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文檔簡介

1、泓域咨詢 /杭州食品飲料項目可行性研究報告杭州食品飲料項目可行性研究報告泓域咨詢/規(guī)劃設計/投資分析報告說明我國食品工業(yè)是支撐我國經(jīng)濟的重要支柱,也是居民飲食生活的基本保障。我國食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸拓展,產(chǎn)品結構向多元化、品質化、功能化方向發(fā)展,產(chǎn)品細分程度加深,精深加工產(chǎn)品比例逐年上升,從過去對量的追求漸變?yōu)閷|的注重。目前我國的龍頭食品工業(yè)企業(yè)已具有較高的品牌價值,并在不斷提升其品牌影響力,但市場上仍有較多生產(chǎn)技術水平較弱、品牌知名度較低的企業(yè)。未來的行業(yè)發(fā)展中,差異化競爭將是眾多生產(chǎn)企業(yè)賴以生存的重要策略之一。本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投

2、資9227.60萬元,其中:建設投資7724.27萬元,占項目總投資的83.71%;建設期利息156.80萬元,占項目總投資的1.70%;流動資金1346.53萬元,占項目總投資的14.59%。根據(jù)謹慎財務測算,項目正常運營每年營業(yè)收入25300.00萬元,綜合總成本費用19829.85萬元,凈利潤3407.51萬元,財務內(nèi)部收益率16.56%,財務凈現(xiàn)值4365.41萬元,全部投資回收期4.90年。本期項目具有較強的財務盈利能力,其財務凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。本期項目技術上可行、經(jīng)濟上合理,投資方向正確,資本結構合理,技術方案設計優(yōu)良。本期項目的投資建設和實施無論是經(jīng)濟效益、社會效益等方

3、面都是積極可行的。綜合判斷,“十三五”時期,杭州將邁入以改革求突破、以創(chuàng)新求發(fā)展的關鍵時期,仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機遇期,既要對國家和我市經(jīng)濟長期向好的基本面充滿信心,保持定力,抓住機遇,又要對面臨的困難和挑戰(zhàn)有充分估計,深化改革創(chuàng)新,破解發(fā)展難題,厚植發(fā)展優(yōu)勢,使經(jīng)濟更有效率、社會更加和諧、發(fā)展更可持續(xù)。報告對項目實施的可行性、有效性、技術方案和技術政策進行具體、深入、細致的技術論證和經(jīng)濟評價。以全面、系統(tǒng)的分析為主要方法,經(jīng)濟效益為核心,圍繞影響項目的各種因素,運用大量的數(shù)據(jù)資料論證擬建項目是否可行。對整個可行性研究提出綜合分析評價,指出優(yōu)缺點和建議。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市

4、場分析、技術方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進行的模板化設計,其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學習參考模板用途。目錄第一章 項目概論第二章 項目投資背景分析第三章 市場需求及行業(yè)前景分析第四章 產(chǎn)品方案與建設規(guī)劃第五章 項目選址分析第六章 建筑工程可行性分析第七章 原輔材料供應第八章 技術方案第九章 項目環(huán)保分析第十章 安全生產(chǎn)第十一章 項目節(jié)能說明第十二章 人力資源分析第十三章 進度計劃方案第十四章 投資方案第十五章 經(jīng)濟效益評價第十六章 招標方案第十七章 項目風險評估第十八章 項目綜合評價說明第十九章 附表 附表1:主要經(jīng)濟指標一覽表附表2:建設投資估算一覽表附表3:

5、建設期利息估算表附表4:流動資金估算表附表5:總投資估算表附表6:項目總投資計劃與資金籌措一覽表附表7:營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表附表8:綜合總成本費用估算表附表9:利潤及利潤分配表附表10:項目投資現(xiàn)金流量表附表11:借款還本付息計劃表第一章 項目概論一、概述(一)項目基本情況1、項目名稱:杭州食品飲料項目2、承辦單位名稱:xxx有限公司3、項目性質:新建4、項目建設地點:xx(以選址意見書為準)5、項目聯(lián)系人:覃xx(二)主辦單位基本情況公司以負責任的方式為消費者提供符合法律規(guī)定與標準要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過程中,綜合考慮其對消費者的影響,確保產(chǎn)品安全。積極與消費者溝通,向消費者

6、公開產(chǎn)品安全風險評估結果,努力維護消費者合法權益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進產(chǎn)品升級,為行業(yè)提供先進適用的解決方案,為社會提供安全、可靠、優(yōu)質的產(chǎn)品和服務。(三)項目建設選址及用地規(guī)模本期項目選址位于xx(以選址意見書為準),占地面積約25.27畝。項目擬定建設區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備,非常適宜本期項目建設。(四)產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項目建設規(guī)劃,達產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設計方案為:食品飲料00000噸/年。二、項目提出的理由國內(nèi)消費者越來越關注食物品質。根據(jù)中國食品工業(yè)年鑒2018,人們在選擇飲食時最首要的三個因素是“健康”、“多樣化”以及“均衡”,健康合理

7、的飲食習慣已經(jīng)成為目前的食品消費趨勢。飲料產(chǎn)品與罐頭食品均屬于大眾日??煜罚芙?jīng)濟周期的影響相對較小,無明顯周期性。飲料產(chǎn)品具有質量大、單價低的特點,因此飲料行業(yè)的運輸費用相對較高。受運輸條件和配送能力影響,行業(yè)中的生產(chǎn)企業(yè)一般會選擇多生產(chǎn)基地的布局,以保證產(chǎn)品可以及時供應到更廣泛的區(qū)域內(nèi)。消費者在產(chǎn)品選擇方面不具有明顯的地區(qū)差異。罐頭生產(chǎn)企業(yè)為保證水果原料的新鮮度、節(jié)約運輸成本,一般將生產(chǎn)基地分別設在水果產(chǎn)地周邊地區(qū),以方便鮮果的運輸與儲存,而產(chǎn)品銷售方面不存在地域限制。但消費者在產(chǎn)品選擇及消費量上存在一定的地區(qū)差異,主要是因為不同地域的消費者對不同種類的新鮮水果的采購難度不同,對罐頭產(chǎn)品

8、的認可程度和消費觀念也存在差異;其次,部分地區(qū)的消費者對特定的水果罐頭有消費傳統(tǒng)。例如,盛產(chǎn)多種新鮮水果的華南地區(qū)罐頭消費量較小,而華中地區(qū)消費者有在節(jié)假日期間向親友贈送橘子罐頭的習慣等。綜合判斷,“十三五”時期,杭州將邁入以改革求突破、以創(chuàng)新求發(fā)展的關鍵時期,仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機遇期,既要對國家和我市經(jīng)濟長期向好的基本面充滿信心,保持定力,抓住機遇,又要對面臨的困難和挑戰(zhàn)有充分估計,深化改革創(chuàng)新,破解發(fā)展難題,厚植發(fā)展優(yōu)勢,使經(jīng)濟更有效率、社會更加和諧、發(fā)展更可持續(xù)。三、項目總投資及資金構成本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資9227.60

