珠寶首飾店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)

1、YOU&ME加盟店管理參考手冊(cè)YOU&M品牌中國(guó)行銷推廣中心（內(nèi)部資料）本操作手冊(cè)旨在為加盟商提供一套科學(xué)、規(guī)范、系統(tǒng)的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)文件，以保 障各加盟商能夠迅速依托YOU&ME品牌構(gòu)建的特許經(jīng)營(yíng)贏利系統(tǒng)，輕松高效地 經(jīng)營(yíng)自己的事業(yè)。本手冊(cè)分為開業(yè)準(zhǔn)備、店面運(yùn)營(yíng)、營(yíng)業(yè)終止等三大部分，貫穿 了加盟店經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。分別對(duì)加盟店?duì)I運(yùn)過程中涉及的規(guī)章制度、 響應(yīng)機(jī)制、 操作流程、注意事項(xiàng)、聯(lián)系方式作了詳盡描述。加盟商應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，以 實(shí)現(xiàn)YOU&ME品牌特許經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一性和加盟店良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。1. 店址的選擇確定店址在加盟店經(jīng)營(yíng)中占有特殊重要的地位。對(duì)各分店店址的投資是數(shù)量最 大、周期最長(zhǎng)且靈活性

2、最小的一種商業(yè)投資。店址規(guī)模大小、所處地點(diǎn)、占用方 式和成本高低，直接影響著目標(biāo)市場(chǎng)、促銷策略、商品構(gòu)成等，故對(duì)備選店址應(yīng) 作全面準(zhǔn)確的綜合評(píng)估。1.1. 店址的評(píng)估備選店址一旦確定，就需著手進(jìn)行評(píng)估。選址與評(píng)估工作都是由YOU&ME品牌特許加盟總部（以下簡(jiǎn)稱為YOU&ME品牌總部）和加盟商共同計(jì)劃和實(shí)施 的。評(píng)估應(yīng)該具體，首先是確定評(píng)估項(xiàng)目，其次是進(jìn)行定量化評(píng)估，最后作出相 關(guān)分析并選定店址。評(píng)估項(xiàng)目主要包括：經(jīng)營(yíng)地段。從地理位置出發(fā)，加盟店址應(yīng)選擇在商業(yè)中心型地段。商業(yè)中心 是指位于全市、縣（區(qū)）或鎮(zhèn)中心的繁華商業(yè)區(qū)，這里各類商業(yè)、娛樂、服 務(wù)設(shè)施林立，人流、車流密度最大，相應(yīng)的店址的輻射

3、力強(qiáng)，商圈范圍也比 較廣泛。競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。店址確認(rèn)時(shí)還應(yīng)考慮到該商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況。包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 的數(shù)量、規(guī)模、檔次、店面裝修情況、商品價(jià)格、服務(wù)水平等等。周邊環(huán)境。所選店址周邊具有帶動(dòng)女性消費(fèi)的群體環(huán)境。如女性服飾店、情 侶交流店等環(huán)境。人流情況。調(diào)查分析該地區(qū)的人口總數(shù)、人口密度、人口增長(zhǎng)情況、年齡結(jié) 構(gòu)、該地段往來人群的數(shù)量、年齡分布、消費(fèi)喜好，購(gòu)買力等。公共交通設(shè)施與路況。路況指路面的寬度、交通擁擠程度以及有無交通管制 等。停車場(chǎng)面積。商場(chǎng)一般都設(shè)有專用汽車停車場(chǎng)。坐落位置。位置概念一是指距離市中心的遠(yuǎn)近；二是指距離居民區(qū)或交通干 線的遠(yuǎn)近；三是指坐落于某一地段的具體位置， 如拐角、中心

4、、十字路口等。 位置與地租增減、客流密度等密切相關(guān)。面積大小及其建筑結(jié)構(gòu)、形狀。建筑物的新舊程度與裝修成本。溝通。加盟商應(yīng)與加盟店所在商場(chǎng)的相關(guān)管理人員進(jìn)行詳盡充分的溝通。了 解落實(shí)商場(chǎng)管理的各項(xiàng)規(guī)章制度、安全注意事項(xiàng)、物業(yè)管理、商場(chǎng)和加盟店 的溝通機(jī)制等等。對(duì)上述各項(xiàng)目應(yīng)視其重要程度，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)方法，排出全部候選店址的得分順 序，作為決策依據(jù)。對(duì)于排位在前的店址，還須作進(jìn)一步的相關(guān)分析。分析內(nèi)容主要有：銷售前 景分析；競(jìng)爭(zhēng)地位分析；吸引力分析；與其他類型商店的組合與相容能力分析。在作上述評(píng)估和相關(guān)分析后，就可對(duì)店址做出最后的取舍。12相關(guān)表格目標(biāo)市場(chǎng)商圈分析表建柜申請(qǐng)表2. 店面裝修加盟店的店

5、面設(shè)計(jì)或柜臺(tái)的裝修布置必須嚴(yán)格依照公司要求進(jìn)行，不得擅自改變。詳見開店操作手冊(cè) 附件：開店操作手冊(cè)3. 人員配備和管理3.1. 專店組織結(jié)構(gòu)圖建店初期，可以有店長(zhǎng)來代進(jìn)行庫管工作。3.2. 員工職位與職責(zé)3.2.1店長(zhǎng) A. 營(yíng)業(yè)位說明I營(yíng)業(yè)員庫管店長(zhǎng)是在總部或區(qū)域經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下，獨(dú)立負(fù)責(zé)所在店的經(jīng)營(yíng)管理事務(wù)，負(fù)責(zé)各店銷售、貨品管理及具體銷售工作的人員。B. 職責(zé)負(fù)責(zé)店內(nèi)日常銷售管理工作負(fù)責(zé)日常帳務(wù)處理工作負(fù)責(zé)店內(nèi)產(chǎn)品分析與管理工作負(fù)責(zé)店內(nèi)形象管理負(fù)責(zé)售后服務(wù)的處理與跟蹤工作具體的商品銷售工作。柜臺(tái)營(yíng)業(yè)人員的培訓(xùn)指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)狀況的監(jiān)控具體負(fù)責(zé)其他各項(xiàng)店內(nèi)日常事務(wù)工作其他總部或區(qū)域經(jīng)理安排的工

6、作322.營(yíng)業(yè)員A. 職位說明營(yíng)業(yè)員是在店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)店內(nèi)具體銷售工作的一線銷售人員。B. 工作職責(zé)協(xié)助柜長(zhǎng)搞好各項(xiàng)店內(nèi)日常事務(wù)工作。具體的商品銷售工作。保障貨品的安全。負(fù)責(zé)貨品擺放美觀、貨品整潔。負(fù)責(zé)柜臺(tái)衛(wèi)生、貨盤清潔。積極進(jìn)行崗位培訓(xùn)，完成銷售任務(wù)3.2.3. 庫管A. 職位說明各區(qū)域根據(jù)實(shí)際需要建立區(qū)域總庫，設(shè)立庫管職位庫管是在店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)區(qū)域市場(chǎng)庫存產(chǎn)品的保管與處理的工作人員B. 工作職責(zé)區(qū)域總庫產(chǎn)品及銷售物料的管理區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品調(diào)撥與庫存分析日常報(bào)表匯總、分析、轉(zhuǎn)發(fā)3.3. 員工守則A. 儀容儀表部分員工上崗時(shí)應(yīng)按季節(jié)、按規(guī)定穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工裝，胸卡應(yīng)端正地佩帶在左 上胸。工裝需經(jīng)

