屠宰場疫情的報告制度.

1、屠宰場疫情報告制度篇一：定點屠宰場管理制度 1 動物入場及動物產品出場登記制度1、動物在進入定點屠宰場時，應持有有效的產地檢疫合格證明并須經(jīng)駐場檢疫人員查證驗物，證物相符的方 準入 場，同時做好記錄。2、證物不符或無有效產地檢疫合格證明的或未經(jīng)檢疫的動物，關入隔離觀察圈，隔離觀察 30 天后進行重新檢 疫，合格 動物方可屠宰，不合格動物進行無害化處理。3、動物屠宰后經(jīng)過駐場檢疫人員宰后檢疫、合格動物產品經(jīng)檢疫人員出具檢疫合格證明、加蓋驗訖印章后方 可出場。 不合格動物產品進行無害化處理，同時作好產品 流向登記。檢疫申報制度1、屠宰動物前業(yè)主或貨主應當向駐場檢疫員提前申報檢疫（提前 6 小時）。

2、2、經(jīng)檢疫合格的動物方可屠宰，對傷殘等須急宰的動物應經(jīng)駐場檢疫員檢查同意后按有關規(guī)定進行處置。3、不得屠宰未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的動物，不得屠宰病死、毒死或死因不明的動物。4、生豬宰后對頭、蹄、內臟和旋毛蟲進行檢驗，對檢疫合格的生豬產品，加蓋驗訖印章后方可出場，對牛羊 等動物屠 宰后按國家相關規(guī)定實施宰后檢疫。5、未經(jīng)宰后檢疫或宰后檢疫不合格的動物產品，不得出場銷售。6、對經(jīng)宰后檢疫不合格的動物產品必須按國家有關 處置。疫情報告制度1、嚴格遵守 動物防疫法 、重大動物疫情應急條 動物疫情報告管理辦法等法律法規(guī)，發(fā)現(xiàn)動物 疫情，規(guī)定、程序上報。2、定點屠宰場動物疫情報告實行法人負責制，當?shù)?防疫監(jiān)

3、督機構負責人為動物疫情報告第一責任人。3、駐場動物檢疫人員發(fā)現(xiàn)動物疫情，駐場檢疫班組 人要及時向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構負責人進行匯報。4、發(fā)現(xiàn)疑似重大動物疫情，當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構 時與動物疫病預防控制機構溝通，按規(guī)定、程序上報。5、不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得阻 人報告動物疫情。6、嚴格遵守動物疫情發(fā)布規(guī)定，未經(jīng)允許，任何人 擅自發(fā)布動物疫情。7、違反本制度，造成動物疫情擴散蔓延，依法追究規(guī)定例動物負責要及礙他不得法律責任 消毒制度1、有專職衛(wèi)生消毒工作人員， 有必備消毒器械， 并 有 15 日以上的消毒藥品庫存。2、場區(qū)出入口、生產區(qū)門口設符合要求的消毒池，定期清洗、更換消毒藥，

4、常年保持消毒液的有效濃度。3、進場動物，在進入待宰欄之前要按規(guī)定進行消毒。運載動物車輛進行消毒后離場。4、屠宰加工場地和屠宰工具做到宰前、 宰后各消毒 一次。5、屠宰或檢疫檢驗過程中，如所用工具觸及帶病菌的屠體或病變組織時應將工具徹底消毒后再繼續(xù)使用。6、選擇符合國家規(guī)定的，對病原體敏感的消毒藥，嚴格按比例配制，消毒藥應現(xiàn)配現(xiàn)用，交替使用。7、保持廠內清潔衛(wèi)生，無污水、血漬、污物積聚。生活區(qū)每季度不少于一次大消毒。8、發(fā)生動物疫情時的消毒， 按國家疫情處理的規(guī)定 執(zhí)行。9、定點屠宰場法人是本單位動物防疫消毒安全第一 責任 人，駐場動物檢疫人員負責動物防疫消毒的技術指導 , 監(jiān)督消毒 工作。無害

