酒店、賓館、旅館承包經(jīng)營合同書

1、XXXX酒店承包經(jīng)營合同書甲方： XXXXXXXXXXXXXXXXX酒店有限公司 ( 以下簡稱甲方 )乙方：（以下簡稱乙方）第一章總則第一條為加強 XXX酒店經(jīng)營管理工作，不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、 法規(guī)、省市有關(guān)政策以及甲方有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實際狀況， 本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，雙方共同簽訂 XXX酒店（以下簡稱酒店）承包經(jīng)營合同書（以下簡稱合同）。第二條 甲方將酒店的整體服務(wù)經(jīng)營權(quán)交乙方承包經(jīng)營。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。 乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。第三條 酒店財務(wù)管理：乙方根據(jù)有關(guān)財務(wù)法規(guī)和酒

2、店規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預，但要接受甲方財務(wù)監(jiān)督。第四條 乙方應(yīng)依據(jù)省市有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定， 嚴格參照旅游業(yè)旅館、 飯店服務(wù)標準， 做好服務(wù)。優(yōu)先安排甲方所介紹賓客的接待工作以及甲方承接的各種會議服務(wù)。第五條甲方監(jiān)督酒店資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。第二章承包基數(shù)第六條 乙方年承包費為 100 萬元人民幣，三年總承包費為 300 萬元人民幣整，在每年 月 日前一次性付清承包費人民幣壹佰萬元整， 逾期不交，甲方有權(quán)按每月欠交額的千分之三收取滯納金。 繳費方式：轉(zhuǎn)賬至甲方公司賬戶第七條 甲方內(nèi)部各種簽單結(jié)帳以甲方指定代表簽單為準， 可在同期承包費中

3、扣除。第三章承包期限第八條 本酒店承包經(jīng)營期限為三年，自 2018 年 月 日起至 20 年 月 日止。合同簽訂后 3 日內(nèi)乙方繳清首年承包款 100 萬元，繳納首期年包款后 3 日內(nèi)甲乙雙方完成對酒店的資產(chǎn)、 設(shè)備、易耗品等物資登記，對酒店資產(chǎn)、設(shè)備的現(xiàn)狀做出認定、 保存影像資料，簽署交接手續(xù)。第九條 合同期滿，乙方完成上交費，可協(xié)商續(xù)簽合同，但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。第四章雙方的權(quán)利和義務(wù)第十條甲方權(quán)利一、對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、 設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。二、為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)督機構(gòu)， 監(jiān)督

4、乙方合法經(jīng)營， 甲方不干預乙方的正常經(jīng)營活動。三、有權(quán)對乙方員工進行健康抽查， 對乙方客房、餐飲及娛樂業(yè)收費標準適時進行審核監(jiān)督、 依照中華人民共和國食品衛(wèi)生法 和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規(guī)定對乙方進行監(jiān)督檢查， 對存在的問題，甲方有權(quán)要求乙方改進。四、對乙方經(jīng)營服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、 食物中毒以及其它重大安全事故， 依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任，甲方有督促權(quán)。五、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方維修改造工作實施。六、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方按時支付員工工資、各種稅、費。第十一條甲方義務(wù)一、向乙方提供酒店現(xiàn)有經(jīng)營場所、 經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備 （詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清

5、單為準）。二、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境， 在乙方按時交齊有關(guān)費用情況下，保障乙方水、電、氣的正常供應(yīng)。三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。五、在乙方承包經(jīng)營過程中， 如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定， 必須要對酒店進行安全消防等方面的改造， 應(yīng)由乙方出面處理， 并承擔相應(yīng)的改造費用。六、當甲方需宏觀調(diào)整房屋使用用途時有權(quán)提前變更或提前終止合同，給乙方形成的損失按照當年承包剩余期限所占的承包費賠償乙方， 具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。七、酒店自身的各系統(tǒng)的維修， 應(yīng)由乙方出面處理， 并承擔相應(yīng)費用。第十二條乙方的權(quán)利一、合同期內(nèi)，乙方對

