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1、名師推薦精心整理學(xué)習(xí)必備生物第一冊(cè)復(fù)習(xí)資料【第一章走進(jìn)生命科學(xué)】第一節(jié)走進(jìn)生命科學(xué)的世紀(jì)一、生命科學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史1、我國(guó)約在公元前5000年種植水稻,豬的飼養(yǎng)約始于公元前 3000年。2、賈思勰齊民要術(shù)總結(jié)了人工選擇、人工雜交和定向培育的科學(xué)原理和方 法。3、李時(shí)珍本草綱目既是一本醫(yī)藥學(xué)著作,也是一本生物學(xué)著作。4、古希臘哲學(xué)家、科學(xué)家亞里士多德對(duì)動(dòng)植物進(jìn)行廣泛的觀察。5、古羅馬醫(yī)師、自然科學(xué)家蓋侖用牛、羊、狗和猴等動(dòng)物為材料,進(jìn)行了內(nèi)部 器官的解剖,并得出人體內(nèi)部結(jié)構(gòu)與這些動(dòng)物相類似的推論。6 18世紀(jì)瑞典博物學(xué)家林耐創(chuàng)立“生物分類法則”。7、1838-1839年德國(guó)植物學(xué)家施萊登和施旺兩人提出

2、了 “細(xì)胞學(xué)說(shuō)”。8、 1859年,英國(guó)博物學(xué)家達(dá)爾文發(fā)表了物種起源一書(shū),提出了“進(jìn)化論”, 為生命科學(xué)的發(fā)展奠定了辯證唯物主義的基礎(chǔ)。9、 20世紀(jì)以來(lái),生命科學(xué)的研究向著微觀和宏觀兩個(gè)方向同時(shí)發(fā)展。 微觀領(lǐng)域, 1953年美國(guó)生物學(xué)家沃森和英國(guó)生物物理學(xué)家克里克提出了 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)分 子模型。我國(guó)科學(xué)家成功地合成了結(jié)晶牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。二、展望生命科學(xué)新世紀(jì)1、20世紀(jì)重大研究課題:后基因組學(xué)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因治療、生物多樣性保 護(hù)、腦科學(xué)。2、生命科學(xué)是以生命為研究對(duì)象的科學(xué)和技術(shù)的總稱,它是研究生命活動(dòng)及其 規(guī)律的科學(xué),并涉及到醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、健康、環(huán)境等領(lǐng)域。第二節(jié)走

3、進(jìn)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)室一、生命科學(xué)探究的基本步驟提出疑問(wèn)提出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)施實(shí)驗(yàn)分析數(shù)據(jù)結(jié)論新的疑問(wèn)【第二章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)】第一節(jié)生物體中的無(wú)機(jī)化合物生物體與其他物質(zhì)一樣都是由化學(xué)元素組成的。 這些元素在生物體內(nèi)通常是以 無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物的形式存在。一、水1、 在組成生物體的化合物中,水的含量是最多的。水約占體重的10%,每天至 少補(bǔ)水2000毫升。2、水的作用: 絕大多數(shù)細(xì)胞須浸潤(rùn)于以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。 水是絕大多數(shù)生物化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)。 水能幫助運(yùn)送物質(zhì)。 水對(duì)調(diào)節(jié)體溫、保持體溫恒定有重要作用。3、生物體內(nèi)的水: 自由水:水在生物體內(nèi)絕大多數(shù)以游離的形式存在,可以自由流動(dòng)。 結(jié)合水:小部

4、分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合,約占細(xì)胞全部水分的4.5%。二、無(wú)機(jī)鹽1、生物體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在。2、無(wú)機(jī)鹽的作用: 參與組成生物體內(nèi)的重要化合物。 有些無(wú)機(jī)離子參與生物體的代謝活動(dòng)和調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。 使血液的酸堿度穩(wěn)定。3、部分無(wú)機(jī)鹽的作用: Fe是血紅蛋白的重要成分。 Ca是構(gòu)成骨骼、牙齒的重要成分。 Mg是綠葉素分子必需的成分。 Zn的不足,將會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育不良、認(rèn)知能力缺陷、精神發(fā)育遲緩、行為障 礙等;長(zhǎng)期補(bǔ)鋅則可能引發(fā)貧血、免疫功能低下等。 碘的推薦量為0.15mg/d。第二節(jié)生物體中的有機(jī)化合物生物體中的有機(jī)化合物主要有糖類、 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等。糖類和脂質(zhì)還是 生物體

