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1、第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 穿過紛繁復(fù)雜的生物圈穿過紛繁復(fù)雜的生物圈 我來到你的面前我來到你的面前 是否是否 有一條無形的碳鏈有一條無形的碳鏈 冥冥中把你我相連冥冥中把你我相連 你的目光如水你的目光如水 浸潤了我的每一個細(xì)胞浸潤了我的每一個細(xì)胞 你的聲音如糖你的聲音如糖 讓我擁有了無盡的能量讓我擁有了無盡的能量 每一刻每一刻 我都在想念你蘇丹我都在想念你蘇丹III般的容顏般的容顏 我的思念已進入每一個核苷酸我的思念已進入每一個核苷酸 我的我的DNA充斥著你的信息充斥著你的信息 你已經(jīng)控制了我所有的蛋白質(zhì)你已經(jīng)控制了我所有的蛋白質(zhì) 我無法逃避我無法逃避 愛到細(xì)胞深處愛到細(xì)胞深處 將
2、細(xì)胞含有的各種物質(zhì)配齊,并按照他們在細(xì)胞中的比例將細(xì)胞含有的各種物質(zhì)配齊,并按照他們在細(xì)胞中的比例 放在這支試管中,能構(gòu)成一個生命系統(tǒng)嗎?放在這支試管中,能構(gòu)成一個生命系統(tǒng)嗎? 在光學(xué)顯微鏡下操作: 用顯微注射器將一種叫做用顯微注射器將一種叫做 伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細(xì)伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細(xì) 胞,卻不能很快逸出細(xì)胞胞,卻不能很快逸出細(xì)胞. . 這個實驗說明了什么問題? 探究課堂探究課堂 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 1、選擇哪種細(xì)胞作為實驗材料?為什么?、選擇哪種細(xì)胞作為實驗材料?為什么? 因為動物細(xì)胞沒有細(xì) 胞壁,因此選擇動物 細(xì)胞制備細(xì)胞膜更容 易
3、2、科學(xué)家選的是哪種實驗材料?為什、科學(xué)家選的是哪種實驗材料?為什 么?么? 動動動動 腦筋腦筋 哺乳動物成熟的紅細(xì)胞 因為它沒有細(xì)胞核和其它眾多的細(xì)胞器, 可以避免細(xì)胞膜與其它膜結(jié)構(gòu)混在一起。 3、怎樣獲得細(xì)胞膜?應(yīng)用的原理是什么?、怎樣獲得細(xì)胞膜?應(yīng)用的原理是什么? 動動動動 腦筋腦筋 把細(xì)胞放在清水中,由于細(xì)胞內(nèi)物 質(zhì)有一定濃度,水會進入細(xì)胞,把 細(xì)胞漲破,細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來, 這樣就可以得到細(xì)胞膜了。 播放視頻 動動動動 腦筋腦筋 4、實驗過程中怎樣操作使細(xì)胞浸在蒸餾、實驗過程中怎樣操作使細(xì)胞浸在蒸餾 水里?水里? 在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,同 時在另一側(cè)用吸水紙小心吸引,注 意不要
4、把細(xì)胞吸跑。 動動動動 腦筋腦筋 5、浸在蒸餾水中的紅細(xì)胞會發(fā)生哪些變、浸在蒸餾水中的紅細(xì)胞會發(fā)生哪些變 化?化? 凹陷消失,細(xì)胞體積增大,很快細(xì)胞破裂, 內(nèi)容物流出。 現(xiàn)象現(xiàn)象: 6 6、如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜?、如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜? 細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流 出,細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其 他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣,可以采 用不同轉(zhuǎn)速離心的方法(差 速離心法)將細(xì)胞膜與其他 物質(zhì)分開,得到較純的細(xì)胞 膜。 離心機離心機 二、細(xì)胞膜的成分二、細(xì)胞膜的成分 推測細(xì)胞膜中含有脂質(zhì)推測細(xì)胞膜中含有脂質(zhì) 推測細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)推測細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì) v脂質(zhì)(約脂質(zhì)(約50%50%)
