年產(chǎn)十萬噸豆奶建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、年產(chǎn)十萬噸豆奶建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告xxxxxx有限責(zé)任公司二零一二年 九月目 錄第一章 總論11.1項(xiàng)目概況11.1.1項(xiàng)目名稱11.1.2項(xiàng)目承辦單位11.1.3主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)11.2編制原則21.3編制依據(jù)21.4可行性研究報(bào)告編制目的31.5研究結(jié)論31.5.1項(xiàng)目選址31.5.2建設(shè)規(guī)模與建設(shè)內(nèi)容31.5.3產(chǎn)品與目標(biāo)市場41.5.4項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度51.5.5投資估算51.5.6資金籌措51.5.7經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)51.5.8社會(huì)效益6第二章 項(xiàng)目提出的背景與必要性72.1 項(xiàng)目背景72.1.1我國飲料市場的發(fā)展72.1.2國人的消費(fèi)觀念72.1.3 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移承接現(xiàn)狀82.2項(xiàng)目建設(shè)必要性9

2、2.2.1有利于促進(jìn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式92.2.2有利于順應(yīng)市場發(fā)展，符合國家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃102.2.3緩解地區(qū)就業(yè)壓力，促進(jìn)地區(qū)農(nóng)業(yè)致富增收112.2.4有利于企業(yè)自身的發(fā)展11第三章 市場預(yù)測123.1項(xiàng)目外部環(huán)境分析123.1.1政策環(huán)境分析123.1.2外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析133.1.3社會(huì)環(huán)境分析133.1.4 技術(shù)環(huán)境分析133.2 豆奶市場分析143.2.1行業(yè)的競爭現(xiàn)狀143.2.2區(qū)域市場容量及其發(fā)展速度143.3產(chǎn)品關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析153.3.1營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)153.3.2國內(nèi)飲料市場與趨勢(shì)163.4產(chǎn)品市場前景16第四章 產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模184.1產(chǎn)品方案18

3、4.2生產(chǎn)規(guī)模184.3分年度產(chǎn)量計(jì)劃18第五章 建設(shè)條件和廠址方案195.1 項(xiàng)目選址195.2 區(qū)域概況195.3 項(xiàng)目建設(shè)條件205.3.1產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)205.3.2生產(chǎn)要素條件215.3.3區(qū)域規(guī)劃發(fā)展21第六章 工藝技術(shù)方案和設(shè)備選擇226.1項(xiàng)目組成226.2工藝技術(shù)方案的選擇236.3工藝流程236.4設(shè)備選擇236.4.1工藝設(shè)備選用原則236.4.2推薦的工藝設(shè)備方案24第七章 土地利用267.1項(xiàng)目選址267.2用地規(guī)模及用地類型26第八章 節(jié)能278.1用能設(shè)計(jì)原則及節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范278.1.1設(shè)計(jì)原則278.1.2節(jié)能設(shè)計(jì)原則及設(shè)計(jì)規(guī)范278.2能源供應(yīng)狀況分析278.3

4、節(jié)能措施和節(jié)能效果分析27第九章 環(huán)境保護(hù)299.1編制依據(jù)299.2評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)299.3項(xiàng)目施工期環(huán)境影響分析309.4項(xiàng)目運(yùn)營期環(huán)境影響分析309.5環(huán)境保護(hù)措施319.6環(huán)境影響評(píng)價(jià)31第十章 勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防3310.1消防3310.1.1編制依據(jù)3310.1.2消防措施3310.2勞動(dòng)安全、衛(wèi)生防護(hù)措施3510.2.1安全3510.2.2 衛(wèi)生36第十一章 企業(yè)組織與勞動(dòng)定員3711.1工廠組織3711.2工作制度3811.3勞動(dòng)定員3811.4 職工培訓(xùn)38第十二章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃安排39第十三章 投資估算與資金籌措4113.1投資估算4113.1.1投資估算的范圍4113.1.

5、2編制依據(jù)4113.1.3編制說明4113.1.4固定資產(chǎn)投資估算4213.1.5鋪底流動(dòng)資金估算4313.2資金籌措43第十四章 經(jīng)濟(jì)效益分析4414.1項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的有關(guān)問題說明4414.2項(xiàng)目銷售收入與利潤4414.2.1銷售收入4414.2.2利潤計(jì)算4514.3財(cái)務(wù)盈利能力分析4714.3.1財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率4714.3.2財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率4714.3.3財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值4814.3.4投資利潤率4814.4經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)4814.5社會(huì)效益評(píng)價(jià)49第一章 總論1.1項(xiàng)目概況1.1.1項(xiàng)目名稱xxxxxx有限責(zé)任公司年產(chǎn)十萬噸豆奶建設(shè)項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目承辦單位承辦單位名稱：xxxxxx有限責(zé)任公

6、司主辦單位名稱：xxxxxx有限責(zé)任公司企業(yè)法人：項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)1.1.3主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表1-1 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)項(xiàng) 目單 位指 標(biāo)備 注1建設(shè)規(guī)模萬噸101.1玻璃瓶裝豆奶萬噸21.2百利包豆奶萬噸31.3利樂包豆奶萬噸31.4易拉罐植物蛋白奶萬噸22項(xiàng)目計(jì)劃總投資萬元180002.1固定資產(chǎn)投資萬元17276.62.2鋪底流動(dòng)資金萬元723.43項(xiàng)目投資計(jì)劃萬元180003.1自籌資金萬元9000占總投資的50%3.2貸款金額萬元9000占總投資的50%4項(xiàng)目建筑面積萬m245達(dá)產(chǎn)年銷售收入萬元46800達(dá)產(chǎn)年份平均值6達(dá)產(chǎn)年總成本費(fèi)用萬元32859.07 達(dá)產(chǎn)年份平

7、均值7達(dá)產(chǎn)年銷售稅金及附加萬元510.47 達(dá)產(chǎn)年份平均值8達(dá)產(chǎn)年利潤總額萬元10066.23 達(dá)產(chǎn)年份平均值9達(dá)產(chǎn)年所得稅萬元2516.56 達(dá)產(chǎn)年份平均值10人員配置10.1崗位定員人50010.2研發(fā)人員人2811項(xiàng)目投資強(qiáng)度萬元/畝213達(dá)產(chǎn)年份12項(xiàng)目年產(chǎn)值萬元/畝585達(dá)產(chǎn)年份13稅金萬元/畝79.89達(dá)產(chǎn)年份14企業(yè)年研發(fā)投入%7達(dá)產(chǎn)年份15項(xiàng)目建設(shè)期年316項(xiàng)目綠化率%1517容積率0.7518辦公和生活設(shè)施占地比例%7.219項(xiàng)目建筑系數(shù)%72.820項(xiàng)目投資回收期年6.92稅后、含建設(shè)期1.2編制原則在本項(xiàng)目可行性研究中，從節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的角度出發(fā)，遵循創(chuàng)新、先進(jìn)、可靠

