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文檔簡介
1、- 114 -十連鎖門店營運手冊2016年第一版目 錄第一章、公司企業(yè)文化與組織結(jié)構(gòu)第頁第二章、運營組織與職能第一節(jié)、門店7項基本通則第5頁第二節(jié)、運營部組織結(jié)構(gòu)與職能描述第5頁第三節(jié)、門店的基本職能描述第7頁第四節(jié)、門店的具體職能工作第7頁第五節(jié)、門店各崗位職責(zé)說明書1、店長崗位職責(zé)說明、權(quán)限與責(zé)任、具體工作、工作衡量標(biāo)準(zhǔn)第12頁2、實習(xí)店長/儲備干部崗位職責(zé)說明、權(quán)限與責(zé)任、具體工作、工作衡量標(biāo)準(zhǔn)第16頁3、營業(yè)員崗位職責(zé)說明、權(quán)限與責(zé)任、具體工作、工作衡量標(biāo)準(zhǔn)第18頁第三章、門店禮儀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、 門店整體環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)要求第20頁2、 個人儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)要求第22頁3、 個人行為舉止標(biāo)準(zhǔn)要求第2
2、3頁4、 接待顧客規(guī)范用語標(biāo)準(zhǔn)要求第25頁5、 電話服務(wù)禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求第27頁6、 店內(nèi)禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn)要求第29頁7、 店內(nèi)禁忌標(biāo)準(zhǔn)要求第30頁8、 門店服務(wù)過程行為標(biāo)準(zhǔn)要求第32頁第四章、門店營運管理制度1、 人事管理制度第33頁2、 顧客投訴管理制度第34頁3、 門店交接班管理制度第36頁4、 督導(dǎo)管理制度第38頁5、 顧客退換貨管理制度第41頁6、 商品損耗管理制度第45頁7、 會員管理制度第48頁8、 顧客訂貨管理制度第50頁9、 贈品管理制度 第52頁10、資料檔案管理制度 第58頁11、財務(wù)管理制度 第61頁12、突發(fā)事件管理制度 第65頁第五章、門店營運作業(yè)流程1、 營業(yè)員營業(yè)中作業(yè)
3、流程與標(biāo)準(zhǔn)要求第70頁2、 收銀員作業(yè)流程與標(biāo)準(zhǔn)要求第72頁3、盤點管理流程 第75頁4、商品優(yōu)化管理流程 第79頁5、促銷管理流程 第82頁6、陳列管理流程 第86頁9、 傳幫帶培訓(xùn)管理流程第90頁第六章、門店考核制度第95頁1、門店評分考核標(biāo)準(zhǔn)第98頁2、各崗位評分考核標(biāo)準(zhǔn)第100頁第七章、門店銷售提升第101頁1、服務(wù)技巧第101頁2、如何提高營業(yè)額第102頁第一章 公司企業(yè)文化與組織結(jié)構(gòu)企業(yè)文化編企業(yè)使命:為員工提供價值平臺,為顧客創(chuàng)造利益價值!企業(yè)經(jīng)營理念:誠實、創(chuàng)新、開放、合作、競爭!企業(yè)愿景:凈化酒類市場、樹立行業(yè)標(biāo)桿!企業(yè)核心價值觀:為員工提供發(fā)展平臺、為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、為公
4、司創(chuàng)造利潤!企業(yè)用人原則:有德有才,破格重用;有德無才,培養(yǎng)使用;有才無德,堅決不用!組織架構(gòu)暫略組織架構(gòu)說明第二章 運營組織與職能第一節(jié)、門店7項基本通則1、沒有完美的個人,只有完美的團隊,融入團隊,增強協(xié)作,任何時候都需要團隊精神,團隊協(xié)作能取得巨大的成就。2、“顧客的需求永遠是最重要的”,每一位員工都必須將公司的核心價值觀貫徹落實到言行中,做到品行合一,落實到每個工作環(huán)節(jié)中,為每位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3、敬業(yè)是最卓越的工作態(tài)度,今天比昨天更努力,全心全意熱愛工作 ,讓敬業(yè)成為一種習(xí)慣,敬業(yè)在任何時候任何地方都會讓我們出類拔萃。4、忠誠是無價之寶,忠誠于顧客,忠誠于企業(yè),忠誠是相互的,忠誠
5、是價值之源,忠誠的最大受益人是我們自己。5、在工作中力求節(jié)儉,合理整合,有效利用資源,不浪費公司資源。6、一律服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,如有異議必須做到“先服從后建議”。對公司的經(jīng)營決策、規(guī)章制度、管理方式等有不同見解,應(yīng)遵循逐級匯報的方式提出,不得影響正常工作。7、遇到問題,第一時間解決問題。一流的人找方法,方法總比問題多,用對方法做對事,不要把問題推給上級,主動找方法才能脫穎而出。第二節(jié)、運營部組織結(jié)構(gòu)與職能描述運營部的組織結(jié)構(gòu)暫略運營部崗位職責(zé)說明書運營部職能概述1、根據(jù)市場實際狀況,制定年度、季度、月度各門店經(jīng)營目標(biāo)。根據(jù)市場實際情況進行目標(biāo)分解,落實到各門店,并指導(dǎo)、監(jiān)控銷售執(zhí)行情況
6、,完成公司下達的月度季度年度營業(yè)額等營運指標(biāo)。對營運目標(biāo)的完成負責(zé)。2、制定、不斷完善門店運營手冊;制定營運策略及相關(guān)管理機制,指導(dǎo)、培訓(xùn)門店相關(guān)管理制度及標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,對門店的快速高效的運轉(zhuǎn)負責(zé)。3、進行門店營運成本控制管理,制定相關(guān)成本制度,監(jiān)控機制,有效降低門店運營成本,同時不斷完善門店作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),降低用人成本。對部門運營成本的有效發(fā)揮與控制負責(zé)。4、制定、不斷完善門店考核激勵體系,對各門店進行有效溝通,對考核執(zhí)行情況進行監(jiān)控,遵循公平公正真實的原則,進行評估獎懲。對考核激勵體系的有效運轉(zhuǎn)負責(zé)。5、制定、不斷完善門店培訓(xùn)體系,制定年度、季度、月度相關(guān)培訓(xùn)計劃,使門店的每一位員工在工作心態(tài)
7、、服務(wù)質(zhì)量、銷售技巧、管理水平、專業(yè)知識、團隊凝聚力等方面不斷地得到提高。6、對門店進行服務(wù)質(zhì)量管理,將公司的服務(wù)理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求、服務(wù)特色和服務(wù)技巧執(zhí)行到門店每位員工的言行中,到每個工作環(huán)節(jié)中,為每位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。7、對門店進行年度、季度、月度人力資源規(guī)劃,組織招聘與實施,建立、管理員工晉升機制,培育管理人員隊伍的梯隊建設(shè),進行門店員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提高凝聚力,降低員工離職率。對核心員工的培育與發(fā)展,及員工流動率的標(biāo)準(zhǔn)要求負責(zé)。8、協(xié)調(diào)各門店與總部各職能部門的工作關(guān)系,促進門店銷售與服務(wù)。9、有責(zé)任按照促銷管理制度配合、執(zhí)行相關(guān)促銷活動;進行會員發(fā)展與管理;提供商圈調(diào)查信息,統(tǒng)計門店