5、v蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(約(約40%40%) v糖類(約糖類(約2%-2%- 10%10%) 二、細(xì)胞膜的成分二、細(xì)胞膜的成分 磷脂最豐富 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行駛功能時起重要作在細(xì)胞膜行駛功能時起重要作 用,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,用,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的 種類和數(shù)量越多。種類和數(shù)量越多。 細(xì)胞膜成分細(xì)胞膜成分異常改變異常改變 預(yù)示著細(xì)胞可能發(fā)生了病變預(yù)示著細(xì)胞可能發(fā)生了病變 三、細(xì)胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能 1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 2、控制物質(zhì)進出細(xì)胞、控制物質(zhì)進出細(xì)胞 3、進行細(xì)胞間的信息交流、進行細(xì)胞間的信息交流 三、細(xì)胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能 三、細(xì)
6、胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能 細(xì)胞膜保障了細(xì) 胞內(nèi)部環(huán)境的相 對穩(wěn)定。 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 2、控制物質(zhì)進出細(xì)胞、控制物質(zhì)進出細(xì)胞 核酸等重要成分 不可出不可出 可進可進 可出可出可出可出 不容易進不容易進 (具有相對性)(具有相對性) 1、科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞,常用、科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞,常用“染色排除染色排除 法法”。例如,用臺盼藍(lán)染色,死的動物細(xì)胞會被。例如,用臺盼藍(lán)染色,死的動物細(xì)胞會被 染成藍(lán)色,而活的動物細(xì)胞不著色,從而判斷細(xì)染成藍(lán)色,而活的動物細(xì)胞不著色,從而判斷細(xì) 胞是否死亡。胞是否死亡。你能解釋你能解釋“染色排除法染色排除法”的原理嗎?的原理嗎? “ “染色排除法染色排除法”
7、利用了利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì) 進出細(xì)胞進出細(xì)胞的原理。臺盼藍(lán)染色劑是的原理。臺盼藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì),細(xì)胞不需要的物質(zhì), 不能通過細(xì)胞膜進入細(xì)胞不能通過細(xì)胞膜進入細(xì)胞,所以活細(xì)胞不被染色。而死,所以活細(xì)胞不被染色。而死 的動物細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進出細(xì)胞的功能,的動物細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進出細(xì)胞的功能, 所以臺盼藍(lán)染色劑能夠進入死細(xì)胞內(nèi),使其被染色。所以臺盼藍(lán)染色劑能夠進入死細(xì)胞內(nèi),使其被染色。 3、進行細(xì)胞間的信息交流、進行細(xì)胞間的信息交流 相鄰兩個細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸,信息從一個細(xì)胞傳遞給相鄰兩個細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸,信息從一個細(xì)胞傳遞給 另一
8、個細(xì)胞。例如,精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。另一個細(xì)胞。例如,精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。 胞間連絲胞間連絲 向高等植物的一個細(xì)胞中注入熒光染料向高等植物的一個細(xì)胞中注入熒光染料( (能發(fā)出熒光的染料能發(fā)出熒光的染料) ), 則染料迅速擴散到相鄰的細(xì)胞內(nèi)。則染料迅速擴散到相鄰的細(xì)胞內(nèi)。 相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道,攜帶信息的相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道,攜帶信息的 物質(zhì)通過通道進入另一個細(xì)胞。物質(zhì)通過通道進入另一個細(xì)胞。 是誰,隔開了原始海洋的蕩。是誰,隔開了原始海洋的蕩。 是誰,為我日夜守邊防。是誰,為我日夜守邊防。 是誰,為我傳信報安康。是誰,為我傳信報安康。 啊,偉大的細(xì)胞膜呀!啊,偉大的細(xì)胞膜呀! 沒有你,我會是何等模樣!沒有你,我會是何等模樣! 四四. .細(xì)胞壁細(xì)胞壁 主要成分:纖維素和果膠主要成分:纖維素和果膠 主要功能:支持和保護主要功能:支持和保護 細(xì)胞壁是全透性的細(xì)胞壁是全透性的 一、細(xì)胞膜的制備:材料、原理、步驟一、細(xì)胞膜的制備:材料、原理、步驟 二、細(xì)胞膜的成分二、細(xì)胞膜的成分 成分成分: :主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量的糖類主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量的糖類 三、細(xì)胞膜的功能
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