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1、學會“吃飯 一年級文明用餐主題班會活動背景:隨著人們生活水平的提高, 下個館子上趟酒樓已經(jīng)很普遍, 但是還得在一些 細節(jié)上注意餐桌文明。當眾剔牙、吃飯 吧唧”隨意吐殘渣、鋪張浪費 餐桌 上的一舉一動至關重要, 影響著你我他。 文明就餐僅靠倡議顯然是不夠的, 不剩 飯不剩菜、擯棄餐桌陋習,記住這些小事,餐桌文明就在你的身邊。我們要從小 讓孩子養(yǎng)成良好的用餐習慣, 讓孩子用自己的好習慣影響大人, 從而帶動整個社 會的文明就餐?;顒幽康模?、通過主題班會活動,讓學生了解文明用餐的必要性,展現(xiàn)小學生高尚的文明 素養(yǎng)。2、通過“靜、盡、凈 ”讓學生掌握就餐時的安靜、不浪費和保持桌面干凈這些吃 飯的“規(guī)則

2、”。3、培養(yǎng)學生文明用餐的習慣, 讓學生帶動家長一起進入到文明用餐的行列中來?;顒忧捌跍蕚洌?、 教師準備 :(1)有針對性地錄制一些學生食堂就餐視頻和拍攝一些照片,包 括文明現(xiàn)象和不文明現(xiàn)象。2、學生準備:( 1)小調(diào)查(本班就餐存在哪些不文明現(xiàn)象?)(2)古詩鋤禾 。(3)準備節(jié)儉小故事?;顒舆^程:一、吃飯規(guī)則之一“靜”1、師:孩子們,你們會吃飯嗎?生:會,(拿筷子吃飯,用勺子吃飯,端起碗吃飯 , )師:看來我們的孩子們都會吃飯,可是老師告訴你們,吃飯可不是一件簡單的事,俗話說:沒有規(guī)矩不成方圓,吃飯也要遵守一 定的規(guī)則和規(guī)矩的。2、師:這里有一段我們在學校食堂吃飯的視頻大家想不想看?生:

3、想。播放視頻“熱鬧的食堂”(1)師:剛才我們一起觀看了我們在學校吃飯的視頻,你們有什么感受呢,你們聽到了什么? 生:吵,鬧的聲音;勺子敲擊餐盤的聲音;講話的聲音, 。(2)你覺得這樣好不好, 為什么不好,我們應該怎樣做? 生:不好,吃飯的時候說話會影響就餐環(huán)境,還可能噎 著,唾沫橫飛 , 。我們應該保持安靜。(3)出示吃飯規(guī)則 靜(ppt)師:吃飯時我們要做到 “靜”,不僅是為了營造一個舒適 的就餐環(huán)境, 更是為了健康著想,“靜”可以利于我們消 化,也可以預防噎食,那我們除了吃飯的時候需要安靜,還有什么地方需要靜呢?生:教室門外排隊,路隊行走過程中,吃完飯離開食堂二、吃飯規(guī)則之二“盡”師:孩子

4、們我們一起收獲了吃飯規(guī)則之一“靜”,除了靜之外,我們還有規(guī)則,請跟我一起來看看這幾張照片(視頻) 。(1) 師:從剛才的照片(視頻)里看到了什么? 生:桶里有很多剩飯, 有些同學碗里還有很多飯就把它倒在 桶里了。(2) 師:這些同學都很浪費,其實在我們的生活中有很多浪 費的現(xiàn)象,我們一起來看看。介紹我國浪費現(xiàn)象( ppt) 看完之后,說一說你的感受,說說你今后打算怎么做? 生:珍惜糧食,節(jié)約糧食(3) 師:我們要珍惜糧食,不僅是因為保護資源,更重要的 是體會農(nóng)民伯伯的辛苦, 珍惜他們的勞動成果。 不知大家會 不會背憫農(nóng)這首詩,我們來一起背一背(4) 出示ppt憫農(nóng)師:希望每個小朋友都能做到光盤

5、, 每一頓飯都能把自己碗 里或餐盤里的食物吃完、吃光,做到“盡” 。出示ppt吃飯規(guī)則之二“盡”三、孩子們到現(xiàn)在我們已經(jīng)收獲了兩個吃飯規(guī)則, 靜和盡,老師還 想送你們一個規(guī)則,先不告訴你們是什么,還是先來看一看這一 組照片。(1) 出示學生食堂就餐照片(2) 說一說你看到了什么?桌面上不干凈;地上有很多飯粒; 分餐區(qū)有很多飯菜 , 。(3) 出示日本小學生如何收拾餐桌的截選視頻,讓學生比較1、你覺得日本小學生什么地方做的好?2、我們可以怎樣做呢?(4) 師總結:就餐完畢后保持桌面干凈,地面干凈,做一個干 凈的孩子,這就是老師送給你們的第三個規(guī)則“凈” 。 好了,孩子們我們今天一共收獲了三個吃飯的規(guī)則,誰能 說一說呢?(靜、盡、凈)看來孩子們都已經(jīng)收獲了這三 個規(guī)則,學會了如何文明用餐。但是我希望這個三個規(guī)則, 你們不僅會說,

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