8、相關(guān)市場調(diào)查結(jié)果,為營銷分析提供數(shù)據(jù)材料。10、有責(zé)任與采購部一起不斷完善、執(zhí)行商品管理流程制度,加強商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的有效管理。促進銷售。運營部核心工作1、營業(yè)目標(biāo)的完成。2、確保門店各項管理制度與作業(yè)流程按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行,落實到每一個細節(jié),并適時進行持續(xù)改進。確保公司標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程、標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)格經(jīng)營戰(zhàn)略的貫徹。3、門店考核激勵體系的有效執(zhí)行及持續(xù)改進。4、門店“傳幫帶”培訓(xùn)體系的有效執(zhí)行及持續(xù)改進。5、門店商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化管理的有效執(zhí)行及持續(xù)改進。6、門店人力資源規(guī)劃,確保人才到位與合理調(diào)配,培養(yǎng)、選拔和建立符合公司發(fā)展需要的經(jīng)營隊伍。運營部各崗位描述(一)崗位:區(qū)域經(jīng)理直屬上級:運營
9、部總監(jiān) 直屬下級:所轄區(qū)域店長崗位描述:在運營部總監(jiān)的統(tǒng)籌安排下,協(xié)助總監(jiān)對所管轄區(qū)域內(nèi)行使各項管理職能工作。主要職能有管理執(zhí)行、指導(dǎo)培訓(xùn)、激勵、督導(dǎo)考核、反饋、建議等幾個職能。1、 協(xié)助運營部總監(jiān)行使對各門店員工的定編、招聘、培訓(xùn)、調(diào)配、監(jiān)控、考核激勵等管理職能工作。指導(dǎo)門店員工工作,管理員工晉升機制,培育部門員工人才梯隊建設(shè)。2、不斷完善、指導(dǎo)培訓(xùn)、監(jiān)控執(zhí)行門店營運作業(yè)流程。3、擬定年度、季度、月度銷售計劃,各門店銷售目標(biāo)。根據(jù)各門店區(qū)域市場實際情況進行目標(biāo)標(biāo)分解,落實到各門店負責(zé)人及組班,并指導(dǎo)、監(jiān)控銷售執(zhí)行情況。4、每月對門店業(yè)績進行分析匯總,了解各門店的銷售達成情況,分析各門店商品銷
10、售走勢,直接競爭對手商品策略、促銷策略等,發(fā)現(xiàn)營運中各環(huán)節(jié)直接存在的問題和分析潛在的問題,找出促進銷售、降低成本的辦法。向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交月銷售分析報告。5、執(zhí)行公司考核制度方案,對執(zhí)行情況進行有效考核評估。并做好員工績效面談。6、協(xié)助運營部總監(jiān)制定、不斷完善培訓(xùn)體系(傳幫帶培訓(xùn)管理制度),制定年度、季度、月度相關(guān)培訓(xùn)計劃,使門店的每一位員工在工作心態(tài)、服務(wù)質(zhì)量、銷售技巧、管理水平、專業(yè)知識、團隊凝聚力等方面不斷地得到提高。7、 服務(wù)質(zhì)量管理。將公司的服務(wù)理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求、服務(wù)特色和服務(wù)技巧執(zhí)行到門店每位員工的言行中,到每個工作環(huán)節(jié)中,為每位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。8、定期(每周、每月)召開門店工作
11、協(xié)調(diào)會議及營運分析會議,統(tǒng)計、分析、解決門店各類問題,分享門店成功經(jīng)驗。9、進行門店銷售成本控制管理,制定相關(guān)成本制度,監(jiān)控機制,有效降低部門營運成本。10、配合與安排門店執(zhí)行促銷活動;協(xié)助與進行會員發(fā)展與管理。11、與采購部一起不斷完善、執(zhí)行商品優(yōu)化管理流程制度,加強商品的有效管理。12、協(xié)助運營部總監(jiān)對所負責(zé)區(qū)域各門店人員的定編和合理調(diào)配,培育和選拔門店梯隊人才建設(shè),儲備合格的管理人才。13、統(tǒng)籌安排各門店每個季度進行商圈市場調(diào)查,統(tǒng)計門店調(diào)查結(jié)果及建議,為營銷、采購分析提供數(shù)據(jù)。商圈市場調(diào)查內(nèi)容包括掌握行業(yè)市場商品發(fā)展走勢;掌握競爭對手的商品結(jié)構(gòu)分類及商品數(shù)量;掌握消費者商品需求量及需求
12、特性與消費規(guī)律等。14、對所負責(zé)區(qū)域各門店按照標(biāo)準(zhǔn)要求進行督導(dǎo)檢查。15、對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店備用金的不定期抽查。16、做好各門店及其倉庫安全管理防范工作,包括防水防火防盜、門店財務(wù)安全管理、盤點監(jiān)督、日常貨品的抽查等安全防范工作。17、所負責(zé)區(qū)域門店所有固定資產(chǎn)的監(jiān)督,是否正常使用、維護及安全完好。18、定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報周、月工作總結(jié)與工作計劃。權(quán)限擁有所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店員工的編制、招聘、調(diào)配、考核、監(jiān)督、優(yōu)勝劣汰等管理職能的建議權(quán)。責(zé)任 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店營運目標(biāo)的完成負責(zé)。 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店營運作業(yè)流程的高效執(zhí)行負責(zé)。 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店營運成本的有效發(fā)揮與控制負責(zé)。 對所負責(zé)
