蟹加工的技術(shù)難關(guān)，制定了國首個淡水蟹加工地方標(biāo)準(zhǔn)，使牟山湖醉蟹迅速占領(lǐng)國市場， 并培育成為特色產(chǎn)業(yè)。 在彌補標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量不足的同時，著力提高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量， 一方面為適應(yīng)我國加入世貿(mào)組織后的新形勢， 參照國際標(biāo)準(zhǔn)提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度。另一方面根據(jù)市場的多樣性及人民生活水平改善的需

6、求， 適時整合農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，及時淘汰落后標(biāo)準(zhǔn)， 修訂和完善舊標(biāo)準(zhǔn)， 提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的適應(yīng)性， 并制訂了定期修訂完善制度， 落實修訂責(zé)任， 確保修訂及時。 近三年來，全市共修訂地方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)加工標(biāo)準(zhǔn) 26 個，為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益提供了可靠保障。其次，多種形式加強宣傳培訓(xùn)。 充分發(fā)揮報紙、 電視等主流媒體的主導(dǎo)作用，積極運用余日報、余電視臺農(nóng)村新天地頻道、余質(zhì)監(jiān)網(wǎng)、余農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)等主陣地，宣傳實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的作用和意義， 增強廣大農(nóng)戶和經(jīng)營者的標(biāo)準(zhǔn)化意識、質(zhì)量意識和安全意識。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，印成一問一答小冊子， 運用正反兩方面實例進行面對面

7、講解， 提高農(nóng)民開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)重要性的認識， 使廣大干部群眾熟悉農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化， 重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化， 運用農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。為提高標(biāo)準(zhǔn)操作性和實用性， 質(zhì)監(jiān)部門將各類地方標(biāo)準(zhǔn)繪制成廣大農(nóng)戶易懂、易學(xué)、易用的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)模式圖， 使標(biāo)準(zhǔn)操作起來更生動、 更形象。采取專業(yè)培訓(xùn)、綠色認證培訓(xùn)和科技下鄉(xiāng)等方式加強標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)， 轉(zhuǎn)變培訓(xùn)場所和培訓(xùn)形式， 由課堂灌輸式轉(zhuǎn)為田頭提問式， 提高廣大農(nóng)戶對具體標(biāo)準(zhǔn)的理解程度、 實施能力和運用水平。近年來，市有關(guān)部門共印發(fā)各類宣傳資料 3 萬份，其中小冊子 1.5 萬本，編制無公害模式栽培 ( 養(yǎng)殖 ) 圖 5.5 萬份，舉辦培訓(xùn)班 360 多期，受訓(xùn)農(nóng)戶 2.3 萬人次。再次，

8、齊抓共管營造良好環(huán)境。為著力推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，形成以質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門為牽頭單位， 市農(nóng)林局為主配合的工作格局，不定期邀請有關(guān)專家分析農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的現(xiàn)狀、 研究探討加強標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的工作措施；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道也落實專人具體分管標(biāo)準(zhǔn)化實施工作。龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社和特色基地還配備專職人員抓好標(biāo)準(zhǔn)化工作的落實，全市形成了上下聯(lián)動、相互協(xié)調(diào)、齊抓共管的工作局面。同時，建立了以質(zhì)量安全為核心、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為載體的資金補償和激勵機制，形成質(zhì)量保障的政策體系。市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）兩級政府出臺政策，每年安排 600 多萬元專項資金用于農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定、 檢測網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、 無公害生產(chǎn)技術(shù)研究推廣和認證獎勵。通

9、過余農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)構(gòu)建了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺， 及時準(zhǔn)確地為廣大農(nóng)民提供標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的最新信息，使農(nóng)戶運用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平跟上時代的步伐。創(chuàng)新載體，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的全覆蓋在全面推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中，我市按照全面普及與重點突破、政府推動與市場引導(dǎo)相結(jié)合的原則， 充分發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中的牽頭作用， 發(fā)揮各級農(nóng)技推廣站、 龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的帶頭作用和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營優(yōu)勢，推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向特色化方向發(fā)展。目前，我市已健全了市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村三級標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)建了“農(nóng)（林）技推廣站 +農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) （專業(yè)合作社） +生產(chǎn)基地 +廣大農(nóng)戶”的多種標(biāo)準(zhǔn)化推廣