5、化處理制度1、檢疫中發(fā)現(xiàn)的疫死畜禽及染疫畜禽產品， 按照規(guī) 定在 檢疫人員監(jiān)督下進行無害化處理。2、各市動物防疫監(jiān)督管理機構對無害化處理制度的落實進行嚴格的監(jiān)督管理和檢查，對不執(zhí)行制度及造成疫情傳播者，按法規(guī)規(guī)定進行嚴肅處理。3、必須建立無害化處理檔案，對無害化處理的畜禽及畜禽產品必須作好記錄，并列入檔案管理。4、無害化處理措施和方式必須按照動物防疫法有關 規(guī) 定和GB16548-XX進行處理。5、無害化處理的場所建設必須科學合理，遠離居民區(qū)、水源和交通要道等，并依法取得動物防疫條件合格證。篇二：定點屠宰場檢疫工作管理制度 定點屠宰場檢疫工作管理制度一、縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構負責轄區(qū)定點屠宰

6、場檢疫監(jiān)督工作并派駐檢疫人員具體實施檢疫。二、定點屠宰場檢疫工作實行當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構法人負責制，駐場檢疫期間由班組負責人負責檢疫監(jiān)督工 作。三、建 立崗位責任制，實行責任目標管理，職責明確、 責任到人、政務公開。四、駐場檢疫班組負責人負責填寫定點屠宰場檢疫工 作 日志，并負責監(jiān)督對陜西省定點屠宰場檢疫登記表的填五、駐場檢疫人員要接受班組負責人的領導。六、在發(fā)生認為需要上報的情況時， 駐場檢疫班組負 責人 要及時向所屬動物衛(wèi)生監(jiān)督機構負責人進行匯報。七、嚴格依法辦事。按照農業(yè)部動物防疫法、 畜 禽 屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范生豬屠宰檢疫規(guī)范等相關法律法規(guī)行使 動物檢疫監(jiān)督職責。八、嚴格執(zhí)行國家物價局、

7、財政部關于發(fā)布農業(yè)系 統(tǒng)行 政事業(yè)性收費項目和標準的通知文件規(guī)定。九、嚴格執(zhí)行疫情報告制度，不謊報、瞞報、緩報疫 情。 十、違反工作紀律，造成不良后果的依法給予嚴肅處 理。 定點屠宰場檢疫人員工作制度一、嚴格執(zhí)行動物防疫法等法律法規(guī)，廉潔奉 公， 不徇私情。二、嚴格按規(guī)定程序查證驗物、實施檢疫、出具動物產品檢疫合格證明，加施檢疫標志，并對檢疫結果負責。二、檢出染疫、病害動物及其產品，按規(guī)定監(jiān)督貨主 進行 無害化處理。三、認真做好各項檢疫記錄，嚴格執(zhí)行動物疫情報告 制度, 發(fā)現(xiàn)疫情及時上報，并采取相應控制措施，防止疫 情擴散，嚴禁 謊報、瞞報、緩報疫情。四、維護和保管好檢疫用具設施，妥善保管動物

8、檢疫證明、檢疫標志，確保屠宰檢疫工作正常開展。五、規(guī)范執(zhí)法行為，嚴禁只收費不檢疫、檢疫不出證、 亂收費、亂罰款、越權執(zhí)法、買賣檢疫證等行為十、遵守工作紀律。嚴禁濫用職權、徇私舞弊、勒索 受賄、 吃拿卡要、打擊報復，嚴禁聚眾賭博、打架斗毆，嚴禁酒后上崗。定點屠宰場檢疫人員責任追究制度一、定點屠宰場檢疫人員違反動物防疫法、行政 處罰法等法律法規(guī)及其他違紀行為，追究相應責任。二、利用職權吃、拿、卡、要，不給好處不辦事，給 了好 處亂辦事的，一經(jīng)查實，給予行政處分，情節(jié)嚴重的，取消檢疫 執(zhí)法資格。二、服務態(tài)度差，屢教不改，群眾反映強烈、多次舉 報的， 要下崗培訓，待合格后上崗安排適當工作，培訓期 間扣

9、發(fā)獎金。 培訓不合格的，調離動物檢疫執(zhí)法崗位。三、在檢疫過程中，出現(xiàn)只收費不檢疫、亂收費、不 開檢 疫證、買賣檢疫證的，取消執(zhí)法資格，按瀆職等有關規(guī)定給予紀 律處分，情節(jié)嚴重或造成重大責任事故的， 移 交公安機關處理。四、自覺接受群眾監(jiān)督，縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構 隨時進行各種形式的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、重大問題嚴肅處理。五、受理群眾舉報后，由當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構一名 主管 領導負責，組成調查小組，對舉報問題進行核實，并 將結果上報 省、市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構。凡出現(xiàn)被媒體曝光，對本系統(tǒng)工作造 成不良影響的，一律不得參加年終評獎。六、定點屠宰場檢疫人員發(fā)生違法、違紀問題，按動物防疫法等有關法律規(guī)

