例談化學(xué)探究實驗的教學(xué)生成

1、個人資料整理，僅供個人學(xué)習(xí)使用例談化學(xué)探究實驗的教學(xué)生成化學(xué)新課程教材中各式各樣的實驗很多，有以學(xué)生為主的活動探究， 有以教師為主的演示探究，還有課后的家庭探究以及以拓展學(xué)生知識為目的的社會調(diào)查，等等。人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書化學(xué)（九年級）第八、九兩單元中，活動探究有金屬活動性強弱、銹蝕條件、溶解的過程中溶液溫度的變化以及飽和與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的 方法和繪制代表物質(zhì)溶解度曲線等，家庭探究有淬火與回火、自制明磯和汽水、洗滌劑去污原理等，教師的演示探究有比較純金屬、合金的性能，co還原fe2o3,溶液的配制，不同溶質(zhì)、溶劑溶解性不同的比較，酒精與水的互溶以及乳化原理的演示，等等。嘲箱閏屬

2、鈔瘞歌楊尻賴it th 面對以上眾多的探究實驗， 如何重組內(nèi)容、選擇方法？又如何確定最佳形式來組織探究實驗 的教學(xué)？這是所有化學(xué)教師都要碰到的問題。目前沒有現(xiàn)成的答案， 也沒有成功的案例可以照搬，需要我們教師根據(jù)課標(biāo)理念和學(xué)生的實際水平，進(jìn)行多角度、全方位的思考，主動重 組文本素材，并在實施后積極反思和修改，這就是我們理解的課程二次開發(fā)。溝熠金富愛稽譴凈禍測。 新課程必須與時俱進(jìn)地開發(fā)，才能走向成熟，教師只有在開發(fā)中才能實現(xiàn)跨躍式發(fā)展。開發(fā)的方式可以是智者見智、仁者見仁。目前現(xiàn)狀是：有的不放心”老教材的內(nèi)容，正在努力補充教材內(nèi)容；有的在尋找各種探究新題目；有的則按部就班、照本宣科，以等待他人開

3、發(fā)的成果來裝備自己?？傊?，在開發(fā)課程的動機(jī)、重組方式、關(guān)注的內(nèi)容上都存在很大的差別， 而且還存在許多開發(fā)的誤區(qū)。筆者認(rèn)為：首先要明確開發(fā)的動機(jī)。這個問題不解決，二次開發(fā)就會走上 斜路”。其次，怎樣開發(fā)才能符合課標(biāo)要求？筆者認(rèn)為：在開發(fā)中必須遵循兩條基本原則，一是多樣性原則，二是反思性原則。殘鷲樓靜鑄淑mb弼機(jī)一、探究內(nèi)容的多樣性 通過探究，不僅要驗證教師的講解是否正確，而且還要引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生問題、積極思考，激發(fā)興趣去研究更多的未知問題。例如co還原fe2o3的演示探究改為活動探究后，在探究中可引發(fā)以下問題。 r鋼極鎮(zhèn)檜豬錐n苣。 1.不能解決的問題：在co還原fe2o3的反應(yīng)中，生成的鐵粉為什么

4、不是銀白色的而是黑色？ 而實驗室外購的鐵粉卻是銀白色的。彈貿(mào)攝爾霽斃撰磚鹵尻詒爾。2 .值得探究的問題：co還原fe2o3所得的黑色粉末到底是不是鐵？為此，學(xué)生紛紛設(shè)計了 自己的實驗方案來證明黑色粉末是鐵。有學(xué)生提出用磁鐵吸引法來證明是鐵，方法似乎既好又簡單，但立即有學(xué)生反對：如果黑色粉末是fe3o4,也會被磁鐵吸引。于是學(xué)生探究熱情高漲，在小組討論的基礎(chǔ)上，重新設(shè)計實驗方案來證明黑色粉末是fe而不是fe3o4也不是fe和fe3o4的混合物。方案摘錄如下頁表所示。（探究時間另行安排。）養(yǎng)拉篋忘類蔣薔黑占mo結(jié)論分析取黑色粉末樣品少許，加入試管 中，族后加適量稀鹽酸.有大量氣泡產(chǎn)生.可能是hz放