8、、實(shí)用、效益的指導(dǎo)方針。保證項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量優(yōu)良、保證進(jìn)度、節(jié)能投資、提高效益，充分利用成熟、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。1.3編制依據(jù)1、國家、地方相關(guān)法律、法規(guī)、政策及規(guī)定、條例、技術(shù)資料；2、現(xiàn)行有關(guān)技術(shù)規(guī)范、規(guī)定以及定額資料；3、國家發(fā)展和改革委員會(huì)投資項(xiàng)目可行性研究指南試用版；4、國家發(fā)改委、建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)與參數(shù)第三版；5、國家發(fā)展和改革委員會(huì)發(fā)布實(shí)行的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄；6、中華人民共和國水污染防治法；7、其他相關(guān)材料。1.4可行性研究報(bào)告編制目的 對(duì)項(xiàng)目有關(guān)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等各方面進(jìn)行調(diào)查研究，對(duì)各種能采用的技術(shù)方案和建設(shè)方案進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和

9、比較論證，對(duì)項(xiàng)目建成后的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測和評(píng)價(jià)。在此基礎(chǔ)上，對(duì)項(xiàng)目的技術(shù)先進(jìn)性和適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)合理性和有效性，以及建設(shè)必要性和可行性進(jìn)行分析、系統(tǒng)論證、多方案比較和綜合評(píng)價(jià)，為項(xiàng)目投資決策和下一步工作提供依據(jù)。1.5研究結(jié)論1.5.1項(xiàng)目選址 本項(xiàng)目建設(shè)場地位于東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，項(xiàng)目廠區(qū)規(guī)劃總用地面積80畝，該宗地規(guī)劃為工業(yè)用地，符合國家土地改革和xxxxxx城市總體規(guī)劃要求，現(xiàn)有場地各項(xiàng)建設(shè)條件基本可以滿足項(xiàng)目的建設(shè)需求，項(xiàng)目選址合理。1.5.2建設(shè)規(guī)模與建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目自建標(biāo)準(zhǔn)廠房4萬平方米，按照qs及其他食品生產(chǎn)要求標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)裝修，計(jì)劃投建十二條生產(chǎn)線，其中包括：一條高溫蒸煮袋裝生產(chǎn)線，兩條

10、百利包無菌灌裝袋裝生產(chǎn)線，兩條高溫瓶裝生產(chǎn)線，四條利樂包盒裝生產(chǎn)線，三條易拉罐裝生產(chǎn)線。重點(diǎn)在磨制、分離、均質(zhì)、灌裝、殺菌等環(huán)節(jié)全面提高自動(dòng)化配置，并配有專門的植物蛋白工藝研究檢驗(yàn)所，及節(jié)能環(huán)保系統(tǒng)（日處理廢水200噸，處理后的水用于車間內(nèi)清潔的循環(huán)使用，確保達(dá)標(biāo)排放）。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)可形成年產(chǎn)10萬噸豆奶，預(yù)計(jì)可形成年銷售收入46800萬元。1.5.3產(chǎn)品與目標(biāo)市場植物蛋白奶是一種富含高蛋白、營養(yǎng)豐富并且具有一定保健作用的現(xiàn)代天然食品。其中大豆蛋白奶的加工是國家重點(diǎn)支持發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，早在1996年，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，由農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家教委、中國輕工總會(huì)聯(lián)合組織實(shí)施了有名的“大豆行動(dòng)計(jì)劃”

11、。目前植物蛋白奶市場的發(fā)展勢(shì)頭相當(dāng)好，但一直以來因包裝都是以原始包裝為主，只能銷售到農(nóng)村市場，市場需求量有限。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，和對(duì)中國市場及大部分歐美市場的調(diào)研結(jié)果顯示，隨著人民生活水平的提高，玻璃瓶裝豆奶、百利包豆奶、利樂包豆奶、易拉罐植物蛋白奶將是市場發(fā)展的主流。例如維維、椰樹、露露、銀鷺花生等企業(yè)的發(fā)展已初具規(guī)模，并呈良好態(tài)勢(shì)發(fā)展，但尚不能滿足市場需求，而整個(gè)植物蛋白奶在華南、中南、華東、西南地區(qū)屬于高速發(fā)展區(qū)，就我們目前的生產(chǎn)線而言，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求。由此可見，年產(chǎn)10萬噸豆奶項(xiàng)目是一個(gè)附加值高的植物蛋白奶領(lǐng)域，符合國家和東盟開發(fā)區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，具有良好的

12、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。1.5.4項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度項(xiàng)目建設(shè)期計(jì)劃為3年，自2013年1月初至2015年12月底，項(xiàng)目工程分兩期三年完成?，F(xiàn)階段，項(xiàng)目已完成工作內(nèi)容包括：1、項(xiàng)目核準(zhǔn)備案已完成（文號(hào)：南僑區(qū)經(jīng)發(fā)技登字20113號(hào)）；2、項(xiàng)目環(huán)評(píng)審批已完成（文號(hào)：南環(huán)僑建字201188號(hào)）；3、節(jié)能登記已審批（南僑區(qū)經(jīng)發(fā)節(jié)能字20114號(hào)）。1.5.5投資估算本項(xiàng)目計(jì)劃總投資為18000萬元，其中：1、固定資產(chǎn)投資估算為17276.60萬元，包括設(shè)備購置費(fèi)6445.5萬元、安裝工程費(fèi)537.4萬元、建筑工程費(fèi)7327萬元、其它工程費(fèi)2144萬元、預(yù)備費(fèi)822.70萬元。2、鋪底流動(dòng)資金723.40萬元。1.5

13、.6資金籌措 項(xiàng)目計(jì)劃總投資為18000萬元，企業(yè)自籌9000萬元，占總投資的50%，銀行貸款9000萬元，占總投資的50%。1.5.7經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)xxxxxx有限責(zé)任公司在該項(xiàng)目規(guī)劃申請(qǐng)用地80畝，項(xiàng)目計(jì)劃總投資18000萬元，投資資金公司自籌50%，銀行貸款50%，土地征用費(fèi)為960萬元，項(xiàng)目扣除土地征地費(fèi)投資強(qiáng)度為213萬元/畝；項(xiàng)目正常生產(chǎn)年主營業(yè)務(wù)收入46800萬元，年產(chǎn)值585萬元/畝；公司年均交稅6391.26萬元，稅金達(dá)到79.89萬元/畝，為國家和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了較大貢獻(xiàn)。項(xiàng)目中企業(yè)年研發(fā)投入占當(dāng)年銷售總額的7%，項(xiàng)目綠化率為15%，建構(gòu)筑物的容積率為0.75，該項(xiàng)目內(nèi)部行政辦

14、公和生活服務(wù)設(shè)施用地所占比例為工業(yè)項(xiàng)目用地總面積的7.2%，工業(yè)項(xiàng)目建筑系數(shù)為72.8%，完全符合東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的入園條件。1.5.8社會(huì)效益項(xiàng)目實(shí)施后，可以生產(chǎn)市場急需的豆奶產(chǎn)品，以滿足國內(nèi)市場需求，在企業(yè)取得良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，可以為國家上交利稅，增加國家及地方財(cái)政收入，為社會(huì)提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。另外，由于本項(xiàng)目環(huán)保治理手段完善，不會(huì)對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生不利影響。因此，項(xiàng)目建設(shè)具有良好的社會(huì)效益。綜上所述，本項(xiàng)目的建設(shè)是必要的，可行的。第二章 項(xiàng)目提出的背景與必要性2.1 項(xiàng)目背景2.1.1我國飲料市場的發(fā)展中國飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，是中國消費(fèi)品中的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長點(diǎn)。30年