9、萬元,其中:建設投資7724.27萬元,占項目總投資的83.71%;建設期利息156.80萬元,占項目總投資的1.70%;流動資金1346.53萬元,占項目總投資的14.59%。四、資金籌措方案(一)項目資本金籌措方案項目總投資9227.60萬元,根據(jù)資金籌措方案,xxx有限公司計劃自籌資金(資本金)6027.60萬元。(二)申請銀行借款方案根據(jù)謹慎財務測算,本期工程項目申請銀行借款總額3200.00萬元。五、項目預期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標1、項目達產(chǎn)年預期營業(yè)收入(SP):25300.00萬元(含稅)。2、年綜合總成本費用(TC):19829.85萬元。3、項目達產(chǎn)年凈利潤(NP):3407.51

10、萬元。4、財務內(nèi)部收益率(FIRR):16.56%。5、全部投資回收期(Pt):4.90年(含建設期24個月)。6、達產(chǎn)年盈虧平衡點(BEP):3303.59萬元(產(chǎn)值)。六、項目建設進度規(guī)劃項目計劃從可行性研究報告的編制到工程竣工驗收、投產(chǎn)運營共需24個月的時間。七、報告編制依據(jù)和原則(一)編制依據(jù)1、國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年計劃綱要;2、投資項目可行性研究指南;3、相關財務制度、會計制度;4、投資項目可行性研究指南;5、可行性研究開始前已經(jīng)形成的工作成果及文件;6、根據(jù)項目需要進行調查和收集的設計基礎資料;7、可行性研究與項目評價;8、建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù);9、項目建設單位提供

11、的有關本項目的各種技術資料、項目方案及基礎材料。(二)編制原則按照“保證生產(chǎn),簡化輔助”的原則進行設計,盡量減少用地、節(jié)約資金。在保證生產(chǎn)的前提下,綜合考慮輔助、服務設施及該項目的可持續(xù)發(fā)展。采用先進可靠的工藝流程及設備和完善的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,采取有效的環(huán)境保護措施,使生產(chǎn)中的排放物符合國家排放標準和規(guī)定,重視安全與工業(yè)衛(wèi)生使工程項目具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。八、研究范圍1、項目背景及市場預測分析;2、建設規(guī)模的確定;3、建設場地及建設條件;4、工程設計方案;5、節(jié)能;6、環(huán)境保護、勞動安全、衛(wèi)生與消防;7、組織機構與人力資源配置;8、項目招標方案;9、投資估算和資金籌措;10、財務分析

12、。九、研究結論通過分析,該項目經(jīng)濟效益和社會效益良好。從發(fā)展來看公司將面向市場調整產(chǎn)品結構,改變工藝條件以高附加值的產(chǎn)品代替目前產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)結構。十、主要經(jīng)濟指標一覽表主要經(jīng)濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積16846.65約25.27畝1.1總建筑面積21058.31容積率1.251.2基底面積9939.52建筑系數(shù)59.00%1.3投資強度萬元/畝296.491.4基底面積9939.522總投資萬元9227.602.1建設投資萬元7724.272.1.1工程費用萬元6926.322.1.2工程建設其他費用萬元600.112.1.3預備費萬元197.842.2建設期利息萬元156.80

13、2.3流動資金1346.533資金籌措萬元9227.603.1自籌資金萬元6027.603.2銀行貸款萬元3200.004營業(yè)收入萬元25300.00正常運營年份5總成本費用萬元19829.856利潤總額萬元4543.357凈利潤萬元3407.518所得稅萬元1135.849增值稅萬元941.0310稅金及附加萬元926.8011納稅總額萬元3003.6712工業(yè)增加值萬元7424.7913盈虧平衡點萬元3303.59產(chǎn)值14回收期年4.90含建設期24個月15財務內(nèi)部收益率16.56%所得稅后16財務凈現(xiàn)值萬元4365.41所得稅后第二章 項目投資背景分析一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況1、行業(yè)利潤水平的變

14、動趨勢及變動原因根據(jù)中國食品工業(yè)年鑒2018統(tǒng)計,2017年全國食品工業(yè)經(jīng)濟效益整體保持了平穩(wěn)較快增長。食品工業(yè)主營業(yè)務收入利潤率為7.0%,較全部工業(yè)高0.5%,成本費用利潤率為7.9%,較全部工業(yè)平均水平高近1%;食品工業(yè)的盈利能力高于整個工業(yè)平均水平。其中食品制造業(yè)及酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤同比增長分別為6.7%和17.5%。行業(yè)利潤水平的變動原因主要是原材料采購價格、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率、技術水平及成本控制能力等因素。2、有利因素(1)國家產(chǎn)業(yè)政策提供制度支持和保障食品工業(yè)是我國重要民生產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。改革開放以來,我國食品工業(yè)總體上保持平穩(wěn)健康發(fā)展,形成了覆蓋面廣、結構相對完整的食

15、品工業(yè)體系,基本保障和滿足了人民群眾不斷增長的消費需求,對穩(wěn)增長、促改革、調結構、惠民生發(fā)揮了重要作用。2017年國務院辦公廳提出“中國消費品工業(yè)三品戰(zhàn)略”,主要目標是到2020年,消費品工業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢得到鞏固提升,新興產(chǎn)業(yè)不斷壯大,市場環(huán)境進一步優(yōu)化,主要任務包括“增品種”、“提品質”、“創(chuàng)品牌”。(2)營養(yǎng)健康的飲食習慣成為食品消費趨勢國內(nèi)消費者越來越關注食物品質。根據(jù)中國食品工業(yè)年鑒2018,人們在選擇飲食時最首要的三個因素是“健康”、“多樣化”以及“均衡”,健康合理的飲食習慣已經(jīng)成為目前的食品消費趨勢。隨著人們健康意識的提高,飲料消費呈現(xiàn)出安全、營養(yǎng)、健康化的發(fā)展趨勢。人們對飲料的消費不

16、再僅僅滿足于產(chǎn)品的口味,同時追求產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。植物蛋白飲料作為飲料產(chǎn)業(yè)中具備營養(yǎng)、健康屬性的品類,日益受到消費者的認可和推崇。植物蛋白飲料中的椰子汁、核桃露、杏仁露、花生露、豆奶等均為廣大消費者所接受,較少受地域及不同消費群體的限制。隨著生活水平提高和工作節(jié)奏的加快,罐頭食品的關注點也逐漸發(fā)生了變化,由起初只注重食品的便捷性、可保存性逐步發(fā)展為同時注重食品的安全性、營養(yǎng)性。罐頭食品采用密封和低溫殺菌技術,食品安全能得到充分保證,符合國內(nèi)消費潮流。(3)技術的進步與信息化的運用加快了行業(yè)的升級隨著飲料行業(yè)的不斷向前發(fā)展,更多的新技術、新設備運用到生產(chǎn)過程中,自動化水平顯著提高,不僅提高了生產(chǎn)效

