荷葉不止是觀賞,更有夏日百藥之稱

1、荷葉不止是觀賞，更有夏日百藥之稱 荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效，因此，高血壓、高血脂、肥胖 癥患者，除了經(jīng)常喝點(diǎn)荷葉粥外，還可以每天單用干荷葉9克或鮮荷葉 30克左右，煎湯代茶飲，如果再放點(diǎn)山楂、決明子同飲，則有更好的減 肥、降脂、降壓之效。 荷葉的功效與食療作用 荷葉營養(yǎng)分析：荷葉含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C。有 清熱解毒、涼血、止血的作用。 荷葉適合人群：體瘦氣血虛弱者慎服。 荷葉食療作用：荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經(jīng)。清香升散，具有 消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效。主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少 腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩

2、漏，產(chǎn)后惡露不凈，損 傷瘀血。 荷葉食物相克：荷葉畏桐油、茯苓、白銀。 荷葉做法指導(dǎo) 1. 清熱解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。 2. 新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應(yīng) 用。 3. 既能清熱解暑，又能升發(fā)脾陽，對(duì)暑熱泄瀉，常與扁豆等配伍應(yīng)用 4. 此外，對(duì)脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補(bǔ)脾胃藥中同用。 荷葉知識(shí)介紹 荷葉為睡蓮科植物蓮的葉。蓮多年生水生草本，生于水澤、池塘、湖沼或水 田內(nèi)，野生或栽培。廣布于南北各地。6至7月花未開放時(shí)采收，除去葉柄，曬 至七八成干，對(duì)折成半圓形，曬干。夏季亦用鮮葉或初生嫩葉。 荷葉葉多折成半圓形或扇形，展開后呈類圓形，直徑20至50

3、厘米，全緣或 稍波狀。上表面深綠色或黃綠色，較粗糙；下表面淡灰棕色，較光滑，有粗脈 21 至22條，處中心向四周射出，中心有突起的葉西峽錢基。質(zhì)脆，易破碎。微有 清香氣，味微苦。以葉大、整潔、色綠者為佳。 除了荷葉，蓮須（花蕊）、蓮蓬（花托）、荷柄（葉柄）、荷梗（梗）、蓮子（果實(shí)）、蓮 子心（果實(shí)中的胚芽）、藕、藕節(jié)（地下莖）等均可入藥，荷花可謂全身是寶。其中 蓮子有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)心安神的作用。蓮子心具有清心安神的作用，藕具有清熱生 津、涼血散瘀的作用，由藕加工的藕粉是老人、幼兒、產(chǎn)婦、病后體弱者的滋補(bǔ) 食品，營養(yǎng)豐富，容易消化，又有開胃健脾的功效。藕節(jié)具有止血消瘀的作用， 常用于治療吐血、咯血

4、、衄血、崩漏等。蓮蓬具有化瘀止血的作用，可用于治療 崩漏、尿血等出血癥。蓮須具有固腎澀精的作用，可用于治療遺精、尿頻等。荷 梗具有通氣寬胸、和胃、安胎、通乳的作用，常用于妊娠嘔吐、胎動(dòng)不安、乳汁 不通等。 具體的用法是：蓮子可以煮粥食用、蓮子心可以代茶飲或者水煎服、蓮蓬可 以水煎服、蓮須和荷梗水煎服或代茶飲均可。 荷葉的藥療作用 腹瀉：夏秋季節(jié)，由于感受暑濕或飲食不潔而致嘔吐、腹瀉，瀉下急迫、勢(shì) 如水注，糞色黃而臭穢難聞等，可用本品清暑利濕、補(bǔ)助脾胃、澀腸止瀉。荷葉 洗凈，置鍋內(nèi)燜炒成炭，放涼研成細(xì)末，取 1015克用白糖沖服，日服3次， 數(shù)日即愈。 漆瘡：即對(duì)油漆過敏而致的過敏性皮炎。圣濟(jì)總

5、錄載：干燥荷葉 500 克，用水5000毫升，煮至2500毫升，擦洗患處，并用貫眾末和油涂患部，每日 2次，數(shù)次即愈。 水腫：枯萎荷葉，燒干研末，每次服 10克，小米湯沖服，日服3次。對(duì)各 種原因引起的顏面浮腫、小便量少等癥均有效。 荷葉減肥適合哪類肥胖者 荷葉之所以被奉為減肥瘦身的良藥，主要是因?yàn)楹扇~有利尿、通便的功效。 荷葉茶有減肥的效果，荷葉泡腳也是同樣的原理哦。 注：荷葉性寒并不適合體質(zhì)虛弱或寒性體質(zhì)的肥胖者。荷葉有利尿作用，腎功能 不好者忌用。 編后語：炎炎夏日，痱子總是不時(shí)地找上門來，如果取荷葉適量，洗凈，加水煮 半小時(shí)，冷卻后用來洗澡，不僅可以防治痱子，而且具有潤膚美容的作用。消

6、暑 利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效。荷葉可謂全身是寶。 清代 紅頂商人”胡雪巖說： 做生意頂要緊的是眼光，看得到一省，就能做一省的生意；看得到天下，就能做天下的生意；看得到外國，就能做外國的生意?！笨梢姡粋€(gè)人的心胸和眼光，決 定了他志向的短淺或高遠(yuǎn)；一個(gè)人的希望和夢(mèng)想，決定了他的人生暗淡或輝煌。 人生能有幾回搏，有生不搏待何時(shí)！所有的機(jī)遇和成功，都在充滿陽光，充滿希望的大道之上！我們走過了黑夜，就迎來了黎明；走過了荊棘，就迎來了花叢；走過了坎坷，就走出了泥 濘；走過了失敗，就走向了成功！ 一個(gè)人只要心存希望，堅(jiān)強(qiáng)堅(jiān)韌，堅(jiān)持不懈，勇往直前地去追尋，去探索，去拼搏，他總有一天會(huì)成功。正如鄭板橋所具有的人格和精神：咬定青山不放松，立根原在破巖中。千磨萬 擊還堅(jiān)勁，任爾東南西北風(fēng)。” 夢(mèng)想在，希望在，人就有奔頭；愿奮斗，勇拼搏，事就能成功。前行途中，無論我們面對(duì)怎樣