15、來，飲料行業(yè)不斷地發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、競爭無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。時(shí)至今日，中國飲料市場已經(jīng)成為了一個(gè)龐大、成熟的市場。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速增長以及城鄉(xiāng)消費(fèi)者收入與消費(fèi)能力的提高，國內(nèi)飲料消費(fèi)需求始終處于較快的發(fā)展階段，國內(nèi)飲料行業(yè)擁有了市場基礎(chǔ)和依托，成長空間巨大?！笆晃濉逼陂g，中國著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂等碳酸類飲料的發(fā)展。在利好政策的推動(dòng)下，未來將是飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期，功能飲料、植

16、物蛋白飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。追求健康價(jià)值是未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。2.1.2國人的消費(fèi)觀念 人類已跨入21世紀(jì)，人們對(duì)營養(yǎng)與健康的要求越來越高。每個(gè)人都更加關(guān)心自己和親人的身體，希望健康和長壽。健康和長壽有多種條件，營養(yǎng)是物質(zhì)基礎(chǔ)，是身體生長發(fā)育和智力發(fā)展的重要“建筑材料”。注重營養(yǎng)對(duì)每個(gè)人來說是“終生大事”，對(duì)每個(gè)國家來說是民族昌盛、國家富強(qiáng)的重要條件。因而，營養(yǎng)已成為當(dāng)今國際上的一個(gè)熱門話題，也是人類文明進(jìn)步的重要內(nèi)容，人們的實(shí)際營養(yǎng)和健康水平，已成為評(píng)價(jià)社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。 當(dāng)前國內(nèi)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長，人民可支配收入大大提高，人們的消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念發(fā)生了

17、根本性的轉(zhuǎn)變，吃飯不再追求吃飽，更加注重飲食的營養(yǎng)保健與健康。自奶業(yè)“三聚氰胺”事件爆發(fā)后，食品安全問題再次引發(fā)國人高度關(guān)注，有的市民在茫然中減少了牛奶飲用量，植物蛋白自身的營養(yǎng)價(jià)值與安全性使得豆奶成為牛奶的替代品，再度掀起了植物蛋白飲品的熱賣浪潮。豆奶自身的優(yōu)勢(shì)將激活豆奶市場，從國家食品工業(yè)規(guī)劃及飲料規(guī)劃發(fā)展來看，無疑未來豆奶行業(yè)市場將進(jìn)入一個(gè)發(fā)展的高潮。植物蛋白飲品在未來的發(fā)展中必將成為更加貼近大眾的主流趨勢(shì)飲品之一。2.1.3 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移承接現(xiàn)狀 隨著國家“鼓勵(lì)東部地區(qū)向中西部地區(qū)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移”、“繼續(xù)推進(jìn)西部地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)建設(shè)”、“增加中西部大開發(fā)投資”等促進(jìn)東西部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移相關(guān)政策的

18、出臺(tái)與實(shí)施，中國各部委也在積極探索加快東西部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移步伐，東部產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移漸成氣候。 xxxxxx地處泛北部灣、泛珠三角與大西南經(jīng)濟(jì)圈結(jié)合部，是大西南出海通道樞紐，是廣西經(jīng)濟(jì)核心城市。得天獨(dú)厚的區(qū)位、交通優(yōu)勢(shì)和自身的資源稟賦及勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)，憑借國內(nèi)中西部崛起之機(jī)遇，積極承接外部地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，部分地區(qū)在承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的基礎(chǔ)上形成了產(chǎn)業(yè)集群。隨著國外及國內(nèi)東部沿海產(chǎn)業(yè)的北上西進(jìn)，xxxxxx市當(dāng)前正致力于搶抓承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)的發(fā)展機(jī)遇，通過促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)、提升開發(fā)新區(qū)承載能力、優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)環(huán)境等有效舉措，全力打造大西南承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移高地，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)跨越性發(fā)展。2.2項(xiàng)目建設(shè)必要性2

19、.2.1有利于促進(jìn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式科技自主創(chuàng)新研發(fā)是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、切實(shí)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要支撐。企業(yè)堅(jiān)持自主研發(fā)創(chuàng)新開展，加大研發(fā)投入更是發(fā)揮企業(yè)主體作用、提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力的關(guān)鍵。項(xiàng)目企業(yè)致力于促進(jìn)區(qū)域液態(tài)豆奶產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展，豆奶產(chǎn)品將延續(xù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略，即以企業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)、技術(shù)創(chuàng)新自主研發(fā)為主，結(jié)合關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備國際采購，在保障產(chǎn)品安全與質(zhì)量的同時(shí)，樹立自主豆奶品牌，創(chuàng)造產(chǎn)品新的競爭力優(yōu)勢(shì)（本項(xiàng)目營養(yǎng)豆奶為傳統(tǒng)大眾蛋白飲品的替代型產(chǎn)品），提升企業(yè)產(chǎn)品競爭力與市場份額。創(chuàng)新研發(fā)引領(lǐng)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，從而占據(jù)植物蛋白飲料產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展前端。并可在原有的基礎(chǔ)上構(gòu)建新的技術(shù)和產(chǎn)品、產(chǎn)

20、業(yè)優(yōu)勢(shì)，培育出新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，對(duì)推動(dòng)企業(yè)及其整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，增長方式的改變起到重要的促進(jìn)作用。2.2.2有利于順應(yīng)市場發(fā)展，符合國家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃豆制飲品是一種老幼皆宜的液態(tài)營養(yǎng)品，如豆奶，它含有豐富的營養(yǎng)成分，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，不含膽固醇，含有大豆異黃酮、大豆卵磷脂等保健功能性成分，對(duì)心血管保健與抗癌方面有很好的功效，且容易被人體吸收，是非常適宜日常飲用的飲品。其中大豆蛋白奶的加工是國家重點(diǎn)支持發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，早在1996年，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，由農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家教委、中國輕工總會(huì)聯(lián)合組織實(shí)施了有名的“大豆行動(dòng)計(jì)劃”。目前植物蛋白奶市場的發(fā)展勢(shì)頭相當(dāng)好，但一直以來

21、因包裝都是以原始包裝為主，只能銷售到農(nóng)村市場，市場需求量有限。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，和對(duì)中國市場及大部分歐美市場的調(diào)研結(jié)果顯示，隨著人民生活水平的提高，玻璃瓶裝豆奶、百利包豆奶、利樂包豆奶、易拉罐植物蛋白奶將是市場發(fā)展的主流。例如維維、椰樹、露露、銀鷺花生等企業(yè)的發(fā)展已初具規(guī)模，并呈良好態(tài)勢(shì)發(fā)展，但尚不能滿足市場需求，而整個(gè)植物蛋白奶在華南、中南、華東、西南地區(qū)屬于高速發(fā)展區(qū)，就我們目前的生產(chǎn)線而言，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求。因此，本項(xiàng)目液態(tài)豆奶的生產(chǎn)迎合了蛋白飲料市場發(fā)展的趨勢(shì)，有利于改善國內(nèi)植物蛋白飲料市場供求，對(duì)滿足大西南乃至東南部市場需求，提升區(qū)域食品工業(yè)綜合實(shí)力意義重大。同時(shí)本項(xiàng)目作為大豆深加