5、出.用火柴點燃試管口上方氣體,有爆鳴聲.放出的氣體是hz,證明黑色粉 未中一定有f匕將口 g名 進(jìn)行操作 1&粉和足量不97給鹽修i.， 1鼓卜圖 .至黑色粉末全部消 失，不由產(chǎn)生氣泡時 為止，記錄量筒內(nèi)氣 體的體積.根據(jù)氫氣的體積和密度，通過化 學(xué)方程式計售參加反應(yīng)的錢的質(zhì) 量為bg若則說明黑色粉 末全部是狹，若白t ,則黑色 粉末中可能含有四氧化三鐵03 .需要注意的問題：(1)在利用甲酸與濃硫酸反應(yīng)制co氣體的操作中，注意要把濃硫酸放在燒瓶中加熱，而甲酸要從分液漏斗中逐滴放出。如果逆序操作，將會造成藥品浪費，效果差的后果。廈礴懇蹣駢畤翥繼騷嗇癩。(2)在操作中，當(dāng)紅色 fe2o3粉末全部

6、變成黑色后彳止加熱，并在 co氣流中冷卻。但因 co有毒，往往在鐵還未完全冷卻時就已經(jīng)停止通入co。因此沒有徹底冷卻的鐵從玻璃管中倒出后，立即又被氧化變成紅色，導(dǎo)致驗證實驗無法進(jìn)行。4,還需探究的問題：在co還原的過程中，會有好3。4生成，從氧化劑被還原 的角度思考，這種可能完全存在。因為才he，鐵的中間價態(tài)以鼠。形式存在， 因此可能生成f為o,也就在情理之中了.怎樣確證的存在？這就需要更多的化學(xué)知識和實 賽技能.設(shè)置這種懸念可以進(jìn)一步強化學(xué)生的興趣.煢楨廣鮑觸選塊網(wǎng)踴淚鍍齊。 二、探究方法的多樣性 創(chuàng)設(shè)探究實驗的情景是實現(xiàn)探究方法多樣性的重要途徑。教材上探究的金屬銹蝕條件實質(zhì)上是理想狀態(tài)下的

7、理論條件，然而，現(xiàn)實生活中銹蝕的具體條件是有許多差異的。因此，在金屬銹蝕條件的活動探究結(jié)束后，又增添了不同條件下的金屬銹蝕的探究，以拓展學(xué)生的知識面，現(xiàn)介紹如下：光亮鐵釘浸沒在菜油之中；光亮鐵釘半浸半露在菜油中；光亮鐵釘 完全浸沒在食鹽水中； 光亮鐵釘完全浸沒在酸性溶液中或堿性溶液中。學(xué)生分別觀察并寫出報告以培養(yǎng)學(xué)生的觀察與描述能力。教師不但要給學(xué)生出題目，還要發(fā)揮點撥作用， 提出注意點：觀察的一周中不要振蕩試管，否則會破壞生銹的界面； 把各人設(shè)置的具體條件和銹蝕的狀況詳盡記錄在案，以利分析和歸納，寫出高質(zhì)量的家庭探究報告。鵝婭盡揖鶴慘屣蘢詰。在理論分析的基礎(chǔ)上讓學(xué)生學(xué)會大膽猜想，通過實踐、實

8、驗去小心求證猜想。如果猜想與實際現(xiàn)象不一致，學(xué)生就要學(xué)會尋找原因：是猜想中的理論依據(jù)不足？還是具體操作中的失誤？ ”特別是有些學(xué)生觀察到 干燥試管”中，完全浸沒在 蒸播水”中的鐵釘仍然生銹時覺得 很奇怪，希望教師能給出答案。 這時，教師應(yīng)該啟發(fā)學(xué)生去對照思考：其他學(xué)生的干燥試管中，完全浸沒在蒸儲水中的鐵釘為什么沒有銹蝕？經(jīng)思考學(xué)生很快會找到可能的答案是：干燥的試管不夠干或蒸儲水中還溶有氧。經(jīng)教師點撥，學(xué)生重做家庭探究的積極性油然而生。髓叢媽趣為贍債蛭練浮楮撻。又如溶解過程中，在溶液溫度變化的活動探究之前，補充兩個傳統(tǒng)的演示實驗以增加感性的、形象的認(rèn)識。nh4no3溶解于水時，能把燒杯底與小塑片

