安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)課件

1、安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)1 一、安全生產(chǎn) 一、 飼料廠易發(fā)生的火災(zāi)是 1、夏季電路的老化短路引起的火災(zāi) 2、冬季溫油引起的火災(zāi) 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)2 電氣引發(fā)電氣引發(fā)火災(zāi)與火災(zāi)與事故事故 1、設(shè)計(jì)安裝不合要求、不匹配、或設(shè)置不全 2、電器設(shè)備通風(fēng)不好引起發(fā)熱: 3、電器和電纜老化、松脫、破損、受潮、短路 4、電器沉積粉塵：接觸或散熱不良 5、無接地線或接地不可靠，引起設(shè)備帶電 6、錯(cuò)誤操作：頻煩啟動(dòng)、負(fù)載啟動(dòng) 7、安全防護(hù)設(shè)施不全或棄用：安全開關(guān) 8、亂放亂擺：配電室、控制室、柜體 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)3 二、飼料廠粉塵爆炸粉塵爆炸 1、占配合飼料廠事故占48%48% 概念：粉塵爆炸

2、是可燃性固體粉塵或可燃性液體 的霧狀液滴分散于空氣或其它助燃?xì)怏w中,當(dāng) 其濃度達(dá)到爆炸極限時(shí),接受相當(dāng)?shù)狞c(diǎn)火能量 所必然發(fā)生的一種爆炸現(xiàn)象 2、粉塵爆炸3個(gè)必須具備條件： 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)4 粉塵爆炸粉塵爆炸 有燃燒劑（粉塵）；有氧條件；有輸入能 量（火種） 易爆炸粉塵粒度：1010-200m； 粉塵爆炸濃度極限(下限20g-60g/m3,上限2Kg- 6Kg/m3,) ，相對(duì)濃度濃度越高，爆炸力越大。 粉塵爆炸在粉塵爆炸在相對(duì)密閉環(huán)境密閉環(huán)境產(chǎn)生巨大的破壞性產(chǎn)生巨大的破壞性。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)5 易引起粉塵爆炸的環(huán)境易引起粉塵爆炸的環(huán)境 1、筒倉 2、料倉、分配器、溜管 3、

3、提升機(jī) 4、粉碎機(jī) 5、除塵設(shè)備 6、地下室、粉碎室 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)6 粉塵爆炸防范措施粉塵爆炸防范措施 控制粉塵濃度，消除粉塵的產(chǎn)生 l 對(duì)設(shè)備加強(qiáng)密閉，防止粉塵外揚(yáng):跑、冒、 漏 l 配置吸風(fēng)除塵裝置：除塵器、剎克龍、風(fēng)網(wǎng) l 消除和防止粉塵積累：清掃、清潔 2、消除火種 l 廠區(qū) 禁止煙火：制度落實(shí) l 禁止明火作業(yè)：管制制度，生產(chǎn)安全主管批 準(zhǔn) 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)7 粉塵爆炸防范措施粉塵爆炸防范措施 防止金屬物落入高速運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備中撞擊產(chǎn)生火花； 必須配置足夠的磁選設(shè)備；定期清理檢查。l 檢查連接松緊、脫落、跑偏 l 消除電器故障、照明設(shè)備選用防爆型 l 因故障引起堵機(jī)、

4、發(fā)熱、起火：安全防范裝安全防范裝 置置 l 消除靜電 3、粉塵環(huán)境堅(jiān)決注意環(huán)境開闊：通風(fēng)透氣；防 爆設(shè)置 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)8 引鍋爐爆炸的原因及防范措施引鍋爐爆炸的原因及防范措施 1、超壓：安全閥失靈，檢測(cè)、排放試驗(yàn)。 2、過熱：缺水、結(jié)垢水位及水位計(jì)、加強(qiáng) 水質(zhì)管理、排污、除垢。 3、裂紋和起槽：水擊、驟冷熱、負(fù)荷波動(dòng)、 早發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。 先天性缺陷：材料、焊接、安裝制造 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)9 二、生產(chǎn)管理與關(guān)鍵控制點(diǎn) 1、車間實(shí)行6S管理 2、飼料生產(chǎn)過程的質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)及要求 3、生產(chǎn)過程細(xì)節(jié)決定成敗 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)10 1、車間倉庫實(shí)行6S管理 1、整理（SEI

