行李寄存規(guī)定_第1頁
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文檔簡介

1、行李寄存規(guī)定1、行李寄存由前臺(tái)員 工每天指定人 員進(jìn) 行寄存(包括遺留物品), 認(rèn)真填寫。2、組長 每天在交接班 時(shí)向大堂副理 報(bào)班,該班次行李寄存和 遺 留物品收取由哪位 員 工負(fù)責(zé)。3、每班組長 在下班半小 時(shí) 前對(duì)本 組寄存的行李或收取的 遺 留物 品進(jìn)行檢查。4、每天大堂副理都要對(duì) 寄存行李和 遺留物品 進(jìn)行抽查。5、在抽查時(shí) 由每 組組長進(jìn)行陪同。6、行李寄存牌與遺 留物品 單進(jìn) 行規(guī)范填寫,記錄本依然。7、前臺(tái)在寫交接班本時(shí) 必須寫明當(dāng)天 負(fù)責(zé) 行李寄存和 遺留物品 收取人姓名,方便 檢查和追述。8、如在抽查時(shí)發(fā)現(xiàn)問題 第一次 給予警告,第二次以后 進(jìn)行罰款 處理,每次20 元。9

2、、行李寄存和遺 留物品收取 時(shí),寄存牌和 遺留物品牌號(hào) 碼必須 按照順序使用,不得跳 碼使用。10、不管是客人還 是認(rèn)識(shí) 的人,寄存行李必 須按照寄存物品 規(guī) 定 進(jìn)行填寫。11、行李放進(jìn) 行李房內(nèi) 時(shí)必須擺放好,不得隨意 擺放。12、每班組長對(duì) 行李房內(nèi)的 衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)管,每班負(fù)責(zé) 行李存取的 員工負(fù)責(zé)打掃。13、行李房無人時(shí) ,行李房必 須鎖門。大副交接內(nèi)容和檢查內(nèi)容一、交接內(nèi)容: 1、需要交接的工作內(nèi)容; 2、需要下個(gè)班次追述的 問題;3、需要注意的檢查 內(nèi)容;4、有無 VIP 接待;5、當(dāng)班時(shí)發(fā) 生 的典型問題;二、物品交接:鑰匙、油卡、進(jìn) 入機(jī)坪的 檢查單、房卡、停車票、對(duì) 講機(jī)、貴寶

3、室寄存物品、賓 客遺留貴重物品等。三、檢查內(nèi)容:1、早會(huì)時(shí)檢查員 工儀容儀表;2、各崗 位(衛(wèi)生、在崗在位、物品擺 放);3、巡視大廳區(qū)域有無損壞或存在 問題的地方;4、對(duì)質(zhì)檢部要求巡 檢的部門進(jìn)行巡檢;5、檢查行李房(填寫是否規(guī)范、完整、擺 放是否整齊、衛(wèi)生);6、 檢查貴寶室;7、檢查 大堂吧(在崗在位、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì) 量);8、房務(wù) 中心(在崗在位、衛(wèi)生、物品擺放、抽查 OK 房);9、餐廳用餐高峰時(shí)的秩序和服務(wù);10、對(duì)大廳外設(shè)施、燈光進(jìn) 行巡視;11、每天對(duì)公安驗(yàn)證系統(tǒng)進(jìn)行抽查,不少于5 人。12、對(duì)集團(tuán)、酒店下發(fā)的文件、通知等內(nèi)容進(jìn) 行抽 查。 四:告知大堂副理每日質(zhì)檢表質(zhì)檢人:年