17、率,減少了人工成本,還提高了產(chǎn)品的質量,使產(chǎn)品呈現(xiàn)出更佳的色、香、味。同時,信息化的大量運用使產(chǎn)品銷售過程更加清晰透明,有助于行業(yè)將產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售緊密結合,根據(jù)銷售情況制定生產(chǎn)計劃,根據(jù)生產(chǎn)狀態(tài)完善銷售計劃,實現(xiàn)生產(chǎn)資源與社會資源的合理分配與利用,加快行業(yè)的升級。3、不利因素(1)市場競爭秩序尚待規(guī)范,同時部分飲料產(chǎn)能過剩,同質化現(xiàn)象突出市場競爭秩序的規(guī)范程度會對整個行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生影響。目前,眾多資金少、規(guī)模小、生產(chǎn)水平低的企業(yè)加入到食品飲料行業(yè)競爭中。中小型企業(yè)研發(fā)能力較低,創(chuàng)新意識匱乏,主要通過跟風模仿進行生產(chǎn),對于口味、營養(yǎng)等其他深層次的功能缺乏重視,導致市場上產(chǎn)品同質化現(xiàn)象嚴重,產(chǎn)品

18、質量參差不齊,影響了消費者對食品飲料產(chǎn)品的消費體驗。(2)果蔬類罐頭產(chǎn)品受消費習慣制約,阻礙國內(nèi)市場的拓展果蔬類罐頭屬于典型的“季產(chǎn)年銷”產(chǎn)品,在果蔬采收期加工制作成罐頭,然后儲存銷售至次年果蔬采收期。每年罐頭行業(yè)都需消耗大量當季難以儲存的各種新鮮果蔬,在缺乏新鮮果蔬的季節(jié)或地區(qū),就能夠發(fā)揮補充膳食作用。罐頭產(chǎn)品由于其嚴謹?shù)臍⒕に嚭桶b,使產(chǎn)品能夠在常溫下長期貯存而不影響質量,在正常儲運條件下,一般產(chǎn)品保質期均不低于12個月。然而目前倉儲保鮮技術較以往有了明顯改善,大棚種植、冷庫保鮮等生產(chǎn)存儲技術的大面積使用,使得消費者可以購買到非產(chǎn)季水果。在普通消費者尤其是國內(nèi)消費者的普遍觀念中,始終認為

19、較罐頭產(chǎn)品而言,新鮮水果更具有營養(yǎng)價值、食用口感更好,而忽略了倉儲技術對新鮮水果品質的影響,這一消費觀念對果蔬罐頭企業(yè)的發(fā)展造成了一定制約。(3)農(nóng)產(chǎn)品加工用果蔬原料品種有待進一步改良升級果蔬類罐頭產(chǎn)品的質量主要取決于原料的品質。由于農(nóng)產(chǎn)品改良需要投入大量的人力、物力、財力且需耗費大量時間,品種改良困難重重。國內(nèi)黃桃罐頭加工所用桃原料與南非、希臘等國所用品種相比,在品質上有一定差距,導致我國國產(chǎn)黃桃罐頭產(chǎn)品國際競爭力不足。若能引進優(yōu)質新品種原料供給,將進一步提高我國罐頭產(chǎn)品的質量。二、區(qū)域產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析世界多極化、經(jīng)濟全球化、文化多樣化、社會信息化深入發(fā)展,世界經(jīng)濟在深度調整中曲折復蘇,新一輪科

20、技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā),全球治理體系深刻變革,但國際金融危機深層次影響在相當長時期依然存在,全球經(jīng)濟貿(mào)易增長乏力,保護主義抬頭,地緣政治關系復雜變化,傳統(tǒng)安全威脅和非傳統(tǒng)安全威脅交織,不穩(wěn)定不確定因素增多。我國正處于全面建成小康社會決勝階段,經(jīng)濟發(fā)展方式加快轉變,新的增長動力正在孕育形成,新技術、新業(yè)態(tài)、新模式大量涌現(xiàn),經(jīng)濟長期向好基本面沒有改變,但發(fā)展不平衡、不協(xié)調、不可持續(xù)問題仍然突出。我市經(jīng)濟社會平穩(wěn)健康發(fā)展,在地區(qū)生產(chǎn)總值跨過萬億元門檻的新起點上,迎來承辦2016年G20峰會和2022年亞運會、建設中國(杭州)跨境電子商務綜合試驗區(qū)和國家自主創(chuàng)新示范區(qū)等重大歷史機遇。但發(fā)展中也存在一

21、些矛盾和問題,主要是:經(jīng)濟轉型升級壓力較大,新舊動力轉換還未完成;自主創(chuàng)新能力不強,束縛創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的體制機制障礙較多;城市國際化水平不高,城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展不夠平衡;資源約束趨緊,環(huán)境承載力不足,“城市病”顯現(xiàn);人口老齡化壓力增大,民生保障任務依然繁重;影響安全穩(wěn)定的各類風險隱患仍然存在,維護公共安全、促進和諧發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)仍然較大。三、項目承辦單位發(fā)展概況公司注重發(fā)揮員工民主管理、民主參與、民主監(jiān)督的作用,建立了工會組織,并通過明確職工代表大會各項職權、組織制度、工作制度,進一步規(guī)范廠務公開的內(nèi)容、程序、形式,企業(yè)民主管理水平進一步提升。圍繞公司戰(zhàn)略和高質量發(fā)展,以提高全員思想政治素質、業(yè)務素質和履

22、職能力為核心,堅持戰(zhàn)略導向、問題導向和需求導向,持續(xù)深化教育培訓改革,精準實施培訓,努力實現(xiàn)員工成長與公司發(fā)展的良性互動。公司以負責任的方式為消費者提供符合法律規(guī)定與標準要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過程中,綜合考慮其對消費者的影響,確保產(chǎn)品安全。積極與消費者溝通,向消費者公開產(chǎn)品安全風險評估結果,努力維護消費者合法權益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進產(chǎn)品升級,為行業(yè)提供先進適用的解決方案,為社會提供安全、可靠、優(yōu)質的產(chǎn)品和服務。面對宏觀經(jīng)濟增速放緩、結構調整的新常態(tài),公司在企業(yè)法人治理機構、企業(yè)文化、質量管理體系等方面著力探索,提升企業(yè)綜合實力,配合產(chǎn)業(yè)供給側結構改革。同時,公司注重履行社會責任所

23、帶來的發(fā)展機遇,積極踐行“責任、人本、和諧、感恩”的核心價值觀。多年來,公司一直堅持堅持以誠信經(jīng)營來贏得信任。四、行業(yè)背景分析1、進入行業(yè)的主要壁壘(1)質量控制及食品安全壁壘近年來,國家對食品安全的重視程度明顯提高,先后頒布了中華人民共和國食品安全法(2018修正)、中華人民共和國食品安全法實施條例(2009年發(fā)布,2019年修訂)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法、食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則(試行)、國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定等一系列政策法規(guī),隨著消費者消費理念的不斷提升,食品安全意識越來越強,食品行業(yè)準入標準在不斷提高。食品行業(yè)的產(chǎn)品質量取決于原材料