13、區(qū)域內(nèi)各門店考核激勵體系的有效執(zhí)行負責(zé)。 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店整體服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣負責(zé)。 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店培訓(xùn)的整體效果負責(zé)。 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店人才培育及員工流動率負責(zé)。 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店及其倉庫的安全管理負責(zé)。 對所負責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店商圈市場調(diào)查報告及成效負責(zé)。運營部薪酬結(jié)構(gòu)與考核制度(一)運營部總部員工新酬結(jié)構(gòu)員工級別基本工資(占總30%)績效考核工資(占總70%)實習(xí)生區(qū)域經(jīng)理部門總監(jiān)(二)考核原則1、明確化、公開化原則明確規(guī)定考核的標(biāo)準(zhǔn)、程序和責(zé)任,并向全體員工公布。在考核過程中必須嚴(yán)格遵守這些規(guī)定。2、尊重客觀事實原則考評要遵循客觀事實,杜絕摻雜個人感情,同時,考評要與即定考核
14、標(biāo)準(zhǔn)進行比較,而不是人與人之間進行比較、及時反饋原則考評結(jié)果一定要及時反饋給被考核者本人,在反饋考評結(jié)果時,應(yīng)當(dāng)向被考者進行說明和解釋,肯定他們的成績和進步,指出他們的不足和工作中出現(xiàn)問題的地方,并進行指導(dǎo)改進和提供今后努力的方向(三)考核規(guī)定、考核對象范圍總部所有員工、評分尺度: 每項kpi考核指標(biāo)單項占分或以上的,如果有違反或者未達標(biāo),應(yīng)進行逐漸遞減打分,考核者須根據(jù)被考核者的各項工作實際進展情況或違反情節(jié)輕重,進行適當(dāng)?shù)暮侠淼目陀^的評分、評分方法:日常觀察:依據(jù)每位員工崗位考核細則,每天對被考核者各項工作進程進行監(jiān)督和檢查,隨時掌握各項工作進展情況,在流程制度、管理技能或工作技能方面發(fā)現(xiàn)
15、問題,工作出現(xiàn)失誤或進展緩慢,或未達到即定效果目標(biāo)的,要溝通指出并指導(dǎo)糾正,并記錄備檔;在職業(yè)素養(yǎng)、團隊合作、工作態(tài)度方面要細心觀察,要及時做思想工作,情節(jié)嚴(yán)重的記錄備檔。每周通過被考核者的工作總結(jié)完成情況進行考核評分,考核每項工作完成結(jié)果,并從結(jié)果中分析出那些工作環(huán)節(jié)(考核條列)出了問題,沒有做好。記錄備檔每周通過與其他部門協(xié)作所出現(xiàn)的問題,按照崗位職責(zé)描述、流程操作規(guī)定,找到責(zé)任歸屬,最后依據(jù)員工崗位考核標(biāo)準(zhǔn),進行記錄備檔每周通過其他部門或員工的投訴,按照崗位職責(zé)描述、流程操作規(guī)定,找到責(zé)任歸屬,最后依據(jù)員工崗位考核細則,進行記錄備檔一些難以量化的管理考核指標(biāo),可以通過被考核者的整體工作效
16、果和結(jié)果完成情況進行分析所影響結(jié)果完成情況的原因與問題,進行記錄備檔每周對每天的匯總,每月對每周的匯總,每月月底把所得實際考核分數(shù)表遞交給人事行政部進行匯總,匯總后遞交運營中心總監(jiān)審批,最后進行財務(wù)計算。、考核計算方式:總部員工各崗位薪酬組成由基本崗位工資+績效考核工資,其中績效考核工資,結(jié)合kpi關(guān)鍵考核指標(biāo)(實得分數(shù))計算考核財務(wù)結(jié)果。月度考核計算結(jié)果應(yīng)用等級 分值 考核結(jié)果應(yīng)用規(guī)定a 級90分以上 當(dāng)月增發(fā)績效工資的5%b 級70分數(shù)90分 績效考核工資實際所得分數(shù)/總分 c級60分數(shù)70分 扣除績效考核工資的50%,加強培訓(xùn)d級60分以下 扣除所有績效工資,可考慮換崗或辭退運營部總部員
17、工考核標(biāo)準(zhǔn)崗位:運營部總監(jiān)(滿分100分) 考核人:營運中心總監(jiān)(權(quán)重70%)人力資源處總監(jiān)(權(quán)重30%)項目kpi關(guān)鍵考核指標(biāo)評分經(jīng)營指標(biāo)門店營業(yè)目標(biāo)總達成率20分最低門店達成率20分日常管理1、與其他部門的協(xié)作是否快速高效,協(xié)作態(tài)度、協(xié)作滿意度是否良好,有無因協(xié)作怠慢而引起工作進展不順的情況。是否能夠隨時發(fā)現(xiàn)問題反饋問題,并及時協(xié)調(diào)解決問題。1分部門所有固定資產(chǎn)是否正常使用、維護及安全完好。1分2、是否做好各門店及倉庫安全管理防范工作,包括防水防火防盜、門店財務(wù)安全管理、盤點監(jiān)督、日常貨品的抽查等安全防范工作。各門店的安全管理成效如何;有無安全隱患及安全事故發(fā)生。是否統(tǒng)籌安排好各門店進行相
18、關(guān)安全防范教育學(xué)習(xí)。(每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。造成損失或重大事故,公司另行對責(zé)任人進行賠償或相關(guān)處理。)1分團隊建設(shè)3、是否關(guān)心新員工的思想生活、工作狀態(tài)和職業(yè)規(guī)劃;統(tǒng)籌安排下屬對新員工進行跟蹤培育計劃,隨時掌握新員工動態(tài),并以身作則適當(dāng)?shù)那袑嵣钊氲交鶎訂T工中去。讓員工有一種歸屬感。(這是一項重要的管理指標(biāo)之一,上級領(lǐng)導(dǎo)將不定期要店長匯報對新員工的培育情況,如果感覺有問題,也可以直接去了解新員工的思想生活、工作狀態(tài),傳達關(guān)懷。如果發(fā)現(xiàn)做的不好的,部門經(jīng)理有連帶責(zé)任,每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分4、員工關(guān)系管理是否到位,員工壓力、情緒、沖突管理是否到位,思想工作及相關(guān)突發(fā)事件處
19、理是否及時合理。重大問題是否及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反映。(這是一項重要的管理指標(biāo)之一,作為部門經(jīng)理要把這種管理思想傳達給區(qū)域經(jīng)理及每位店長。區(qū)域經(jīng)理及店長要善于觀察,一定程度上要了解門店員工來自內(nèi)部及外部的工作壓力,及影響工作開展的各類情緒,適時的進行溝通、鼓勵、關(guān)心。另外如果員工之間產(chǎn)生沖突,應(yīng)及時、坦誠、客觀的處理,解決矛盾,提高凝聚力,營造良好的團隊氛圍。遵循事實,對產(chǎn)生沖突的員工之間該進行處罰的,在安撫解決矛盾的前提下,根據(jù)情節(jié)輕重進行相對應(yīng)的扣分。如果這方面管理不當(dāng)處理不當(dāng)?shù)?,每次?分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分5、激勵管理是否到位,好的榜樣是否表揚樹立;表現(xiàn)差的是否指導(dǎo)改進、鞭策鼓勵。通