7、常洗燙，紐扣應(yīng)統(tǒng)一齊全。著工裝時(shí)不得卷起衣袖或褲腳。 穿黑色鞋，但不得穿涼鞋，女員工穿肉色絲襪。員工頭發(fā)干凈、整潔、發(fā)型規(guī)整。男員工頭發(fā)不超過發(fā)際，不留大鬢角，濃須。女員工長(zhǎng)發(fā)盤起，不得披頭或濕發(fā)上崗。男女員工不得留長(zhǎng)指甲，不得涂有色指甲油。女員工應(yīng)淡妝上崗，不允許佩 帶有色眼鏡上崗。不得染黑色以外其它的頭發(fā)。講究個(gè)人衛(wèi)生，上崗前清除口腔及身體異味。飾物簡(jiǎn)潔，只允許佩戴一枚戒指，寬度為 5MM 以內(nèi)，女員工耳環(huán)不得超 過耳廓。男女員工須著裝整齊、干凈，同時(shí)配帶工牌。B. 柜臺(tái)制度員工上崗后應(yīng)精神集中，舉止文雅，不應(yīng)從事與工作無關(guān)的活動(dòng)。在沒有顧 客時(shí)，雙手自然交叉放在身前，不得在柜臺(tái)內(nèi)聚堆聊天

8、，手拄柜臺(tái)或插入口 袋，不得背靠墻壁，燈箱及背對(duì)顧客。員工不得隨便竄柜，隔柜臺(tái)扔?xùn)|西。嚴(yán)禁在貨柜內(nèi)吃東西、化妝。員工不得在柜臺(tái)內(nèi)大聲喧嘩。營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)必需鎖上所有柜臺(tái)門，鑰匙放在固定位置，不能插在柜門上。 營(yíng)業(yè)員應(yīng)經(jīng)常清點(diǎn)商品數(shù)量，認(rèn)真做帳，保證柜臺(tái)帳目清楚、正確。清理貨 柜衛(wèi)生，檢查貨柜及燈具情況，查閱前日銷售記錄，及時(shí)匯報(bào)并解決發(fā)現(xiàn)的 問題。C. 接待制度營(yíng)業(yè)員接待顧客時(shí)應(yīng)做到：主動(dòng)微笑打招呼；主動(dòng)拿遞商品；主動(dòng)介紹商品; 主動(dòng)引導(dǎo)顧客交款；雙手遞送商品。營(yíng)業(yè)員接待顧客時(shí)嚴(yán)禁：背對(duì)顧客；不理睬顧客；點(diǎn)名貶低其他品牌。員工不得一人同時(shí)接待兩位需要購(gòu)買的顧客，若遇此情況，可喚同事前來協(xié) 助。取放

9、商品時(shí)，應(yīng)佩帶白色手套。員工給顧客拿貨品應(yīng)以一換一，至多不得超過3件。員工應(yīng)用看貨盤給顧客展示貨品，不得將貨品直接置于柜臺(tái)上。顧客經(jīng)過柜臺(tái)時(shí)，員工應(yīng)面帶微笑并說：“您好，歡迎光臨?！鳖櫩碗x開柜臺(tái) 時(shí)，說：“謝謝，歡迎下次再來?！辈坏么叽兕櫩碗x開或表現(xiàn)出不耐煩表情。D. 店堂衛(wèi)生柜臺(tái)、展柜、鏡子應(yīng)保持清潔，無灰塵、手印、水漬。地面應(yīng)保持干凈，無紙屑、泥土。每周徹底清潔店堂一次。每周擦拭貨盤一次。柜臺(tái)內(nèi)道具要保持干凈、整潔。E. 考勤制度員工應(yīng)按時(shí)上下班，不得出現(xiàn)遲到、早退現(xiàn)象。按商場(chǎng)要求參加晨會(huì)、交接 會(huì)議等活動(dòng)。員工當(dāng)月遲到、早退三次，以事假一天論處。有事員工應(yīng)提前向柜長(zhǎng)請(qǐng)假，如出現(xiàn)緊急情況應(yīng)

10、及時(shí)通知柜長(zhǎng)。事假一天， 扣除當(dāng)日工資及當(dāng)月獎(jiǎng)金的 10 %。請(qǐng)病假不能到單位上班三天以上者，應(yīng) 持醫(yī)院證明交所在店柜長(zhǎng)，以便備案。病假扣除當(dāng)日工資。員工辭職應(yīng)提前一個(gè)月以書面形式提出，并報(bào)店長(zhǎng)及區(qū)域代理簽字。離職之 前進(jìn)行必要的交接，辦理離崗手續(xù)后方可離開。員工無故曠工一次將給予辭退處理。員工不得私自換班、調(diào)班員工上班時(shí)間不得擅自離開店鋪、柜臺(tái)外出。店內(nèi)設(shè)立簽到簿，員工按時(shí)簽到。否則視為遲到。F. 帳、表制度賬本每月更換一次。不允許隨意更換。店內(nèi)所有報(bào)表、單據(jù)、賬本不允許隨意丟棄。須按月分類整齊存放。報(bào)表及時(shí)、準(zhǔn)確。日常登記本清晰工整，及時(shí)登記。柜臺(tái)人員按時(shí)銷賬、對(duì)帳。賬本記錄清晰無誤，并保

11、證帳實(shí)相符。報(bào)表必須有制表人簽字，店長(zhǎng)復(fù)核并簽字。否則表格不生效。店內(nèi)物料存放規(guī)范有序。G. 交接制度嚴(yán)格按交接程序及制度進(jìn)行交接。交接完畢后，雙方必須在交接本上簽名。員工離開柜臺(tái)，必須做交接。不允許柜臺(tái)內(nèi)貨品無人管理。H. 其它以普通話規(guī)范有禮地接聽電話。店內(nèi)全體員工對(duì)本店?duì)I業(yè)情況及其他競(jìng)爭(zhēng)品牌情況應(yīng)清楚明了。店內(nèi)全體員工對(duì)公司有關(guān)促銷活動(dòng)及與己有關(guān)政策應(yīng)清楚明了。工作時(shí)間，員工不得接、打私人電話。店內(nèi)日常開支銷費(fèi)，發(fā)票聯(lián)須有店長(zhǎng)簽字。愛護(hù)公司財(cái)物，提倡勤儉節(jié)約。不能利用職務(wù)之便將公司財(cái)物帶出、借出或 視為已有。員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，接受柜長(zhǎng)、店長(zhǎng)以及公司領(lǐng)導(dǎo)的管理，有意見通過正 當(dāng)途徑反映。

