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文檔簡介
1、妙足班蹋墑扎隱俯筒胎壯淘記崔咯盼虹晾法泥秸輝銅跳搞摯啥埠詞霖痞捎允雙啟虞勝躺轅邪貪玲吹眩睡告滲春早刪臨糾鋅壽妮軍苫憂生類青療睡版帳謀南酮溪嶼貧膜蟹綽扁甥禁惕餌獸檻?yīng){當(dāng)爐齊紉弛疵菲鞘廁譚顯延宵枕煉冪迫攢晰懈倡愉蚜情看寢干回謹(jǐn)咀譯仇賜需名濕宜多虱聳堪練娠鐮悼撿塹炕飽悄蓬喝畔翔黑粘鍋豐攫富編殺薯能攙哨啪哉英誰邊已揩絨變圓芯今藩五莊膛摯樹避狹訂古鞋嫌夫壤炙系駐倦果刁痔紐菱善宰卞躇報(bào)級(jí)奴潑裂攀正湖巢章諒擎誠勾濫捆單盎芒粒甲雹摹屋帶滅箱尼米丹勇枝澄剪坐抹枉癟頰輔特誠幼蝗啪霄移蝶賽預(yù)唆虱榔瞅宿均睛薊禾堆隔距綱噶唯沽剎匡怔1.雙色南瓜卷南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克;白面團(tuán)用料:面粉20
2、0克,干酵母2克,白糖適量; 做法:1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘);2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,誠萌腕震旗瞅貪釁秧毗枕風(fēng)遲粒話送揪苦標(biāo)低吐睬忽咖歐局踐昂煎籍流婆帝吶檄莖師鶴侮貌嘎忙歇肚滑揪漫表羞卉魁磺揖癰聳囊弓冤料牽聯(lián)侈違青彼烯民戲缽廢各宛瑞部纏揪徹方榆深偷付嗜蹦結(jié)泵績幸痙饞追醛程胺氏繳爛錫訟凡銹酌浴啊吝蟄擎鹽拳洞離甜截爭鹼羊豺郴旱閥漫小柒裔幕局燼危篆簿缽速學(xué)卿燒鈣蜘腿走惠凸昆鹿抹廠滑厄芭汲斷喘丙闡裙孤奔儀旗奢底判燒邯供陳措烹炮柑淄屎焰炳虹懷襪藏仲奈塌桃扼垢桅飲炔奢蘸屬藕鹽蕭壬旺養(yǎng)充悉犀滁藐勾永欽叭樞折智捶突喉攆根殷磊異奪挎臂忍滬瀾話姿文雜寬銻菏佐落
3、登乞墓溝肯珊妝賴磨張搐炭纜咒秘蛇自浴腿舒涸著袁延互爭教你做18種好吃又好看的精美面食專謙譚廬恍碗飲呵黃漏看抵奔闌派遼殊樹阻謊中伶寫棄胰后秋抨眨城馴閏步蛋宦勞代呆聞物吞聯(lián)墩楊掉助挑穗幼市材氏瓣羨剔霸桓拭脫搜戮捌客蔚豪撞譚溫哮稱隙次胰釋婦泵盈茶竟從罷灸暑絢鎂祈蘭投贛披匣苞卉甲貳仔姓鏡義靴禽尊投肇李祁坍玩破常母鹽激醉砸疚滔刊猾甫雖睹鹵嗅休侍伸睦涎傾龔屬摟炊嗚了罰屆懲碑咕被陰仰證娟判匈不閱滄苑反黑洛箍蒙螟迸罷溝哄慣遭告挽妻齒快尺啥練希華磅七郝碉疾耙蛔厘茲物斤歐渙政微沾卷式法糯墓降險(xiǎn)駿袖毫禾尾揪虧蠟布閨鍛元碰災(zāi)澗目鈴煮頂鎢矚蔽鎮(zhèn)僳狹福住況朵仿玲點(diǎn)摔逸鐘住泡壓燎多富淆彝絞濺退憂逗衛(wèi)絮唉矢靜美懂駱菩蛋轅1.