20、過各種激勵方式不斷激勵員工工作熱情。(這是一項重要的管理指標(biāo)之一,做的好的員工或某一件事情表現(xiàn)突出的員工,部門經(jīng)理要及時公開表揚,表揚的本身不但是表揚員工本人,激勵不斷前進,其實更是在員工面前樹立一種榜樣和氛圍,久而久之,一個積極向上的團隊就會出現(xiàn);另一方面要對表現(xiàn)差的員工進行指導(dǎo)改進、鞭策鼓勵,通過“鞭策”與不斷“培育扶持”來消除“團隊圓桶短板”。上級領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查部門及各門店整個團隊的工作氛圍及工作熱情,發(fā)現(xiàn)整個團隊?wèi)猩?、工作拖拖拉拉、士氣低落、精神面貌差,每次?分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分6、對部門各級別重要人才、發(fā)展?jié)摿Υ蟮娜瞬乓w規(guī)劃、重點保護培養(yǎng),及時了解其思想生活、工作狀態(tài)
21、,結(jié)合公司實際發(fā)展情況與人才管理標(biāo)準(zhǔn),為其提供量身訂做的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃與施展才華的機會。確保部門優(yōu)秀人才穩(wěn)定發(fā)展。(依據(jù)公司人才管理標(biāo)準(zhǔn),是否了解重要人才的發(fā)展和想法,是否提供晉升計劃和建議,是否協(xié)助人事行政部區(qū)分人才類型建立重要人才檔案。所推薦人才是否客觀真實。此項工作做的不到位的,每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分7、是否做好各門店員工的定編調(diào)配、培育和梯隊人才建設(shè)等工作;須提前一個月向人事行政部遞交人才需求。定編調(diào)配是否有計劃有預(yù)見性,是否及時合理;梯隊人才建設(shè)是否跟得上各門店不同時期經(jīng)營發(fā)展的需要。(此項工作做的不到位的,每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分8、各門店員工離職率情況
22、是否良好;優(yōu)秀人才是否流失。(每月正常離職率為3%,超過3%標(biāo)準(zhǔn)后,每離職一名員工扣0.5分,離職高峰期(譬如春節(jié))除外,根據(jù)特殊情況特殊處理。優(yōu)秀人才流失不在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),每流失一名,扣1分,特殊情況離職,原因確鑿,另行處理。)1分銷售管理9、參與銷售目標(biāo)的制定,根據(jù)公司所下達的總體銷售目標(biāo)進行各門店銷售目標(biāo)溝通分解;目標(biāo)的分解是否合理、準(zhǔn)確、是否落實到門店到班組。1分10、監(jiān)督區(qū)域經(jīng)理遞交月周報表,每月向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交月周報表。1分11、是否擬訂月銷售計劃。每月對門店業(yè)績進行分析匯總,根據(jù)公司實際發(fā)展情況、商圈直接競爭對手狀況,結(jié)合分析顧客的消費需求,按商品類別、時間進行銷售目標(biāo)分解實施,同時
23、要考慮到采購、促銷活動的配合性與連貫性。銷售計劃是否合理,可操作性強,在日常工作中是否組織有效實施。(沒按時遞交,沒按要求撰寫計劃。每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分12、發(fā)現(xiàn)營運中各環(huán)節(jié)直接存在的問題和分析潛在的問題,是否做好每周問題總結(jié)報告與工作計劃,并提出解決問題的方法與完成時間;如果沒有匯報問題,但上級領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)了問題并事實存在,根據(jù)情況輕重扣除相應(yīng)的分數(shù)。(沒按時遞交,沒按要求撰寫總結(jié)與計劃。每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分13、是否積極配合市場營銷企劃部、采購部統(tǒng)籌安排各類促銷活動,按活動要求執(zhí)行是否到位;對活動執(zhí)行過程是否有效監(jiān)控?;顒油旰髢蓚€工作日內(nèi)向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交活動總
24、結(jié)報告。活動總結(jié)是否詳盡真實,效果評估是否客觀,并提供合理化建議。(沒按活動方案要求執(zhí)行,各項工作沒準(zhǔn)備好,執(zhí)行效果差,活動總結(jié)報告未按時遞交,活動總結(jié)不符合要求的。每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分14、統(tǒng)籌安排好各門店每周做好商圈市場調(diào)查工作:統(tǒng)計各門店每周調(diào)查結(jié)果及建議,撰寫月度商圈市調(diào)報告,為營銷策劃采購分析提供參考依據(jù)。商圈市場調(diào)查內(nèi)容包括掌握行業(yè)市場商品發(fā)展走勢;掌握競爭對手的商品結(jié)構(gòu)分類、商品數(shù)量、價格策略、促銷活動;掌握消費者商品需求量及需求特性與消費規(guī)律等。重要商圈信息須第一時間向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。(沒組織好商圈市調(diào);月度商圈市調(diào)報告未符合要求的,重大商圈信息未及時匯報者,每
25、次扣2分)1分商品管理15、是否統(tǒng)籌安排做好門店商品優(yōu)化管理工作有效控制缺貨率,根據(jù)門店庫存與銷售情況,在商品庫存不能滿足下個到貨日銷售時,向采購部及時遞交缺貨申請,保證暢銷商品不缺貨。門店在每天早上8:30之前通過系統(tǒng)自動補貨,上傳數(shù)據(jù)。(如果是因為門店補貨不及時而造成缺貨的,扣店長、區(qū)域經(jīng)理、運營部總監(jiān),每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分16、是否統(tǒng)籌安排做好門店商品優(yōu)化管理工作有效控制滯貨率,含“p” 商品即滯銷商品,門店每月25日匯總申報給采購部,遞交滯銷商品處理申請,確保滯銷商品不積壓。(如果是因為門店未遞交滯銷商品處理申請或未及時遞交而造成滯貨的??鄣觊L、區(qū)域經(jīng)理、運營部總監(jiān),
26、每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分17、因門店庫存積壓未能及時調(diào)撥給缺貨門店而造成缺貨的。運營部與采購共同責(zé)任(各承擔(dān)50%責(zé)任)。(扣店長、區(qū)域經(jīng)理、運營部總監(jiān),每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分18、是否指導(dǎo)監(jiān)督門店做好效期商品管理、贈品管理及過期商品處理等工作。0.5分19、每周周例會前向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交缺貨報告。0.5分培訓(xùn)管理20、制定并不斷完善部門培訓(xùn)制度及培訓(xùn)課件體系,培訓(xùn)課件分類分級別進行備檔管理。每周向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交培訓(xùn)課件檔案。(每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)0.5分21、是否組織部門每個層級員工貫徹執(zhí)行公司“傳幫帶”培訓(xùn)管理制度,每周每月是否擬定部門培訓(xùn)計劃并有
