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1、 (Source: SOEL-Survey, February 2004) (Source: SOEL-Survey, February 2004) (Source: SOEL-Survey, February 2004) 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 (Source: SOEL-Survey, February 2004) (Source: SOEL-Survey, February 2004) In the process of drafting regulations OFDC (organic food development center of s

2、tate environmental protection administration) was established in 1994 (http:/ China Organic Food Certification Center (COFCC) (http:/ 生產(chǎn)基地在最近生產(chǎn)基地在最近2 2年(一年生作物)或年(一年生作物)或3 3年(多年生作物)內(nèi)未使年(多年生作物)內(nèi)未使 用過(guò)用過(guò)OFDCOFDC有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中的禁用物質(zhì)中的禁用物質(zhì); 種子使用前沒(méi)有用任何禁用物質(zhì)處理。禁止使用任何轉(zhuǎn)基因的種種子使用前沒(méi)有用任何禁用物質(zhì)處理。禁止使用任何轉(zhuǎn)基因的種 子和種苗;子和種苗;

3、 生產(chǎn)基地應(yīng)建立長(zhǎng)期的土壤培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)生產(chǎn)基地應(yīng)建立長(zhǎng)期的土壤培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng) 殖計(jì)劃;殖計(jì)劃; 生產(chǎn)基地?zé)o明顯水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問(wèn)題;生產(chǎn)基地?zé)o明顯水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問(wèn)題; 作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中必須避免污染;作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中必須避免污染; 從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2-32-3年的時(shí)間,新開(kāi)荒地年的時(shí)間,新開(kāi)荒地 及撂荒多年的土地也需經(jīng)至少及撂荒多年的土地也需經(jīng)至少1212個(gè)月的轉(zhuǎn)換期才有可能獲得有機(jī)個(gè)月的轉(zhuǎn)換期才有可能獲得有機(jī) 認(rèn)證;認(rèn)證; 在生產(chǎn)和流通過(guò)程中,必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,在生產(chǎn)和流通過(guò)程中,必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系, 并有完整的生產(chǎn)和銷(xiāo)售記錄。并有完整的生產(chǎn)和銷(xiāo)售記錄。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)的基本要求(要點(diǎn)) http:/ http:/

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