星級酒店康樂娛樂部標準操作手冊 情人節(jié)策劃方案

1、康樂部標準操作程序STANDARD OPERATION PROCEDURE國際酒店運營手冊International Hotel Operations Manual酒店客房的重要性：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務(wù)工作，確保酒店客房干凈與設(shè)施完好，滿足客人的服務(wù)需求，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。除了詳細了解顧客的最初喜好等，在貼身服務(wù)的過程中，貼身管家需從多方面仔細觀察客人的需求，如果提前發(fā)現(xiàn)客人下一步需要什么樣的服務(wù)，需立刻行動起來，讓客人還沒提出要求就可以享受到貼心的服務(wù)。但是服務(wù)必須靈活，得按照

2、一定的流程和規(guī)律，也要堅持原則，首先要衡量已入住的顧客所提出的要求是否合理，如不能違反國家法律相關(guān)規(guī)定、不能侵犯其他客人的正當權(quán)益等；有特殊狀況發(fā)生時，需逐級請示，不能擅自向客人許諾或脫離工作范圍。如曾經(jīng)有一位客人要求貼身管家充當昆明導游的身份，讓其帶他到昆明各風景區(qū)旅游，但貼身管家說服客人可以安排專職導游，可以更好地提供專業(yè)和理想的服務(wù)，得到了客人的理解和支持。KTV情人節(jié)策劃方案 ZT1、市場調(diào)查：在現(xiàn)代生活中，KTV已經(jīng)成為當代人們生活的一部分，特別是都市男女，他們注重高品質(zhì)的音響效果，他們喜歡在唱K 中盡情放松自己，那已經(jīng)成為他們減壓的一種方式。 這間KTV的情人節(jié)目標消費群為大學學生

3、和都市百領(lǐng)。這一類人注重生活質(zhì)量，他們身上存在著浪漫和個性的元素，這是KTV在情人 節(jié)的訴求點，要強調(diào)出KTV在情人節(jié)那天給他們所營造的浪漫氣氛，但又要突出他們的個性。還有，這群人選擇KTV的重要條件之一 為音響質(zhì)量，這也是要宣傳的?？偟膩碚f，KTV要在情人節(jié)那天塑造一個浪漫、個性、有都市氣息的形象，吸引都市青年。 2、創(chuàng)意：KTV在情人節(jié)那天做文章，也可以把目標消費群分成兩類來分別進行訴求。 （1）情侶的情人節(jié)：可以通過獲得情侶折價券，在情人節(jié)那天可享受打折優(yōu)惠。情侶折價券設(shè)計成為男女券，有珍藏價值的那種，如書 簽型的等。在情人節(jié)那天專門設(shè)置情人間，可以是幾隊情侶進入大包間，也可以是一對情侶

4、進入雙人間。并在情人節(jié)那天替男友為女友送 上一支玫瑰，替女友為男友送上巧克力（可選黑巧克力，表示你覺得對方有個性，很神秘，深不可測；果仁巧克力；表示你覺得與對方一 起很溫馨，很想隨時陪伴左右；心型巧克力，表示“我心屬于你”。） ，并送出KTV送給情侶們的情侶飲料和情侶水果拼盤等。 （2）單身貴族的情人節(jié)：也可以通過折價券進行宣傳，將KTV做為一個牽線人，讓他們來找自己生命中的情人，并為找到的人送上禮 物（可為女孩送上小型的熊寶寶和玫瑰花等）。單身貴族們可以進入專門情人節(jié)設(shè)置的單身俱樂部，即為大KTV見，（輪桌唱的那種， 如果被促成的情侶，自己愿意可進入情侶間）。 （3）另外，也要適當準備一些一

5、般包間，供一群朋友來唱歌，此類包間不做裝飾，跟平時一樣。 3、宣傳方式：在都市報等都市氣息濃厚的報紙上做宣傳，將消費者利益寫清楚，分為單身與情侶兩版，寫明獲贈卷地址，在報紙上刊登 出來開始到情人節(jié)期間都可以憑借報紙上的贈卷前來試唱，試唱者都可以獲贈送的單身折價券或情侶折價券銷售八折優(yōu)惠，沒有來試唱的 也可在情人節(jié)當天憑報紙上的贈卷獲的優(yōu)惠卡。當天消費滿150（200）的可得到一張會員卡，以后都可以享受8折優(yōu)惠，也可按照當天消費情況不同獲得鉑金（金、銀）卡，以后享受不同優(yōu)惠，另外，當金、銀卡消費者積累一定分數(shù)后可升級為鉑金用戶 此優(yōu)惠條件在情人節(jié)那天作成傳單發(fā)給來唱歌的消費者，不在報紙上寫明。積分卡一定要體現(xiàn)出年輕人的都市氣息，他們的個性或尊貴。 在公交車吊牌上也可做簡要宣傳，簡單寫出節(jié)日由你唱等宣傳情人節(jié)優(yōu)惠，分為單身和情侶兩方面。 4、店面裝飾：店面主要用紅蠟燭型的燈來裝飾，在每個情侶包間用一只玫瑰型真蠟燭來裝飾，周圍用蠟燭燈包圍著情侶們，營造出浪漫 氣氛。在大廳，在周圍的蠟燭燈中可斷斷續(xù)續(xù)夾雜著五色玫瑰裝飾，在走廊兩邊也用蠟燭燈，讓人感覺正走在通往愛情的道路；在單身俱 樂部中，可在周圍放置上燈，在每桌上放上真蠟燭帆船。 5、廣告語：單身：你厭煩了愛情嗎？還是你希望得到愛情卻找不對你生命中的那個人，情人節(jié)中的KTV或許能讓你遇上你生命中的他 （她）呢？ 情侶：為