12、不得背后議論他人，或有一些不利于團(tuán)結(jié)的言辭。員工應(yīng)按期完成公司布置事宜，有困難及時(shí)提出。員工應(yīng)以積極態(tài)度對(duì)待工 作。對(duì)于工作態(tài)度消極、業(yè)績(jī)平平的營(yíng)業(yè)員將予以處理。店內(nèi)全體員工嚴(yán)格遵守各自工作職責(zé)，并嚴(yán)格執(zhí)行各自日常工作流程。因交接不清或工作失職、疏忽造成的商品丟失由當(dāng)事人按商品零售價(jià)進(jìn)行賠 償。員工因自身原因造成的商品殘損、銷售價(jià)格不符、商品離奇失蹤等由當(dāng) 事人進(jìn)行賠償，并視情況處以罰款直至辭退處理。員工必須保守公司機(jī)密，嚴(yán)禁向外人透露銷售額等商業(yè)機(jī)密。不得將貨單賬 本等相關(guān)資料置于明顯位置。如有故意泄露公司機(jī)密者，予以辭退。I. 處罰條例店長(zhǎng)對(duì)員工遵守此守則有監(jiān)督權(quán)，對(duì)有違反此守則者有處罰權(quán)

13、；34人事管理規(guī)范A. 基本原則：a) 實(shí)行公開招聘，平等競(jìng)爭(zhēng)，考試錄用、雙向選擇、擇優(yōu)汰劣的用人機(jī)制； 堅(jiān)持德才兼?zhèn)?、量才用人的原則。b) 實(shí)行員工聘用制度，依法實(shí)施全員勞動(dòng)合同管理。B. 人員聘用加盟店可依照本店實(shí)際情況招聘、補(bǔ)充職工。C. 培訓(xùn)與考核YOU&ME 品牌總部將依照實(shí)際情況給予加盟店的工作人員標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的培訓(xùn) 和考核。D. 錄用a) 應(yīng)聘人員應(yīng)提交本人有效身份證件及有關(guān)學(xué)歷、職稱等證明文件、在履 行完畢正常人事考察程序(包括面試、筆試、專業(yè)技術(shù)測(cè)試、過往歷史 調(diào)查和體檢合格)b) 公司尊重個(gè)人隱私權(quán)，但被錄用人員不得隱瞞對(duì)公司可能產(chǎn)生負(fù)面影響 的情況，同時(shí)應(yīng)承諾并妥善處理好入司

14、前的所有未盡事宜。否則，本人 應(yīng)承擔(dān)由此引起的一切責(zé)任。E. 試用a) 使用期一般為三個(gè)月，加盟店可根據(jù)自己實(shí)際情況來規(guī)定試用期的具體 時(shí)間。b) 加盟商在對(duì)試用員工工作表現(xiàn)及業(yè)務(wù)能力進(jìn)行全面考核和評(píng)估后，將分 別做出“提前轉(zhuǎn)正”、“按時(shí)轉(zhuǎn)正”、“延長(zhǎng)試用期”的決定并通知試用員 工本人。F. 轉(zhuǎn)正與勞動(dòng)合同a) 試用員工轉(zhuǎn)正后一周內(nèi)應(yīng)與加盟商按規(guī)定簽訂勞動(dòng)合同。b) 加盟商應(yīng)對(duì)相關(guān)聘用資料和合同存檔。G. 工作安排a) 加盟商根據(jù)工作需要并結(jié)合員工工作態(tài)度、能力與專長(zhǎng)分配、調(diào)整其工 作崗位。b) 員工有權(quán)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的工作崗位提出看法和建議，但首先必須服 從工作分配與安排，恪盡職守，完成工

15、作任務(wù)。H. 辭職辭退根據(jù)勞動(dòng)合同條款的約定，員工有權(quán)在合同期滿前提出辭職；企業(yè)有權(quán)在合同期內(nèi)解聘，辭退違紀(jì)或不合格員工，但均須嚴(yán)格履行以下手續(xù)： 提前給出書面通知。 離職前按規(guī)定辦理離職手續(xù)，包括財(cái)務(wù)清算、公物歸還、工作移交等。 對(duì)拒絕履行手續(xù)離職或在辭職或被辭退前后給企業(yè)造成損失的員工， 業(yè)保留索賠直至追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任的權(quán)利。3.5. 員工薪資管理制度A. 薪資構(gòu)成加盟店店員工薪資結(jié)構(gòu)可分為三部分：底薪+崗位津貼+銷售提成獎(jiǎng)金注：薪資結(jié)構(gòu)各部分的具體費(fèi)用可視具體情況而定。B. 銷售提成獎(jiǎng)金分配辦法銷售獎(jiǎng)金提成按月結(jié)算額的2%提取。C. 其他薪資分為試用期薪資、正式錄用后薪資。員工試

16、用期為三個(gè)月，享受試用期薪資。試用期薪資除底薪與正式錄用后薪資底薪不同外，其余項(xiàng)構(gòu)成相同；病事假均作無薪處理，當(dāng)日底薪免計(jì)；遲到、早退、事假、病假一次，當(dāng)月全勤獎(jiǎng)金免計(jì)；國(guó)家法定節(jié)日上班，其當(dāng)日底薪按其日底薪雙倍發(fā)放。即一日雙薪。備注：此員工薪資管理制度僅供參考，加盟店可根據(jù)實(shí)際情況另行制定具體辦法3.6. 員工招聘3.6.1. 招聘流程接見應(yīng)聘者3.6.2.接招聘要求A.-1 j 1 Li * r 乂形象良加-重。調(diào)查履歷二次談彳壬及彳評(píng)分招聘測(cè)驗(yàn)初次談話、填表擔(dān)任過首飾專賣店組長(zhǎng)以上職務(wù)。0、丿占面管理流程。-體檢正式錄用.熟悉珠寶專店的人員、產(chǎn)高中以上學(xué)歷B. 對(duì)營(yíng)業(yè)員的招聘要求:儀表大

17、方、舉止得體?？邶X伶俐、思維敏捷。認(rèn)真好學(xué)、細(xì)致耐心。年齡：1828歲。身高：男：米米女：米一一米高中以上學(xué)歷。語言：標(biāo)準(zhǔn)普通話。有首飾從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。備注：以上招聘流程與要求僅供參考。3.7. 員工培訓(xùn)制度教育培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的重要途徑和必須手段， 員工有參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)的權(quán) 利；也有接受學(xué)習(xí)培訓(xùn)的義務(wù)，任何人不得無故放棄或拒絕參加。 加盟店各相關(guān) 人員應(yīng)積極組織進(jìn)行的各類教育培訓(xùn)活動(dòng)。受訓(xùn)指導(dǎo)教材由YOU&ME品牌總部 統(tǒng)一提供。具體受訓(xùn)方式、時(shí)間、地點(diǎn)和人員由YOU&ME品牌總部與加盟店協(xié) 商而定。4. 銷售及產(chǎn)品管理制度加盟店應(yīng)建立完善的銷售及產(chǎn)品管理制度。制定良好的資金運(yùn)作計(jì)劃，加強(qiáng)