24、采購、生產(chǎn)工藝和倉儲流通等多環(huán)節(jié)的嚴格控制,一般企業(yè)和行業(yè)新進入者較難在短時間內(nèi)達到較高的質量標準。隨著國家相關部門監(jiān)管力度的加強,對食品生產(chǎn)企業(yè)的工作環(huán)境、加工過程、質量檢測等方面提出了更高的標準,對食品添加劑、防腐劑的使用做出了更嚴格的限制。日趨嚴格的食品安全及品質管理要求,對行業(yè)新進入者提出了更高的要求,需要經(jīng)過長時間的技術、經(jīng)驗積累,才能通過職能管理部門嚴格的驗證管理程序。因此,食品安全及質量控制要求的提升為新進入者設置了更高的壁壘。(2)生產(chǎn)技術和產(chǎn)品開發(fā)壁壘食品飲料的口感是決定產(chǎn)品競爭力的根本元素,消費水平的提升則促使企業(yè)進一步開發(fā)功能型、健康營養(yǎng)型以及享受型等高端產(chǎn)品。這要求企業(yè)

25、的生產(chǎn)、研發(fā)人員不但要對消費者不斷變化的需求偏好有著深入準確的識別,還要對產(chǎn)品設計、材料配方及生產(chǎn)工藝進行不斷的調整、改良和測試。特別是高端產(chǎn)品加工涉及的營養(yǎng)功效成分分離、純化、配比和添加等工藝方面,更需要先進生物技術的支撐,對行業(yè)新進入者構成了較高的壁壘。同時,業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)通過多年的發(fā)展,建立起了本企業(yè)獨有的生產(chǎn)技術,在新品研發(fā)、產(chǎn)品檢測、生產(chǎn)工藝等多方面均積累了豐富的技術經(jīng)驗,能夠保證產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性,新進入企業(yè)需要花費較長時間成本和經(jīng)濟成本來完成技術的積累。(3)市場和品牌壁壘對于食品工業(yè)企業(yè)而言,行業(yè)的市場壁壘體現(xiàn)在品牌塑造和渠道建設方面。這要求企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和質量控制等各

26、方面均具備較強的綜合實力。一方面,產(chǎn)品的品類豐富程度需要滿足市場中各類消費者的一站式采購需求,適應全國各地消費者的消費習慣及消費趨勢;另一方面,企業(yè)品牌的建立依托生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中的精細化管理和品質控制方面的嚴格要求。飲料及罐頭等休閑食品的主要功能是在人們閑暇之余提升其對于生活的滿足感和愉悅感。品牌影響力對消費者的選擇具有決定性作用,消費者往往會習慣性消費自己認知和信任的品牌,消費者與品牌之間的粘性在市場中形成了一定程度的品牌壁壘。(4)營銷及銷售壁壘營銷網(wǎng)絡建設是食品行業(yè)企業(yè)搶占市場、獲取競爭優(yōu)勢的重要方法,銷售渠道的成熟度和穩(wěn)定性直接影響食品企業(yè)的行業(yè)地位。我國食品行業(yè)的傳統(tǒng)銷售渠道以批

27、發(fā)、零售為主,現(xiàn)在逐步向大型商超、電商等新興渠道轉型。無論是傳統(tǒng)渠道還是新興渠道,都需要營銷渠道的管理體系做到覆蓋范圍廣、物流效率高和信息化程度高,這不僅需要投入大量的管理及維護費用,還需要建設擁有高素質人才的管理團隊,因此新進企業(yè)很難在短時間內(nèi)獲得營銷及渠道優(yōu)勢。(5)資金壁壘資金實力是保證規(guī)?;a(chǎn)的首要資本,也是企業(yè)持續(xù)經(jīng)營的關鍵因素。隨著國家及消費者對食品行業(yè)安全要求的重視和提高,食品生產(chǎn)企業(yè)需要購置高端設備對食品安全進行檢測和管理。此外,產(chǎn)地建設、產(chǎn)能提升、設備改進、工藝升級、物流配套、產(chǎn)品推廣、營銷渠道構建、信息系統(tǒng)優(yōu)化等都需要投入大量的資金,對于缺乏資金實力的新進企業(yè)而言,在食品

28、行業(yè)競爭存在較大的困難。2、市場供求狀況及變動因素(1)市場需求情況作為全世界人口最多的國家,我國居民對食品飲料等消費品的需求潛力巨大。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),在2018年全國居民人均消費支出的構成中,食品飲料支出為5,631元/人,占比28.40%,在各項消費支出中位居第一。在消費品領域,2018年全年社會消費品零售總額約38.1萬億元,比上年增長9.0%。在限額以上單位消費品零售額中,糧油、食品類零售額較2017年增長10.2%,飲料類增長9.0%。另外,隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展,居民人均可支配收入呈現(xiàn)持續(xù)快速增長的態(tài)勢。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2018年我國人均可支配收入為28,228元,較2013

29、年增長54.20%。未來,隨著我國居民收入水平的持續(xù)提升、消費結構的不斷升級,我國食品飲料行業(yè)的市場需求仍有較為可觀的增長空間。從罐頭消費市場來看,我國罐頭人均消費量遠低于美國、歐洲、日本等地,龐大的內(nèi)需市場尚未打開。根據(jù)食品科技網(wǎng)的數(shù)據(jù),美國人均罐頭年消費量在90公斤左右,西歐約50公斤,日本為23公斤,而我國僅為1公斤,與發(fā)達國家相比市場尚有較大空間,加之我國罐頭食品出口量一直保持較高水平,預計未來罐頭行業(yè)仍將保持較為良好的發(fā)展態(tài)勢。隨著人們對生活品質的追求不斷提高,對健康的訴求越來越強,體現(xiàn)在飲食方面,除了注重美味的體驗,將更重視飲食所帶來的營養(yǎng)健康功效,由此,近年來低脂肪、無膽固醇的植

30、物蛋白飲料逐漸受到人們的青睞。(2)市場供給情況食品飲料作為居民日常消費的重要組成部分,居民收入水平的提升以及消費升級進一步推動食品飲料行業(yè)的精細化發(fā)展。根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù),我國植物蛋白飲料制造業(yè)市場規(guī)模從2007年的169億元增長至2016年的1,217億元,復合增長率達24.5%。2016年植物蛋白飲料市場規(guī)模在整個飲料行業(yè)中的占比達到18.7%,成為了飲料制造業(yè)中最重要的細分品類之一。預計到2020年,植物蛋白飲料市場規(guī)模將進一步提升至2,583億元,占飲料制造業(yè)市場總規(guī)模的24.2%。我國罐頭產(chǎn)品是最先進入國際市場的食品品類之一,產(chǎn)品品質較早與國際接軌,是較為典型的出口型產(chǎn)業(yè)。罐頭

31、食品安全、營養(yǎng)、便捷的特性也越來越受到消費者的青睞。2018年我國規(guī)模以上罐頭企業(yè)807家,主營業(yè)務收入1,389.14億元,同比增長4.70%;利潤總額76.98億元,同比增長3.30%。2018年,我國共出口罐頭299.88萬噸,同比增長6.63%,出口金額54.25億美元,同比增長10.94%。第三章 市場需求及行業(yè)前景分析一、行業(yè)基本情況1、中國罐頭工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃“十三五”時期,罐頭行業(yè)要解決發(fā)展中的問題,開啟潛力巨大的國際和國內(nèi)市場,全行業(yè)要從低端的原料加工、OEM生產(chǎn)向更高價值鏈轉移和深度調整,促進產(chǎn)業(yè)向更高的價值鏈區(qū)段延伸,實現(xiàn)罐頭產(chǎn)業(yè)結構調整、轉型升級,努力打造一批“十