22、工產(chǎn)業(yè)之一，符合了未來國家食品工業(yè)與東盟開發(fā)區(qū)發(fā)展規(guī)劃，是十二五期間大豆加工制品與飲料制品的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域，為全民族的營養(yǎng)健康作出積極貢獻(xiàn)，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，具有良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。2.2.3緩解地區(qū)就業(yè)壓力，促進(jìn)地區(qū)農(nóng)業(yè)致富增收社會(huì)居民就業(yè)是國家的頭等大事，在我國已作為維護(hù)國家和社會(huì)穩(wěn)定的大事來抓。如何提高地區(qū)的就業(yè)率，直接關(guān)系到人們的生活改善，社會(huì)的穩(wěn)定與和諧。項(xiàng)目本身的日常生產(chǎn)與運(yùn)營管理需要大量的人力，而且在投入經(jīng)營后也將帶動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)鏈條擴(kuò)大發(fā)展，如上游原輔料供應(yīng)（大豆種植業(yè)）、物流輸運(yùn)以及下游的物流與產(chǎn)品銷售。這是產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)的市場化調(diào)整，調(diào)整的結(jié)果是擴(kuò)大升級(jí)，同時(shí)可提供大量服務(wù)就

23、業(yè)崗位。本項(xiàng)目的建設(shè)運(yùn)營，大大緩解了地區(qū)就業(yè)壓力，為地區(qū)居民創(chuàng)造了一條致富增收的途徑，構(gòu)建地區(qū)和諧社會(huì)。2.2.4有利于企業(yè)自身的發(fā)展從公司的業(yè)務(wù)發(fā)展與市場競爭分析來看，隨著公司業(yè)務(wù)的不斷上升，公司需要尋找新的利潤增長點(diǎn)。而且，在競爭日益激烈的市場中，企業(yè)必須抓住市場機(jī)遇，尋找新的市場突破點(diǎn)。在國內(nèi)民眾消費(fèi)觀念改變，健康保健觀念深入的人心的當(dāng)下，植物蛋白飲料行業(yè)的崛起與現(xiàn)階段市場格局的變化為本項(xiàng)目提供難得的機(jī)遇和前景。通過本項(xiàng)目的建設(shè)，可以擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，轉(zhuǎn)向規(guī)?；?、集約化的生產(chǎn)模式，并打開和占領(lǐng)新興豆奶市場，同時(shí)，可研的投入將有效保障企業(yè)產(chǎn)品市場競爭力，為當(dāng)?shù)卣暙I(xiàn)可觀的財(cái)政稅收，一舉多得。

24、第三章 市場預(yù)測3.1項(xiàng)目外部環(huán)境分析3.1.1政策環(huán)境分析中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2001-2010年）中明確提出針對(duì)我國食物與營養(yǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題，要優(yōu)先發(fā)展奶類產(chǎn)業(yè)、大豆產(chǎn)業(yè)和食品加工業(yè)三個(gè)重點(diǎn)食物領(lǐng)域，努力解決好農(nóng)村和西部兩個(gè)重點(diǎn)地區(qū)以及少年兒童、婦幼、老年三個(gè)重點(diǎn)人群的食物與營養(yǎng)發(fā)展問題。大力發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)大豆及其產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)，提高大豆食品的供給水平。支持開展大豆資源、生產(chǎn)、精深加工等方面的科學(xué)研究。大力開拓大豆及其制品的消費(fèi)市場，優(yōu)先支持開發(fā)新型的大豆食品，用現(xiàn)代高新技術(shù)改造傳統(tǒng)豆制品。國食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃中指出大力發(fā)展大豆加工業(yè)。充分利用我國非轉(zhuǎn)基因大豆資源優(yōu)

25、勢(shì)，著力研發(fā)大豆蛋白功能改性、大豆膳食纖維及多糖和新興豆制品加工技術(shù)。大力發(fā)展天然、綠色、環(huán)保、安全有效的食品、保健食品和特殊膳食食品；以城鄉(xiāng)居民日常消費(fèi)為重點(diǎn)，開發(fā)適合不同人群的營養(yǎng)強(qiáng)化食品。 并在產(chǎn)業(yè)布局上強(qiáng)調(diào)要在長三角、珠三角、環(huán)渤海等地區(qū)，重點(diǎn)研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品、膳食纖維食品、特殊膳食食品、營養(yǎng)配餐和新功能保健食品等；在中西部地區(qū)，重點(diǎn)培育和發(fā)展保健食品和營養(yǎng)強(qiáng)化食品，建設(shè)特殊膳食食品原材料基地，推動(dòng)原料資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化。3.1.2外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析我國“十一五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)年均增長達(dá)到11.2%，即便是國際金融危機(jī)沖擊較為嚴(yán)重的2009年也超過了9%。據(jù)初步測算，2011年國內(nèi)生

26、產(chǎn)總值471564億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長9.2%。2012年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)在全球背景以及國內(nèi)現(xiàn)實(shí)需求結(jié)構(gòu)、人口結(jié)構(gòu)、勞動(dòng)力供求等經(jīng)濟(jì)基本面因素作用下正常小幅回落，但增長率保持在7.5%左右，增長穩(wěn)定。穩(wěn)定增長的經(jīng)濟(jì)環(huán)境為本項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)提供了良好的外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境，投資經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)前景可觀。3.1.3社會(huì)環(huán)境分析相對(duì)國內(nèi)而言，中等收入者才是消費(fèi)欲望、消費(fèi)能力、消費(fèi)潛力最大的一個(gè)群體，是擴(kuò)大內(nèi)需的中堅(jiān)力量。中等收入人口消費(fèi)觀念的變化對(duì)于國內(nèi)擴(kuò)大消費(fèi)有重大影響，預(yù)計(jì)到2025年，中國中等收入人群將會(huì)達(dá)到5.2億人，屆時(shí)中國的城市家庭將成為全球最大的消費(fèi)市場之一。居民收入的升高、健康與消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變

27、為項(xiàng)目豆奶產(chǎn)品的市場銷售奠定了有利的社會(huì)基礎(chǔ)。3.1.4 技術(shù)環(huán)境分析隨著豆奶加工生產(chǎn)技術(shù)的改善，傳統(tǒng)豆奶的蛋白含量與豆奶腥味、口感方面的不足逐漸被突破。不但采用脫腥技術(shù)去除豆奶中的“豆腥味”，還實(shí)現(xiàn)高蛋白含量的豆奶的添加生產(chǎn)技術(shù)，增加豆奶中蛋白質(zhì)含量指標(biāo)，未來豆奶無論在營養(yǎng)上還是口味上，都有望趕上牛奶。3.2 豆奶市場分析3.2.1行業(yè)的競爭現(xiàn)狀 目前，市場上可以看到的植物蛋白產(chǎn)品包括：維維豆奶、楊協(xié)成豆奶、黑牛豆奶、露露杏仁露、北京豆豆廚、山東豆工坊的“伊豆時(shí)光”、椰樹椰汁以及日月星蛋白質(zhì)粉。就液態(tài)豆奶而言，目前市場份額最大、在行業(yè)遙遙領(lǐng)先于競爭對(duì)手的維他奶，其市場也主要集中于珠三角、長三