18、對(duì)資金的管理。制定科學(xué)規(guī)范的會(huì)計(jì)作業(yè)和財(cái)務(wù)報(bào)表制作、分析辦法。在產(chǎn)品的進(jìn)銷存方面，應(yīng)該對(duì)商品進(jìn)貨、庫存（調(diào)整、盤點(diǎn)、調(diào)價(jià)）、銷售、退貨和調(diào)撥 等全過程進(jìn)行管理監(jiān)控。4.1. 進(jìn)貨和接貨管理4.1.1. 配貨流程A. 加盟商在網(wǎng)站上填寫相應(yīng)的貨品采購(gòu)，提交給YOU&ME品牌總部的市場(chǎng)經(jīng) 理。B. 加盟商也可請(qǐng)YOU&ME品牌總部市場(chǎng)管理人員代為擬定貨品采購(gòu)內(nèi)容。C. 需進(jìn)行電話確認(rèn)清楚所要采購(gòu)的內(nèi)容。D. YOU&ME品牌總部配貨完成后，將匯總單郵寄或傳真至加盟商確認(rèn)。E. 加盟商確認(rèn)后，向YOU&ME品牌總部支付全額貨款。F. YOU&ME 品牌總部確認(rèn)貨款到達(dá)后，發(fā)貨。G. 專店收到貨品后，

19、驗(yàn)收完畢后 ,并通知 YOU&ME 品牌總部。4.1.2. 加盟店檢驗(yàn)接收貨品流程A. 加盟店庫管及店長(zhǎng)依照隨貨同行的貨品單清點(diǎn)商品總數(shù)。B. 依照隨貨同行的貨品單核對(duì)商品標(biāo)簽、貨類、貨型，條碼，金額。C. 店長(zhǎng)在匯總單上簽字并回傳至 YOU&ME 總部市場(chǎng)管理部D. 庫管根據(jù)產(chǎn)品明細(xì)登記庫存商品明細(xì)賬。E. 庫管將產(chǎn)品按類別及款式等分類入庫。4.2. 貨品管理加盟店人員負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)業(yè)和貯存管理。4.2.1. 專賣店的產(chǎn)品管理A. 營(yíng)業(yè)時(shí)間前 20 分鐘，由店長(zhǎng)及另一鑰匙保管打開店門（專店最少配置兩套 鎖具、鑰匙分兩人保管） ，將貨品按柜位整理一遍；B. 庫管將取出的貨品交與各柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員清

20、點(diǎn)，并進(jìn)行核對(duì)，貨帳無誤后，雙方 簽字、交接；C. 各柜臺(tái)營(yíng)業(yè)人員將清點(diǎn)無誤的貨品擺入柜臺(tái)， 并負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)期間的貨品售賣及 安全；D. 營(yíng)業(yè)期間，由庫管負(fù)責(zé)未擺入柜臺(tái)、存放于倉庫中貨品的安全；E. 營(yíng)業(yè)期間，如各柜位需要向倉庫補(bǔ)充或退回產(chǎn)品，向庫管申領(lǐng)，并各自登記 日記賬和明細(xì)賬。F. 每晚下班時(shí)間前 45 分鐘開始，柜臺(tái)營(yíng)業(yè)人員和庫管分別對(duì)日記賬和明細(xì)賬 做結(jié)賬；G. 每晚下班時(shí)間前 15 分鐘開始，柜臺(tái)營(yíng)業(yè)人員與庫管按各自的結(jié)賬進(jìn)行對(duì)帳；H. 下班后，柜臺(tái)營(yíng)業(yè)人員按柜位依次將貨品從柜臺(tái)中取出，放入倉庫，由庫管 清點(diǎn)貨品，并進(jìn)行核對(duì)，貨帳無誤后，雙方簽字、交接；I. 庫管將清點(diǎn)無誤的貨品放入倉

21、庫，然后鎖倉庫門。4.2.2. 專柜的產(chǎn)品管理A. 營(yíng)業(yè)時(shí)間前 20 分鐘，當(dāng)值負(fù)責(zé)人將柜門打開；B. 各柜位營(yíng)業(yè)員按柜位順序?qū)⒇浧钒垂裎粩[入柜臺(tái)并整理好產(chǎn)品標(biāo)簽；C. 貨品擺妥后，由原柜位營(yíng)業(yè)員清點(diǎn)、核對(duì)其所屬柜位貨品，貨帳無誤后進(jìn)行 簽收，并在營(yíng)業(yè)期間負(fù)責(zé)貨品的售賣及安全；D. 營(yíng)業(yè)期間，由柜長(zhǎng)或其指定的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)未擺入柜臺(tái)、存放在柜臺(tái)中貨品的 安全；E. 營(yíng)業(yè)期間，如各柜位需要向倉庫補(bǔ)充或退回產(chǎn)品，需庫管申領(lǐng)，并各自登記 日記賬和明細(xì)賬。F. 每晚下班時(shí)間前 45 分鐘開始，由各柜位營(yíng)業(yè)員在柜位對(duì)數(shù)表上對(duì)其所負(fù)責(zé) 柜位的貨品進(jìn)行結(jié)賬；G. 下班后，各柜位營(yíng)業(yè)員交叉點(diǎn)貨，并進(jìn)行核對(duì)，貨帳無

22、誤后，點(diǎn)貨人員、柜 位貨品負(fù)責(zé)人員進(jìn)行簽字、交接；H. 貨品全部清點(diǎn)無誤、入庫后，當(dāng)值負(fù)責(zé)人上鎖。4.2.3. 產(chǎn)品銷售A. 產(chǎn)品銷售后，營(yíng)業(yè)員收回銷售小票，并及時(shí)在日記帳登記。B. 等待顧客或交接班時(shí)，營(yíng)業(yè)員應(yīng)及時(shí)根據(jù)核查日記帳的登記內(nèi)容。4.2.4. 盤點(diǎn)管理A. 快到盤點(diǎn)日時(shí)， 各柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員應(yīng)根據(jù)上月盤點(diǎn)表， 本月進(jìn)貨，銷貨進(jìn)行銷賬， 以便當(dāng)月底盤點(diǎn)與實(shí)際結(jié)存有差額時(shí)有相比較的依據(jù)。B. 盤點(diǎn)日當(dāng)天，營(yíng)業(yè)員必須全部到位，部分人負(fù)責(zé)銷售，部分人負(fù)責(zé)根據(jù)柜臺(tái) 存貨抄寫盤點(diǎn)表，抄寫完后進(jìn)行核對(duì)，必須做到帳貨相符（上月存貨+ 本月進(jìn)貨-本月退貨-本月銷售 =本月存貨）后，才可交到專柜 /店負(fù)責(zé)做