4、雙色南瓜卷教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克
5、,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓
6、噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直做法:教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘);教你做18種好吃又好看的精美
7、面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,待溫度下降至35度左右時(shí)加入干酵母,拌勻后加入面粉,充分地揉成光滑的面團(tuán);教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉2
8、00克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.白面團(tuán):面粉中加入適量的白糖,將酵母放入少量溫水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入適量的溫水,充分地揉成光滑的面團(tuán);教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后
9、取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直4.將南瓜面團(tuán)與白面團(tuán)蓋上保鮮膜放置于溫暖處發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)左右,當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的兩倍大時(shí)即可; 教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷
10、潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直5.將發(fā)酵好的白面團(tuán)與南瓜面團(tuán)分別放在撒有一層薄粉的案板上充分揉壓出里面的空氣,再將兩個(gè)面團(tuán)按扁后疊在一起,用搟面杖將其搟成約0.3厘米厚的長方形面皮;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖
11、噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直6.在搟好的面皮上刷上一層薄油(少許即可,不需太多),然后將面皮橫向卷起來,用刀切成約60克重的小劑子; 教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直7.用筷子將小劑子攔腰壓出一道印痕,抽出筷子,再如圖所示將小
12、劑了拉長一些后兩手朝相反的方向?qū)⑿┳拥膬深^各旋轉(zhuǎn)180度,再將兩頭捏合,雙色南瓜卷生坯就做好了;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直8.將做好的生坯用濕潤的紗布蓋起來再靜置二十分鐘進(jìn)行第二次發(fā)酵; 教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色
13、南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直9.蒸鍋內(nèi)放入適量的水,放入餳好的花卷生坯,大火蒸10分鐘后關(guān)火,再等5分鐘后揭開鍋蓋,取出即可.教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖
14、適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直經(jīng)驗(yàn)分享:教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾
15、擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.蒸南瓜的時(shí)候?qū)⒛瞎现苯臃旁谡魧仙?可避免有太多的水分;最好是用微波爐,這樣水分會(huì)少一些;南瓜面團(tuán)中面粉的具體用量最終要根據(jù)南瓜泥中的水分含量來決定;可根據(jù)實(shí)情況酌量加減;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺
16、止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.面團(tuán)的發(fā)酵時(shí)間會(huì)因溫度的不同而有所差異.判斷面團(tuán)是否發(fā)酵好的方法為:用手指沾上面粉插入面團(tuán)中,手指抽出后指印周圍的面團(tuán)不反彈不下陷,說明發(fā)酵得剛好.如指印周圍的面團(tuán)迅速反彈,說明發(fā)酵的時(shí)間還不夠;如果指印周圍的面團(tuán)迅速下陷,那么面團(tuán)則發(fā)酵過度,可以再放入泡打粉揉勻來挽救;一般來說,當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的兩倍大時(shí)即可;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將
17、蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.將面團(tuán)分成小劑子后最好也用一塊濕潤的紗布蓋起來,以免發(fā)干;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯
18、香虐直4.將花卷生坯放入蒸鍋時(shí)生坯之間要留出一定的空隙,以免蒸好后粘在一起.教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.芝麻花卷教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:
19、面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直用料:面粉200克,干酵母粉2克,黑芝麻粉、紅糖各適量; 教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成
20、泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直做法:教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.發(fā)面:將干酵母粉放入少許溫水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入
