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文檔簡介
1、土豆的種植技術 種薯處理: (一)精選種薯 (二)切塊與小整薯作種 種薯切塊種植,能促進塊莖內外氧氣交換,破除休眠,提早發(fā)芽 和出苗。但切塊時,易通過切刀傳病,引起爛種、缺苗或增加田間發(fā) 病率,加快品種退化。切塊過大,用種量大,一般以切成20-30克 為宜。切塊時要縱切,使每一個切塊都帶有頂端優(yōu)勢的芽眼。切塊 時要剔除病薯,切塊的用具要嚴格消毒,以防傳病。 小整薯作種,可避免切刀傳病,而且小整薯的生活力和抗旱力強, 播后出苗早而整齊,每穴芽數(shù)、主莖數(shù)及塊莖數(shù)增多。因而采用25 克左右健壯小薯作種,有顯著的防病增產效果。但小薯一般生長期 短,成熟度低,休眠期長,而且后期常有早衰現(xiàn)象。栽培上需要掌
2、 握適當?shù)拿芏?、作好催芽處理,增施鉀肥,并配合相應的氮磷肥?才能發(fā)揮小薯作種的生產潛力。 (三)催芽 選地整地: 馬鈴薯塊莖膨大需要疏松肥沃的土壤。因此,種植馬鈴薯的地塊 最好選擇地勢平坦,有灌溉條件,且排水良好、耕層深厚、疏松的 砂壤土。前作收獲后,要進行深耕細耙,然后作畦。畦的寬窄和高 低要視地勢、土壤水分而定。地勢高排水良好的可作寬畦,地勢低, 排水不良的則要作窄畦或高畦。 施足基肥: 適時播種: 確定馬鈴薯播種適期的重要條件是生育期的溫度。原則上要使馬 鈴薯結薯盛期處在日平均溫度15-25C條件下。而適于塊莖持續(xù)生 長的這段時期愈長,總重量也愈高。多數(shù)是收了晚稻或中稻以后種 植。秋薯
3、以9月下旬至10月下旬播種為好,冬薯以12月下旬至1 月中旬播種為宜。 合理密植: 構成馬鈴暮的產量因素是單位面積株數(shù)與單株產量的乘積。單株 產量是由單株結薯數(shù)字與單薯重確定的。而群體增產與單株增產之 間是矛盾的。當單位而積株數(shù)增加時,單株產量相應降低,兩者都 與栽植密度存在著一定依存關系。在一定密度的范圍內,群體的產 量隨密度的增加而增加;單株產量隨密度的增加而降低。因此,確定 密度必須考慮群體產量與個體產量兩個相矛盾因素協(xié)調統(tǒng)一。如果 密度小時,雖然單株發(fā)育好,產量高,但由于單位而積內總株數(shù)小, 結薯較少,產量不高。如果密度過大,雖然總株數(shù)多,但單薯重很 低,同樣產量不高。因此,合理密植就
4、是要使單位面積內有一個合 理的群體結構,既能使個體發(fā)育良好,又能發(fā)揮群體的增產作用, 以充分利用光能、地力,從而獲得高產。從群體和個體協(xié)調發(fā)展考 慮、,馬鈴薯在一般栽培水平下,每畝種6000株左右,每株2-3莖較 為適宜。 田間管理: (一)查苗補苗 馬鈴薯出齊后,要及時進行查苗,有缺苗的及時補苗,以保證全 苗。補苗的方法是:播種時料多余的薯塊密植于田間地頭,用來補 苗。補苗時,缺穴中如有病爛薯,要先將病薯和其周圍土挖掉再補 苗。土壤干旱時,應挖穴澆水且結合施用少量肥料后栽苗,以減少 緩苗時間,盡快恢復生長。如果沒有備用苗,可從田間出苗的壟行 間,選取多苗的穴,自其母薯塊基部掰下多余的苗,進行
5、移植補苗。 (二)中耕培土 中耕松土,使結薯層土壤疏松通氣,利于根系生長、匍匐莖伸長 和塊莖膨大。出苗前如土而板結,應進行松土,以利出苗。齊苗后 及時進行第一次中耕,深度8-10厘米,并結合除草,第一次中耕后 10-15天,進行第二次中耕,宜稍淺?,F(xiàn)蕾時,進行第三次中耕, 比第二次中耕更淺。并結合培土,培土厚度不超過10厘米,以增厚 結薯層,避免薯塊外露,降低品質。 (三)追肥 馬鈴薯從播種到出苗時間較長,出苗后,要及早用清糞水加少量 氮素化肥追施芽苗肥,以促進幼苗迅速生長?,F(xiàn)蕾期結合培土追施 一次結薯肥,以鉀肥為主,配合氮肥,施肥量視植株長勢長相而定。 開花以后,一般不再施肥,若后期表現(xiàn)脫肥
6、早衰現(xiàn)象,可用磷鉀或 結合微量元素進行葉面噴施。 (四)防治病蟲害 收獲果實: 馬鈴薯當植株生長停止,莖葉大部分枯黃時,塊莖很容易與匍匐 莖分離,周皮變硬,比重增磊,干物質含量達最高限度,即為食用 塊莖的最適收獲期,利用塊莖應提前5-7天收獲,以減輕生長后期 高溫的不利影響,提髙種性。 構成馬鈴薯的產量因素是單位面積株數(shù)與單株產量的乘積。單株 產量是由單株結薯數(shù)字與單薯重確定的。而群體增產與單株增產之 間是矛盾的。當單位而積株數(shù)增加時,單株產量相應降低,兩者都 與栽植密度存在著一定依存關系。在一定密度的范圍內,群體的產 量隨密度的增加而增加;單株產量隨密度的增加而降低。因此,確定 密度必須考慮群體產量與個體產量兩個相矛盾因素協(xié)調統(tǒng)一。 當密度小時,雖然單株發(fā)育好,產量高,但由于單位面積內總株 數(shù)小,結薯較少,產量不高。如果密度過大,雖然總株數(shù)多,但單 薯重很低,同樣產量不高。因此,合理密植就是要使單位面積內有
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