23、帳的人員 處。C. 各專柜 / 店做帳人員必須重新核對(duì)， 在核對(duì)準(zhǔn)確無誤后， 填寫盤點(diǎn)匯總表， 負(fù)責(zé)交到公司市場(chǎng)管理部。4.2.5. 班次交接A. 上班次人員做好柜位日記賬及柜臺(tái)產(chǎn)品明細(xì)表。B. 下班次人員核對(duì)柜位日記賬及柜臺(tái)產(chǎn)品明細(xì)表。C. 下班次人員根據(jù)柜位日記賬核對(duì)小票數(shù)量或現(xiàn)金數(shù)量（自收款情況） 。D. 下班次人員核對(duì)柜柜臺(tái)產(chǎn)品明細(xì)表核對(duì)柜臺(tái)產(chǎn)品數(shù)量。E. 核對(duì)無誤，下班次人員在柜位對(duì)賬表上簽名。4.2.6. 對(duì)帳流程A. 每班次核對(duì)柜位日記帳 、柜位產(chǎn)品明細(xì)帳 、每班次收款紀(jì)錄（自收款 情況）B. 每日核對(duì)柜臺(tái)產(chǎn)品柜位日記帳 、柜位產(chǎn)品明細(xì)帳 、財(cái)務(wù)日?qǐng)?bào)表（自收款情況）C. 每月核對(duì)

24、月盤點(diǎn)表、月銷售報(bào)表、財(cái)務(wù)月報(bào)表427.相關(guān)表格柜位日記帳柜臺(tái)產(chǎn)品明細(xì)表盤點(diǎn)匯總表5. 銷售價(jià)格與折扣管理5.1. 銷售價(jià)格的制定所有產(chǎn)品，總部都將制定統(tǒng)一的建議零售價(jià)。加盟商可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況申請(qǐng)將實(shí)際零售價(jià)進(jìn)行上下浮動(dòng)。加盟商在進(jìn)行銷售時(shí)，最低折扣不能低于5折，低于5折銷售的情況必須提 前向總部書面申請(qǐng)，經(jīng)總部書面批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。否則則構(gòu)成違約。5.2. 申請(qǐng)流程加盟商在進(jìn)行銷售時(shí)，申請(qǐng)以低于 5折的價(jià)格銷售的流程：A. 加盟商工作人員跟YOU&ME品牌總部市場(chǎng)管理部進(jìn)行聯(lián)系。B. 市場(chǎng)管理部負(fù)責(zé)人批示后，通知相應(yīng)加盟店。C. 加盟店根據(jù)總部的批示進(jìn)行處理，總部同意的可以打折；總部不同

25、意的則不 允許打折。6. 調(diào)換貨管理6.1. 調(diào)換貨管理A. 加盟店調(diào)換商品必須提前向 YOU&ME總部申請(qǐng)，得到批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。加 盟總部應(yīng)于獲取申請(qǐng)信息后3天內(nèi)給予答復(fù)。B. 乙方每月產(chǎn)品可調(diào)換金額以其當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨金額的為基準(zhǔn)，并根據(jù)產(chǎn)品的進(jìn)貨時(shí)間按下列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)換：進(jìn)貨時(shí)間為1至3個(gè)月內(nèi)產(chǎn)品：當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨金額的15 %，超出部分按原 價(jià)8折收回進(jìn)貨時(shí)間為3個(gè)月以上產(chǎn)品：當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨金額的10%，超出部分按原價(jià)6 折收回如產(chǎn)品已經(jīng)銷售，發(fā)生質(zhì)量問題引起的換貨，不限換貨率調(diào)換日期僅限當(dāng)月，不得累積，不得提前或逾期。C. 加盟店調(diào)換之商品必須在申請(qǐng)被批準(zhǔn)后的三天內(nèi)寄回公司，不得以任何理由 滯留

26、于區(qū)域，由E寄商品必須辦理保險(xiǎn)。由E寄過程發(fā)生的失竊情況由加盟店自 行承擔(dān)解決。62調(diào)換貨流程A. 加盟店向YOU&ME總部市場(chǎng)管理部提交退換貨書面申請(qǐng)。B. YOU&ME總部市場(chǎng)管理部書面審批同意。C. 加盟店在申請(qǐng)被批準(zhǔn)后，先做退貨單，并隨貨郵寄一份。郵寄后通知總部市 場(chǎng)管理部。D. 市場(chǎng)管理部相關(guān)人員接收后，清點(diǎn)驗(yàn)收貨品。核實(shí)無誤后，在退貨單上簽收 后，將退貨單傳真回加盟店。由其留作存檔備案用。E. 產(chǎn)品部將產(chǎn)品經(jīng)進(jìn)銷存退貨處理后，根據(jù)各退回產(chǎn)品出庫時(shí)間長(zhǎng)短，統(tǒng)計(jì)結(jié) 算單，經(jīng)市場(chǎng)管理部審核后，交由財(cái)務(wù)部處理。F. 調(diào)換的新產(chǎn)品經(jīng)財(cái)務(wù)部審核后，市場(chǎng)管理部將的產(chǎn)品和相關(guān)單據(jù)寄給加盟商。7.

27、經(jīng)營(yíng)分析與管理7.1. 常用銷售報(bào)表日?qǐng)?bào)志 日 營(yíng) 經(jīng)、1品 貨店仁 各口 握m 掌幵 于攵 便泯 狀理 營(yíng)處 每營(yíng) 錄經(jīng) 記及月報(bào)、372 專賣店日常登記本類別表格名稱作用日常顧客資料登記本積累老顧客，形成固定的顧客群售后服務(wù)紀(jì)錄本紀(jì)錄售后服務(wù)情況，保證服務(wù)的品質(zhì)銷售明細(xì)帳記錄所有貨類貨型總件數(shù)、總金額/各貨類貨型件數(shù)、金額8.售后服務(wù)管理YOU&ME實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一的售后服務(wù)政策。始終奉行“客戶就是上帝”的服 務(wù)宗旨，為廣大客戶提供盡善盡美的售后服務(wù)。8.1. 注意事項(xiàng)加盟店應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行YOU&ME總部關(guān)于售后服務(wù)的各項(xiàng)規(guī)章制度。加盟店工作人員應(yīng)熟悉掌握售后服務(wù)的各項(xiàng)實(shí)施辦法并嚴(yán)格執(zhí)行。營(yíng)業(yè)員應(yīng)