10、定，除追究直接責任者外， 還要追究有關領導責任。定點屠宰場動物疫情報告制度一、嚴格遵守動物防疫法、重大動物疫情應急條例動物疫情報告管理辦法等法律法規(guī)，發(fā)現(xiàn)動物疫情，按規(guī)定、程序上報。二、定點屠宰場動物疫情報告實行法人負責制，當?shù)貏游?防疫監(jiān)督機構負責人為動物疫情報告第一責任人。三、駐場動物檢疫人員發(fā)現(xiàn)動物疫情， 駐場檢疫班組 負責 人要及時向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構負責人進行匯報。四、發(fā)現(xiàn)疑似重大動物疫情，當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構 要及 時與動物疫病預防控制機構溝通，按規(guī)定、程序上報。五、不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得阻 礙 他人報告動物疫情。六、嚴格遵守動物疫情發(fā)布規(guī)定， 未經(jīng)允許，任何人

11、 不得 擅自發(fā)布動物疫情。七、違反本制度，造成動物疫情擴散蔓延，依法追究 法律 責任。定點屠宰場檢疫證、章、標志管理制度一、定點屠宰場檢疫證章為農業(yè)部統(tǒng)一規(guī)定和監(jiān)制使用 的動物檢疫證、章、標志。包括動物防疫條件合格證、 動物（動 物產品）檢疫合格證明、動物產品檢疫標簽、檢 疫合格驗訖滾 印、檢疫原子印章。二、證章實行逐級組織、發(fā)放，專人負責、專人保管 , 專 庫存放、專冊登記。 建立領用、 發(fā)放登記臺帳、 存根和 損壞印章 使用回收處理督察核對檔案。三、檢疫證明存根和回收的檢疫證明保存不少于一年 , 檢 疫原子印章、檢疫合格驗迄滾印、動物產品檢疫標簽等 其他相 關資料按照有關規(guī)定保存。三、驗訖

12、印章要保持清潔， 保證正常使用， 發(fā)現(xiàn)印章 有損 壞的，及時向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門申請更換。 銷毀 不合格證、 章、標志、 檔案，必須經(jīng)當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部 門負責人批準， 涉 及財務管理的須按財政部門有關規(guī)定處 理。四、動物檢疫證出具人必須是動物衛(wèi)生監(jiān)督機構具有 執(zhí) 法資格證件的人員，出證時要嚴格按照農業(yè)部動物防 疫證照 填寫及應用規(guī)范的要求填寫和使用，并對檢疫結 果負責。五、任何人不得偽造、 涂改、買賣、租用、轉借證章 標志， 違者按照動物防疫法 規(guī)定處理， 檢疫人員執(zhí)法 犯法，堅決清 理出檢疫隊伍，情節(jié)嚴重的，移交公安機關 處理。篇三：定點屠宰場檢疫工作管理制度定點屠宰場檢疫工作管理制度一

13、、當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構負責轄區(qū)定點屠宰場檢 疫監(jiān) 督工作并派駐檢疫人員具體實施檢疫。二、定點屠宰場檢疫工作實行當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構 法 人負責制。三、建立崗位責任制， 實行責任目標管理，職責明確、 責 任到人、政務公開。四、駐場檢疫人員負責填寫定點屠宰場檢疫工作日志 , 并 負責對定點屠宰場檢疫登記表的填寫。五、在發(fā)生認為需要上報的情況時， 駐場檢疫人員要 及時 向所屬動物衛(wèi)生監(jiān)督機構負責人進行匯報。六、嚴格依法辦事。按照動物防疫法、 生豬屠宰 檢 疫規(guī)范等相關法律法規(guī)行使動物檢疫監(jiān)督職責。七、嚴格執(zhí)行國家物價局、財政部關于發(fā)布農業(yè)系 統(tǒng) 行政事業(yè)性收費項目和標準的通知文件規(guī)定。八、嚴格執(zhí)行疫

