水產(chǎn)經(jīng)濟動物：鱉的養(yǎng)殖

1、鱉鱉 的的 養(yǎng)養(yǎng) 殖殖 鱉鱉 科科 黿黿 屬屬 鱉鱉 屬屬 中華鱉中華鱉 山瑞鱉山瑞鱉 1 鱉的生物學特性鱉的生物學特性 黿黿 淡水龜鱉類中體形最大的一種，體長淡水龜鱉類中體形最大的一種，體長80120 cm， 體重體重50100 kg左右，最大的超過左右，最大的超過100 kg 1000多年前，黿廣泛分布于我國南方諸省的江河湖多年前，黿廣泛分布于我國南方諸省的江河湖 泊和溪流深潭中，由于生態(tài)環(huán)境的變遷，加上人為泊和溪流深潭中，由于生態(tài)環(huán)境的變遷，加上人為 的肆意捕殺，如今為數(shù)不多了。甌江作為黿的故鄉(xiāng)，的肆意捕殺，如今為數(shù)不多了。甌江作為黿的故鄉(xiāng)， 曾有過輝煌：人們目睹有曾有過輝煌：人們目睹有

2、90只大大小小的黿，排成只大大小小的黿，排成 一條長龍，由小溪向甌江游去，時浮時沉，十分壯一條長龍，由小溪向甌江游去，時浮時沉，十分壯 觀觀 據(jù)考察測算，甌江水域中今尚存近據(jù)考察測算，甌江水域中今尚存近200只黿，數(shù)量只黿，數(shù)量 居全國之最居全國之最 國家國家級保護動物級保護動物 國家級保護動物 中華鱉與山瑞鱉特征比較中華鱉與山瑞鱉特征比較 中華鱉中華鱉 山瑞鱉山瑞鱉 體型體型 較扁薄，個體較小，較扁薄，個體較小， 較肥厚，個體較大，均重比中華鱉較肥厚，個體較大，均重比中華鱉 行動較敏捷行動較敏捷 大大30%左右，行動較緩慢左右，行動較緩慢 綠色，無黑斑，無疣粒，綠色，無黑斑，無疣粒， 深綠色

3、，有黑斑，疣粒分布不勻，深綠色，有黑斑，疣粒分布不勻， 背部背部 比較光滑，后半部的邊比較光滑，后半部的邊 尤以后半部的邊緣上較多，后半尤以后半部的邊緣上較多，后半 緣較窄而薄緣較窄而薄 部的邊緣較寬厚，背甲前緣有一部的邊緣較寬厚，背甲前緣有一 排粗大的疣粒排粗大的疣粒 腹部腹部 白灰色，有的帶黃白色白灰色，有的帶黃白色 白色而布滿黑斑白色而布滿黑斑 頸部頸部 基部無大瘰疣基部無大瘰疣 頸部兩側(cè)各有一頸部兩側(cè)各有一 團大瘰疣團大瘰疣 2、鱉的食性、鱉的食性 好斗 在陸地上相互攻擊 在食物匱乏時，互相撕咬 在交尾時 放養(yǎng)密度過大時 卵重35g, 卵徑約2cm 1）飼料營養(yǎng) 試驗結(jié)果 飼料種類 時

4、間 批數(shù) 個數(shù) 糠餅、黃豆、包菜為主，魚蝦為輔 5.288.14 2.2 18.3 螺、蚌、魚蝦為主， 包菜為輔 5.138.14 3.9 42.4 2）外界環(huán)境 日本一試驗，在溫室上方安裝日光燈，使水面光照強度達到3000 Lux， 冬天早晚各延長1h 試驗結(jié)果 鱉重(Kg) 光照 產(chǎn)卵數(shù) 時間 雌 2.28 無 64 49月 雌 2.11 照 188 49月、113月 溫度溫度 濕度濕度 通氣通氣 適溫范圍2236 ，最適3034 ，孵化積溫36000 ；一般控 制溫度在3033 時孵化期 4550 d比較合適 空氣的相對濕度以8085%為宜， 溫床沙子濕度以710%為宜 與砂粒直徑大小有