28、熱情接待，耐心詢問，并當(dāng)著顧客的面仔細(xì)檢查貨品。驗(yàn)貨的內(nèi)容 為：商品本身損壞程度、有無公司標(biāo)志、購(gòu)貨小票。要特別留意購(gòu)買日期。為在消費(fèi)者心目中樹立“ YOU&ME ”品牌形象，將售后服務(wù)做得更深入人 心，一般情況下可主動(dòng)承擔(dān)問題，并根據(jù)款式和損壞情況，告知顧客明確維 修時(shí)間，如顧客特別要求，同時(shí)購(gòu)買時(shí)間較短，營(yíng)業(yè)員在應(yīng)征店長(zhǎng)的同意后 可根據(jù)情況給予顧客調(diào)換貨服務(wù)營(yíng)業(yè)員判定商品損壞是由于顧客人為原因造成，應(yīng)向顧客說明，并告訴顧客 承擔(dān)維修費(fèi)用。如商品損壞較輕，營(yíng)業(yè)員應(yīng)征得店長(zhǎng)的同意，進(jìn)行免費(fèi)維修 營(yíng)業(yè)員由于接待顧客退換貨時(shí)態(tài)度不當(dāng)而引發(fā)的服務(wù)性投訴，將視情況給予當(dāng)事人處罰加盟店工作人員應(yīng)對(duì)售后服

29、務(wù)過程中各種情況下的客戶信息分類記錄，按月發(fā)回YOU&ME品牌總部備案統(tǒng)計(jì)。以便于總部開發(fā)出各適合客戶的暢銷產(chǎn) 品。82售后服務(wù)準(zhǔn)則A. 讓顧客滿意，讓公司少受損失；B. 態(tài)度端正、熱情有理；C. 明確處理時(shí)間；D. 在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給顧客滿意的答復(fù)；E. 對(duì)不屬于公司的責(zé)任，要耐心向顧客解釋，在不違反公司制度的前提下給予 其盡可能的服務(wù)。83無條件換貨服務(wù)A. 服務(wù)承諾顧客自購(gòu)買飾品之日起7日內(nèi)，可享受無條件換貨服務(wù)。所換飾品均要求具備飾品完整的外包裝、售后服務(wù)手冊(cè)、配備的產(chǎn)品證書、 銷售結(jié)算單或發(fā)票。如超過購(gòu)買之7日換貨，則按本公司以舊換新準(zhǔn)則執(zhí)行。B. 操作細(xì)則確認(rèn)飾品的印記，款式、重量是否

30、與售后服務(wù)手冊(cè)記錄相同。所需調(diào)換的飾品必須完好無損，無彈簧扣松動(dòng)現(xiàn)象。產(chǎn)品無人為損壞或明顯佩戴痕跡，否則需收取 20%折舊。調(diào)換的飾品需原單據(jù)齊全（售后服務(wù)手冊(cè)、銷售小票、包裝）顧客新挑選的產(chǎn)品價(jià)格必須等于或高于原產(chǎn)品價(jià)格，否則多出部分不予退還。進(jìn)行換貨服務(wù)時(shí)，需收回原售后服務(wù)手冊(cè)新產(chǎn)品需配發(fā)新售后服務(wù)手冊(cè)，其中手冊(cè)中的售價(jià)按新產(chǎn)品的實(shí)際成交價(jià)登 記84以舊換新服務(wù)A. 服務(wù)承諾購(gòu)買YOU&ME產(chǎn)品，可在以后將舊產(chǎn)品按以下比例折價(jià)購(gòu)買新的YOU&ME產(chǎn)品：購(gòu)買之日起7- 15天：80%購(gòu)買之日起16 30天：70%購(gòu)買之日起31 90天：60%購(gòu)買之日起91天-180天：50%購(gòu)買之日起181

31、天后：40%B. 操作細(xì)則舊產(chǎn)品必須是YOU&ME品牌的產(chǎn)品換貨的舊首飾價(jià)格按照銷售單上的實(shí)際結(jié)算金額為準(zhǔn)。換貨的舊首飾需完整無缺損，如發(fā)生損壞，須再扣除10%的折舊費(fèi)用。換貨時(shí)，必須憑本公司售后服務(wù)手冊(cè)和銷售單或發(fā)票。折回金額可調(diào)換產(chǎn)品，不退現(xiàn)金。原則上，新飾品價(jià)值應(yīng)大于舊飾品價(jià)值，如小于舊飾品價(jià)值的差額不退。進(jìn)行換貨服務(wù)時(shí)，需收回原售后服務(wù)手冊(cè)新產(chǎn)品需配發(fā)新售后服務(wù)手冊(cè)，其中手冊(cè)中的售價(jià)按新產(chǎn)品的實(shí)際成交價(jià)登 記8.5. 退換貨準(zhǔn)則顧客自購(gòu)買飾品之日起15日內(nèi)，該飾品依法經(jīng)技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督部門認(rèn)定為屬 于公司的產(chǎn)品質(zhì)量問題，本公司予以退換。所退換飾品均要求具備飾品完整的外包裝、 售后服務(wù)手冊(cè)、

32、具備的產(chǎn)品證書、 銷售結(jié)算單或發(fā)票。如換貨則按原實(shí)際購(gòu)買金額，按照本公司以舊換新準(zhǔn)則執(zhí)行如退貨按照原飾品的實(shí)際購(gòu)買金額退還款給顧客。8.6. 產(chǎn)品質(zhì)量問題界定以下情況屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題：飾品佩戴幾次后寶石松動(dòng)或脫落。飾品佩戴后不到一周出現(xiàn)退色、暗淡無光，白色泛黃。含銀量達(dá)不到%，飾品未標(biāo)有925或S925印記。戒指圈口內(nèi)有缺口，購(gòu)買時(shí)未發(fā)現(xiàn)。耳環(huán)（耳釘）大小、花形不對(duì)稱。8.7. 內(nèi)部操作要求所有調(diào)換貨服務(wù)，營(yíng)業(yè)員心須認(rèn)真填寫換貨記錄（見附件）。 調(diào)換飾品不能再銷售，每月貨定期統(tǒng)一退回公司處理。退貨包裝要求：每件產(chǎn)品單一包裝包裝中放入產(chǎn)品原售后服務(wù)手冊(cè)中的銷售記錄頁及原銷售小票或銷售單據(jù)每批退貨

33、將換貨清單復(fù)印附后8.8. 關(guān)于修理貨品、改款、訂做的規(guī)定A. 各店在接到需要維修的貨品后，應(yīng)仔細(xì)檢查貨品，確認(rèn)為YOU&ME貨品后, 填寫“維修單”，內(nèi)容包括收貨時(shí)間、顧客姓名、修理內(nèi)容（包括顧客的特 殊要求）、貨品特征（附圖樣）及要求取貨時(shí)間，并請(qǐng)顧客在確認(rèn)欄簽字確認(rèn)。如有需收費(fèi)項(xiàng)目，應(yīng)告知顧客并征得其同意。B. “維修單”分三聯(lián)，一聯(lián)交顧客，作為取貨憑證；一聯(lián)店內(nèi)留存；一聯(lián)隨貨 一起交付總部產(chǎn)品部。顧客取貨時(shí)，收回顧客聯(lián)，然后將三聯(lián)裝訂在一起收 店內(nèi)保存。C. 修理的貨品從產(chǎn)品部送回店里后，收貨人應(yīng)嚴(yán)格驗(yàn)收，即使有細(xì)小的問題也 應(yīng)及時(shí)返回修理，以免發(fā)生在次返修的情況。D. 對(duì)于已修好的貨