10、模式。在建基地，示推廣標(biāo)準(zhǔn)化方面，從 2002 年開始，我市按照“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)， 結(jié)合調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局， 以市場為導(dǎo)向、 一種或一類優(yōu)勢農(nóng)副產(chǎn)品為龍頭，重點加強了河姆渡茭白、余榨菜、舜水蜜梨、大嵐茶葉、馬渚稻米、余特色水產(chǎn)、臨山葡萄、余梅、余竹筍、余特色養(yǎng)殖等 10 個具有代表性的萬畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示基地建設(shè)， 并做到示基地建到哪里， 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化跟到哪里，以輻射和帶動周邊更多的農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。各個基地按照標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求，在栽培移栽、施肥施藥、防病除蟲、采摘采收等環(huán)節(jié)上，建立了生產(chǎn)臺賬制度， 降低了農(nóng)業(yè)投入成本， 提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，促進周邊農(nóng)戶自覺執(zhí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。目前，我

11、市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)用普及率已達 95%。如茭白是河姆渡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 經(jīng)過十幾年的發(fā)展， 全鎮(zhèn)茭白復(fù)種面積已達 3.2 萬畝，年產(chǎn)茭白 5.4 萬余噸，產(chǎn)值達 1.33 億元。目前，全鎮(zhèn)有 80%以上的農(nóng)戶從事茭白生產(chǎn)，種植茭白成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的有效途徑， 農(nóng)民從茭白產(chǎn)業(yè)中獲得的收入占全年人均純收入的一半以上。河姆渡鎮(zhèn)為做大做強茭白產(chǎn)業(yè)，投資 800 多萬元建設(shè)了各種配套設(shè)施完善的萬畝茭白示基地， 并以市場為目標(biāo)， 實施品牌戰(zhàn)略， 增強了河姆渡茭白在市場上的競爭力。該鎮(zhèn)制訂了“河姆渡雙季茭白地方系列標(biāo)準(zhǔn)”和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程，廣大茭農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，提高了茭白的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，該鎮(zhèn)

12、的“古址牌”茭白已被認定為國家級綠色食品和省名牌產(chǎn)品，不僅暢銷全國，還飄洋過海，遠銷國外。該基地建成后，該鎮(zhèn)積極探索在茭白田里套養(yǎng)中華鱉、 番鴨，走出了一條種養(yǎng)結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖新路子， 土地產(chǎn)出率大幅度提高。目前，該鎮(zhèn)在茭白田套養(yǎng)甲魚的面積達到 500 多畝，平均每畝凈增收入 3000 元以上。該鎮(zhèn)小涇浦村村民錢愛忠套養(yǎng)了 50 畝中華鱉，去年增收 15 萬多元。 為河姆渡茭白產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展打下了扎實的基礎(chǔ)。在抓典型，以龍頭帶動標(biāo)準(zhǔn)化方面，我市在引導(dǎo)龍頭企業(yè)自身建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理體系，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的同時，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)聯(lián)基地、聯(lián)農(nóng)戶的獨特優(yōu)勢， 采用在龍頭企業(yè)與農(nóng)戶和基地

13、簽訂的訂單合同中增加無公害和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)條款等手段， 并落實相應(yīng)獎懲措施， 引導(dǎo)和帶動農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)化種植、培育和生產(chǎn)。目前全市 88 家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)均建立了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和應(yīng)用制度。 為提高龍頭企業(yè)整體帶動功能，近年來，我市共投入了 3000 余萬元資金，建設(shè)規(guī)劃面積 1800 畝的國家級余市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示園區(qū)，作為推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的最先試驗場和最大示園，推廣、應(yīng)用和示最先進的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理技術(shù)。同時，加強農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)， 優(yōu)先扶持發(fā)展按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工的合作社，并通過社員宣傳、 推廣和應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)， 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技貢獻率和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)用率。如：余月飛兔業(yè)養(yǎng)殖場承建的余獺兔標(biāo)準(zhǔn)化示

