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1、syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 20XX一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容有哪些syb奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書格式是如何的篇1:奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng) 的。2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多 您同行,成功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)管理。4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您 的產(chǎn)品和口味。一、奶茶店設(shè)備的選購由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親 自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物 美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾 百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因

2、此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬 不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列 出。1、封口機(jī)(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣 )帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是 一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。圭寸口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有圭寸?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小 孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是 拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。2、封口膜(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售 )選購時(shí)要注意,封口 膜不能太厚,太

3、厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難 插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上, 要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都 不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售 )一般是20XX個(gè)一箱, 不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子 很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的 厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不 住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里 感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí) 程度。杯沿要夠厚、夠

4、結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿 奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的 杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情, 而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí), 一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。4、吸管(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不 是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的 地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有 100只的小 包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意 用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟 的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸 管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多 痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。5、攪拌

5、機(jī)西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比 九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多 說的,最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。6、飲水機(jī)為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主 要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只 要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí) 候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛, 這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些 容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生, 其二,熱天、下雨天, 原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像 保鮮盒、調(diào)

6、料盒等都是不錯(cuò)的選擇。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無 的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬 里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是 毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮 的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè) 想法,每年四五萬元的房租、 轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有, 于是,只好找次一點(diǎn)的地方。一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時(shí)候,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近 發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回 去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有 三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長(zhǎng)大多是機(jī)關(guān)單位 上班

7、的,學(xué)生手里有錢,家長(zhǎng)也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是: 學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且 學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從 那幾個(gè)零花錢里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期, 這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說來,還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其 不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想 到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師 都是

8、教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家 長(zhǎng)接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多, 車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長(zhǎng) 感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。2、 衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn) 功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)。3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì) 失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼 處,

9、因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東 西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì) 期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜 歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生, 尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們?cè)谫I的過程中, 就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎”。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做 上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn) 這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味 每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了 大約五十分鐘,賣得

10、反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物 等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如 六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物 相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的 小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十 杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多 少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興??傊?,在學(xué)校周圍賣東 西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種 感覺。補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女 孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng) 爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì) 比較的,他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更 健康。開一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè) 員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè) 月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是 經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。篇2:一、基本情況:1、企業(yè)名:飄香奶茶店2、行業(yè)類型:零售3、組織形式:個(gè)體工商戶主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心 集合處4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院面積:占地大概100平

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