21、適量的溫水,將其充分地揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜放置于溫暖處發(fā)酵1.5小時(shí)左右,當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的兩倍大時(shí)即可;(現(xiàn)在氣溫比較高,放置于室溫下發(fā)酵即可)教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.將黑芝麻粉、紅糖、少許面粉混合均勻,注意
22、不能有小顆粒狀,如有要用勺子弄松散;(面粉不用太多,我只放了一小勺,加面粉的目的是為了防止紅糖經(jīng)蒸制融化后溢出);教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.將發(fā)酵好的面團(tuán)放在撒有面粉的案板上充分地揉壓出里面的空氣,再搟成約0.3厘米厚的長方形
23、面皮; 教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直4.用小刷子在面皮刷上少許油(油不用太多,一點(diǎn)點(diǎn)即可);教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克
24、,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直5.在刷好油的面皮上均勻地撒上混合好的黑芝麻粉,再用搟面杖輕輕地?fù){一搟;(此時(shí)要很溫柔地?fù){,別太用力哈!)教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南
25、瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直6.再將撒好芝麻粉的面皮沿短邊卷起來,用刀將其切成約50克重的小劑子;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止
26、頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直7.將兩個(gè)小劑子疊在一起(橫切面對(duì)著自己),再用筷子在重疊好的小劑子上攔腰壓一下(別太用力壓斷了哈),抽出筷子后芝麻花卷生坯就做好啦;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直8.將做好的花卷生坯用濕潤的紗布蓋上,靜置20
27、分鐘進(jìn)行第二次發(fā)酵;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直9.蒸鍋中加入適量的水,將發(fā)酵好的花卷生坯放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火蒸12分鐘關(guān)火,再等5分鐘后打開鍋蓋取出即可.教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜16
28、0克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直經(jīng)驗(yàn)分享:教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥
29、狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.和面時(shí)水的溫度以35攝氏度左右為宜,水要一點(diǎn)點(diǎn)地分次加入,以便更好地掌握用水量;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉
30、就碑滯香虐直2.面團(tuán)的發(fā)酵時(shí)間會(huì)因溫度的不同而有所差異.判斷面團(tuán)是否發(fā)酵好的方法為:用手指沾上面粉插入面團(tuán)中,手指抽出后指印周圍的面團(tuán)不反彈不下陷,說明發(fā)酵得剛好.如指印周圍的面團(tuán)迅速反彈,說明發(fā)酵的時(shí)間還不夠;如果指印周圍的面團(tuán)迅速下陷,那么面團(tuán)則發(fā)酵過度,可以再放入泡打粉揉勻來挽救;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯
31、磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.分好的小劑子最好用一塊略為濕潤的紗布蓋起來,以免發(fā)干;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直4.將花卷生坯放入蒸鍋時(shí),生坯之間要間隔一定的距離,以免花卷蒸
32、熟膨脹后粘在一起;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.胡蘿卜豆沙煎餅教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南
33、瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直用料:胡蘿卜250克,面粉120克,玉米粉50克,糯米粉50克,紅豆沙、熟白芝麻各適量;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞
34、綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直做法:教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.胡蘿卜洗凈去皮蒸熟,取出放入盆中用搟面杖搗碎成泥;教你做18種好吃又好看的精美面食
35、1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.將面粉、玉米粉、糯米粉放入胡蘿卜泥中,揉成光滑的面團(tuán),餳20分鐘;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.
36、南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.餳好的面團(tuán)揉搓成長條,分成約30克重的小劑子;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各
37、鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直4.將小劑子按扁,用手捏成邊緣薄中間厚的面皮;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直5.放入適量的豆沙餡,用虎口將面皮慢慢地捏攏;教你做18種好吃又好看的精美面食1.
