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文檔簡介
1、客房部布早房布件收調(diào)、報損及保管流程布草組工作人員應(yīng)樹立為前臺各部門服務(wù)的思想,做好各類布草的收調(diào)、保管 和報損布草的處理、更新工作,保證質(zhì)量,保障供給。各部門要求報損布草時各部門要求調(diào)換布草時:報損;程:序:布草保管員要仔細審核前臺部 門送來的布草,報損申請,對 報損布草進行清點分類,并與 布草報損申請上數(shù)目核對,確 呆布草無管員將布草報損申 請單報布草房主管,經(jīng)審 核簽收后交布草保管員登記 報入賬。報損的各類布草由布草保管 員負責匯總。布草房主管督促和檢查,布 草房定期匯總統(tǒng)計報損布 草,并據(jù)此提岀處理意見,報管家部經(jīng)理和各使用部 門,由使用部門提出申購申 請。客房樓層要求調(diào)換布草其布草保
2、管員接到客房樓 層打來的調(diào)換布草電話 時,應(yīng)記下調(diào)換的數(shù)量、 種類。布草保管員按電話記 錄的數(shù)量種類,準備 好干凈布草送上樓 層。布草保管員將樓層已經(jīng) 分類的臟布草點清數(shù) 目,并與客房樓層PA填寫的布草洗滌單進行 核對,確認數(shù)量、種類 準確無誤。它部門要求調(diào)換布草餐飲部和其它部門應(yīng)填寫 布草洗滌單后直接至布草 房調(diào)換臟布草,領(lǐng)用干凈 布草。布草保管員點清臟布草數(shù) 目,與布草洗滌單核對無誤 后,將同等數(shù)量的干凈布草 交給領(lǐng)用人,并要求領(lǐng)用人 復核。布草保管員將數(shù)量種類相等 的干凈布草交給樓層 PA,并 要求進行復核。布草保管員與領(lǐng)用人同時在洗滌單上簽名。布草保管員將換下的全部臟布草分類堆放捆扎打 包,填寫布草洗滌簽收單交洗滌組洗滌。交洗的臟布草要請洗滌組領(lǐng)班清點核對清楚,對需 要特殊洗滌的布草要向洗滌組領(lǐng)班當面交待清楚。由洗滌組依照工作流程,將交洗的臟布草洗 滌干凈后,送回布草房。發(fā)現(xiàn)未洗干凈布草保管員對洗滌組洗好送回的干凈布草,據(jù)原簽收單進行驗收。發(fā)現(xiàn)有缺損與洗滌組復核,搞清情 報布草房主管,并視情茅況,如是人為責任應(yīng) 進行處理。J1退還洗滌組重新洗滌。按標準
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