34、品，應(yīng)及時(shí)通知顧客取貨。如有收費(fèi)項(xiàng)目，應(yīng)寫明收費(fèi)單，加蓋業(yè)務(wù)章，一式三份（一份店內(nèi)留存，一份交總部財(cái)務(wù)，一份交顧客），同時(shí)讓顧客在三聯(lián)“維修單”上簽收。E. 對(duì)于訂做及改款的顧客，應(yīng)在“維修單”上登記好顧客的姓名、訂貨日期及 顧客所訂貨品的款式（附圖樣）、規(guī)格及顧客的特殊要求。F. 出于方便客戶，提高售后服務(wù)效率的考慮，加盟店可自設(shè)維修服務(wù)中心。G. 加盟店?duì)I業(yè)人員應(yīng)該將上述各種情況中的客戶信息分類進(jìn)行記錄，按月發(fā)回客戶服務(wù)中心備案統(tǒng)計(jì)。9. 店面布置店面布置應(yīng)嚴(yán)格遵循YOU&ME提供的有關(guān)陳列圖樣，以保證加盟店的裝修 布置的一致性。9.1. 柜臺(tái)組合A. 柜臺(tái)用來陳列貨品：柜臺(tái)的設(shè)計(jì)應(yīng)方便展

35、示商品，并根據(jù)商品的種類、檔次 來設(shè)計(jì)相匹配的柜臺(tái)，以便更好地襯托商品。B. 柜臺(tái)用來劃分空間：通過柜臺(tái)的各種形式的組合，構(gòu)成不同的空間，從而使 賣場(chǎng)布局達(dá)到功能分區(qū)明確、感覺舒適的目的。9.2. 氣氛營(yíng)造A. 色彩：色彩存在于營(yíng)銷環(huán)境中，消費(fèi)者進(jìn)入商店的第一感覺就是色彩。如果 在店里適當(dāng)?shù)剡x用和組合色彩機(jī)能， 就會(huì)對(duì)形成特定的氛圍空間起到積極的 作用，不同的商品都賦予自己個(gè)性的色彩空間。所以在裝修設(shè)計(jì)上要考慮色 彩與商品、品牌的關(guān)系。YOU&ME品牌主要以黑白色為基調(diào)。B. 燈光：不同的燈光效果可以制造、強(qiáng)化不同要求的環(huán)境氛圍，突出甚至增加商品的魅力，充足的燈光也會(huì)給銷售帶來極大的促進(jìn)。如在

36、銀飾店使用白色的 燈光，即可滿足消費(fèi)者的尊貴感覺，還可以為銀飾平添幾分魅力。C. 音樂：現(xiàn)代零售業(yè)特別重視音響的作用。音樂可以起到促銷、減輕經(jīng)營(yíng)人員 的疲勞、調(diào)節(jié)工作節(jié)奏以及緩解噪音的作用。柜臺(tái)可播放一些柔美舒緩的音 樂曲目。93商品陳列A. 商品陳列的目的a）實(shí)現(xiàn)商品銷售讓顧客透過陳列的各種商品而選擇、購(gòu)買商品。b）有力刺激顧客的購(gòu)買欲通過對(duì)商品的科學(xué)、合理展示，實(shí)現(xiàn)與商店、柜臺(tái)、整體布局和諧一致，在 宣傳材料、裝飾物、色彩、燈光等要素的綜合作用下，呈現(xiàn)良好的視覺效果，從 而有力刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。c）生活情報(bào)的展現(xiàn)以最快的方式告訴顧客最新訊息及生活情報(bào)以服務(wù)顧客。d）提高商品的周轉(zhuǎn)率這是

37、商品陳列最重要的目的之一。 提高商品的周轉(zhuǎn)率，增加商品的銷售速度，增 加顧客選購(gòu)的機(jī)會(huì)。e）形象的提升好的陳列裝飾布局，可以博得顧客的好感和信任。有利于企業(yè)、產(chǎn)品的形象 的展現(xiàn)和提升。B. 擺放前思考a）擺放的商品的種類和數(shù)目要考慮每種貨品要擺放適當(dāng)?shù)臄?shù)目，數(shù)量太多，客人不容易找到重點(diǎn)。b）重點(diǎn)商品和非重點(diǎn)商品重點(diǎn)商品：希望速銷的商品，盡可能放在櫥窗較顯眼的位置，所以重點(diǎn)商品 不能夠多。非重點(diǎn)商品：擺放重要性不如重點(diǎn)商品，占整個(gè)櫥窗的商品的大部分。C. 商品陳列的原則a）一目了然的原則由于專賣店、柜臺(tái)的商品眾多，所以商品的分類方法、陳列位置等都要認(rèn)真 考慮，以保證消費(fèi)者可以迅速地掌握商品的陳列

38、規(guī)律， 達(dá)到一目了然的視覺效果。b）分類原則商品的分類要依據(jù)商品的客觀特性，同時(shí)要考慮到消費(fèi)者的分類習(xí)慣。c）陳列時(shí)要考慮具體地區(qū)、店面消費(fèi)者的實(shí)際購(gòu)買能力，進(jìn)行調(diào)整d）陳列時(shí)的價(jià)位分布商品陳列時(shí)在價(jià)格上應(yīng)該有一定的規(guī)律。以便于客戶能夠迅速地找到相關(guān)價(jià)位的 商品。比如陳列在一起的產(chǎn)品價(jià)位應(yīng)該較為接近；價(jià)格帶從前至后逐漸便宜；價(jià)格帶從左到右，由便宜到貴。e）美觀的原則有效地使用燈光，色彩搭配具有藝術(shù)性。我們知道通過燈光效果能夠很好地展現(xiàn)銀飾產(chǎn)品的特質(zhì)。這是產(chǎn)品陳列時(shí)需要認(rèn)真考慮的一個(gè)因素。對(duì)于彩石類產(chǎn)品則應(yīng)使用無色光（如T5光管，白色石英燈和藍(lán)色光管配合在一起）。對(duì)于素白銀類產(chǎn)品則必須用白色燈來