5、RI）、 將工作場(chǎng)所的任何物品區(qū)分為有必要和沒有必要 的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。 目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造 清爽的工作場(chǎng)所。 2、整頓（SEITON）、 把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放，并放 置整齊加以標(biāo)識(shí)。目的：工作場(chǎng)所一目了然， 消除尋找物品的時(shí)間，整整齊齊的工作環(huán)境， 消除過多的積壓物品。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)11 車間實(shí)行6S管理 3清掃（SEISO）、 將工作場(chǎng)所內(nèi)看得見與看不見的地方清掃干凈， 保持工作場(chǎng)所干凈、亮麗的環(huán)境。目的：穩(wěn)定 品質(zhì)，減少工業(yè)傷害 4清潔（SETKETSU）、 將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底，并且制度化，經(jīng) 常保持環(huán)境外在

6、美觀的狀態(tài)。目的：創(chuàng)造明朗 現(xiàn)場(chǎng)，維持上面3S成果。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)12 車間實(shí)行6S管理 5素養(yǎng)（SHITSUKE） 每位員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事，培 養(yǎng)積極主動(dòng)的精神（也稱習(xí)慣性）。 目的： 培養(yǎng)有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工，營造團(tuán)隊(duì)精 神。 6 6安全安全 重視員工安全教育，每時(shí)每刻都有安全第一觀念， 防范于未然。 目的：建立起安全生產(chǎn)的環(huán)境， 所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)13 6S管理要點(diǎn) 整理：要與不要，一留一棄; 整頓：科學(xué)布局，取用快捷; 清掃：清除垃圾，美化環(huán)境; 清潔：形成制度，貫徹到底; 素養(yǎng)：養(yǎng)成習(xí)慣，以人為本； 安全：安全操

7、作，生命第一; 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)14 1:整理： 以前 學(xué) 6S管理后 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)15 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)16 乳豬轉(zhuǎn)用玉米 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)17 2、飼料生產(chǎn)過程的質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)及要求 大料投 料 小料配 制 大料工、中控、看 倉工 小 料 工 粉 碎 中控、看 倉工 小料投 放 小 料 工 配方輸 入 中 控 混 合 中 控 油脂添 加 中控、加 油工 制 粒 制 粒 工 冷 卻 制 粒 工 破 碎 制 粒 工 分 級(jí) 制粒工、打 包工 成品打 包 打 包 工 儲(chǔ)藏運(yùn) 輸 倒運(yùn)、 裝卸 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)18 關(guān)鍵控制點(diǎn) 1、投料 2、粉碎 3、配

8、料（中控） 4、小料配制和小料添加 5、混合 6、制粒和冷卻（破碎） 7、包裝儲(chǔ)存 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)19 1、大料投料： 要熟悉各種大宗原料的外觀性狀，防止錯(cuò)投。 要本著先進(jìn)先出的大原則，個(gè)別水分高，要根 據(jù)品管要求進(jìn)行處理。 在投料過程中，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉、結(jié)塊及摻假等異常 現(xiàn)象，要及時(shí)通知品管。 個(gè)別需搭配使用的原料，應(yīng)按照品管書面通知 操作。 要認(rèn)真填寫垛卡，以備統(tǒng)計(jì) 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)20 大料投放崗位夏季注意要點(diǎn) 夏季氣溫高，濕度大，庫存原料容易吸潮發(fā)霉變 質(zhì)，投料工一定做到對(duì)所有原料100%檢驗(yàn)，發(fā) 現(xiàn)問題及時(shí)處理； 庫存原料安全，垛位與垛位間，垛位與墻面間一 定要保持一定的

9、間隙，保證通風(fēng)效果； 高壓空氣系統(tǒng)（儲(chǔ)氣罐、除塵器）要及時(shí)放水 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)21 2、粉碎 根據(jù)生產(chǎn)品種選擇好篩片規(guī)格。生產(chǎn)豬料顆粒 料我們要求玉米0.8mm-1.8mm,粕類0.8 1.8mm；生產(chǎn)豬料濃縮料我們要求粕類1.5 2.2mm，（個(gè)別區(qū)域要求3.0mm） 粉碎時(shí)要注意電流，以便及早發(fā)現(xiàn)篩片是否損 壞。 定期檢查錘片，及時(shí)更新，降低電耗。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)22 粉碎機(jī)的夏季保養(yǎng) 電機(jī)的通風(fēng)槽一定要保證暢通，兩端支撐軸承每 周加注潤滑脂一次(每次加10-15克），支撐軸 承的表面溫度不能超過80攝氏度，如果超過80 度，要及時(shí)檢查軸承或者更換潤滑脂； 夏季氣溫高，

