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1、解剖學(xué) 細(xì)胞 第 二章 細(xì)胞與基本組織 解剖學(xué) 細(xì)胞 第一節(jié) 細(xì) 胞 細(xì)胞 形態(tài) 細(xì)胞 結(jié)構(gòu) 解剖學(xué) 細(xì)胞 紅細(xì)胞 巨噬細(xì)胞 神經(jīng)細(xì)胞 單層柱狀上皮細(xì)胞 解剖學(xué) 細(xì)胞 二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 光鏡分三個部分 細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 (一)細(xì) 胞 膜 定義:細(xì)胞外表面的薄膜,也定義:細(xì)胞外表面的薄膜,也 叫質(zhì)膜,有保持細(xì)胞形態(tài)和保叫質(zhì)膜,有保持細(xì)胞形態(tài)和保 護(hù)細(xì)胞的作用。細(xì)胞膜在物質(zhì)護(hù)細(xì)胞的作用。細(xì)胞膜在物質(zhì) 交換、接受刺激、傳遞信息等交換、接受刺激、傳遞信息等 方面有重要作用。方面有重要作用。 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 1、細(xì)胞膜形態(tài)結(jié)構(gòu) 在電子顯微

2、鏡下可在電子顯微鏡下可 見到細(xì)胞膜分為顏見到細(xì)胞膜分為顏 色:色:“暗暗-明明-暗暗”, 較深的內(nèi)外兩層和較深的內(nèi)外兩層和 顏色較淺的中間層,顏色較淺的中間層, 這三層稱為這三層稱為單位膜單位膜。 解剖學(xué) 細(xì)胞 LOGO 2. 細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu) 功能:維持細(xì)胞完整性;物質(zhì)交換 和代謝;調(diào)節(jié)和促進(jìn)細(xì)胞的生理功 能 構(gòu)成:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 液 態(tài) 鑲 嵌 模 型 學(xué) 說 以液態(tài)的以液態(tài)的脂質(zhì)雙分子層為基架,其中鑲嵌著有不同結(jié)構(gòu)、不其中鑲嵌著有不同結(jié)構(gòu)、不 同功能的同功能的蛋白質(zhì)。 1.膜蛋白膜蛋白: 1.膜內(nèi)在蛋白:鑲嵌在脂質(zhì)雙層分子之間。膜內(nèi)在蛋白:鑲嵌在脂質(zhì)雙層分子之間。

3、(與細(xì)胞(與細(xì)胞 膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān))膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)) 2.膜周邊蛋白:附著在脂質(zhì)雙層分子的表面。膜周邊蛋白:附著在脂質(zhì)雙層分子的表面。(與細(xì)胞(與細(xì)胞 的變形運(yùn)動、吞噬、吞飲等功能有關(guān))的變形運(yùn)動、吞噬、吞飲等功能有關(guān)) 2. 糖蛋白:糖蛋白:糖分子與蛋白分子結(jié)合糖分子與蛋白分子結(jié)合 3.糖脂:糖脂:糖分子與類脂分子結(jié)合糖分子與類脂分子結(jié)合 (與細(xì)胞的標(biāo)識及抗原性有關(guān))(與細(xì)胞的標(biāo)識及抗原性有關(guān)) 學(xué)習(xí)提示:細(xì)胞膜在生理狀態(tài)處于液晶態(tài),溫度越低,會轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)提示:細(xì)胞膜在生理狀態(tài)處于液晶態(tài),溫度越低,會轉(zhuǎn)變 成晶態(tài),溫度升高時又會恢復(fù)為液態(tài)成晶態(tài),溫度升高時又會恢復(fù)為液態(tài) 解剖學(xué) 細(xì)胞 3.

4、細(xì)胞膜的功能 1.維持細(xì)胞的形態(tài); 2.構(gòu)成細(xì)胞屏障; 3.物質(zhì)交換和代謝; 4.構(gòu)成細(xì)胞的支架 5.調(diào)節(jié)和促進(jìn)細(xì)胞的生理功 能(識別、粘連、 運(yùn)動) 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 (二)細(xì) 胞 質(zhì) 細(xì)胞膜與細(xì)胞核之間的部分,包括細(xì)胞膜與細(xì)胞核之間的部分,包括基基 質(zhì)、細(xì)胞器、質(zhì)、細(xì)胞器、內(nèi)含物內(nèi)含物。 解剖學(xué) 細(xì)胞 LOGO 基 質(zhì) 具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu) 和化學(xué)組成的,完 成一定生理功能的 有形成分 生活環(huán)境 代謝場所 光鏡下:線粒體、 高爾基復(fù)合體、中 心體 電鏡下:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、 核糖體、溶酶體及 細(xì)胞骨架等 基質(zhì)細(xì)胞器 營養(yǎng)物質(zhì) 代謝產(chǎn)物 內(nèi)含物 不固定的有形成分 ,脂滴、糖原、色 素等 透明粘稠半流動的

5、 膠體狀,含有水、 無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖 類、蛋白質(zhì)和核苷 酸等 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 細(xì)胞器分為: (1)線粒體;高爾基體;中心)線粒體;高爾基體;中心 體體-光鏡下光鏡下 (2)內(nèi)質(zhì)網(wǎng);核糖體;溶酶體;)內(nèi)質(zhì)網(wǎng);核糖體;溶酶體; 微絲、微管等。微絲、微管等。- 電鏡下電鏡下 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 1、線 粒 體 呈柱狀或桿狀、線狀,呈柱狀或桿狀、線狀, 線粒體是由內(nèi)、外雙線粒體是由內(nèi)、外雙 層單位膜套疊成囊狀結(jié)層單位膜套疊成囊狀結(jié) 構(gòu),外膜表面光滑,內(nèi)構(gòu),外膜表面光滑,內(nèi) 膜向內(nèi)部突出并折疊形膜向內(nèi)部突出并折疊形 成許多成許多嵴嵴。線粒體內(nèi)有。線粒體內(nèi)有 最多的最多的酶,酶,參與營養(yǎng)物參與營養(yǎng)物