14、情報告制度，不謊報、瞞報、緩報疫 情。九、違反工作紀律，造成不良后果的依法給予嚴肅處 理。 定點屠宰場檢疫人員工作制度一、嚴格執(zhí)行動物防疫法等法律法規(guī)，廉潔奉 公， 不徇私情。二、嚴格按規(guī)定程序查證驗物、實施檢疫、出具動物 產 品檢疫合格證明，加施檢疫標志，并對檢疫結果負責。二、檢出染疫、病害動物及其產品，按規(guī)定監(jiān)督貨主 進行無害化處理。三、認真做好各項檢疫記錄，嚴格執(zhí)行動物疫情報告 制 度，發(fā)現(xiàn)疫情及時上報，并采取相應控制措施，防止疫 情擴 散，嚴禁謊報、瞞報、緩報疫情。四、維護和保管好檢疫用具設施，妥善保管動物檢疫 證 明、檢疫標志，確保屠宰檢疫工作正常開展。五、規(guī)范執(zhí)法行為，嚴禁只收費不

15、檢疫、檢疫不出證、 亂收費、亂罰款、越權執(zhí)法、買賣檢疫證等行為。十、遵守工作紀律。嚴禁濫用職權、徇私舞弊、勒索 受 賄、吃拿卡要、嚴禁酒后上崗。定點屠宰場檢疫人員責任追究制度一、定點屠宰場檢疫人員違反動物防疫法、行政 處罰法等法律法規(guī)及其他違紀行為，追究相應責任。二、利用職權吃、拿、卡、要，不給好處不辦事，給 了好 處亂辦事的，一經(jīng)查實，給予行政處分，情節(jié)嚴重的 , 取消檢疫 執(zhí)法資格。二、 服務態(tài)度差，屢教不改，群眾反映強烈、 多次舉 報的， 要下崗培訓， 待合格后上崗安排適當工作。 培訓不 合格的， 調離 動物檢疫執(zhí)法崗位。三、在檢疫過程中， 出現(xiàn)只收費不檢疫、 亂收費、 不 開檢 疫證、

16、買賣檢疫證的， 取消執(zhí)法資格， 按瀆職等有關 規(guī)定給予紀 律處分，情節(jié)嚴重或造成重大責任事故的， 移 交公安機關處理。四、自覺接受群眾監(jiān)督，縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構 隨 時進行各種形式的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、重大問題 嚴肅處 理。五、受理群眾舉報后，由當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構一名 主 管領導負責， 組成調查小組， 對舉報問題進行核實， 并 將結果上 報省、市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構。凡出現(xiàn)被媒體曝光 , 對本系統(tǒng)工作 造成不良影響的，一律不得參加年終評獎。六、定點屠宰場檢疫人員發(fā)生違法、 違紀問題， 按 動物 防疫法等有關法律規(guī)定，除追究直接責任者外， 還要追究有關領導責任。定點屠宰場動物疫情報告制度一

17、、嚴格遵守動物防疫法、重大動物疫情應急 條 例 動物疫情報告管理辦法等法律法規(guī)，發(fā)現(xiàn)動物 疫 情，按規(guī)定、程序上報。二、 定點屠宰場動物疫情報告實行法人負責制， 當?shù)?動物 防疫監(jiān)督機構負責人為動物疫情報告第一責任人。三、駐場動物檢疫人員發(fā)現(xiàn)動物疫情， 駐場檢疫人員 要及 時向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構負責人進行匯報。四、發(fā)現(xiàn)疑似重大動物疫情， 當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構 要及 時與動物疫病預防控制機構溝通，按規(guī)定、程序上報。五、不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得阻 礙他 人報告動物疫情。六、嚴格遵守動物疫情發(fā)布規(guī)定， 未經(jīng)允許， 任何人 不得 擅自發(fā)布動物疫情。七、違反本制度（來自：小龍文 檔網(wǎng): 屠宰場疫情報 告制 度），造成動物疫情擴散蔓延，依法追究法律責任。定點屠宰場檢疫證、章、標志管理制度一、定點屠宰場檢疫證章為農業(yè)部統(tǒng)一規(guī)定和監(jiān)制 使用 的動物檢疫證、章、標志。包括動物防疫條件合格證、 動物（動 物產品）檢疫合格證明、動物產品檢疫標簽、檢 疫合格驗訖滾 印。二、證章實行逐級組織、發(fā)放，專人負責、專人保管 , 專 庫存放、專冊登記。建立領用、發(fā)放登記臺帳、存根和 損壞印 章使用回收處理督察核對檔案。三、檢疫證明存根和回收的檢疫證明保存不少于一年 , 檢 疫合格驗迄滾印、動物產品檢疫標簽等其他相關