27、效實施。培訓(xùn)時間安排是否合理,培訓(xùn)內(nèi)容是否專業(yè)切合工作需要,培訓(xùn)方式是否合理,員工是否容易接受。(每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分22、每次培訓(xùn)是否有組織有考核有記錄。總體培訓(xùn)目的是否達到,員工培訓(xùn)考試合格率是否良好。培訓(xùn)效果接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查和員工的相關(guān)反饋。(培訓(xùn)效果不好,培訓(xùn)考試合格率低,每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分23、是否做好對區(qū)域經(jīng)理、店長的“傳幫帶”培訓(xùn)工作,員工培訓(xùn)考試合格率是否良好。培訓(xùn)效果接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查和員工的相關(guān)反饋。(培訓(xùn)效果不好,培訓(xùn)考試合格率低,每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分24、是否做好新員工的“傳幫帶”培訓(xùn)工作,是否注意對
28、新員工基本作業(yè)流程、職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)及忠誠度的培養(yǎng),新員工培訓(xùn)考試合格率是否良好;培訓(xùn)效果接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查和員工的相關(guān)反饋。(培訓(xùn)效果不好,培訓(xùn)考試合格率低,每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分25、是否積極配合、統(tǒng)籌安排好上級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門組織實施的門店培訓(xùn)工作。1分督導(dǎo)考核管理26、門店各項管理制度與作業(yè)流程在實施中是否有效監(jiān)控及持續(xù)改進。在執(zhí)行過程中,是否發(fā)現(xiàn)問題,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋問題,并提出合理化建議。1分27、是否擬定、執(zhí)行每月巡店計劃,是否按照質(zhì)量管理規(guī)范要求及“督導(dǎo)管理細則”對門店及門店各崗位進行全方位的督導(dǎo)檢查;向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交每月督導(dǎo)反饋報告;報告是否詳盡真實、分析透徹
29、,并提出合理化改進建議。0.5分28、對區(qū)域經(jīng)理及店長的綜合工作表現(xiàn)是否有效監(jiān)控,是否能夠隨時發(fā)現(xiàn)工作中所出現(xiàn)的問題,并及時協(xié)調(diào)解決;相對較大的問題是否及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋。1分29、是否做好門店績效考核工作,按時向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交考核表,對個別考核較差的員工進行績效考核面談,找出問題,鞭策鼓勵,改進工作;確保考核的公正性、真實性、及時性。(每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分)1分工作紀(jì)律30、是否遵守公司的各項規(guī)章制度、人事制度。1分31、是否聽從上級領(lǐng)導(dǎo)的各項工作安排和協(xié)調(diào)管理。1分崗位:區(qū)域經(jīng)理 考核人:運營部總監(jiān)項目kpi關(guān)鍵考核指標(biāo)評分經(jīng)營目標(biāo)所負責(zé)區(qū)域各門店營業(yè)目標(biāo)總達成率。20分最低門店達
30、成率。20分日常管理1、與其他部門的協(xié)作是否快速高效,協(xié)作態(tài)度、協(xié)作滿意度是否良好,有無因協(xié)作怠慢而引起工作進展不順的情況。是否能夠隨時發(fā)現(xiàn)問題反饋問題,并及時協(xié)調(diào)解決問題。1分所負責(zé)區(qū)域各門店固定資產(chǎn)是否正常使用、維護及安全完好。1分2、是否做好所負責(zé)區(qū)域各門店及倉庫安全管理防范工作,包括防水防火防盜、門店財務(wù)安全管理、盤點監(jiān)督、日常貨品的抽查等安全防范工作。各門店的安全管理成效如何;有無安全隱患及安全事故發(fā)生。是否統(tǒng)籌安排好各門店進行相關(guān)安全防范教育學(xué)習(xí)。(每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。造成損失或重大事故,公司另行對責(zé)任人進行賠償或相關(guān)處理。)1分3、是否及時準(zhǔn)確傳達公司各項規(guī)章制度與通
31、知。1分團隊建設(shè)4、是否關(guān)心新員工的思想生活、工作狀態(tài)和職業(yè)規(guī)劃;統(tǒng)籌安排店長對新員工進行跟蹤培育計劃,隨時掌握新員工動態(tài),并以身作則適當(dāng)?shù)那袑嵣钊氲交鶎訂T工中去。讓員工有一種歸屬感。(這是一項重要的管理指標(biāo)之一,上級領(lǐng)導(dǎo)將不定期要店長匯報對新員工的培育情況,如果感覺有問題,也可以直接去了解新員工的思想生活、工作狀態(tài),傳達關(guān)懷。如果發(fā)現(xiàn)做的不好的,區(qū)域經(jīng)理有連帶責(zé)任,每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分5、員工關(guān)系管理是否到位,員工壓力、情緒、沖突管理是否到位,思想工作及相關(guān)突發(fā)事件處理是否及時合理。重大問題是否及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反映。(這是一項重要的管理指標(biāo)之一。區(qū)域經(jīng)理及店長要善于觀察,一定
32、程度上要了解門店員工來自內(nèi)部及外部的工作壓力,及影響工作開展的各類情緒,適時的進行溝通、鼓勵、關(guān)心。另外如果員工之間產(chǎn)生沖突,應(yīng)及時、坦誠、客觀的處理,解決矛盾,提高凝聚力,營造良好的團隊氛圍。遵循事實,對產(chǎn)生沖突的員工之間該進行處罰的,在安撫解決矛盾的前提下,根據(jù)情節(jié)輕重進行相對應(yīng)的扣分。如果這方面管理不當(dāng)處理不當(dāng)?shù)?,每次?分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分6、激勵管理是否到位,好的榜樣是否表揚樹立,表現(xiàn)差的是否指導(dǎo)改進、鞭策鼓勵。通過各種激勵方式不斷激勵員工工作熱情。(這是一項重要的管理指標(biāo)之一,做的好的員工或某一件事情表現(xiàn)突出的員工,區(qū)域經(jīng)理要及時公開表揚,表揚的本身不但是表揚員工本人,激