32、億企業(yè)”和“十強企業(yè)”,打造罐頭產(chǎn)業(yè)的“行業(yè)航母”,加快我國罐頭產(chǎn)業(yè)由勞動密集型向技術、資本密集型轉變。2、關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見該指導意見明確了進一步健全標準體系,推動食品添加劑等標準與國際標準接軌,引導企業(yè)建立食品安全可追溯制度,嚴格落實國家“去產(chǎn)能”有關政策,依法加快淘汰污染嚴重、能耗水耗超標的落后產(chǎn)能,提高冷鏈物流效率和水平等食品工業(yè)的發(fā)展方向。3、“十三五”國家食品安全規(guī)劃到2020年,食品安全治理能力、食品安全水平、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和人民群眾滿意度明顯提升。逐步實現(xiàn):食品安全抽檢覆蓋全部食品類別、品種,農(nóng)業(yè)源頭污染得到有效治理,食品安全現(xiàn)場檢查全面加強,食品安全標準更加

33、完善,食品安全監(jiān)管和技術支撐能力得到明顯提升。4、產(chǎn)業(yè)結構調整指導目錄(2019年本)植物蛋白飲料列于“第一類鼓勵類”之“十九、輕工”之“26、熱帶果汁、漿果果汁、谷物飲料、本草飲料、茶濃縮液、茶粉、植物蛋白飲料等高附加價值植物飲料的開發(fā)生產(chǎn)與加工原料基地建設。5、行業(yè)競爭格局和市場化程度(1)生產(chǎn)集中度提升與生產(chǎn)企業(yè)“小、弱、散”并存存由于食品制造行業(yè)進入門檻較低,我國食品制造企業(yè)數(shù)量眾多,行業(yè)存在生產(chǎn)集中度提升與生產(chǎn)制造企業(yè)“小、弱、散”并存的現(xiàn)狀。食品制造行業(yè)的現(xiàn)狀主要是由于我國食品制造企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、技術裝備落后、整體技術水平不高以及產(chǎn)品標準和質量控制體系不完善等原因導致。同時,大量小

34、微生產(chǎn)企業(yè)進行低水平生產(chǎn),造成了行業(yè)產(chǎn)品結構不合理、食品安全存在隱患等潛在危機。我國食品制造行業(yè)工業(yè)化水平和經(jīng)營規(guī)模均處于較低程度,小微企業(yè)市場競爭激烈,規(guī)模化企業(yè)呈現(xiàn)有序競爭態(tài)勢。(2)品牌價值凸顯與自主品牌培育不足并存我國食品工業(yè)是支撐我國經(jīng)濟的重要支柱,也是居民飲食生活的基本保障。我國食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸拓展,產(chǎn)品結構向多元化、品質化、功能化方向發(fā)展,產(chǎn)品細分程度加深,精深加工產(chǎn)品比例逐年上升,從過去對量的追求漸變?yōu)閷|的注重。目前我國的龍頭食品工業(yè)企業(yè)已具有較高的品牌價值,并在不斷提升其品牌影響力,但市場上仍有較多生產(chǎn)技術水平較弱、品牌知名度較低的企業(yè)。未來的行業(yè)發(fā)展中,差異化競爭將

35、是眾多生產(chǎn)企業(yè)賴以生存的重要策略之一。二、市場分析1、行業(yè)技術特征與技術水平植物蛋白飲料的生產(chǎn)技術主要應用于解決飲料的口味、色澤以及包裝問題。主要的生產(chǎn)步驟分為原材料預處理、解凍制漿、配料、均質、罐裝、殺菌、包裝,其中配料及均質環(huán)節(jié)需使用各生產(chǎn)企業(yè)的核心技術和配方,其余生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本可采用通用機器設備完成,自動化程度較高,生產(chǎn)工人較少,生產(chǎn)技術相對公開。罐頭產(chǎn)品是以水果、蔬菜、食用菌、肉或水產(chǎn)品等為原料,經(jīng)過加工、罐裝、密封、殺菌等工序制作而成。罐頭食品的核心工藝技術為密封和殺菌,只有罐頭產(chǎn)品滿足商業(yè)無菌的要求,其產(chǎn)品才能保證在常溫下保存較長的時間。2、行業(yè)經(jīng)營模式食品制造業(yè)通常具有高度類似的經(jīng)

36、營模式,均具備產(chǎn)、供、銷一體的完整經(jīng)營模式。在采購方面,目前食品制造行業(yè)的多數(shù)企業(yè)通常采取“以產(chǎn)定購”的采購模式,根據(jù)生產(chǎn)計劃制定采購數(shù)量的方法可以有效降低采購成本,并保證生產(chǎn)所需。在生產(chǎn)方面,食品制造行業(yè)一般生產(chǎn)模式分為自主生產(chǎn)、代工生產(chǎn)以及自主和代工相結合的生產(chǎn)模式。各種生產(chǎn)模式一般都是“以銷定產(chǎn)”,此方式有利于控制庫存,確保產(chǎn)品新鮮度。在銷售方面,食品制造行業(yè)傳統(tǒng)銷售模式有經(jīng)銷、直營、代銷,部分企業(yè)也采取電商模式進行銷售。3、行業(yè)經(jīng)營特征(1)周期性飲料產(chǎn)品與罐頭食品均屬于大眾日??煜?,受經(jīng)濟周期的影響相對較小,無明顯周期性。(2)區(qū)域性飲料產(chǎn)品具有質量大、單價低的特點,因此飲料行業(yè)的

37、運輸費用相對較高。受運輸條件和配送能力影響,行業(yè)中的生產(chǎn)企業(yè)一般會選擇多生產(chǎn)基地的布局,以保證產(chǎn)品可以及時供應到更廣泛的區(qū)域內(nèi)。消費者在產(chǎn)品選擇方面不具有明顯的地區(qū)差異。罐頭生產(chǎn)企業(yè)為保證水果原料的新鮮度、節(jié)約運輸成本,一般將生產(chǎn)基地分別設在水果產(chǎn)地周邊地區(qū),以方便鮮果的運輸與儲存,而產(chǎn)品銷售方面不存在地域限制。但消費者在產(chǎn)品選擇及消費量上存在一定的地區(qū)差異,主要是因為不同地域的消費者對不同種類的新鮮水果的采購難度不同,對罐頭產(chǎn)品的認可程度和消費觀念也存在差異;其次,部分地區(qū)的消費者對特定的水果罐頭有消費傳統(tǒng)。例如,盛產(chǎn)多種新鮮水果的華南地區(qū)罐頭消費量較小,而華中地區(qū)消費者有在節(jié)假日期間向親友