10、粉碎機(jī)的功率大，電纜的表面溫度 也高，如果長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)，電纜周邊的溫度散發(fā) 不出去，容易造成相間擊穿、斷路而釀成大錯(cuò)！ 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)23 3、配料（中控） 配方輸入 要認(rèn)真檢查核算員所打印的配方有無明顯錯(cuò)誤。 將配方轉(zhuǎn)換成生產(chǎn)配方，并認(rèn)真復(fù)查。 每生產(chǎn)完一個(gè)品種，要將實(shí)際用料清單打印并交給核 算員，以便檢查配料的準(zhǔn)確性和損耗。 配方要保密，中控室外人不經(jīng)允許不得入內(nèi)，微機(jī)要 設(shè)置密碼，配方兼出庫單生產(chǎn)完后要及時(shí)送回核算員。 要通知制粒工生產(chǎn)品種的粒徑規(guī)格，破碎大小。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)24 中控崗位應(yīng)該注意的問題 配料稱的精度 稱門和混合機(jī)門的密閉程度 加油時(shí)間的長(zhǎng)短 混合機(jī)的

11、放料時(shí)間 各崗位間的溝通 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)25 4、小料配制和小料添加 小料配制崗位需要用心做！ 該多少就是多少； 要相信稱不要相信的經(jīng)驗(yàn)；（砍掉因習(xí)慣而形成 的漏洞） 小料崗位工作簡(jiǎn)單，做好就是不簡(jiǎn)單！ 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)26 小料投放： 要根據(jù)中控工的要求，到小料配制處領(lǐng)取所需 品種的小料，并核對(duì)批數(shù)。 要根據(jù)信號(hào)投放小料，并不斷地同中控工核對(duì) 批次，以防多投或少投。每批小料要投凈，并 將滴漏小料打掃干凈。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)27 小料投放案例 生產(chǎn)510 料10噸，小料共20批，批次和數(shù)量、批 重都準(zhǔn)確無誤，但是由于小料工的疏忽大意， 在生產(chǎn)配料完成后，小料添加工發(fā)現(xiàn)

12、還剩下一 批小料，肯定是配料時(shí)有一批小料沒有添加， 這時(shí)小料工及時(shí)地通知了中控和品管，這10噸 510不能入庫，需要回機(jī)。如果你是品管對(duì)這 10噸510如何回機(jī)？如果你是生產(chǎn)主管，對(duì)這 個(gè)小料添加工如何處理？請(qǐng)你說明理由！ 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)28 5、油脂添加： 加油工在倒油時(shí)要注意油的質(zhì)量，有異常請(qǐng)通 知品管，冬天加熱油溫以60-65為宜。 加油工要根據(jù)中控工要求更換油的品種。 中控工和品管員保證每周兩次校油泵，以保證 加油的準(zhǔn)確性。 每年油罐至少要清理至少兩次。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)29 6、混合： 品管要對(duì)混合均勻度每月測(cè)一次，以保證最 佳混合時(shí)間。 我們根據(jù)實(shí)際的混合均勻度設(shè)

13、定合理的混合 時(shí)間。（60-120秒） 根據(jù)制粒速度安排好混合的批數(shù)，防止溢料 和串料。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)30 7、制粒、制粒： 根據(jù)生產(chǎn)的品種，選擇適合的孔徑和壓縮比環(huán)模。 禽料的制粒溫度應(yīng)保持在75-85，豬料的制粒溫度 應(yīng)保持在65-80。（低溫制粒45-55） 要注意調(diào)制時(shí)間，應(yīng)在17秒以上，使料熟化好，調(diào)制 后的水分應(yīng)在16%-20%，這是制好顆粒防止粉末多的關(guān) 鍵。 根據(jù)品種更換分級(jí)篩的規(guī)格，上篩之前要敲篩，檢查 彈力球，包括篩網(wǎng)的狀況，并定時(shí)停機(jī)敲底篩。 一定要把上篩和底篩上齊。不可投機(jī)取巧 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)31 8、冷卻： 要根據(jù)成品水分調(diào)節(jié)料位器的高度。 春秋天為保持成品水分，可以在冷卻四周加 上水簾。 要注意閉合狀態(tài)，防止出現(xiàn)熱料和串料。 要定期清理冷卻器內(nèi)倉壁，防止霉塊的出現(xiàn)。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)32 9、破碎： 小破碎最難制，要調(diào)節(jié)好下料的速度，防止擁 料，同時(shí)，分級(jí)篩篩面是否堵料，一定要順暢， 保證篩分效率，對(duì)輥間隙要符合成品要求，調(diào) 整間隙時(shí)一定要在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整。 安全生產(chǎn)教育與關(guān)鍵控制點(diǎn)33 10、包裝儲(chǔ)存