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1、第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)第三章細胞的基本結(jié)構(gòu) 穿過紛繁復(fù)雜的生物圈穿過紛繁復(fù)雜的生物圈 我來到你的面前我來到你的面前 是否是否 有一條無形的碳鏈有一條無形的碳鏈 冥冥中把你我相連冥冥中把你我相連 你的目光如水你的目光如水 浸潤了我的每一個細胞浸潤了我的每一個細胞 你的聲音如糖你的聲音如糖 讓我擁有了無盡的能量讓我擁有了無盡的能量 每一刻每一刻 我都在想念你蘇丹我都在想念你蘇丹III般的容顏般的容顏 我的思念已進入每一個核苷酸我的思念已進入每一個核苷酸 我的我的DNA充斥著你的信息充斥著你的信息 你已經(jīng)控制了我所有的蛋白質(zhì)你已經(jīng)控制了我所有的蛋白質(zhì) 我無法逃避我無法逃避 愛到細胞深處愛到細胞深處 將

2、細胞含有的各種物質(zhì)配齊,并按照他們在細胞中的比例將細胞含有的各種物質(zhì)配齊,并按照他們在細胞中的比例 放在這支試管中,能構(gòu)成一個生命系統(tǒng)嗎?放在這支試管中,能構(gòu)成一個生命系統(tǒng)嗎? 在光學(xué)顯微鏡下操作: 用顯微注射器將一種叫做用顯微注射器將一種叫做 伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細 胞,卻不能很快逸出細胞胞,卻不能很快逸出細胞. . 這個實驗說明了什么問題? 探究課堂探究課堂 細胞膜 細胞質(zhì) 細胞核 1、選擇哪種細胞作為實驗材料?為什么?、選擇哪種細胞作為實驗材料?為什么? 因為動物細胞沒有細 胞壁,因此選擇動物 細胞制備細胞膜更容 易

3、2、科學(xué)家選的是哪種實驗材料?為什、科學(xué)家選的是哪種實驗材料?為什 么?么? 動動動動 腦筋腦筋 哺乳動物成熟的紅細胞 因為它沒有細胞核和其它眾多的細胞器, 可以避免細胞膜與其它膜結(jié)構(gòu)混在一起。 3、怎樣獲得細胞膜?應(yīng)用的原理是什么?、怎樣獲得細胞膜?應(yīng)用的原理是什么? 動動動動 腦筋腦筋 把細胞放在清水中,由于細胞內(nèi)物 質(zhì)有一定濃度,水會進入細胞,把 細胞漲破,細胞內(nèi)的物質(zhì)流出來, 這樣就可以得到細胞膜了。 播放視頻 動動動動 腦筋腦筋 4、實驗過程中怎樣操作使細胞浸在蒸餾、實驗過程中怎樣操作使細胞浸在蒸餾 水里?水里? 在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,同 時在另一側(cè)用吸水紙小心吸引,注 意不要

4、把細胞吸跑。 動動動動 腦筋腦筋 5、浸在蒸餾水中的紅細胞會發(fā)生哪些變、浸在蒸餾水中的紅細胞會發(fā)生哪些變 化?化? 凹陷消失,細胞體積增大,很快細胞破裂, 內(nèi)容物流出。 現(xiàn)象現(xiàn)象: 6 6、如何從混合液中分離出純度較高的細胞膜?、如何從混合液中分離出純度較高的細胞膜? 細胞破裂后細胞內(nèi)物質(zhì)流 出,細胞膜和細胞質(zhì)中的其 他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣,可以采 用不同轉(zhuǎn)速離心的方法(差 速離心法)將細胞膜與其他 物質(zhì)分開,得到較純的細胞 膜。 離心機離心機 二、細胞膜的成分二、細胞膜的成分 推測細胞膜中含有脂質(zhì)推測細胞膜中含有脂質(zhì) 推測細胞膜中含有蛋白質(zhì)推測細胞膜中含有蛋白質(zhì) v脂質(zhì)(約脂質(zhì)(約50%50%)