6、質(zhì)的氧化供能質(zhì)的氧化供能 是細(xì)胞的是細(xì)胞的“動力工廠動力工廠” 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 2、核 糖 體 附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的表面或游離于基質(zhì)中,是 細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì) 的場所。屬非膜相 結(jié)構(gòu)。稱為“生產(chǎn)蛋 白質(zhì)的機(jī)器” 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 是由大小不等的管、囊、泡狀互相連接相是由大小不等的管、囊、泡狀互相連接相 通的膜相結(jié)構(gòu)。通的膜相結(jié)構(gòu)。 根據(jù)其表面有無根據(jù)其表面有無核糖核糖 體體附著分為二類附著分為二類: 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 有有 (輸送蛋白) 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 無無 (合成及分泌糖、脂 質(zhì)、固醇類激素) 3、內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 4、溶 酶 體 是由一層單位膜包圍而成的圓形或是卵圓是

7、由一層單位膜包圍而成的圓形或是卵圓 形的囊狀結(jié)構(gòu)。形的囊狀結(jié)構(gòu)。 自溶作用自溶作用:多種酸性水解酶將物質(zhì)(蛋白:多種酸性水解酶將物質(zhì)(蛋白 質(zhì)、多糖、脂質(zhì)和核酸等)水解小分子物質(zhì)、多糖、脂質(zhì)和核酸等)水解小分子物 質(zhì),為細(xì)胞代謝提供原料。質(zhì),為細(xì)胞代謝提供原料。 異溶作用異溶作用:分解被細(xì)胞吞噬的病原微生物,分解被細(xì)胞吞噬的病原微生物, 細(xì)胞碎片。細(xì)胞碎片。 溶酶體是細(xì)胞內(nèi)的溶酶體是細(xì)胞內(nèi)的消化消化器官器官 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 為單位膜組成的網(wǎng)狀為單位膜組成的網(wǎng)狀 結(jié)構(gòu),位于細(xì)胞核附結(jié)構(gòu),位于細(xì)胞核附 近,有扁平囊、大泡、近,有扁平囊、大泡、 小泡構(gòu)成,也稱小泡構(gòu)成,也稱內(nèi)網(wǎng)器內(nèi)網(wǎng)器。 它是細(xì)

8、胞內(nèi)的運(yùn)輸和它是細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸和 加工系統(tǒng),對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中加工系統(tǒng),對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中 合成的蛋白質(zhì)進(jìn)一步加合成的蛋白質(zhì)進(jìn)一步加 工、濃縮,形成分泌顆工、濃縮,形成分泌顆 粒。粒。 “加工加工 包裝包裝” 5、高爾基復(fù)合體 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 6、中 心 體 位于細(xì)胞核附近,位于細(xì)胞核附近, 呈顆粒狀,由兩個呈顆粒狀,由兩個 中心粒構(gòu)成,與細(xì)中心粒構(gòu)成,與細(xì) 胞的分裂活動有關(guān)。胞的分裂活動有關(guān)。 屬于屬于非膜相結(jié)構(gòu)非膜相結(jié)構(gòu)。 解剖學(xué) 細(xì)胞 Text 特征 數(shù)量 形狀 構(gòu)成(電鏡下) 人體內(nèi)所有細(xì) 胞都有細(xì)胞核 ,除成熟的紅 細(xì)胞外 一般只有一個 ,中央或一側(cè) 圓形、卵圓形 、桿狀、不規(guī) 則形 核膜、核仁、

9、染 色質(zhì)、核基質(zhì) Text Text Text (三)細(xì) 胞 核 Chongqing YuCai Vocational Education Center 馬龍遠(yuǎn) 制作 解剖學(xué) 細(xì)胞 核膜:內(nèi)膜、外膜 核孔 核 仁 核基質(zhì)(核液) 染色質(zhì)與染色體 易被堿性染料著色 染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在 細(xì)胞不同時期的兩種表現(xiàn)形式 人體有46條,23對染色體 22對常染色體 1對性染色體 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 1、核 膜(又稱核被膜) 主要作用主要作用:控制核、質(zhì)控制核、質(zhì) 之間的物質(zhì)和信息交流,之間的物質(zhì)和信息交流, 起保護(hù)作用。起保護(hù)作用。 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 2、核 仁 均勻、折光性很強(qiáng)的球形小體(均勻、折光性很強(qiáng)的球形小體(1-2個或多個或多 個)個) 合成核糖體合成核糖體 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 3、核 基 質(zhì) 細(xì)胞核內(nèi)除去染色質(zhì)、核仁以外的核細(xì)胞核內(nèi)除去染色質(zhì)、核仁以外的核 液部分液部分 是核內(nèi)透明的液態(tài)膠狀物質(zhì),又稱核是核內(nèi)透明的液態(tài)膠狀物質(zhì),又稱核 液,其中含有水、無機(jī)鹽、各種蛋白液,其中含有水、無機(jī)鹽、各種蛋白 質(zhì)等,為核內(nèi)代謝活動提供適宜的環(huán)質(zhì)等,為核內(nèi)代謝活動提供適宜的環(huán) 境。境。 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 4、染 色 質(zhì)與 染 色 體 解剖學(xué) 細(xì)胞 細(xì)胞 染色體:細(xì)胞進(jìn)行染色體:細(xì)胞進(jìn)行 分裂時染色質(zhì)聚縮而分裂時染色質(zhì)聚縮而

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