33、勵不斷前進,其實更是在員工面前樹立一種榜樣和氛圍,久而久之,一個積極向上的團隊就會出現(xiàn);另一方面要對表現(xiàn)差的員工進行指導(dǎo)改進、鞭策鼓勵,通過“鞭策”與不斷“培育扶持”來消除“團隊圓桶短板”。上級領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查所負責(zé)區(qū)域各門店整個團隊的工作氛圍及工作熱情,發(fā)現(xiàn)整個團隊?wèi)猩?、工作拖拖拉拉、士氣低落、精神面貌差,每次?分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分7、對下屬各級別重要人才、發(fā)展?jié)摿Υ蟮娜瞬乓w規(guī)劃、重點保護培養(yǎng),及時了解其思想生活、工作狀態(tài),結(jié)合公司實際發(fā)展情況與人才管理標(biāo)準(zhǔn),為其提供量身訂做的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃與施展才華的機會;確保所負責(zé)區(qū)域優(yōu)秀人才穩(wěn)定發(fā)展。(依據(jù)公司人才管理標(biāo)準(zhǔn),是否了解重要人才
34、的發(fā)展和想法,是否提供晉升計劃和建議,是否協(xié)助人事行政部區(qū)分人才類型建立重要人才檔案。所推薦人才是否客觀真實。此項工作做的不到位的,每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分8、參與做好所負責(zé)區(qū)域各門店員工的定編調(diào)配、培育和梯隊人才建設(shè)等工作。須提前一個月向人事行政部遞交人才需求。定編調(diào)配是否有計劃有預(yù)見性,是否及時合理;梯隊人才建設(shè)是否跟得上各門店不同時期經(jīng)營發(fā)展的需要。(此項工作做的不到位的,每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分9、所負責(zé)區(qū)域各門店員工離職率情況是否良好;優(yōu)秀人才是否流失。(每月正常離職率為3%,超過3%標(biāo)準(zhǔn)后,每離職一名員工扣0.5分,離職高峰期(譬如春節(jié))除外,根據(jù)特殊情
35、況特殊處理。優(yōu)秀人才流失不在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),每流失一名,扣1分,特殊情況離職,原因確鑿,另行處理。)1分銷售管理10、根據(jù)部門所下達的區(qū)域銷售目標(biāo)進行各門店銷售目標(biāo)溝通分解;目標(biāo)的分解是否合理、準(zhǔn)確、是否落實到班組;1分11、監(jiān)督各門店遞交月周報表,每月向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交月周報表;1分12、是否擬訂月銷售計劃。每月對所負責(zé)區(qū)域各門店業(yè)績進行分析匯總,根據(jù)公司實際發(fā)展情況、商圈直接競爭對手狀況,結(jié)合分析顧客的消費需求,按商品類別、時間進行銷售目標(biāo)分解實施,同時要考慮到采購、促銷活動的配合性與連貫性。銷售計劃是否合理,可操作性強,在日常工作中是否組織有效實施。(沒按時遞交,沒按要求撰寫計劃。每次扣1分,重
36、復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分13、發(fā)現(xiàn)營運中各環(huán)節(jié)直接存在的問題和分析潛在的問題,是否做好問題總結(jié)報告與工作計劃,并提出解決問題的方法與完成時間;如果沒有匯報問題,但上級領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)了問題并事實存在,根據(jù)情況輕重扣除相應(yīng)的分數(shù)。(沒按時遞交,沒按要求撰寫總結(jié)與計劃。每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分14、是否積極配合市場營銷企劃部、采購部統(tǒng)籌安排各類促銷活動,按活動要求執(zhí)行是否到位;對活動執(zhí)行過程是否有效監(jiān)控?;顒油旰髢蓚€工作日內(nèi)向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交活動總結(jié)報告?;顒涌偨Y(jié)是否詳盡真實,效果評估是否客觀,并提供合理化建議。(沒按活動方案要求執(zhí)行,各項工作沒準(zhǔn)備好,執(zhí)行效果差,活動總結(jié)報告未按時遞交,活動總
37、結(jié)不符合要求的。每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分15、每周統(tǒng)籌安排好各門店進行商圈調(diào)查:對商圈附近其它競爭對手門店的銷售策略、價格動向、促銷活動、商品結(jié)構(gòu)及商圈消費者商品需求量、需求特性與消費規(guī)律等,及時進行跟蹤了解、分析匯總。每周擬訂周商圈市調(diào)報告,重大商圈信息須第一時間向運營部總監(jiān)匯報相關(guān)情況。(沒組織好商圈市調(diào);周商圈市調(diào)報告未符合要求的,重大商圈信息未及時匯報者,每次扣1分)1分商品管理16、是否統(tǒng)籌安排做好所負責(zé)區(qū)域各門店商品優(yōu)化管理工作有效控制缺貨率,根據(jù)門店庫存與銷售情況,在商品庫存不能滿足下個到貨日銷售時,向采購部及時遞交缺貨申請,保證暢銷商品不缺貨。門店在每天早上8:3
38、0之前通過系統(tǒng)自動補貨,上傳數(shù)據(jù)。(如果是因為門店補貨不及時而造成缺貨的,扣店長、區(qū)域經(jīng)理、運營部總監(jiān),每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分17、是否統(tǒng)籌安排做好所負責(zé)區(qū)域各門店商品優(yōu)化管理工作有效控制滯貨率,含“p” 商品即滯銷商品,門店每月25日匯總申報給采購部,遞交滯銷商品處理申請,確保滯銷商品不積壓。(如果是因為門店未遞交滯銷商品處理申請或未及時遞交而造成滯貨的??鄣觊L、區(qū)域經(jīng)理、運營部總監(jiān),每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分18、因門店庫存積壓未能及時調(diào)撥給缺貨門店而造成缺貨的。運營部與采購共同責(zé)任(各承擔(dān)50%責(zé)任)。(扣店長、區(qū)域經(jīng)理、運營部總監(jiān),每次扣0.5分,重