5、v蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(約(約40%40%) v糖類(約糖類(約2%-2%- 10%10%) 二、細胞膜的成分二、細胞膜的成分 磷脂最豐富 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在細胞膜行駛功能時起重要作在細胞膜行駛功能時起重要作 用,功能越復(fù)雜的細胞膜,用,功能越復(fù)雜的細胞膜,蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的 種類和數(shù)量越多。種類和數(shù)量越多。 細胞膜成分細胞膜成分異常改變異常改變 預(yù)示著細胞可能發(fā)生了病變預(yù)示著細胞可能發(fā)生了病變 三、細胞膜的功能三、細胞膜的功能 1、將細胞與外界環(huán)境分隔開、將細胞與外界環(huán)境分隔開 2、控制物質(zhì)進出細胞、控制物質(zhì)進出細胞 3、進行細胞間的信息交流、進行細胞間的信息交流 三、細胞膜的功能三、細胞膜的功能 三、細

6、胞膜的功能三、細胞膜的功能 細胞膜保障了細 胞內(nèi)部環(huán)境的相 對穩(wěn)定。 細胞膜細胞膜 2、控制物質(zhì)進出細胞、控制物質(zhì)進出細胞 核酸等重要成分 不可出不可出 可進可進 可出可出可出可出 不容易進不容易進 (具有相對性)(具有相對性) 1、科研上鑒別死細胞和活細胞,常用、科研上鑒別死細胞和活細胞,常用“染色排除染色排除 法法”。例如,用臺盼藍染色,死的動物細胞會被。例如,用臺盼藍染色,死的動物細胞會被 染成藍色,而活的動物細胞不著色,從而判斷細染成藍色,而活的動物細胞不著色,從而判斷細 胞是否死亡。胞是否死亡。你能解釋你能解釋“染色排除法染色排除法”的原理嗎?的原理嗎? “ “染色排除法染色排除法”

7、利用了利用了活細胞的細胞膜能夠控制物質(zhì)活細胞的細胞膜能夠控制物質(zhì) 進出細胞進出細胞的原理。臺盼藍染色劑是的原理。臺盼藍染色劑是細胞不需要的物質(zhì),細胞不需要的物質(zhì), 不能通過細胞膜進入細胞不能通過細胞膜進入細胞,所以活細胞不被染色。而死,所以活細胞不被染色。而死 的動物細胞的細胞膜不具有控制物質(zhì)進出細胞的功能,的動物細胞的細胞膜不具有控制物質(zhì)進出細胞的功能, 所以臺盼藍染色劑能夠進入死細胞內(nèi),使其被染色。所以臺盼藍染色劑能夠進入死細胞內(nèi),使其被染色。 3、進行細胞間的信息交流、進行細胞間的信息交流 相鄰兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給相鄰兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給 另一

8、個細胞。例如,精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合。另一個細胞。例如,精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合。 胞間連絲胞間連絲 向高等植物的一個細胞中注入熒光染料向高等植物的一個細胞中注入熒光染料( (能發(fā)出熒光的染料能發(fā)出熒光的染料) ), 則染料迅速擴散到相鄰的細胞內(nèi)。則染料迅速擴散到相鄰的細胞內(nèi)。 相鄰兩個細胞之間形成通道,攜帶信息的相鄰兩個細胞之間形成通道,攜帶信息的 物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。 是誰,隔開了原始海洋的蕩。是誰,隔開了原始海洋的蕩。 是誰,為我日夜守邊防。是誰,為我日夜守邊防。 是誰,為我傳信報安康。是誰,為我傳信報安康。 啊,偉大的細胞膜呀!啊,偉大的細胞膜呀! 沒有你,我會是何等模樣!沒有你,我會是何等模樣! 四四. .細胞壁細胞壁 主要成分:纖維素和果膠主要成分:纖維素和果膠 主要功能:支持和保護主要功能:支持和保護 細胞壁是全透性的細胞壁是全透性的 一、細胞膜的制備:材料、原理、步驟一、細胞膜的制備:材料、原理、步驟 二、細胞膜的成分二、細胞膜的成分 成分成分: :主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量的糖類主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量的糖類 三、細胞膜的功能

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