28、角，楊協(xié)成則“死守”廣州市場；北京豆豆廚活動(dòng)在以北京為中心的華北區(qū)范圍內(nèi)，逐漸調(diào)整為以常溫產(chǎn)品拓展全國市場；山東豆工坊的“伊豆時(shí)光”與騰訊旗下的qq炫舞進(jìn)行戰(zhàn)略合作，力拓全國市場；維維、冰泉、黑牛等則還停留于需要開水沖調(diào)的豆奶粉階段，其主要市場在全國二、三級(jí)或農(nóng)村市場。 廣西、海南等南方各地也是豆奶需求量大的區(qū)域，從一九九九年由正珠和全成培育市場成功，豆奶的發(fā)展勢(shì)頭相當(dāng)好，但一直以來豆奶包裝都是以袋裝為主，隨著人民生活水平的提高，袋裝產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費(fèi)需求，只能銷售到農(nóng)村市場，市場需求量小，而玻璃瓶裝豆奶檔次較高，質(zhì)量好，銷售價(jià)格每瓶2元，價(jià)格合理，得到了消費(fèi)者的認(rèn)同，比如楊協(xié)成豆奶、維他奶

29、在廣東省一年的銷售量達(dá)10億以上，而成都的藍(lán)劍花生奶銷售也達(dá)10億元，在廣西、海南等地玻璃瓶裝豆奶基本上還是空白。3.2.2區(qū)域市場容量及其發(fā)展速度 “十一五”期間，xxxxxx市的食品工業(yè)的取得了較快增長，平均增長速度為23.69%，工業(yè)總量不斷提高。2005年，xxxxxx市的食品工業(yè)總產(chǎn)值為129.03億元，經(jīng)過“十一五”的發(fā)展，到2010年，xxxxxx市的食品工業(yè)總產(chǎn)值已近400億元，達(dá)到382.03億元。 長期以來，食品工業(yè)是xxxxxx市的支柱產(chǎn)業(yè)，其多項(xiàng)效益指標(biāo)占全部工業(yè)的1/4強(qiáng)，優(yōu)勢(shì)地位在全國各區(qū)域中少見。2010年，食品工業(yè)分別占xxxxxx市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的總產(chǎn)值、稅

30、金、利潤的29.66%、73%、51%，是xxxxxx市工業(yè)產(chǎn)值、利稅最大的產(chǎn)業(yè)，對(duì)xxxxxx市工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出較大貢獻(xiàn)。 在廣西、海南等地玻璃瓶裝豆奶基本上還是空白，按衛(wèi)生部每天膳食指南預(yù)測，如果按每人每天需求30克植物蛋白食品，即每天需二瓶豆奶，以人口5,000萬計(jì)，每天的消費(fèi)量達(dá)1億瓶，以百分之十的市場占有率計(jì)，每天需求1,000萬瓶，即每天2,300噸，而我們現(xiàn)在投資一個(gè)年產(chǎn)八萬噸，每天250噸的豆奶生產(chǎn)線，將遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求，在夏季產(chǎn)品更是供不應(yīng)求，所以豆奶市場未來將會(huì)產(chǎn)生巨大的商機(jī)。3.3產(chǎn)品關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析3.3.1營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)健康及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐步從以往的第三、第四產(chǎn)

31、業(yè)上升為全球第一大產(chǎn)業(yè)，健康及經(jīng)營保健相關(guān)產(chǎn)業(yè)等現(xiàn)代化的服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。當(dāng)前社會(huì)，多元化的健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局初步形成，傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代，競爭日趨白日化，舉步維艱，而隨著城市經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和市民生活水平的持續(xù)提高，越來越多的人開始關(guān)注營養(yǎng)與健康，注重身體的保健，營養(yǎng)保健食品市場規(guī)模超過6000億元?，F(xiàn)代文明和發(fā)病率的逐年攀生，亞健康人群的大幅增加，全社會(huì)醫(yī)療及衛(wèi)生支出越來越大，呼喚著營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，因?yàn)椋瑖獍l(fā)達(dá)國家?guī)资甑陌l(fā)展已充分證明，健康保健不僅能提高人民的健康水平和生活品質(zhì)，更能夠大大降低醫(yī)療費(fèi)用的支出，這無論個(gè)人、家庭、國家、社會(huì)都是最大的福音。3.3.2國內(nèi)飲料市場與趨勢(shì)

32、 預(yù)計(jì)未來3年，我國將成為世界飲料第一大國。在這個(gè)背景下，國內(nèi)外飲料巨頭正在運(yùn)籌備戰(zhàn)，為爭奪世界飲料第一大國的市場而努力。中投顧問分析認(rèn)為，我國飲料市場將正式進(jìn)入“戰(zhàn)國時(shí)代”，健康營養(yǎng)價(jià)值成為未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向?！笆晃濉逼陂g，中國著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，逐步降低可樂等碳酸類飲料的發(fā)展。因此在利好政策的推動(dòng)下，未來5年將是國內(nèi)飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期，營養(yǎng)健康飲料、植物蛋白飲料等將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。追求營養(yǎng)健康價(jià)值，是未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。3.4產(chǎn)品市場前景 豆奶本身的營養(yǎng)屬性迎

33、合了乳品后危機(jī)時(shí)代消費(fèi)市場對(duì)于牛奶替代品的消費(fèi)需求。從營養(yǎng)學(xué)角度講，被譽(yù)為“綠色牛奶”的豆乳具有極高的營養(yǎng)價(jià)值：豐富的植物蛋白，均衡的營養(yǎng)且不含膽固醇, 利于人體吸收的大量維生素和微量元素，這些都被營養(yǎng)專家認(rèn)可和推崇。另外，從整個(gè)行業(yè)發(fā)展的勢(shì)頭來看，豆制品消費(fèi)的前景也非常樂觀。從世界發(fā)達(dá)國家來看，美國豆奶消費(fèi)以年均14.3%增幅快速發(fā)展，價(jià)格比牛奶高1/3；日本豆奶市場年銷售額達(dá)到450億日元，同樣超過牛奶的增長；除了美國和日本，我國的香港地區(qū)以及新加坡、澳大利亞等國家，人均包裝豆奶的飲用量甚至已超過我國內(nèi)地人均飲用量的10倍或更多。未來五年，我國飲料總產(chǎn)量將保持12%-15%的年均增速發(fā)展，

34、其中植物蛋白飲料將以30%的增速迅猛發(fā)展，市場前景相當(dāng)廣闊。第四章 產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模4.1產(chǎn)品方案豆奶10萬噸，包括：1、玻璃瓶裝豆奶2萬噸；2、百利包豆奶3萬噸；3、利樂包豆奶3萬噸；4、易拉罐植物蛋白奶2萬噸。4.2生產(chǎn)規(guī)模1、正常年操作日250天。2、生產(chǎn)規(guī)模：根據(jù)市場分析預(yù)測結(jié)果，并考慮到各種投資風(fēng)險(xiǎn)因素及企業(yè)的籌資能力，確定本項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份為年產(chǎn)量10萬噸豆奶。4.3分年度產(chǎn)量計(jì)劃表4-1 分年度產(chǎn)量計(jì)劃表產(chǎn)品名稱單位2016年2017年2018年及以后豆奶萬噸6810其中：玻璃瓶裝豆奶萬噸1.21.62百利包豆奶萬噸1.82.43利樂包豆奶萬噸1.82.43易拉罐植物蛋白奶萬噸