38、贈送橘子罐頭的習慣等。(3)季節(jié)性以即飲解渴為主要消費場景的飲料產(chǎn)品如飲用水、碳酸飲料,夏季為銷售旺季;而具備一定禮品屬性的植物蛋白飲料,如椰子汁、核桃乳、杏仁露,以春節(jié)、中秋節(jié)為代表的傳統(tǒng)節(jié)日為銷售旺季。銷售旺季前的經(jīng)銷商備貨期通常為飲料生產(chǎn)企業(yè)銷售收入占比最高的時期。罐頭產(chǎn)品由于生產(chǎn)原材料鮮果、水產(chǎn)等具有自然生長周期,產(chǎn)季相對集中,導致行業(yè)罐頭產(chǎn)品存在季產(chǎn)年銷的特點。同時,農(nóng)歷春節(jié)、中秋節(jié)也是罐頭產(chǎn)品銷售的旺季,與植物蛋白飲料產(chǎn)品的銷售特征一致。第四章 產(chǎn)品方案與建設規(guī)劃一、建設規(guī)模及主要建設內(nèi)容(一)項目場地規(guī)模該項目總占地面積16846.65(折合約25.27畝),預計場區(qū)規(guī)劃總建筑面

39、積21058.31。(二)產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國內(nèi)外市場需求和xxx有限公司建設能力分析,建設規(guī)模確定達產(chǎn)年產(chǎn)食品飲料00000噸,預計年營業(yè)收入25300.00萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領本期項目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術水平的先進程度、項目經(jīng)濟效益及投資風險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場需求狀況進行必要的調整,各年生產(chǎn)綱領是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平,并參考市場需求預測情況確定,同時,把產(chǎn)量和銷量視為一致,本報告將按照初步產(chǎn)品方案進行測算。第五章 項目選址分析一、項目選址原則項目選址應符合城市發(fā)展總體規(guī)劃和對市政公共服

40、務設施的布局要求;依托選址的地理條件,交通狀況,進行建址分析;避免不良地質地段(如溶洞、斷層、軟土、濕陷土等);公用工程如城市電力、供排水管網(wǎng)等市政設施配套完善;場址要求交通方便,環(huán)境安靜,地形比較平整,能夠充分利.用城市基礎設施,遠離污染源和易燃易爆的生產(chǎn)、儲存場所,便于生活和服務設施合理布局;場址上空無高壓輸電線路等障礙物通過,與其他公共建筑不造成相互干擾。二、建設區(qū)基本情況杭州,簡稱“杭”,古稱臨安、錢塘,是浙江省省會、副省級市、杭州都市圈核心城市,國務院批復確定的中國浙江省省會和全省經(jīng)濟、文化、科教中心、長江三角洲中心城市之一。截至2019年,全市下轄10個區(qū)、2個縣、代管1個縣級市,

41、總面積16853.57平方千米,常住人口1036萬人,城鎮(zhèn)人口813.26萬人,城鎮(zhèn)化率78.5%,常住外來人口達450.44萬人。杭州地處中國華東地區(qū)、錢塘江下游、東南沿海、浙江北部、京杭大運河南端,是環(huán)杭州灣大灣區(qū)核心城市、滬嘉杭G60科創(chuàng)走廊中心城市、國際重要的電子商務中心。杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡,具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來的許多故事傳說。杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城。因風景秀麗,素有“人間天堂”的美譽。杭州得益于京杭運河和通商口岸的便利,以及自身發(fā)達的絲綢和糧食產(chǎn)業(yè),歷史上曾是重

42、要的商業(yè)集散中心。后來依托滬杭鐵路等鐵路線路的通車以及上海在進出口貿(mào)易方面的帶動,輕工業(yè)發(fā)展迅速。新世紀以來,隨著阿里巴巴等高科技企業(yè)的帶動,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟成為杭州新的經(jīng)濟增長點。2018年世界短池游泳錦標賽、2022年亞運會在杭州舉辦。2017年中國百強城市排行榜排第7位。2019年12月,長江三角洲區(qū)域一體化發(fā)展規(guī)劃綱要將杭州定位為特大城市。世界多極化、經(jīng)濟全球化、文化多樣化、社會信息化深入發(fā)展,世界經(jīng)濟在深度調整中曲折復蘇,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā),全球治理體系深刻變革,但國際金融危機深層次影響在相當長時期依然存在,全球經(jīng)濟貿(mào)易增長乏力,保護主義抬頭,地緣政治關系復雜變化,傳統(tǒng)安全威

43、脅和非傳統(tǒng)安全威脅交織,不穩(wěn)定不確定因素增多。我國正處于全面建成小康社會決勝階段,經(jīng)濟發(fā)展方式加快轉變,新的增長動力正在孕育形成,新技術、新業(yè)態(tài)、新模式大量涌現(xiàn),經(jīng)濟長期向好基本面沒有改變,但發(fā)展不平衡、不協(xié)調、不可持續(xù)問題仍然突出。我市經(jīng)濟社會平穩(wěn)健康發(fā)展,在地區(qū)生產(chǎn)總值跨過萬億元門檻的新起點上,迎來承辦2016年G20峰會和2022年亞運會、建設中國(杭州)跨境電子商務綜合試驗區(qū)和國家自主創(chuàng)新示范區(qū)等重大歷史機遇。但發(fā)展中也存在一些矛盾和問題,主要是:經(jīng)濟轉型升級壓力較大,新舊動力轉換還未完成;自主創(chuàng)新能力不強,束縛創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的體制機制障礙較多;城市國際化水平不高,城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展不夠平衡;資源

44、約束趨緊,環(huán)境承載力不足,“城市病”顯現(xiàn);人口老齡化壓力增大,民生保障任務依然繁重;影響安全穩(wěn)定的各類風險隱患仍然存在,維護公共安全、促進和諧發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)仍然較大。全市地區(qū)生產(chǎn)總值完成15373億元、增長6.8%,總量排名全國城市第9、較上年前進1位,一般公共預算收入增長7.7%,城鄉(xiāng)居民人均可支配收入分別增長8%和9.2%。建議2020年全市經(jīng)濟社會發(fā)展主要預期目標是:地區(qū)生產(chǎn)總值增長6.5%左右,一般公共預算收入增長7%左右,全社會研發(fā)經(jīng)費支出與地區(qū)生產(chǎn)總值之比3.5%左右,城鎮(zhèn)、農(nóng)村居民人均可支配收入分別增長7.5%和8.5%,全員勞動生產(chǎn)率穩(wěn)步提高,能源和環(huán)境指標完成省下達的計劃目標

45、。三、創(chuàng)新驅動發(fā)展按照“中心提升、新區(qū)集聚,擁江布局、一體發(fā)展”的空間導向,統(tǒng)籌市域整體布局,加快城鄉(xiāng)區(qū)域一體化發(fā)展,重點打造“一區(qū)兩廊兩帶兩港兩特色”重大平臺,全面提升城市能級和綜合承載力,塑造杭州區(qū)域發(fā)展新版圖。(一)一區(qū)國家自主創(chuàng)新示范區(qū)。突出“整合協(xié)同、聯(lián)動發(fā)展”,支持高新區(qū)(濱江)建設世界一流高科技園區(qū),在促進全市產(chǎn)業(yè)轉型升級中發(fā)揮“大孵化器”功能。強化科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化,推動臨江國家高新區(qū)建設綜合科技新城。發(fā)揮高新區(qū)的輻射帶動作用,以高新區(qū)(濱江)、臨江兩大國家高新區(qū)、城西科創(chuàng)大走廊為核心,力爭國家自主創(chuàng)新示范區(qū)建設實現(xiàn)“一區(qū)十片、多園多點”市域全覆蓋,努力建設創(chuàng)新驅動轉型升級示范區(qū)、