5、關(guān)， 以0.60.7 mm為宜 自然孵化自然孵化 室外人工孵化室外人工孵化 室內(nèi)控溫孵化室內(nèi)控溫孵化 室外孵化場人工孵化室外孵化場人工孵化 適宜大批量繁殖生產(chǎn)，選擇地勢高，排水條件好，適宜大批量繁殖生產(chǎn)，選擇地勢高，排水條件好， 背風向陽的地方修建孵化場背風向陽的地方修建孵化場 面積面積48 為宜，長：寬為宜，長：寬=24：1 場內(nèi)筑成傾斜度為場內(nèi)筑成傾斜度為510度的孵化床，底部鋪度的孵化床，底部鋪20cm 左右的碎石或粗沙，上面再鋪左右的碎石或粗沙，上面再鋪20cm厚的細沙厚的細沙 室內(nèi)孵化盤（箱）的孵化室內(nèi)孵化盤（箱）的孵化 503010 cm的木盤或塑料盤的木盤或塑料盤 鋪上鋪上5 c

6、m厚的細沙，可以排厚的細沙，可以排23 層，每層間用細沙相隔，上面層，每層間用細沙相隔，上面 再蓋沙再蓋沙35 cm 恒溫箱孵化恒溫箱孵化 用電熱恒溫濕箱，此法效果好，用電熱恒溫濕箱，此法效果好， 但成本高，容量小但成本高，容量小 幾個概念幾個概念 一、 稚幼鱉的飼養(yǎng) 日常管理工作要點 自然溫越冬管理技術(shù) 水泥池 土池 魚鱉混養(yǎng)的生物學原理 規(guī) 格 g/只 密 度 只/m2 飼料投喂比 池水管理措施 溫度調(diào)控指標 % 池水深（m） 池水交換天/次 水溫（） 室溫 3-10 10-50 50-100 100-200 200-450 450-600 600-1000 80-100 50-60 20

7、-25 10-12 6-8 4 1 4-5 0.2-0.3 7 27-30 31-33 3-4 0.3-0.4 7 27-30 31-33 3-4 0.5-0.6 10-15 27-30 31-33 2-3 0.6-0.8 10-15 27-31 31-33 2-3 1.0-1.2 20 27-31 31-33 1.5-2 1.0-1.2 20 27-31 31-33 1.0-1.2 20 27-31 31-33 鱉池放養(yǎng)的管理技術(shù)指標 鱉的營養(yǎng)需求 蛋白質(zhì)：占45-50%，其中植物性蛋白控制在15%以內(nèi) 脂肪：采用脫脂魚粉；投喂前加植物油，稚鱉+2%， 成鱉+5% 碳水化合物：最多不超過20

8、% 維生素 礦物質(zhì) 國產(chǎn)鱉飼料的問題國產(chǎn)鱉飼料的問題 激素添加過量激素添加過量 粘合劑過量粘合劑過量 真蛋白偏低真蛋白偏低 維生素偏低維生素偏低 身體浮腫，背甲和腹甲有點 狀或斑塊狀出血 通常頸部腫脹，口和鼻有流 血現(xiàn)象 咽喉內(nèi)部常充血，胸腔和腹 腔中常有血色腹水 病鱉腸道充血，肝臟土 灰色，有點狀充血 病原：嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌和鼠氣單胞菌等 1、在春秋發(fā)病高峰季節(jié)，、在春秋發(fā)病高峰季節(jié)，1015天施天施 放強氯精或優(yōu)氯凈放強氯精或優(yōu)氯凈0.250.4mg/L 2、發(fā)病池須立即遍灑強氯精等消毒劑、發(fā)病池須立即遍灑強氯精等消毒劑, 然后內(nèi)服慶大霉素（然后內(nèi)服慶大霉素（10萬萬IU/Kg鱉體重），鱉體重）， 每天每天1次，連喂次，連喂6天為天為1個療程個療程 全國都有發(fā)生，以種鱉、成鱉和親鱉更易發(fā)生全國都有發(fā)生，以種鱉、成鱉和親鱉更易發(fā)生 水溫水溫25 為發(fā)病盛期。發(fā)病后死亡率在為發(fā)病盛期。發(fā)病后死亡率在40%左右左右 防治防治 防防 治治 嗜水氣單胞菌、普通變形桿