39、復(fù)違反,重復(fù)扣分。)0.5分19、是否統(tǒng)籌安排做好所負責(zé)區(qū)域各門店贈品管理、效期管理、陳列管理。每周兩次對各門店贈品管理、效期管理、陳列管理等進行不定期監(jiān)控檢查。及時向上級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門匯報各項情況,并及時處理。0.5分20、是否統(tǒng)籌安排做好所負責(zé)區(qū)域各門店商品損耗管理、顧客訂貨管理、退貨管理等工作。0.5分21、每周周例會前向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交所負責(zé)區(qū)域各門店的缺貨報告。1分培訓(xùn)管理22、是否做好所負責(zé)區(qū)域各店長的“傳幫帶”培訓(xùn)工作,培訓(xùn)考試是否合格。培訓(xùn)效果接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查和員工的相關(guān)反饋。(培訓(xùn)效果不好,培訓(xùn)考試合格率低,每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分23、是否統(tǒng)籌安排做好新員工
40、的“傳幫帶”培訓(xùn)工作,是否注意對新員工基本作業(yè)流程、職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)及忠誠度的培養(yǎng),新員工培訓(xùn)考試是否合格;培訓(xùn)效果接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查和員工的相關(guān)反饋。(培訓(xùn)效果不好,培訓(xùn)考試合格率低,每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分24、每次培訓(xùn)是否有組織有考核有記錄??傮w培訓(xùn)目的是否達到。培訓(xùn)效果接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查和員工的相關(guān)反饋。(培訓(xùn)效果不好,培訓(xùn)考試合格率低,每次扣0.5分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分。)1分25、是否積極配合、統(tǒng)籌安排好上級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門組織實施的門店培訓(xùn)工作。1分督導(dǎo)考核管理26、門店各項管理制度與作業(yè)流程在實施中是否有效監(jiān)控及持續(xù)改進。在執(zhí)行過程中,是否發(fā)現(xiàn)問題,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)
41、反饋問題,并提出合理化建議。1分27、是否擬定、執(zhí)行每周每月巡店計劃,每個門店每周至少巡店一次。是否按照質(zhì)量管理規(guī)范要求及“督導(dǎo)管理細則”對門店及門店各崗位進行全方位的督導(dǎo)檢查;向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交每周每月督導(dǎo)反饋報告;報告是否詳盡真實、分析透徹,并提出合理化改進建議。0.5分28、對各門店店長的綜合工作表現(xiàn)是否有效監(jiān)控,是否能夠隨時發(fā)現(xiàn)工作中所出現(xiàn)的問題,并及時協(xié)調(diào)解決;問題是否及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋。1分29、是否做好門店績效考核工作,按時向上級領(lǐng)導(dǎo)遞交考核表,對個別考核較差的員工進行績效考核面談,找出問題,鞭策鼓勵,改進工作;確??己说墓?、真實性、及時性。(每次扣1分,重復(fù)違反,重復(fù)扣分)1分
42、工作紀(jì)律30、是否遵守公司的各項規(guī)章制度、人事制度。1分31、是否聽從上級領(lǐng)導(dǎo)的各項工作安排和協(xié)調(diào)管理。1分第三節(jié) 門店的基本職能描述門店的基本職能完成營業(yè)目標(biāo),努力創(chuàng)造優(yōu)秀的銷售業(yè)績是門店的首要職責(zé)。為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是門店的終極目標(biāo)。貫徹落實公司的各項管理制度,不斷規(guī)范內(nèi)部管理,加強內(nèi)外協(xié)調(diào),總結(jié)營業(yè)工作中的經(jīng)驗教訓(xùn),提高門店營業(yè)管理水平,維持門店良好的顧客服務(wù),是門店完成營業(yè)目標(biāo)的有力保障。營業(yè)是公司的生命線,門店從行政組織上屬于運營部的下屬部門。由運營部統(tǒng)一直接管理,運營部對各門店進行制度規(guī)范、流程作業(yè)規(guī)范、營銷指導(dǎo)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考核測評、人員編制、崗位調(diào)配等管理工作。運營部在管理門店
43、的同時也為門店服務(wù),為門店提供具有競爭力的營銷指導(dǎo),人力資源匹配和產(chǎn)品保障等有力支撐。為門店高效的服務(wù)于顧客而服務(wù)??偛科溆喔鞑块T都有從本部職能的角度對門店提供相關(guān)支撐服務(wù)及協(xié)助指導(dǎo)的責(zé)任。門店有積極配合其余各部門開展相關(guān)工作的義務(wù)。門店對運營部直接進行相關(guān)工作匯報,跨部門作業(yè)由運營部統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決。第四節(jié) 門店的具體職能工作銷售管理 溝通、分解、執(zhí)行門店營運目標(biāo),確定門店各班次,分解到各班組,明確班組銷售目標(biāo)與責(zé)任;制定銷售計劃,不斷改進銷售措施,完成總部下達的銷售目標(biāo)和各項任務(wù)。 門店服務(wù)管理:為顧客提供優(yōu)質(zhì)的售前、售中、售后服務(wù)。不斷完善商品陳列展示,創(chuàng)造、維持良好便利的購物環(huán)境。不斷提高
44、整體營業(yè)服務(wù)質(zhì)量,促進銷售。 每周對門店業(yè)績進行匯總,分析門店銷售達成情況、商圈市場狀況,總結(jié)商品銷售走勢規(guī)律,發(fā)現(xiàn)銷售問題并提出改善措施,每周遞交周銷售報告。 每周對門店業(yè)績進行分析匯總,根據(jù)公司實際發(fā)展情況、商圈直接競爭對手狀況,結(jié)合分析顧客的消費需求,按商品類別、時間進行銷售目標(biāo)分解實施,同時要考慮到采購、促銷活動的配合性與連貫性。遞交周銷售計劃。 積極配合市場營銷企劃部、商品采購部統(tǒng)籌安排各類促銷活動,按活動方案要求做好活動前各項準(zhǔn)備工作及活動中的有效執(zhí)行與反饋。 積極進行會員發(fā)展與管理,保障營運的可持續(xù)發(fā)展,提高銷量。 每周組織門店商圈調(diào)查:對商圈附近其它競爭對手門店的銷售策略、價格
45、動向、促銷活動、商品結(jié)構(gòu)等及時進行跟蹤了解、分析匯總。第一時間向區(qū)域經(jīng)理及運營部總監(jiān)匯 報相關(guān)情況。商品管理 負責(zé)商品優(yōu)化管理工作,嚴(yán)格按照商品優(yōu)化管理流程執(zhí)行。積極配合采購部加強商品優(yōu)化管理,有效控制缺貨滯貨等現(xiàn)象,確保暢銷商品不缺貨,滯銷商品不積壓。 負責(zé)贈品管理、商品損耗管理、顧客訂貨管理、退貨管理等工作。日常管理 確保公司各項規(guī)章制度及門店營運手冊在門店每個環(huán)節(jié)每個人得到有效貫徹、落實。 認真貫徹執(zhí)行公司的“傳幫帶培訓(xùn)管理制度”。反饋培訓(xùn)需求,積極配合相關(guān)部門培訓(xùn)工作,努力提高員工綜合素質(zhì)。合理、科學(xué)調(diào)配人員,做到人盡其責(zé)。 認真貫徹執(zhí)行公司門店考核制度。積極配合直屬上級進行各項考核評