35、1.21.62第五章 建設(shè)條件和廠址方案5.1 項(xiàng)目選址 本項(xiàng)目擬建于東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。5.2 區(qū)域概況1、地理區(qū)位xxxxxx面向東南亞，背靠大西南，東鄰粵港澳，南臨北部灣，西接中南半島，處于泛北部灣、泛珠三角和大西南3個(gè)經(jīng)濟(jì)圈的結(jié)合部，是大西南出海通道的樞紐城市、中國與東盟合作的前沿城市，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。xxxxxx已建成較為完善的公路、鐵路、民航、水路立體交通網(wǎng)絡(luò)。項(xiàng)目所在地xxxxxx-東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)位于廣西首府xxxxxx市北，處在泛北部灣經(jīng)濟(jì)合作、泛珠三角區(qū)域合作、大湄公河次區(qū)域合作、南貴昆經(jīng)濟(jì)帶等多個(gè)區(qū)域合作的交匯點(diǎn)，東臨粵港澳、西接中南半島，地理位置十分優(yōu)越，是西南地區(qū)最便捷

36、的出海通道，是中國與東盟合作的前沿地帶和重要門戶。東盟經(jīng)開區(qū)交通十分便捷，位于xxxxxx市半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，xxxxxx城市一級(jí)大道直通開發(fā)區(qū)，蘭海高速公路、邕百二級(jí)公路橫穿開發(fā)區(qū)，即將開工建設(shè)的蒼碩高速公路和河池至xxxxxx鐵路專線將過境開發(fā)區(qū)并設(shè)立專站，便捷的立體交通網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)逐步形成，到xxxxxx吳圩國際機(jī)場、邕江內(nèi)河港口路程不到1個(gè)小時(shí)，到欽州港、北海港、防城港三個(gè)出海港口路程均不到2個(gè)小時(shí)，到中越邊境路程僅需2個(gè)小時(shí)。便捷的立體交通網(wǎng)絡(luò)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作和工業(yè)物流提供廣闊的市場。2、氣候xxxxxx位于北回歸線以南，陽光充足，雨量充沛，霜少無雪，氣候溫和，夏長冬短，年平均氣溫在21.6

37、。冬季最冷的1月平均12.8，夏季最熱的7、8月平均28.2。年均降雨量達(dá)1304.2毫米，平均相對(duì)濕度為79%，這里一年四季都非常適合旅游觀光，也非常適合本項(xiàng)目的建設(shè)生產(chǎn)。3、植物資源 xxxxxx市有維管束植物209科、764屬、2023種。其中：蕨類植物42科、84屬、250種；裸子植物7科、9屬、18種；被子植物160科、671屬、1755種。喬木樹種有600種以上，以殼斗科、茶科、杜鵑花科、樟科、胡桃科、木蘭科、大戟科為優(yōu)勢(shì)。任豆、樟樹、石山蘇鐵在xxxxxx市分布較廣。5.3 項(xiàng)目建設(shè)條件5.3.1產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)xxxxxx-東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)已經(jīng)逐步形成了特色鮮明的輕紡制鞋、食品加工、

38、機(jī)械制造、生物醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。其中現(xiàn)代特色食品產(chǎn)業(yè)園是xxxxxx東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)以食品及農(nóng)副產(chǎn)品加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)園中園，加速開發(fā)區(qū)食品及農(nóng)副食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、基地化與集群化發(fā)展和推進(jìn)列入廣西千億元產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。目前已有雙匯、珠江啤酒、統(tǒng)一、加多寶、美國嘉吉、旺大、大北農(nóng)等知名品牌企業(yè)入駐，產(chǎn)業(yè)鏈不斷壯大延伸的現(xiàn)代特色食品產(chǎn)業(yè)集群。5.3.2生產(chǎn)要素條件眾所周知，東部沿海地區(qū)經(jīng)過十幾年的超高速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)高度密集，經(jīng)濟(jì)成本開始上升，尤其是土地和能源等經(jīng)濟(jì)要素出現(xiàn)嚴(yán)重短缺，作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的制造基地正在失去優(yōu)勢(shì)，迫使其向中西部地區(qū)尋求發(fā)展空間。而土地、勞動(dòng)力以及水電能源等要素供應(yīng)恰

39、恰是xxxxxx地區(qū)的優(yōu)勢(shì)所在。且土地、水、電、勞動(dòng)力供應(yīng)充沛，價(jià)格相對(duì)便宜。一般性加工企業(yè)和勞動(dòng)密集型企業(yè)職工成本也低于沿海地區(qū)。5.3.3區(qū)域規(guī)劃發(fā)展廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)xxxxxx-東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃（2010-2030年）及核心區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃，規(guī)劃控制面積為180平方公里，開發(fā)區(qū)定位：“三城一平臺(tái)”，即北部灣活力輕工城、大xxxxxx魅力衛(wèi)星城、示范性實(shí)力華僑城、中國-東盟自貿(mào)區(qū)經(jīng)合新平臺(tái)。目前，東盟經(jīng)濟(jì)區(qū)現(xiàn)代特色食品產(chǎn)業(yè)園為進(jìn)一步招大引強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)聚集和延伸，開發(fā)區(qū)利用豐富的工業(yè)土地資源和配套完善的標(biāo)準(zhǔn)廠房、綜合樓宇，以及開發(fā)區(qū)規(guī)劃發(fā)展的30平方公里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)種植、飼養(yǎng)配套，吸引國

40、內(nèi)外食品及農(nóng)副產(chǎn)品加工知名企業(yè)入園發(fā)展。推進(jìn)初級(jí)加工、傳統(tǒng)加工向精深加工、科技創(chuàng)新型發(fā)展轉(zhuǎn)變，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化，產(chǎn)、加、銷經(jīng)營一體化，供應(yīng)地塊或租賃標(biāo)準(zhǔn)廠房、綜合樓宇，投資方可多種選擇。第六章 工藝技術(shù)方案和設(shè)備選擇6.1項(xiàng)目組成項(xiàng)目組成、任務(wù)分工及主要建設(shè)內(nèi)容見表6-1：表6-1 項(xiàng)目組成、任務(wù)及主要建設(shè)內(nèi)容序號(hào)部門名稱任 務(wù)主要建設(shè)內(nèi)容一生產(chǎn)部門1生產(chǎn)車間承擔(dān)豆奶生產(chǎn)任務(wù)鋼結(jié)構(gòu)車間2倉庫承擔(dān)原料、產(chǎn)品的儲(chǔ)存任務(wù)鋼構(gòu)結(jié)構(gòu)3工程維修部框架結(jié)構(gòu)二生產(chǎn)管理部門承擔(dān)廠區(qū)給排水、消防、生產(chǎn)、生活、辦公配電及照明等框架結(jié)構(gòu)三辦公及生活部門1辦公樓承擔(dān)全廠行政與生產(chǎn)管理等任務(wù)框架結(jié)構(gòu)2實(shí)驗(yàn)室承

