天天吃涼皮會長胖嗎它的熱量有多高

1、天天吃涼皮會長胖嗎它的熱量有多高天天吃涼皮會長胖嗎？天氣越來越熱， 食欲也變差了，街邊的各 種涼菜成了很多人的選擇，而涼皮就是其中一種，但是天天吃涼皮是 否會長胖呢？吃涼皮會發(fā)胖嗎一般來說，吃涼皮不用擔(dān)心發(fā)胖的問題，因?yàn)闆銎崃坎桓撸?17 大卡/100g ,而可能導(dǎo)致發(fā)胖基本是因?yàn)檫@兩個因素：1、放的調(diào)料或辣油較多涼皮是小米做的， 可其中還有油的配料， 如果辣油放的少的話，熱量是不高的，可放很多辣油在涼皮內(nèi)，無疑 是增加了熱量。2、吃得太多也會胖涼皮的熱量不高，主要是面粉制作而成，而 其中含有的主要物質(zhì)是淀粉，雖然淀粉不是導(dǎo)致發(fā)胖的根源，但是也 要注意要是過多的食用，熱量堆積無法消耗的話，肯

2、定也是會影響人 的身材維持的，所以還是建議在生活當(dāng)中，大家能夠科學(xué)合理的飲食， 一天吃涼皮建議不超過 400克。天天吃涼皮好嗎一般來說，每天吃一點(diǎn)涼皮沒什么大問題，但建議要適度，且不 能作為主要營養(yǎng)攝入來源，不然會營養(yǎng)不良，也就是營養(yǎng)不均衡。再者，因個人愛好不同，吃涼皮選用的調(diào)料不同，會產(chǎn)生不同的后果比如吃涼皮時放醋多的必定胃酸， 放辣椒多的必定傷腸胃。還有 就是涼皮是涼的，不能直接給胃腸提供熱量，有可能影響消化功能， 造成不適。經(jīng)常吃涼皮最好能自己做自己做的涼皮比較衛(wèi)生， 而且營養(yǎng)也比 較多，才不會對身體造成危害，如果是路邊攤的涼皮是一定不能經(jīng)常 吃，不衛(wèi)生會引發(fā)腸胃疾病。吃涼皮時要注意衛(wèi)生

3、保障涼皮加工環(huán)境不干凈，前一天剩下的面糊繼續(xù)用，都會導(dǎo)致涼皮 內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量超標(biāo)，人吃了以后，可能會引起細(xì)菌性食物中毒，如腹 瀉、嘔吐等。要想吃到放心涼皮，除了有關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)管以外，消 費(fèi)者自己也要提高安全意識。建議最好到信譽(yù)好的地方購買。首先要聞聞涼皮，新鮮的涼皮應(yīng) 該有一股糧食的清香味兒。涼皮怎么吃有營養(yǎng)涼皮可以使用芝麻醬進(jìn)行調(diào)制，同時可以加入一些黃瓜絲、大蒜 等調(diào)味，吃起來都會非常美味，口感也特別滑爽筋道，深受人們的喜 愛。涼皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和一定量的維生素， 有解暑解乏的作用， 是非常適合夏季食用的，而且加入的蒜醋可以開胃消毒，但是味道再 美也不要吃太多，要適量食用。如果有肚子疼痛

4、和腹瀉的癥狀時，最 好不要食用，以免加重癥狀。怎么拌涼皮好吃作為山西的特產(chǎn)之一，很少有人沒聽說過涼皮，涼皮只要用面粉 和水做好之后再用調(diào)味料調(diào)一下就可以做出市面上賣的那種涼皮了， 相對于市面上或者路邊攤賣的涼皮來說，自己啊家里做的涼皮確實(shí)新 鮮可口還很衛(wèi)生。首先用高筋面活水揉成面團(tuán)醒半個小時左右，再將面團(tuán)放在水中揉搓，再過濾，反復(fù)幾次剩下的面漿放置一晚，放油蒸 干。接下來就可以像市面的賣家一樣拌起涼皮了。涼皮怎么做才有筋道要想使涼皮做的筋道，首先在選料上必須選擇用高筋粉，然后將 高筋粉合成面團(tuán)，我好的面團(tuán)就可以放在清水里別一遍一遍的清洗， 將面粉中的淀粉全部洗出，洗完剩下的就是我們所用的面筋，然后可 以把洗好的面粉，放入冰箱里冷藏上一個晚上，第二天把上面的一層 清水倒掉剩下的就是我們所需要