46、估工作。對門店員工進行各種激勵管理,激發(fā)員工工作熱情。 門店購物環(huán)境管理:包括店面的外觀管理、氣氛營造、衛(wèi)生管理、經(jīng)營設(shè)施等管理,確保店內(nèi)清潔舒適的購物環(huán)境。 商品陳列管理:依據(jù)商品陳列管理制度嚴(yán)格執(zhí)行商品陳列標(biāo)準(zhǔn)要求,維持門店商品整潔生動豐富的陳列。 商品盤點管理:積極配合財務(wù)人員的盤點工作,統(tǒng)籌安排好財務(wù)人員所指定的盤點前各項準(zhǔn)備工作,確保盤點過程中的各項工作有效執(zhí)行。 門店營運成本管理:嚴(yán)格有效控制各項費用開支,降低經(jīng)營成本。 顧客投訴管理:依據(jù)顧客投訴管理制度認真、及時處理好顧客投訴。提高顧客滿意度。 門店安全管理:加強防水、防火、防盜、防工傷及門店財務(wù)安全管理、盤點監(jiān)督、日常貨品的抽
47、查等安全防范工作。防止、有效處理各種突發(fā)事件。同時組織對門店員工進行相關(guān)安全防范教育學(xué)習(xí)。 固定資產(chǎn)管理:確保店內(nèi)固定資產(chǎn)的正常使用、維護及安全。(包括:貨架、空調(diào)、pos系統(tǒng)等設(shè)備及證照等)。 門店報修管理:及時向相關(guān)部門反饋各項報修,協(xié)助電工或系統(tǒng)管理員或相關(guān)工作人員24小時內(nèi)解決。 財務(wù)管理:按公司制度要求及時、準(zhǔn)確做好各類財務(wù)管理工作;做好備用金等財務(wù)管理,門店費用對所有的明細支出,都要有相應(yīng)的明細記錄。第五節(jié) 門店各崗位職責(zé)說明書1、店長-崗位職責(zé)說明、權(quán)限與責(zé)任、具體工作、工作衡量標(biāo)準(zhǔn)崗位職責(zé)說明銷售管理 溝通、分解、執(zhí)行門店營運目標(biāo),確定門店各班次,分解到各班組,明確班組銷售目標(biāo)
48、與責(zé)任;制定銷售計劃,不斷改進銷售措施,完成總部下達的銷售目標(biāo)和各項任務(wù)。 門店服務(wù)管理:為顧客提供優(yōu)質(zhì)的售前、售中、售后服務(wù)。不斷完善商品陳列展示,創(chuàng)造、維持良好便利的購物環(huán)境。不斷提高整體營業(yè)服務(wù)質(zhì)量,促進銷售。 每周對門店業(yè)績進行匯總,分析門店銷售達成情況、商圈市場狀況,總結(jié)商品銷售走勢規(guī)律,發(fā)現(xiàn)銷售問題并提出改善措施,每周遞交周銷售報告。 每周對門店業(yè)績進行分析匯總,根據(jù)公司實際發(fā)展情況、商圈直接競爭對手狀況,結(jié)合分析顧客的消費需求,按商品類別、時間進行銷售目標(biāo)分解實施,同時要考慮到采購、促銷活動的配合性與連貫性。遞交周銷售計劃。 積極配合市場營銷企劃部、采購部統(tǒng)籌安排各類促銷活動,按
49、活動方案要求做好活動前各項準(zhǔn)備工作及活動中的有效執(zhí)行與反饋。 積極進行會員發(fā)展與管理,保障營運的可持續(xù)發(fā)展,提高銷量。 每周組織門店商圈調(diào)查:對商圈附近其它競爭對手門店的銷售策略、價格動向、促銷活動、商品結(jié)構(gòu)及商圈消費者需求量、消費特性、消費規(guī)律等及時進行跟蹤了解、分析匯總。第一時間向區(qū)域經(jīng)理及運營部總監(jiān)匯報相關(guān)情況。商品管理 負責(zé)商品優(yōu)化管理工作,嚴(yán)格按照商品優(yōu)化管理流程執(zhí)行。積極配合采購部加強商品優(yōu)化管理,有效控制缺貨滯貨等現(xiàn)象,確保暢銷商品不缺貨,滯銷商品不積壓。 負責(zé)贈品管理、商品損耗管理、顧客訂貨管理、退貨管理等工作。日常管理 確保公司各項規(guī)章制度及門店營運手冊在門店每個環(huán)節(jié)每個人得
50、到有效貫徹、落實。 認真貫徹執(zhí)行公司的“傳幫帶培訓(xùn)管理制度”。反饋培訓(xùn)需求,積極配合相關(guān)部門培訓(xùn)工作,努力提高員工綜合素質(zhì)。合理、科學(xué)調(diào)配人員,做到人盡其責(zé)。 認真貫徹執(zhí)行公司門店考核制度。積極配合直屬上級進行各項考核評估工作。對門店員工進行各種激勵管理,激發(fā)員工工作熱情。 門店購物環(huán)境管理:包括店面的外觀管理、氣氛營造、衛(wèi)生管理、經(jīng)營設(shè)施等管理,確保店內(nèi)清潔舒適的購物環(huán)境。 商品陳列管理:依據(jù)商品陳列管理制度嚴(yán)格執(zhí)行商品陳列標(biāo)準(zhǔn)要求,維持門店商品整潔生動豐富的陳列。 商品盤點管理:積極配合財務(wù)人員的盤點工作,統(tǒng)籌安排好財務(wù)人員所指定的盤點前各項準(zhǔn)備工作,確保盤點過程中的各項工作有效執(zhí)行。 門
51、店營運成本管理:嚴(yán)格有效控制各項費用開支,降低經(jīng)營成本。 顧客投訴管理:依據(jù)顧客投訴管理認真、及時處理好顧客投訴。提高顧客滿意度。 門店安全管理:加強防水、防火、防盜、防工傷及門店財務(wù)安全管理、盤點監(jiān)督、日常貨品的抽查等安全防范工作。防止、有效處理各種突發(fā)事件。同時組織對門店員工進行相關(guān)安全防范教育學(xué)習(xí)。 固定資產(chǎn)管理:確保店內(nèi)固定資產(chǎn)的正常使用、維護及安全。(包括:貨架、空調(diào)、pos系統(tǒng)等設(shè)備及證照等)。 門店報修管理:及時向相關(guān)部門反饋各項報修,協(xié)助電工或系統(tǒng)管理員或相關(guān)工作人員24小時內(nèi)解決。 財務(wù)管理:按公司制度要求及時、準(zhǔn)確做好各類財務(wù)管理工作;做好保險柜備用金等財 務(wù)管理,門店費用對所有的明細支出,都要有相應(yīng)的明細記錄。團隊管理 關(guān)心新員工的思想生活、工作狀態(tài)和職業(yè)規(guī)劃;對新員工進行跟蹤培育計劃,隨時掌握新員工動態(tài),讓員工有一種歸屬感。 員工關(guān)系管理:處理好員工壓力、情緒、沖突管理。溝通解決員工各類思想工作,及時 合理的處理相關(guān)突發(fā)事件。重大問題及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反映。 激勵管理:表揚樹立好的榜樣;對表現(xiàn)差的進行溝通指導(dǎo)改進、鞭策鼓勵。通過各種激 勵方式不斷激勵員工工作熱情。提高凝聚力,營造團結(jié)、積極向上的團隊氛圍。 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好門店員工定編、調(diào)配、人才培育梯隊建設(shè)工作。向上級領(lǐng)導(dǎo)及時反饋 門店人才動態(tài),有效降低門店員工離職率,確保優(yōu)秀人才
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