41、擔(dān)全廠理化計(jì)量、實(shí)驗(yàn)與技術(shù)開發(fā)等任務(wù)框架結(jié)構(gòu)3食堂承擔(dān)為員工提供餐飲服務(wù)任務(wù)框架結(jié)構(gòu)4宿舍承擔(dān)為員工提供住宿服務(wù)任務(wù)框架結(jié)構(gòu)5車庫承擔(dān)為公司生產(chǎn)用車停泊服務(wù)任務(wù)框架結(jié)構(gòu)6門衛(wèi)磚混結(jié)構(gòu)7停車泊位承擔(dān)為公司辦公用車停泊服務(wù)任務(wù)四地面硬化廠區(qū)地面水泥沙面6.2工藝技術(shù)方案的選擇本工程所采用的工藝技術(shù)為xxxxxx有限責(zé)任公司生產(chǎn)豆奶的精湛技術(shù)，此技術(shù)凝聚了公司科技人員和優(yōu)秀職工的大量心血，已被認(rèn)定為高新技術(shù)，該工藝技術(shù)國內(nèi)領(lǐng)先、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國際同類產(chǎn)品先進(jìn)水平。6.3工藝流程項(xiàng)目產(chǎn)品的工藝流程如圖6-1所示：大豆清洗脫皮浸泡漿渣分離真空內(nèi)蒸脫腥調(diào)制均質(zhì)殺菌灌裝圖6-1 主要工藝流程圖6.4設(shè)備選擇6

42、.4.1工藝設(shè)備選用原則1、適用性本項(xiàng)目產(chǎn)品按專業(yè)化原則組織生產(chǎn)，采用國內(nèi)、外先進(jìn)的工藝裝備并經(jīng)過工藝驗(yàn)證，成熟、適用、可靠，并根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和生產(chǎn)規(guī)模來選用相應(yīng)的工藝設(shè)備。2、先進(jìn)性積極采用先進(jìn)技術(shù)，對(duì)關(guān)鍵工序的工藝設(shè)備，采用國內(nèi)、外先進(jìn)的工藝設(shè)備，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。3、經(jīng)濟(jì)性設(shè)備是在確保產(chǎn)品質(zhì)量和提高生產(chǎn)效率前提下，采用經(jīng)濟(jì)適用的工藝設(shè)備，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。4、可靠性所選的工藝設(shè)備必須是通過實(shí)踐證明是可靠的、適用的。盡量減少或消除人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。5、節(jié)能性選用低能耗設(shè)備，達(dá)到節(jié)能目的。6.4.2推薦的工藝設(shè)備方案根據(jù)上述工藝設(shè)備選擇原則，經(jīng)工藝分析與生產(chǎn)線設(shè)備負(fù)荷計(jì)算，推薦方

43、案的設(shè)備清單見表6-2：表6-2 主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)名 稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)總價(jià)(萬元)(萬元)1高溫袋裝生產(chǎn)線條3250750變壓器500kv臺(tái)15050蒸汽鍋爐4t臺(tái)24080包裝機(jī)臺(tái)601.272熱換器臺(tái)5210叉車臺(tái)2816飲料泵臺(tái)101.212殺菌籠臺(tái)1000.550均質(zhì)機(jī)臺(tái)51575殺菌鍋臺(tái)158120不銹鋼水罐臺(tái)3515貯料缸臺(tái)83.528調(diào)料罐臺(tái)83.528攪拌缸臺(tái)43.514發(fā)電機(jī)組300kv臺(tái)16060分離機(jī)臺(tái)515烘干機(jī)臺(tái)212鋼磨臺(tái)61.27.2膠體磨臺(tái)104402高溫瓶裝生產(chǎn)線條1500500洗瓶機(jī)臺(tái)440160瓶裝罐裝機(jī)臺(tái)42080高溫飲料瓶筐套10(萬)6

44、0(元)6003百利包袋裝生產(chǎn)線條2450900滅菌機(jī)臺(tái)2100200包裝機(jī)臺(tái)4100400無菌空壓機(jī)臺(tái)420804利樂包盒裝生產(chǎn)線條1900900滅菌機(jī)臺(tái)2100200包裝機(jī)臺(tái)2350700無菌空壓機(jī)臺(tái)42080總計(jì)6234.2第七章 土地利用7.1項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址在符合城市發(fā)展規(guī)劃的前提下，環(huán)境優(yōu)美，交通方便，擬選址在東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，需使用土地80畝。7.2用地規(guī)模及用地類型該項(xiàng)目占地80畝，為工業(yè)用地，符合xxxxxx市土地利用總體規(guī)劃。第八章 節(jié)能8.1用能設(shè)計(jì)原則及節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范8.1.1設(shè)計(jì)原則1、認(rèn)真貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能規(guī)定，努力做到合理利用能源和節(jié)約能源；

45、2、采用先進(jìn)的節(jié)能新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)，嚴(yán)禁使用國家已公布淘汰的機(jī)電產(chǎn)品；3、提高自控、管理水平，加強(qiáng)計(jì)量。8.1.2節(jié)能設(shè)計(jì)原則及設(shè)計(jì)規(guī)范1、中華人民共和國節(jié)約能源法 中華人民共和國主席令第90 號(hào)公布(1997 年11 月1 日)；2、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定國發(fā)200628號(hào)；3、民用建筑節(jié)能管理規(guī)定 中華人民共和國建設(shè)部令第143號(hào)。8.2能源供應(yīng)狀況分析本項(xiàng)目水、電的需求量都較大。水由園區(qū)供水管網(wǎng)提供，可以滿足生產(chǎn)生活需要；電力由園區(qū)供電網(wǎng)提供，電力充足，可以滿足本項(xiàng)目用電需要。8.3節(jié)能措施和節(jié)能效果分析本項(xiàng)目在采用先進(jìn)的工藝設(shè)備與技術(shù)提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低廢品率的同時(shí)，將十分注

46、重節(jié)能技術(shù)的應(yīng)用，使產(chǎn)品的綜合耗能指標(biāo)保持國內(nèi)先進(jìn)水平。1、所有設(shè)備一律選用符合國家有關(guān)規(guī)定的節(jié)能型產(chǎn)品，絕不允許使用國家已公布淘汰的機(jī)電產(chǎn)品。電氣設(shè)備和燈具選用新型高效節(jié)能型產(chǎn)品，減少電能損耗。2、在變配電方面，各高低壓配電室均設(shè)有功率補(bǔ)償裝置，并對(duì)大功率用電設(shè)備就地安裝功率補(bǔ)償器，使功率因數(shù)保持在0.9以上。在滿足工藝生產(chǎn)要求的條件下，盡量選用功率小的電氣設(shè)備。3、車間建筑物外墻為保溫型彩板墻體，屋面采用保溫型屋面，并設(shè)采光帶，充分考慮建筑節(jié)能因素。4、在各個(gè)水、電使用點(diǎn)設(shè)置計(jì)量儀表，加強(qiáng)計(jì)量措施，定期考核。第九章 環(huán)境保護(hù)9.1編制依據(jù) 1、中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法；2、中華人民共和國大