14、區(qū)， 種兔舍夏季采用空調(diào)降溫，提高仔兔成活率； 兔排泄物進沼氣池， 產(chǎn)生沼氣，用于消毒、加熱、做飯、照明；打掃兔舍的廢水經(jīng)過生化處理，成中性水，澆灌養(yǎng)殖場花卉、牧草，資源重復(fù)循環(huán)利用，減少了對環(huán)境的污染， 受到考察養(yǎng)殖場的省委常委、 市委書記巴音朝魯、省農(nóng)業(yè)廳廳長利民的高度評價。在建機制，廣泛實施標(biāo)準(zhǔn)化方面，我市注重創(chuàng)建有效結(jié)合機制，把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實施與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有機結(jié)合起來， 使農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化滲透到推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的全過程中去。 加強實施質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與“豐收計劃”、 “菜籃子工程”等各類項目結(jié)合起來，按照標(biāo)準(zhǔn)組織并實施生產(chǎn)項目， 提高項目的科技含量、 管理水平和產(chǎn)出效益。為強化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和應(yīng)用

15、隊伍的建設(shè)， 今年，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局會同市農(nóng)林局又聯(lián)合聘請了標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)等 14 位專家，重點是為建立健全科學(xué)、完善、統(tǒng)一的我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。對采用與我市相適應(yīng)的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品安全的國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進標(biāo)準(zhǔn)，研究外國技術(shù)法規(guī)，幫助農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)對國外技術(shù)貿(mào)易壁壘提出指導(dǎo)性意見，指導(dǎo)示區(qū)利用現(xiàn)代信息技術(shù)和手段對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施管理、 傳遞，應(yīng)用于我市種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)。開展我市地理標(biāo)志產(chǎn)品資源調(diào)查，對產(chǎn)品的知名度、生產(chǎn)規(guī)模、市場潛力等因素進行綜合評估， 分類排序，對具有一定知名度和開發(fā)價值， 資源轉(zhuǎn)化優(yōu)勢強的產(chǎn)品，采取地理標(biāo)志產(chǎn)品保護措施。對農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化、物流標(biāo)準(zhǔn)化等

16、進行研究，對農(nóng)產(chǎn)品認證等工作給予幫助指導(dǎo)，對重點優(yōu)勢農(nóng)業(yè)項目和種養(yǎng)業(yè)大戶進行蹲點指導(dǎo)、上門服務(wù)和手把手培訓(xùn)，提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用普及率。強化監(jiān)管，從源頭上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，不可能一蹴而就，而要靠持之以恒的努力，這既要增強標(biāo)準(zhǔn)化實施主體的自覺性， 也要靠有關(guān)職能部門的監(jiān)督管理。 這方面，我市一是強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證，按照方便企業(yè)申報、節(jié)約認證成本、縮短認證周期的原則，正確引導(dǎo)和積極組織農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、 農(nóng)民專業(yè)合作社開展綠色和有機食品、 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證， 提升農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。 積極鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開展 ISO14000、HACCP等質(zhì)量體系認證， 提高企業(yè)生產(chǎn)

17、的檔次。 大力實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略， 爭創(chuàng)各級名牌產(chǎn)品， 不斷深化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作， 進一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。目前，河姆渡古址曦茗茶葉等 2 只農(nóng)產(chǎn)品被認定為有機食品，銅錢橋等 15 家企業(yè)的 70 個產(chǎn)品獲得綠色食品使用標(biāo)志， 河姆渡茭白等 68 個基地獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定，舜水蜜梨等 48 個產(chǎn)品被認定為國家無公害農(nóng)產(chǎn)品，牟山湖大閘蟹等 38 個農(nóng)產(chǎn)品被評為市級以上名牌產(chǎn)品，其中“國泰”、“銅錢橋”榨菜獲得中國名牌稱號。我市還被列入全國首批無公害食品生產(chǎn)示基地縣(市)。二是強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對加工型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)每年利用定期監(jiān)督檢查、 專項監(jiān)督檢查、 普測等多種形式開展產(chǎn)品質(zhì)量檢查， 并會同農(nóng)業(yè)部門加強產(chǎn)地環(huán)境綜合分析， 制定農(nóng)業(yè)投入品使用管理辦法， 嚴格基地投入品監(jiān)管，并簽訂項目管理、 基地建設(shè)等責(zé)任書， 開展定期或不定期的檢查和監(jiān)督，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，增強了農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的自覺性。三是全面建立健全從“田間到市場”的監(jiān)控體系。市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局