9、之間的水結(jié)成冰，從而粘住塑片。 在燒杯外壁用蠟粘住小木片的燒杯中放入naoh溶解后，小木片掉下。學(xué)生建立實驗直觀形象，有利于作為理解原理的載體，從而使溶液溫度因溶質(zhì)溶解而升降的原因分析變得更易 記憶和理解。圣橫蕨齦訝驊汆h m。三、探究形式的多樣性教材中其他許多探究的組織教學(xué)形式可以因地制宜、因人制宜、因時制宜，但絕不能隨心所欲，沒有章法。提出形式的多樣性，就是為了豐富課堂教學(xué)情景，活躍學(xué)生學(xué)習(xí)方式。不拘 一格創(chuàng)新路，并不是搞 花架子”，而是更加關(guān)注如何讓學(xué)生獲得的更多，獲得的更好。滲嗆儼勻謂鱉調(diào)硯金帛 飽和與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的探究采用邊講邊演示，邊演示邊歸納的形式；金屬活動性強弱探究，先進(jìn)

10、行投影對比演示， 然后學(xué)生分組實驗驗證，經(jīng)學(xué)生仔細(xì)觀察現(xiàn)象并對照教材上的動畫 金屬娃”的喜憂表情彩圖來建立金屬活動性強弱的形象鏈；繪制代表物質(zhì)的溶解度曲線可以擇優(yōu)展覽，不合格者反思重畫；自制明磯和汽水，可以選擇動手能力較強的學(xué)生示范引 路，再向其他學(xué)生介紹經(jīng)驗，使家庭探究的學(xué)生隊伍日益擴(kuò)大，形成探究氛圍，促進(jìn)探究實 驗成為一種新型的學(xué)習(xí)方式而且更是一種重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。錢臥瀉聯(lián)圣騁睨圓！縫j。四、反思內(nèi)容和形式的統(tǒng)一性 形式和內(nèi)容的完美統(tǒng)一是任何優(yōu)秀作品的第一外觀特征，課程的二次開發(fā)，實際上是張揚教師的教學(xué)個性，展示個人的教學(xué)魅力，從某種意義上說并不比藝術(shù)作品遜色。不管何種探究，實驗設(shè)計好、方案

11、活動結(jié)束后都要回顧一下：主題和采用形式是否統(tǒng)一；哪些環(huán)節(jié)還不盡合理并需要改進(jìn)；用什么方法和途徑可以取得更好的效果。據(jù)需m襪備鄱輪爛薔幸艮贏。家庭小實驗不一定都要在家里做，如果學(xué)校組織課外活動小組，在校內(nèi)實驗室做，其形式可能更好。如純金屬及各種合金的收集、識別鑒定、性能比較，都可以由活動小組來完成。目 前的困難是：初三沒有設(shè)置科技活動課。因此我們建議：學(xué)校教學(xué)資源必須重組，實驗室的功能要重新認(rèn)識，校本課程要配套改革，這種深層次的開發(fā)勢在必行。irn俁閽蕨直閶鄴錢物漢。五、反思課標(biāo)理念與實際獲得的一致性教師應(yīng)通過各式探究， 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和素養(yǎng)， 使學(xué)生動手實踐能力和科學(xué)思維品質(zhì)以 及應(yīng)對考試

12、的技能得到同步發(fā)展。然而學(xué)生在長期接受性學(xué)習(xí)的環(huán)境下所養(yǎng)成的學(xué)習(xí)習(xí)慣及思維定勢不可能一朝一夕就改變。如果片面強調(diào)新教材的新要求，盲目追求完美新型， 就會脫離實際。遷就學(xué)生的現(xiàn)實水平，不思革新，安于現(xiàn)狀，隨波逐流，都是不可取的。在探究 實驗二次開發(fā)前后，都要思考：我們的開發(fā)舉措一方面要通過自己設(shè)計的方案來透視課程理 念，另一方面還要考慮學(xué)生的現(xiàn)狀實際，即上接理念要新，下接學(xué)生現(xiàn)狀要實。每一個探究結(jié)束后，想想學(xué)生從中獲得了什么？知識與技能，過程與方法，情感態(tài)度與價值觀是否有機(jī)整合。壇搏鄉(xiāng)it懺簍鍥鈴演躋耿。筆者認(rèn)為，檢驗課程二次開發(fā)成功與否的標(biāo)準(zhǔn)只有一條，那就是學(xué)生的探究興趣是否被進(jìn)一步激發(fā)？學(xué)習(xí)欲望是否進(jìn)一步增強？例如洗滌劑去污原理、比較汽油和水對nacl的溶解性不同等家庭探究，可以單做、合做，也可以同時對比做，溶解去污、乳化去污以及油脂與燒 堿反應(yīng)去污的不同原因何在？結(jié)合實際提