47、氣污染防治法實(shí)施細(xì)則；3、中華人民共和國水污染防治法實(shí)施細(xì)則；4、中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法；5、中華人民共和國固體廢棄物污染環(huán)境防治法；6、建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例（中華人民共和國國務(wù)院令第253號(hào)）；7、環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則(hj/t2.12.3)；8、環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則(聲環(huán)境)(hj/t2.41996)。9.2評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1、環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)gb3095-1996二級(jí)；地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)gb3838-2002iii類；城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)gb3096-93中2類、4類。2、污染物排放標(biāo)準(zhǔn)大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)gb16297-1996二級(jí)；污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)gb8978-9

48、6表4中三級(jí)、一級(jí)。9.3項(xiàng)目施工期環(huán)境影響分析工程施工對(duì)環(huán)境的影響以大氣和噪聲為主。對(duì)環(huán)境空氣的影響主要來自于施工現(xiàn)場的地面揚(yáng)塵，應(yīng)確立現(xiàn)場管理計(jì)劃，減少粉塵發(fā)生量，可將揚(yáng)塵對(duì)環(huán)境的影響控制在200米范圍內(nèi)。噪聲影響主要產(chǎn)生于打樁作業(yè)過程和瀝青混凝土攪拌過程，將禁止夜間進(jìn)行高噪聲作業(yè)，并加強(qiáng)施工機(jī)械的維修保養(yǎng)，使施工場界噪聲滿足建筑施工場界噪聲限值（gb12523-90）的要求。9.4項(xiàng)目運(yùn)營期環(huán)境影響分析1、廢水項(xiàng)目排放的廢水主要為生活、市政及生產(chǎn)工藝過程污水，經(jīng)污水收集系統(tǒng)收集后直接排入園區(qū)下水管網(wǎng)，由園區(qū)統(tǒng)一達(dá)標(biāo)處理，排入附近水域。經(jīng)處理達(dá)標(biāo)排入水體后，對(duì)水質(zhì)影響不大，廢水中各類污染物

49、的濃度貢獻(xiàn)值均低于納污水體中本底濃度2-3個(gè)數(shù)量級(jí)以上，項(xiàng)目廢水對(duì)項(xiàng)目周邊河水環(huán)境質(zhì)量影響不明顯，與環(huán)境本底疊加后，項(xiàng)目周邊河水質(zhì)將維持現(xiàn)有等級(jí)水平。2、噪聲本項(xiàng)目采用對(duì)主要建設(shè)設(shè)備采取以下措施：主要高噪聲設(shè)備布置在遠(yuǎn)離場界、敏感目標(biāo)；將項(xiàng)目區(qū)完全封閉，建筑物的墻體采用隔聲材料進(jìn)行隔聲；在高噪聲設(shè)備附近的加設(shè)防護(hù)網(wǎng)，進(jìn)一步降低噪聲；采取以上措施以降低施工過程中產(chǎn)生的噪聲；場界周圍用高大樹木綠化，設(shè)置聲屏障。預(yù)測結(jié)果表明：項(xiàng)目生活噪聲增加值與本底噪聲疊加后，各個(gè)場界能滿足生活區(qū)噪聲標(biāo)準(zhǔn)（gb12348-90）i類標(biāo)準(zhǔn)的要求，敏感點(diǎn)聲環(huán)境質(zhì)量仍能滿足城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)（gb3096-93）i類標(biāo)

50、準(zhǔn)的要求，區(qū)域聲環(huán)境質(zhì)量維持現(xiàn)狀水平。3、固體廢棄物項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢棄物主要為生產(chǎn)材料殘?jiān)约吧钍姓?，由公司相?yīng)回收部門負(fù)責(zé)回收利用和廢棄物運(yùn)輸處理。9.5環(huán)境保護(hù)措施1、項(xiàng)目建設(shè)期間必須采取有效降塵防塵措施，原料加蓋防塵網(wǎng)，進(jìn)出車輛道路采取灑水措施，防止揚(yáng)塵污染。2、項(xiàng)目開工十五日前，建設(shè)單位必須向地區(qū)環(huán)保局進(jìn)行有關(guān)噪聲、揚(yáng)塵污染的排污申報(bào)登記，提交污染防治措施、方案。建設(shè)單位應(yīng)有防治污染的專項(xiàng)資金。同時(shí)本項(xiàng)目在規(guī)劃建設(shè)過程中，將認(rèn)真貫徹落實(shí)建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”制度，把環(huán)保措施落實(shí)到位。營運(yùn)過程中產(chǎn)生的各種污染物將采取合理的環(huán)保措施治理后，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，項(xiàng)目的建設(shè)不會(huì)降低評(píng)價(jià)區(qū)域原有環(huán)境

51、質(zhì)量功能級(jí)別。9.6環(huán)境影響評(píng)價(jià)項(xiàng)目的建設(shè)會(huì)對(duì)建設(shè)地原有植被造成一定破壞，但項(xiàng)目業(yè)主在建設(shè)工程規(guī)劃時(shí)，已充分考慮配套的綠化工程，植被等自然生態(tài)環(huán)境不會(huì)受到嚴(yán)重破壞和影響，本項(xiàng)目作為生態(tài)環(huán)境恢復(fù)工程實(shí)施后對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境具有向好的影響。第十章 勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防10.1消防10.1.1編制依據(jù) 1、中華人民共和國消防法（國家主席令第四號(hào)）； 2、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范gb50116-1998； 3、爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范gb50058-1992； 4、建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范gb50016-2006； 5、建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范gb50140-2005； 6、工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范gb501

52、871993； 7、供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范gb50052-1995； 8、通用用電設(shè)備配電設(shè)計(jì)規(guī)范gb50055-1993； 9、電力工程電纜設(shè)計(jì)規(guī)范gb50217-1994。10.1.2消防措施 1、總平面布置 總平面布置嚴(yán)格按照建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范（gb500016-2006）的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。按生產(chǎn)類別及耐火等級(jí)不同，嚴(yán)格控制建筑物的防火分區(qū)用地面積及防火間距，以滿足安全疏散要求。廠區(qū)設(shè)兩個(gè)出口，并有城市型道路可貫通全廠，各廠房周圍均設(shè)環(huán)行消防車道，且不少于兩處與其他車道相通。消防車道寬度與凈空均不小于4米。規(guī)劃建筑物周邊均設(shè)有消防通道，建筑物之間距離均不小于6m。 2、建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間建筑耐火等級(jí)二級(jí)，火災(zāi)危險(xiǎn)性丙類。并按規(guī)范要求每個(gè)防火分區(qū)都設(shè)有2個(gè)或大于2個(gè)的疏散口。其他子項(xiàng)工程均采用耐火等級(jí)二級(jí)，均為丙類建筑。以上建筑物之間均有大于4m的環(huán)形通道，各建筑物之間的防火間距大于6m。滿足防火規(guī)范的要求。 3、水消防設(shè)計(jì) 本項(xiàng)目生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)等級(jí)為戊類，建筑物耐火等級(jí)按二級(jí)設(shè)防，根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火災(zāi)規(guī)范gb50016-2006，室外消防用水量為25l/s，室內(nèi)消防用水量為10l/s，廠區(qū)消防給水與生產(chǎn)、生活用水合供，設(shè)消防水池（循環(huán)水池兼用）和消防泵，給水主干管呈環(huán)狀布置，室內(nèi)消