46、互聯(lián)網(wǎng)大眾創(chuàng)業(yè)集聚區(qū)、科技體制改革先行區(qū)、全球電子商務引領區(qū)和信息經(jīng)濟國際競爭先導區(qū)。(二)兩廊城西科創(chuàng)大走廊。以文一西路、市域軌道交通杭臨線為交通主軸線,東起浙江大學紫金港校區(qū),經(jīng)未來科技城、青山湖科技城,西至浙江農(nóng)林大學,重點凸顯沿線的夢想小鎮(zhèn)、紫金眾創(chuàng)小鎮(zhèn)、云安小鎮(zhèn)、云制造小鎮(zhèn)、海創(chuàng)園、西溪谷、云谷等重要創(chuàng)新平臺,聚合浙江大學、杭州師范大學、浙江農(nóng)林大學以及阿里巴巴等一批高校、科研院所和科技企業(yè),整體上形成以東西向帶狀為主體、以特色小鎮(zhèn)為節(jié)點串珠成鏈的科創(chuàng)大走廊,輻射帶動之江、富陽等區(qū)域,努力打造成為浙江的人才特區(qū)、創(chuàng)新特區(qū)和創(chuàng)業(yè)特區(qū),建設杭州“硅谷”。城東智造大走廊。以產(chǎn)業(yè)智慧化為特色

47、,統(tǒng)籌市域東部地區(qū)的大江東產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)(臨江國家高新區(qū))、蕭山經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、杭州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、錢塘智慧城、余杭經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)(錢江經(jīng)濟開發(fā)區(qū))等重大創(chuàng)新及轉型升級平臺,通過江東大道、德勝快速路等交通干道的串聯(lián),集聚清華大學長三角研究院杭州分院、中科院杭州科技園等創(chuàng)新資源,加快建設江干錢塘智造小鎮(zhèn)、蕭山機器人小鎮(zhèn)、余杭新能源汽車小鎮(zhèn)、大江東汽車小鎮(zhèn)、下沙東部醫(yī)藥港小鎮(zhèn)等一批智慧化特色小鎮(zhèn),積極推動中外合作產(chǎn)業(yè)園建設,構建全市智能制造集聚區(qū),打造“中國制造2025”示范區(qū)。(三)兩帶運河湖濱高端商務帶。深入實施運河綜合保護工程和西湖綜合保護工程,進一步優(yōu)化提升運河商圈、黃龍商圈、武林商圈、湖濱商

48、圈、錢江新城等區(qū)域功能。由北向南經(jīng)余杭、拱墅、西湖、下城、上城、江干,深化城市有機更新,推進城北地區(qū)轉型發(fā)展,著重發(fā)展高端商務商業(yè)、金融服務業(yè)、時尚旅游等現(xiàn)代服務業(yè),促進名城名河名湖交融發(fā)展,建設具有厚重歷史文化底蘊、生態(tài)生產(chǎn)生活共美的高端商務區(qū)。錢塘江生態(tài)經(jīng)濟帶。以錢塘江(富春江、新安江)為中軸,自東向西經(jīng)錢江新城、錢江世紀城、高新區(qū)(濱江)、之江度假區(qū)、富陽、桐廬、建德、淳安等而上梯次布局,堅持協(xié)同發(fā)展,串聯(lián)和統(tǒng)籌市域主要空間,強化中心城區(qū)對四縣(市)的輻射帶動,持續(xù)建設和保護沿江兩岸景觀,沿江布局以山水田園城鎮(zhèn)為支撐的生態(tài)城鎮(zhèn)體系,引導發(fā)展金融服務、旅游休閑、文化創(chuàng)意、養(yǎng)老養(yǎng)生、信息經(jīng)濟

49、、智能制造、高新技術產(chǎn)業(yè)以及綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè),加快建設定位高端、聯(lián)動發(fā)展、最能體現(xiàn)杭州發(fā)展水平的“黃金水道”金融帶、生態(tài)帶、景觀帶、城市帶、產(chǎn)業(yè)帶。(四)兩港錢塘江金融港灣。以錢江新城為核心,杭州金融城、錢江金融城、錢江世紀城金融外灘、望江智慧金融城環(huán)繞,集聚錢塘江兩岸金融資源,加快建設蕭山陸家嘴金融創(chuàng)新園、濱江科技金融集聚區(qū)、杭州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)雙創(chuàng)金融谷等金融產(chǎn)業(yè)園區(qū),培育發(fā)展上城玉皇山南基金小鎮(zhèn)、西溪谷互聯(lián)網(wǎng)金融小鎮(zhèn)等特色小鎮(zhèn),積極創(chuàng)建國家金融綜合改革試驗區(qū),努力建設成為區(qū)域金融總部中心、全國財富管理中心、全國新金融服務中心。杭州空港經(jīng)濟區(qū)。以航空口岸國際化為契機,推動擴容提升,建設完善機場至

50、中心城區(qū)和杭州都市區(qū)城市的快速通道。以建設全省大航空經(jīng)濟的龍頭區(qū)域為方向,參與和服務全省“兩港物流圈”建設,大力發(fā)展臨空經(jīng)濟,打造全省重要的空港產(chǎn)業(yè)基地、區(qū)域物流中心和開放合作平臺,積極創(chuàng)建國家級臨空經(jīng)濟示范區(qū)。(五)兩特色特色小鎮(zhèn)。以特色山水資源為依托,按照“企業(yè)主體、資源整合、項目組合、產(chǎn)業(yè)融合”原則,聚焦“1+6”產(chǎn)業(yè)集群,兼顧茶葉、絲綢、中藥等歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),堅持產(chǎn)業(yè)、文化、旅游“三位一體”和生產(chǎn)、生活、生態(tài)融合發(fā)展,加快建設一批產(chǎn)業(yè)支撐有力、高端人才集聚、具有獨特文化內(nèi)涵和旅游功能的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新特色小鎮(zhèn),構建完善“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的平臺體系,形成全域創(chuàng)新氛圍。特色園區(qū)。深入推進全市開發(fā)