5、的主要能源物質(zhì)。一、糖類1、糖類的化學(xué)通式:(CfO) n,俗稱碳水化合物。2、作用: 維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源。 組成生物體結(jié)構(gòu)的基本原料。3、分類:糖類按其組成可以分為單糖、雙糖和多糖。 單糖:是指不能水解的糖,如葡萄糖、果糖、核糖等。其中,葡萄糖和果糖都 是含6個(gè)碳原子的單糖(己糖),分子式都是C6H12O6。葡萄糖分子中5個(gè)C上都 連有相同的化學(xué)基團(tuán)一一羥基(一OH)。葡萄糖是細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)。核糖 是含5個(gè)碳原子的單糖,也稱戊糖,是構(gòu)成核酸的重要成分。 雙糖:是指由兩個(gè)單糖經(jīng)脫水縮合連在一起的糖類。 常見(jiàn)的雙糖有蔗糖、乳糖 和麥芽糖。 多糖:是指由許多葡萄糖分子經(jīng)脫水縮合連

6、在一起形成的結(jié)構(gòu)復(fù)雜的糖類。植物中的淀粉、纖維素以及動(dòng)物肝臟和肌肉中的糖原都是多糖。淀粉是植物體內(nèi)糖的儲(chǔ)存形式。淀粉也是人類主要的糖類來(lái)源,谷類、薯類等 食物中的淀粉含量高達(dá)70%左右,豆類中的淀粉含量大約為 50%。糖原存在于動(dòng)物體內(nèi),不溶于水,是動(dòng)物體內(nèi)糖類物質(zhì)的儲(chǔ)存形式。 血糖低時(shí), 糖原分解成葡萄糖,補(bǔ)充血液中的血糖;血糖高時(shí),則合成糖原儲(chǔ)存。纖維素是組成植物細(xì)胞壁的主要成分。大多數(shù)動(dòng)物不能消化分解纖維素。還有一些多糖與脂質(zhì)或蛋白質(zhì)結(jié)合在一起組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì),前者稱為糖脂,后者稱為糖蛋白。二、脂質(zhì)1、 脂質(zhì)共同特性是不溶于水。脂2、脂肪: 構(gòu)成脂肪的基本成分:甘油和脂肪酸。 脂肪酸主

7、要是由碳和氫組成的長(zhǎng)鏈。長(zhǎng)鏈中的碳和碳之間都是以單鍵(C- C)相連,則為飽和脂肪酸;如果碳原子之間存在雙鍵( C=C)連接,則為不飽和脂 肪酸。 脂肪的作用:儲(chǔ)能物質(zhì);減少身體熱量散失、維持體溫恒定。3、磷脂: 磷脂是組成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)大分子。 磷酸和含氮堿基一端為親水的頭部,兩個(gè)脂肪酸一端為疏水(親脂)尾部。4、膽固醇: 分布:腦及神經(jīng)組織中,肝、腎、腸等內(nèi)臟及皮膚脂肪內(nèi)。 作用:組成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的重要成分;調(diào)節(jié)人體生長(zhǎng)發(fā)育和代謝的重要生理功能 膽固醇沉積會(huì)引起心肌梗死或中風(fēng)。三、蛋白質(zhì)1、蛋白質(zhì)由氨基酸為單體組成的單分子化合物。2、氨基酸: 氨基酸的特點(diǎn):在與羧基(一COOH相連的C上都有一

8、個(gè)氨基(一HN2) 氨基酸結(jié)構(gòu)通式:(下左圖)0 HH 【7nh2cCI 、OH 一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基脫去一分子水縮合形成肽鍵。(上右圖 氨基酸通過(guò)肽鍵連接成肽鏈,每條肽鏈的一端有一個(gè)自由的氨基,另一端有一 個(gè)自由的羧基。3個(gè)以上的氨基酸連成的肽鏈稱為多肽。3、蛋白質(zhì)的作用: 機(jī)體構(gòu)造的主要成分。 形成酶、抗體、激素、血紅蛋白等必需的原料。 作為能量供機(jī)體利用。四、核酸1、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶潰傳信息的物質(zhì)。2、分類: 脫氧核糖核酸,DNA。 核糖核酸,RNA3、組成:兩類核酸都是由核苷酸分子組成。 脫氧核糖核酸的核苷酸組成:一個(gè)磷酸,一個(gè)五碳糖(脫氧核糖),一個(gè)含氮堿基(T胸腺嘧

9、啶,C胞嘧啶,G鳥(niǎo)嘌呤,A腺嘌呤 核糖核酸的核苷酸組成:一個(gè)磷酸,一個(gè)五碳糖(核糖),一個(gè)含氮堿基(U尿嘧啶,C胞嘧啶,G鳥(niǎo)嘌呤,A腺嘌呤五、維生素1、維生素是生物的生長(zhǎng)和代謝所必需的微量有機(jī)化合物。2、分類:廠脂溶性維生素 Y維生素 Y水溶性維生素y維生素A維生素D維生素E維生素K維生素 Bi、E2、B6、B12維生素C維生素PP葉酸【第三章生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)】第一節(jié)細(xì)胞膜細(xì)胞膜作用:1、保護(hù)細(xì)胞。2、完成細(xì)胞與周圍環(huán)境的物質(zhì)交換。3、信息交流。一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成,膜的外側(cè)有少量多糖 2、蛋白質(zhì)分子有的附著在磷脂雙分子層的內(nèi)外兩側(cè),有的以不同深度鑲嵌或者 貫