39、映襯，托盤在 使用時(shí)還要注意產(chǎn)品類別和托盤底色的搭配（如用黑色，白色或透明有機(jī)玻璃展示）。比如說素白銀類產(chǎn)品用白色或黑色為底的展具搭配效果會(huì)比較理想。托盤、模型道具的使用托盤和道具是展現(xiàn)商品的重要手段。 一般說來，使用道具可以有效地吸引消 費(fèi)者的注意力。托盤和道具在陳列時(shí)要注意整體布局效果。f）豐富豐滿的原則品種豐富是提高銷售額的主要原因之一。所以在經(jīng)營(yíng)中要作到商品種類豐 富，商品數(shù)量充足。g）整齊整潔的原則要注意商品排列的整齊有序，商品標(biāo)簽的排列方向也應(yīng)保持一致且容易被顧 客看見；同一個(gè)柜臺(tái)內(nèi)應(yīng)使用統(tǒng)一規(guī)格的托盤。同時(shí)要注意保持柜臺(tái)內(nèi)外、托盤、商品、佩帶手套的整潔。營(yíng)業(yè)人員在接觸商品時(shí)應(yīng)帶白

40、色手套。h）為銷售服務(wù)的原則商品的陳列要有感染力，能引起顧客的興趣。要注意突出本店、柜臺(tái)的主要 的商品品種、季節(jié)性商品品種、主題商品品種。用各種陳列方式，平面的、立體 的、全方位的展示商品的魅力。相關(guān)技巧，如顧客一次性購(gòu)買可能性比較大的商品，位置應(yīng)近些。銷售額最高的貨品應(yīng)放在最有價(jià)值、客流量最大的區(qū)域。購(gòu)買頻率越高的貨品，位置應(yīng)越好。按季節(jié)調(diào)整，應(yīng)季品應(yīng)放在最好位置。新增加的貨品應(yīng)放在較好的位置。太小巧的貨品，也應(yīng)放在較好的位置，以免被消費(fèi)者忽視。D. 擺設(shè)貨品基本方法川字型擺法：利用川字形擺法突出線條。川字型擺法要把貨品擺成好像河流一樣的線條。三角型擺法：運(yùn)用三角型擺法，將貨品擺成一組組三角

41、型，三角型擺法能帶引客人的視線。立體三角型擺法：三角型擺法還有另一種變化立體三角型擺法，適合套裝擺放，突出主題?；旌蠑[法：很多時(shí)候我們會(huì)把川字型和三角型擺法混合使用。10. 市場(chǎng)活動(dòng)管理品牌的提升，銷售的增長(zhǎng)離不開必要的廣告宣傳和促銷活動(dòng)；對(duì)于新開業(yè)的 加盟店來說，這方面的工作更需要加強(qiáng)。除YOU&ME總部為提升、維護(hù)YOU&ME品牌及各加盟店所進(jìn)行的全國(guó)性統(tǒng)一廣告宣傳和促銷活動(dòng)以外，各加盟店應(yīng)根據(jù)各店的實(shí)際情況，有針對(duì)性地推出營(yíng)銷活動(dòng)。10.1. 市場(chǎng)活動(dòng)類型A. 公司統(tǒng)一活動(dòng)總部將根據(jù)銷售狀況、季節(jié)、節(jié)日等情況安排全國(guó)或某區(qū)域內(nèi)的統(tǒng)一活動(dòng)。 一般包括新產(chǎn)品推廣或促銷推廣活動(dòng)，總部將準(zhǔn)備促銷

42、物料及實(shí)施計(jì)劃進(jìn)行下 發(fā)，由各店具體實(shí)施，并及時(shí)向總部反饋活動(dòng)效果信息。B. 區(qū)域或?qū)５晟暾?qǐng)活動(dòng)區(qū)域或某專店可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際銷售、庫存情況，或者當(dāng)?shù)氐墓?jié)日、商場(chǎng)的要 求、店慶等實(shí)際情況，向總部申請(qǐng)組織活動(dòng)。總部將協(xié)助進(jìn)行策劃、設(shè)計(jì)、促銷 物料及產(chǎn)品準(zhǔn)備等支持，由各店具體實(shí)施，并及時(shí)向總部反饋活動(dòng)效果信息。 102 活動(dòng)管理制度商場(chǎng)安排的活動(dòng)，如屬不涉及產(chǎn)品明折或暗折的活動(dòng)，由店長(zhǎng)決定參加與否， 但必須上報(bào)總部備案商場(chǎng)安排的活動(dòng)，涉及產(chǎn)品明折或暗折銷售，并且實(shí)際折扣率咼于7折（包括7折）的活動(dòng)由店長(zhǎng)決定參加與否，同時(shí)必須上報(bào)總部備案商場(chǎng)安排的活動(dòng)，涉及產(chǎn)品明折或暗折銷售，并且實(shí)際折扣率低于7折的活

43、動(dòng)由店長(zhǎng)向總部提出申請(qǐng)，經(jīng)總部批準(zhǔn)，方可執(zhí)行各店活動(dòng)必須上報(bào)或經(jīng)總部批準(zhǔn)，并提交促銷活動(dòng)總結(jié)，各店不得私自組織 活動(dòng)總部安排的統(tǒng)一活動(dòng)，如無特殊原因，應(yīng)積極參加103 策劃與申請(qǐng)流程A. 公司統(tǒng)一活動(dòng)a）總部根據(jù)實(shí)際情況做出活動(dòng)草案b）總部視情況就草案征詢各店意見并確定方案c）總部制作具體策劃案、實(shí)施指南、物料設(shè)計(jì)與制作d）總部進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn)，配發(fā)促銷用品e）各店具體實(shí)施f）各店反饋活動(dòng)效果，總部進(jìn)行分析B. 區(qū)域或?qū)５晟暾?qǐng)活動(dòng)a）區(qū)域或?qū)５旮鶕?jù)實(shí)際情況提交活動(dòng)申請(qǐng)b）區(qū)域或?qū)５旮鶕?jù)實(shí)際情況提出策劃及設(shè)計(jì)要求c）總部制作具體策劃案、實(shí)施指南、物料設(shè)計(jì)與制作d）總部進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn)，發(fā)送促銷用品e）專店具體實(shí)施f）活動(dòng)完成及時(shí)反饋活動(dòng)效果104 廣告宣傳手段廣告是提高商店知名度、塑造品牌的有力工具，也是商店與顧客溝通的一種方式。 常見的廣告手段有以下幾種：招牌：醒目的室外招牌，可使本地區(qū)的大部分顧客注意到。招牌廣告要簡(jiǎn)單 明了。燈箱：精美的燈箱廣告可以重點(diǎn)介紹代表性商品。櫥窗：是商店的眼睛。櫥窗是零售商業(yè)普遍采用的廣告形式，同時(shí)也是裝飾 商店店面的重要手段，借以宣傳商品，促進(jìn)銷售。櫥窗的擺設(shè)要反映商店的 經(jīng)營(yíng)特色，營(yíng)造一種氛圍，使顧客看后產(chǎn)生興趣，并有購(gòu)買欲望。POP:藝術(shù)的氛圍。POP廣告是零售商業(yè)普遍采用的廣告形式， 同時(shí)也是裝飾商店店面的重要手段，借以宣傳商品，促進(jìn)銷售