51、區(qū)(產(chǎn)業(yè)園區(qū))整合優(yōu)化提升,通過臨近園區(qū)歸并或“一區(qū)多園”托管等形式,有序推進各級各類園區(qū)整合提升,探索建立跨區(qū)域協(xié)作模式和利益共享機制,實現(xiàn)集約聯(lián)動共贏高效發(fā)展,推動各區(qū)縣(市)基本形成“1+N”模式的園區(qū)平臺體系。著力提升園區(qū)主導產(chǎn)業(yè)競爭力,完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體系,優(yōu)化園區(qū)土地要素配置,提高畝產(chǎn)綜合效益,優(yōu)化管理體制,促進園區(qū)產(chǎn)城融合和綠色發(fā)展。做好杭鋼地塊等歷史工業(yè)區(qū)域的規(guī)劃建設。四、“十三五”發(fā)展目標“十三五”時期,杭州經(jīng)濟社會發(fā)展的總體目標是:在全國全省率先高水平全面建成小康社會,為建設世界名城打下更加堅實的基礎。各項具體目標如下:綜合實力更強。在質量和效益持續(xù)提高的基礎上,經(jīng)濟保持中高速

52、增長,全市地區(qū)生產(chǎn)總值年均增長7.5%以上,力爭提前實現(xiàn)全市地區(qū)生產(chǎn)總值、人均生產(chǎn)總值、城鄉(xiāng)居民收入比2010年翻一番,全市經(jīng)濟綜合實力、國際競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力顯著增強。發(fā)展質效更高。產(chǎn)業(yè)邁上中高端水平,工業(yè)化和信息化融合水平全國領先,形成更高水平的服務經(jīng)濟。中國(杭州)跨境電子商務綜合試驗區(qū)、國家自主創(chuàng)新示范區(qū)的試點示范作用充分顯現(xiàn),創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)不斷完善,自主創(chuàng)新能力顯著增強,研究和試驗發(fā)展經(jīng)費支出占生產(chǎn)總值比重達到3.5%,規(guī)模以上高新技術產(chǎn)業(yè)增加值占工業(yè)增加值比重達到50%,人才總量達到250萬人,科技進步貢獻率達到65%以上,基本形成以創(chuàng)新為支撐的經(jīng)濟發(fā)展方式,建成人才強市和創(chuàng)

53、新型城市。城市功能更全。城市國際化取得突破性進展,基本形成與國際接軌的營商環(huán)境,努力建成具有國際影響力的“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中心。新型城鎮(zhèn)化深入推進,常住人口城鎮(zhèn)化率達到77%,戶籍人口城鎮(zhèn)化率達到71%。主體功能區(qū)戰(zhàn)略實施效果顯著,市域功能布局更加完善,形成更加協(xié)調的城鄉(xiāng)區(qū)域關系,在杭州都市區(qū)中的極核作用明顯增強,服務全省發(fā)展的能力不斷提升,“一基地四中心”優(yōu)勢更加凸顯。生態(tài)環(huán)境更優(yōu)美。能源和水資源消耗、建設用地、碳排放總量得到有效控制,開發(fā)利用效率顯著提高,主要污染物排放總量大幅減少。生態(tài)環(huán)境質量明顯改善,黑臭河和地表水劣V類水質全面消除,錢塘江(杭州段)、苕溪(杭州段)水質基本達到或優(yōu)于

54、類水,細顆粒物(PM2.5)濃度逐步下降,建成國家生態(tài)文明先行示范區(qū),杭州的天更藍、地更凈、水更清、山更綠。治理體系更完善。重點領域和關鍵環(huán)節(jié)的改革舉措實現(xiàn)重大突破,政府績效管理體系持續(xù)完善,市場配置資源能力顯著增強,平安杭州和法治杭州建設取得新成效,治理法治化、制度化、規(guī)范化、程序化、信息化、專業(yè)化水平穩(wěn)步提升,努力形成高品質、高績效的公共治理和政府服務的“杭州標準”,治理體系和治理能力現(xiàn)代化邁上新臺階。人民生活更美好。城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)增長,收入差距進一步縮小。就業(yè)、教育、文化體育、社保、醫(yī)療衛(wèi)生、住房等公共服務體系更加健全,城鎮(zhèn)保障性安居工程建設超過20萬套,新增城鎮(zhèn)就業(yè)人口85萬人,調查

55、失業(yè)率保持在5%以內(nèi)。中國夢和社會主義核心價值觀更加深入人心,公民文化素質和社會文明程度明顯提升。五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向(一)建設萬億信息產(chǎn)業(yè)集群深入實施“一號工程”,建設信息經(jīng)濟“六大中心”。以建設跨境電子商務綜合試驗區(qū)和實施“電商換市”工程為重點,打造國際電子商務中心。以加快云計算和大數(shù)據(jù)技術研發(fā)和應用為重點,打造全國大數(shù)據(jù)和云計算中心。以建設數(shù)字安防基地為重點,打造全國物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)中心。以建設互聯(lián)網(wǎng)金融基地為重點,打造全國互聯(lián)網(wǎng)金融中心。以建設智慧物流“公路港”和“信息港”為重點,打造全國智慧物流中心。以數(shù)字娛樂、數(shù)字傳媒和數(shù)字出版為主攻方向,打造全國數(shù)字內(nèi)容中心。加快發(fā)展信息經(jīng)濟核心產(chǎn)業(yè),聚焦

56、信息與軟件服務、電子信息產(chǎn)品制造、移動互聯(lián)網(wǎng)、集成電路、機器人、信息安全等特色領域,不斷拓展信息經(jīng)濟新興領域。研究制定信息經(jīng)濟領域核心技術發(fā)展路線圖,大力發(fā)展核心芯片以及高端傳感器、服務器、存儲設備等關鍵設備。深化國家高端軟件及應用系統(tǒng)集聚試點建設,推動云操作系統(tǒng)、工業(yè)控制實時操作系統(tǒng)、智能終端操作系統(tǒng)、人機交互系統(tǒng)等領域的研發(fā)和應用。(二)建設六大千億產(chǎn)業(yè)集群以數(shù)字內(nèi)容為主方向,推動文化創(chuàng)意與制造、旅游休閑、農(nóng)業(yè)、健康等領域深度融合,建設文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群。深入實施旅游國際化、旅游全域化兩大戰(zhàn)略,強化旅游智慧化、旅游品質化兩大支撐,努力形成觀光游覽、休閑度假、文化體驗、商務會展“四位一體”發(fā)展模式,建設旅游休閑產(chǎn)業(yè)集群。規(guī)劃建設錢塘江金融港灣,持續(xù)推進財富管理中心和互聯(lián)網(wǎng)金融創(chuàng)新中心建設,建設金融服務產(chǎn)業(yè)集群。聚焦“醫(yī)、康、養(yǎng)、健、美、藥”六大領域,打造一批健康服務品牌和健康制造基地,建設健康產(chǎn)業(yè)集群。以時尚設計、時尚營銷、時尚制造為重點,改造提升服裝、絲綢、家居等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),建設時尚產(chǎn)業(yè)集群。大力發(fā)展節(jié)能環(huán)保、汽車及新能源汽車等產(chǎn)業(yè),積極發(fā)展光伏及新能源裝備、現(xiàn)代物流裝備、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、機器人及智能制造裝備、通用航空裝備等領域,建設高端裝備制造產(chǎn)業(yè)集群。三、項目選址綜合評價項目選址應統(tǒng)籌區(qū)域經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展,符合城鄉(xiāng)規(guī)劃和相關標準規(guī)范,保證城鄉(xiāng)公共安全和

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