餐飲業(yè)勞動合同范本(管理人員)

1、編號_XXXX餐飲勞動合同甲方（用人單位）名稱：_法定代表人（主要負責人）或者委托代理人_注冊地址_聯系電話_乙方（勞動者）姓名：_居民身份證號_戶口所在地_省( 市)_區(qū)( 縣)_ _鄉(xiāng)鎮(zhèn)村郵政編碼_現住址聯系電話_1為保證甲方餐廳正常營業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、 相互協商達成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方XXXXX店經理的相關事宜，達成如下協議：一、 甲方聘用乙方為甲方餐廳經理，負責XXXX店的正常營業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個月6000 元 / 月（其它福利及提成雙方后期協商另計）。二、甲方職責：1、本店在總經理的統一領導及安排下開展工作。2、甲方對乙方的日常管理行為，進行合理的

2、監(jiān)督及管理。3、甲方負責對乙方制定的合理的管理方案進行決策及落實。4、甲方為乙方的正常管理工作及營運工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應事先作計劃報總經理審批后方可生效。5、甲方應于每月日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風險金等相關費用。7、甲方不得以乙方管理工作不當，對乙方進行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應負全部責任及賠償乙方由此造成的費用。三、乙方職責：1、掌握餐廳內的設施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內的日常工作。2、安排員工班次，核準考勤表。3、對員工進行定期培訓，確保餐廳的政策及標準得以實行

3、。4、經常檢查餐廳內的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。5、與顧客保持良好關系，協助總經理做好營業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務質量。與廚師長保持良好關系，保證菜品控制在最好水平。6、主持召開餐前會，傳達上級指示。7、直接參與現場指揮工作，協助所屬員工服務和提出改善意見。8、審理有關行政文件，簽署領貨單及申請計劃。9、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。10、抓成本控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等漏洞。11、負責餐廳的服務管理，保證每個服務員按餐廳規(guī)定的服務程序、標準，提供高標準服務。12、經營檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營。13、了解當天供應品種、缺貨品種，推出

4、的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。14、做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門主要人員開班后會。四、乙方責任：1、負責主持本店的日常營運及管理工作，每周或定期向總經理匯報工作一次。2、定期根據餐廳實際情況制定合理的營銷計劃及管理計劃，并報總經理決策。3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻自己的經驗。4、制定餐廳各部門的管理機制及規(guī)章制度。5、乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負責（但烹飪技術由廚師隊伍負責） ，乙方只對行政工作負責。6、擬訂實施餐廳管理的制度及制定員工手冊。7、乙方應根據餐廳經營情況，進行合理的崗位人員及數量搭配，為甲方的經營成本節(jié)約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工

5、作人員（但中層及核心技術人員解聘須報總經理批準）。在籌備期間， 所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、 錄用。 但須在總經理的合理要求下按時完成。28、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經理核準，并執(zhí)行。9、在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會地位及聲譽。五、乙方禁止行為1、未經總經理同意，不得以本店名義訂立合同進行交易。2、不得將本店資產以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲。3、不得以本店資產進行任何形式的擔保及抵押。4、乙方在管理期間禁止以本店名義進行融資。5、乙方不得任用其親屬在本店擔任任何崗位的工作。6、乙方不從事損害本店利益的活動。7、本

6、店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。六、合同的解除條款有下列情況之一，可以解除合同。1、甲方在經營過程中，因不可抗拒因素而導致無法經營的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。2、乙方因受到意外傷害，導致身體嚴重受傷，無法從事任何工作（生命終止、截肢），雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。3、甲方應按合同條款支付乙方的應得的崗位報酬。4、在合同時限內，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。5、乙方在試用期內，因管理能力達不到甲方的要求，甲方有權解除合同。七、 本合同聘任期限為叁個月（從2016 年 5 月 1 日起至 2016 年 7 月 30 日止），其中包括試用期壹個月（ （從 2016 年 5 月 1 日起至 2016 年 5 月 30 日止）合同期滿后，雙方經協商簽訂長期聘用合同進行工作。八、本合同未盡事宜，由雙方協商補充。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效，具有同等法律效力。甲方（公章）乙方（簽字或蓋章）法定代表人或委托代理人（簽字或蓋章）簽訂日期：年月日3歡迎您下載我們的文檔，后面內容直接刪除就行資料可以編輯修改使用資料可以編輯修改使用資料可以編輯修改使用4致力于數據挖掘， 合同簡歷