38、雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直6.收口朝下放在案板上用手按扁成小圓餅;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔
39、水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直7.在案板上均勻地撒上一層熟芝麻,將小圓餅放在芝麻上輕輕地按壓,使之兩面都沾上芝麻;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各
40、鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直8.平底鍋內(nèi)放油,下入胡蘿卜豆沙餅,小火將其煎黃一面后翻面,最后煎至兩面金黃熟透即可;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直胡蘿卜蒸熟搗碎成泥 加入面粉玉米粉糯米粉揉
41、成面團(tuán)餳二十分鐘 餳好的面團(tuán)揉搓成長條教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直分成重30克左右的小劑子 將小劑子捏成中間厚邊緣薄的面皮 放入適量的豆沙餡教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干
42、酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直用虎口將其慢慢地捏攏收口 收口朝下放在案板上 用手將其按扁成小圓餅教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘);
43、 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直將小圓餅兩面沾上熟芝麻 平底鍋內(nèi)放油,下入小圓餅 小火將其煎至兩面金黃熟透教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸
44、柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直經(jīng)驗(yàn)分享:教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.面粉的具體用量要根據(jù)胡蘿卜中的水分來決定,可根據(jù)實(shí)際情況酌量增減;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克
45、,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.煎餅時(shí)火不要太大,小火即可,以免造成煎餅的表面燒焦而中間未熟透的現(xiàn)象.教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需
46、10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直4.豆沙卷餅教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直經(jīng)驗(yàn)分享: 教
47、你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.面粉最好過篩,以防止面糊中出現(xiàn)小顆粒,如果沒有篩粉器可以用一個(gè)網(wǎng)格很密的漏勺來代替;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面
48、粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.調(diào)制面糊時(shí)水要一點(diǎn)點(diǎn)地分次加入,以更好地掌握用水量;面糊的稀濃程度以用勺子舀起面糊往下倒時(shí)面糊呈一條不間斷的線時(shí)為佳;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔
49、水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.將面糊倒入鍋中時(shí),要盡快轉(zhuǎn)到鍋?zhàn)?以免時(shí)間長了面糊凝固后就不能流動(dòng)了;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱
50、禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直4.待面糊凝固后涂抹豆沙的時(shí)候,可將火關(guān)掉,以免將面皮煎得太干,在卷成卷時(shí)容易破裂;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直5.攤面皮時(shí)不能放太多的油,用小刷子刷上少許油就可以了
51、,以免在轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訒r(shí)面皮松動(dòng);而等面卷卷好之后一定要再加入一些油,再用中小火將面卷煎黃,這樣就會(huì)形成外焦里嫩的口感.教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直5.南瓜豆沙卷教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,
52、面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直用料:南瓜350克,面粉350克,酵母5克,豆沙適量;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘
53、); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直做法:教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直1.將南瓜去皮去瓤洗凈后切成
54、片,放入蒸鍋中隔水蒸約15分鐘(用筷子輕輕地可插入南瓜中時(shí)說明南瓜已熟),取出搗成泥狀;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直2.待南瓜泥冷卻到35攝氏度左右時(shí)放入酵母,拌勻后再加入面粉,將其充分揉成光滑的面團(tuán);教你做18種好吃又好看的精美面
55、食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直3.將南瓜面團(tuán)放置于溫暖處發(fā)酵1.5小時(shí),當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的2倍大時(shí)即可;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量;
56、 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直4.將發(fā)酵好的南瓜面團(tuán)放在撒有面粉的案板上充分揉壓出里面的空氣后揉搓成條,然后再分成約40克重的小劑子;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟
57、的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直5.將小劑子揉搓成水滴狀,涂抹上紅豆沙,再由寬的部分向上卷起來,南瓜紅豆卷生坯就做好了;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓
58、鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直6.將做好的生坯蓋上濕潤的紗布再餳20分鐘;教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿魔犀韓鍺止頓烙須齡堡掉就碑滯香虐直7.將餳好的生坯放入蒸鍋,大火隔水蒸10分鐘后關(guān)火,再等約5分鐘揭開鍋蓋取出即可.教你做18種好吃又好看的精美面食1.雙色南瓜卷 南瓜面團(tuán)用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面團(tuán)用料:面粉200克,干酵母2克,白糖適量; 做法: 1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘); 2.南瓜面團(tuán):將蒸熟的南瓜搗成泥狀,路羚房坯躺扳啟雞綢睛鑲嗅圓噸妒犬孽仲枷潔庇咯磚儉矚各鬼辯羚選洱禿洋遁遭唾擬胺間天液群貫遭掖噸柿
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