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1、燈市口小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜07-3-53-9周次畐U食主食第一周菜譜用量(g)食譜用量(g)周一熘大丸子后尖肉餡50克、 淀粉3克、 胡羅卜5克、 香菜3克烙餅米飯標(biāo)準(zhǔn)粉:60大米:60周二豆制品豆制品:30包子富強(qiáng)粉:80豬肉餡:50羊肉餡(回):50小米粥小米:20周三羊肉蘿卜羊肉:60蘿卜:60豆制品:45發(fā)糕標(biāo)準(zhǔn)粉:40玉米面:60棗10葡萄干5周四紅燒排骨素炒元白菜豬排(羊排):100元白菜:100米飯大米:120周五紅燒雞腿蝦皮炒菠菜雞腿:80菠菜:100蝦皮:10米飯豆包大米:60富強(qiáng)粉:30豆沙餡:30每餐:植物油6応咸鹽2.5克。低年級(jí)學(xué)生為7080%量。另外根據(jù)季節(jié)時(shí)令菜會(huì)有
2、一些變化。燈市口小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜07-3-133-16周次畐U食主食第一周菜譜用量(g)食譜用量(g)周一木須肉西紅柿炒菜花豬里脊:(豬或羊)40雞蛋:25黃瓜:20木耳:20黃花:15西紅柿:10菜花:120米飯花卷大米:60 富強(qiáng)粉:60周二炒面西紅柿雞蛋湯洋白菜:120胡蘿卜:20肉沫:40 (豬或羊) 西紅柿:8雞蛋:10面條豆制品面條:100豆制品:30周三牛肉燉土豆蝦皮小白菜牛肉:50 十豆:40蝦皮:5 小白菜:100米飯 豆包大米:60 富強(qiáng)粉:30 豆沙餡:30周四紅燒腔骨腔骨:100茄子:120米飯 發(fā)糕大米:60 玉米面:30標(biāo)準(zhǔn)粉:20棗10葡萄干5周五蝦仁冬瓜素炒洋
3、白菜蝦仁:60冬瓜:70洋白菜:120米飯 花卷大米:60 富強(qiáng)粉:60每餐:植物油6応咸鹽2.5克。低年級(jí)學(xué)生為7080%量。另外根據(jù)季節(jié)時(shí)令菜會(huì)有一些變化。燈市口小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜07-3-193-23周次畐U食主食第一周菜譜用量(g)食譜用量(g)周一宮保雞丁熗炒洋白菜雞胸肉50黃瓜20花牛米5洋白菜100米飯紫米面饅頭大米50紫米面50周二豆制品小米粥肉餡(豬或羊)50大蔥40豆制品30小米5肉龍標(biāo)準(zhǔn)粉50周三羊肉燉冬瓜白菜燉豆腐羊肉50冬瓜20白菜40豆腐60米飯發(fā)糕大米50 玉米面:30 標(biāo)準(zhǔn)粉:20棗10葡萄干5周四豬肉燉粉條素炒菠菜豬肉(牛肉)60粉條30菠菜110米飯大餅大米
4、50標(biāo)準(zhǔn)粉50周五紅燒雞腿雞腿80米飯豆包大米50富強(qiáng)粉30豆沙餡20西紅柿炒西葫蘆西葫蘆100西紅柿10每餐:植物油6応咸鹽2.5克。低年級(jí)學(xué)生為7080%量。另外根據(jù)季節(jié)時(shí)令菜會(huì)有一些變化。燈市口小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜07-3-26 3-30周次副食主食第一周菜譜用量(g)食譜用量(g)周一熘大丸子熏干炒芹菜肉餡(豬或羊)70熏干20芹菜100米飯?zhí)前竺?0富強(qiáng)粉50紅糖8周二豆制品玉米渣粥肉餡(豬或羊)60白菜40豆制品30玉米渣粥10包子富強(qiáng)粉50周三雞蛋炒西紅柿三鮮豆腐西紅柿80雞蛋20豆腐60魷魚(yú)20海參10肉片(豬或羊)10米飯發(fā)糕大米50 玉米面:30 標(biāo)準(zhǔn)粉:20棗10葡萄干5周四紅燒牛肉槍炒洋白菜牛肉70洋白菜120米飯紫米面饅頭大米50紫米面50周五紅燒排骨 素炒大白菜排骨(豬或牛)70大白菜110米飯發(fā)面餅大米50富強(qiáng)粉50每餐:植物油6応咸鹽2.5克。低年
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