4、月 日分類檢杳項(xiàng)目時(shí)間發(fā)現(xiàn)的問題被檢查崗位簽字復(fù)查結(jié)果綜合1、著裝情況(領(lǐng)帶、工裝穿戴整齊 無褶皺;女士頭飾佩戴完好; 皮鞋光亮,銘牌佩戴于左胸前)2、站立規(guī)范,(不偏不倚,雙手自然下垂或雙手交叉放于小腹 前)3、語言規(guī)范(普通話)、服務(wù)效率高、服務(wù)態(tài) 度良好4、儀容儀表規(guī)范(女士著淡妝,可賁簡單香水,男士頭發(fā)符合 規(guī)定,面部整潔)5、前廳部設(shè)施設(shè)備是否完好6、員工對(duì)酒店、部門所下發(fā)文件、價(jià)格體系清楚明了7、言語得體,用職業(yè)語言交流8員工面對(duì)客人,始終保持微笑,熱情友好的態(tài)度9、員工能夠關(guān)注客人需求,并能夠主動(dòng)提供服務(wù)10、員工保持優(yōu)雅儀態(tài)、良好氣質(zhì)11、員工有嚴(yán)密的組織紀(jì)律性,富有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精

5、神12、員工與員工或崗位與崗位之間有良好的協(xié)調(diào)與溝通,處理 賓客服務(wù)事項(xiàng)順暢14、巡視大廳設(shè)施設(shè)備是否完好15、檢查大堂吧(洗杯處衛(wèi)生、物品擺放、在崗在位)16、檢杳餐廳用餐時(shí)間時(shí)的秩序17、檢杳房務(wù)中心(在崗在位、衛(wèi)生)18、抽杳ok房19、油卡是否保管完好20、抽杳當(dāng)日機(jī)組續(xù)房情況、八前臺(tái)1、前臺(tái)接待員散客登記在3分鐘內(nèi)完成遞交房卡、介紹酒店 設(shè)施設(shè)備、并不低于三次姓氏稱呼客人)、態(tài)度友好、有推銷 意識(shí)2、前臺(tái)退房流程(核對(duì)房號(hào)、收回房卡、詢冋 是否有消費(fèi))態(tài) 度有好,有禮貌用語,(至少一次姓氏稱呼客人)3、冋詢服務(wù) 態(tài)度、語言、技巧)了解酒店周圍 商圈4、臺(tái)面始終保持整潔,物品擺放于標(biāo)識(shí)

6、內(nèi),符合六?!惫芾?規(guī)定5、前臺(tái)設(shè)施設(shè)備使用正常6、主動(dòng)向客人推薦酒店的特色服務(wù)7、告訴客人房號(hào)時(shí)用低聲、與客人確認(rèn)房價(jià)時(shí)用低聲8結(jié)束時(shí)有 祝您入住愉快”的歡送語9、熱情、耐心、準(zhǔn)確地回答客人關(guān)于酒店以及周邊 信息的咨 詢10、真誠歡迎客人再次下榻11、前臺(tái)記錄本填寫12、行李寄存、遺留物品記錄本填寫13、核對(duì)寄存行李、遺留物品是否按完整14、仃李奇存本疋否與奇存物品相付15、貴重遺留物品是否放入貴寶室16、遺留物品是否按照分 類放入分類箱內(nèi)17、前臺(tái)備用金(全天)話務(wù)1、電話在三聲內(nèi)接聽(語言清晰、語調(diào)柔和、語 速適中)2、在10秒內(nèi)完成內(nèi)、外線電話轉(zhuǎn) 接 轉(zhuǎn)接前是否有告別語)3、話務(wù)員熟練掌握酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)公共知識(shí)(消費(fèi)點(diǎn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 及營業(yè)時(shí)間),能快速回答客人提出問題4、話務(wù)員熟練掌握酒店保密制度(對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)電話保密)5、有詳細(xì)的電話記錄(呼入、呼出)6、能夠熟記酒店常用電話號(hào)碼7、文件夾有標(biāo)識(shí)內(nèi)容符合,擺放整齊,電話線整齊8交班本整潔,內(nèi)容詳細(xì),有專人簽字檢查9、掌握基本的崗位英語及崗位專業(yè)用語10、熱情、耐心、準(zhǔn)確地回答客人關(guān)于酒店以及周邊 信息的咨 詢11、按照客人要求準(zhǔn)確設(shè) 定叫醒服務(wù)時(shí)間,有二次叫醒服務(wù), 準(zhǔn)確、有效地叫醒客人,人工叫醒電話 正確問候客人

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