制冰機(jī)使用操作與選擇

1、制冰機(jī)使用操作和如何選型寒冷的冬天是讓人瑟瑟發(fā)抖的季節(jié)，更別提到冰塊這個(gè)字眼了。 但是很多人可能不知道， 冰塊在如今是必不可少的。麥當(dāng)勞KFC里的可樂混合的冰塊，珍珠奶茶店里的冰塊，餐飲店里的冰鎮(zhèn)紅酒。而這都離不開制冰機(jī)的功勞。相對于很多剛設(shè)計(jì)餐飲業(yè)的朋友來說，購買制冰機(jī)確實(shí)是個(gè)不小的問題。這里，我就跟大家介紹制冰機(jī)是如何操作使用和如何選擇冰塊形狀來滿足您要求的。1制冰機(jī)操作過程（1）打開制冰機(jī)前必須檢查自動(dòng)供水裝置是否正常，制冰機(jī)水箱存水量是否合理（本機(jī) 出廠時(shí)已調(diào)正好水位，用戶可不做調(diào)正）。（2）插上電源，制冰機(jī)開始工作，首先水泵開始運(yùn)行（水泵有一個(gè)短時(shí)間的排空氣過程） 約兩分鐘后壓縮機(jī)開

2、始啟動(dòng)，機(jī)器進(jìn)入制冰狀態(tài)。（3）當(dāng)冰塊厚度達(dá)到設(shè)定的厚度時(shí)，冰塊探針開始啟動(dòng)，電磁閥開始工作，水泵停止 工作，熱氣進(jìn)入蒸發(fā)器，約 1.5分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時(shí)，當(dāng)落冰擋板翻轉(zhuǎn)并打開 雌黃開關(guān)。當(dāng)雌黃開關(guān)重新閉合時(shí)，機(jī)器進(jìn)入再一次制冰過程。（4）壓縮機(jī)在整個(gè)制冰和脫冰過程中都不停機(jī)。（5）當(dāng)儲(chǔ)冰桶內(nèi)冰滿，雌黃開關(guān)不能自動(dòng)閉合時(shí)，機(jī)器自動(dòng)停止工作，當(dāng)取走足夠的冰塊，雌黃開關(guān)閉合后，延時(shí)3分鐘后機(jī)器啟動(dòng)，重新進(jìn)入制冰過程。2、制冰機(jī)冰橋厚度的調(diào)正（1） 冰橋的厚度應(yīng)為 3mm左右，探針與蒸發(fā)器的間際應(yīng)比實(shí)際的冰橋厚度厚1.5mm 左右，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺釘口增加冰橋厚度。（2）檢查冰橋探針的接

3、線和連接支架，應(yīng)保證自由轉(zhuǎn)動(dòng)使每個(gè)制冰過程后都能回到正 確的位置。3、制冰機(jī)如何選型（1）制冰機(jī)如何選型？市場上的制冰機(jī)各種各樣，很多人不知道該如何來選擇。那么 怎樣才能選擇一款適合自己使用的機(jī)器呢？下面就以我們的經(jīng)驗(yàn)為廣大用冰的客戶提供較 專業(yè)的參考。首先要看冰的用途。也就是在哪方面使用的。其次要考慮冰的形狀。再次要看冰產(chǎn)量。先說說冰的用途：制冰機(jī)的用途很廣泛，比如餐廳，超市，冷飲店和部分實(shí)驗(yàn)室等。 再說說冰的形狀選擇：管冰，塊冰，顆粒冰，片冰，透明冰，雪花冰等。一般餐廳和 冷飲店使用放冰塊的比較多，超市里用來做蔬菜或海產(chǎn)品冷凍的通常使用的是片冰，而大部分實(shí)驗(yàn)室通常都用雪花冰來做實(shí)驗(yàn)冷卻。一

4、般地，中餐廳：每個(gè)座位需0.5KG冰塊，西餐廳：每個(gè)座位需 1KG ;賓館客房：每個(gè)房需1KG冰塊；珍珠奶茶，1kg的冰塊可供應(yīng)7 8杯。以上信息可供大家初步了解制冰機(jī)，具體如何選擇一款最適合自己使用的還可以與我司銷售人員進(jìn)行溝通交流。廣州綠締新款制冰機(jī)鄭重承諾，正常環(huán)境溫度15分鐘保證出第一板冰！Whe n you are old and grey and full of sleep,And no ddi ng by the fire, take dow n this book,And slowly read, and dream of the soft lookYour eyes had

5、once, and of their shadows deep;How many loved your mome nts of glad grace,And loved your beauty with love false or true,But one man loved the pilgrim soul in you,And loved the sorrows of your cha nging face;And bending dow n beside the glow ing bars,Murmur, a little sadly, how love fledAnd paced up

6、on the mountains overheadAnd hid his face amid a crowd of stars.The furthest dista nee in the worldIs not betwee n life and deathBut whe n I sta nd in front of youYet you dont know thatI love you.The furthest dista nee in the worldIs not whe n I sta nd in front of youYet you cant see my loveBut whe n un doubtedly knowing the love from bothYet cannot be together.The furthest dista nee in the worldIs not being apart while being in loveBut whe n I pla inly cannot resist the year ningYet prete nding you have n ever bee n in my heart.The furthest dista nee in the worldIs not struggli n