6、甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施， 應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。三、如乙方經(jīng)營需要， 對酒店進行改造更新， 及酒店所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所，必須事先提出更新改造、 新建方案，須經(jīng)甲方審核同意方可實施。對固定資產(chǎn)投入（主要指設(shè)備更新）的批量購買要事先報甲方認可。對零星購買，以不影響乙方經(jīng)營、提高運營效率、減少審批程序的原則，可由甲方事后確認。甲方財務(wù)每年度需對乙方實施的酒店維修改造和固定資產(chǎn)投入進行一次審計。 否則甲方有權(quán)追究乙方的違約責任 （按實際造成損失的 2 倍給予處罰）。四、乙

7、方不得用酒店的無形和有形資產(chǎn)從事進行抵押貸款等金融活動，否則將追究乙方的法律和經(jīng)濟責任。第十三條乙方義務(wù)一、不得在經(jīng)營過程中將賓館轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營， 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)隨時終止合同并追究乙方的違約責任。二、負責酒店的維修改造， 以乙方所報甲方審批同意的維修改造方案為準。負責甲方移交資產(chǎn)的保管維護工作， 杜絕資產(chǎn)流失。 除此之外乙方因經(jīng)營需要添置的設(shè)備，合同期滿，乙方有處置權(quán)。三、嚴格按照省市旅館業(yè)標準做好賓館服務(wù)工作， 加強職工的服務(wù)技能培訓工作，兌現(xiàn)對職工培訓費用的承諾， 不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。對顧客服務(wù)要規(guī)范， 認真做好顧客投訴工作， 并要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及

8、質(zhì)保鑒定體系。四、誠實經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象， 建立良好的社會關(guān)系，自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項管理規(guī)定，按時交納水、電、通訊等費用。五、做好經(jīng)營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作， 自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。 乙方應(yīng)向甲方呈報經(jīng)營期間的消防安全、 食品衛(wèi)生安全和財物安全等工作規(guī)范， 如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的， 乙方必須獨自承擔法律責任和經(jīng)濟責任， 情節(jié)特別嚴重的甲方有權(quán)單方面解除合同， 且不承擔違約責任。六、乙方由于經(jīng)營需要，制定的宣傳方案須報知甲方。七、乙方承擔承包期內(nèi)乙方發(fā)生的一切責任。第五章違約責任第十四條 甲乙雙方

9、任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同追究違約方法律責任和經(jīng)濟責任。第十五條任何一方單方面或遇酒店重大決策須提前解除合同，應(yīng)提前 2 個月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖姡?經(jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料， 算清有關(guān)費用和理賠事項后方可解除合同，造成對方損失的應(yīng)當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行， 可以提前解除合同， 由此造成的損失雙方互相免責。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須交納違約金 50 萬元。第十六條 如果乙方不能按時完成應(yīng)上繳的承包費用， 甲方可以終止本合同。第六章爭議解決第十七條 對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議， 雙方應(yīng)本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解

10、決，若協(xié)商不行，可向轄區(qū)人民法院起訴。第七章特別約定第十八條關(guān)于布草及易耗品等物資的移交約定一、尚未使用的布草及易耗品等物資，乙方按照甲方采購價格認購。二、已經(jīng)使用的布草及易耗品按照當前實際成色折算后由乙方認購。三、承包經(jīng)營結(jié)束后，布草按照實際成色折算后由甲方回購。第十九條 關(guān)于房屋、家具、其他設(shè)施設(shè)備的約定 乙方結(jié)束承包前，應(yīng)對經(jīng)營期間損壞房屋、 家具、其他設(shè)施設(shè)備進行修復， 然后移交給甲方，否則甲方有權(quán)要求乙方全額承擔對上述內(nèi)容的修復費用。第二十條 關(guān)于甲方所簽署的酒店住宿、溫泉、餐飲、會務(wù)業(yè)務(wù)，乙方有權(quán)享有其毛利潤的 30%第七章附則第二十一條 本合同未盡事宜，可根據(jù)合同法及相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、 另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國家法規(guī)文件為準。第二十二條雙