10、穿在磷脂雙分子層中。3、膜上的蛋白質(zhì)和磷脂可與多糖結(jié)合形成糖蛋白和糖脂。4、磷脂雙分子層實(shí)質(zhì)上是一層半流動(dòng)性的“油”。二、物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的方式1、方式方向載體能量舉例自由擴(kuò)散高濃度低濃度無(wú)無(wú)02、CC2等小分子主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛雀邼舛容d體蛋白有海帶協(xié)助擴(kuò)散高濃度低濃度載體蛋白無(wú)其中,主動(dòng)運(yùn)輸是物質(zhì)進(jìn)出活細(xì)胞的主要方式。2、胞吞:細(xì)胞膜凹陷,形成小囊,物質(zhì)被包裹在小囊內(nèi),進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部3、胞吐:與胞吞相反。三、細(xì)胞的吸水和失水1、水分子通過(guò)細(xì)胞膜的擴(kuò)散稱為滲透。2、細(xì)胞膜、液泡膜和兩者之間的細(xì)胞質(zhì)合稱為原生質(zhì)層。四、細(xì)胞膜對(duì)信息的接受1、受體:細(xì)胞膜上各種各樣的受體,可接受不同的信息。第二節(jié)細(xì)胞核和細(xì)

11、胞器一、細(xì)胞核1、細(xì)胞核由核膜、核仁、核基質(zhì)和染色質(zhì)組成。細(xì)胞核是在光學(xué)顯微鏡下觀察 到的結(jié)構(gòu),稱為顯微結(jié)構(gòu);在電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。 核膜由兩層膜構(gòu)成。核膜上有許多小孔,稱為核孔,是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn) 行物質(zhì)交換的孑L道。 核仁與核糖體的形成有關(guān)。 核基質(zhì)含有豐富的蛋白質(zhì)、酶、無(wú)機(jī)鹽、水等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 細(xì)胞核內(nèi)的絲狀物質(zhì)可被染上較深的顏色,稱為染色質(zhì),主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。二、細(xì)胞器1、細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的整個(gè)區(qū)域的一切結(jié)構(gòu)和物質(zhì)都屬于細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)里呈液態(tài)的部分是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),可為細(xì)胞代謝提供各種原料和反應(yīng)場(chǎng)所。與動(dòng) 物細(xì)胞相比,細(xì)胞壁、大型液泡和葉綠體是植物細(xì)胞所特

12、有的結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器。2、細(xì)胞器 溶酶體:由單層膜圍成的小球體,含有多種水解酶,可消化進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的異物 及衰老無(wú)用的細(xì)胞器碎片。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由彼此相通的網(wǎng)狀膜系統(tǒng)(單層膜)組成,將細(xì)胞分成許多小空間, 并與蛋白質(zhì)的加工、運(yùn)輸以及脂質(zhì)代謝有關(guān)。 細(xì)胞核:雙層膜構(gòu)成,細(xì)胞的代謝調(diào)控中心。 中心體:沒(méi)有膜結(jié)構(gòu),由兩個(gè)中心?;ハ啻怪迸帕卸?, 與細(xì)胞有絲分裂和染 色體分離密切相關(guān)。(低等植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有中心體) 高爾基體:由數(shù)層扁平囊和泡狀結(jié)構(gòu)組成(單層膜),常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)密切聯(lián)系, 起儲(chǔ)存、加工和轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的作用,植物細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁形成有關(guān); 線粒體:由雙層膜包被,外膜光滑,內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,是細(xì)胞

13、有氧呼吸的 主要場(chǎng)所。 葉綠體:由雙層膜包被,內(nèi)有基粒,是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。 細(xì)胞壁:植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu),由纖維素、果膠等物質(zhì)組成,對(duì)維持細(xì)胞的 形狀、保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有重要作用。 核糖體:由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的微小顆粒,沒(méi)有膜結(jié)構(gòu),是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng) 所。三、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較1、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞都屬于真核細(xì)胞。2、在地質(zhì)史上出現(xiàn)得更早、更古老的細(xì)胞,就是原核細(xì)胞。3、真核細(xì)胞直徑較大,有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器,由真核構(gòu)成的生物稱為真核生物,例如:原生生物、真菌、植物、動(dòng)物和人。4、 原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積較小,沒(méi)有成形的細(xì)胞核,潰傳物質(zhì) DNA集中在細(xì) 胞的中央,這個(gè)區(qū)域稱為擬核。由

14、原核細(xì)胞構(gòu)成的生物稱為真核生物,例如:細(xì)菌、支原體、衣原體、立克次氏體、藍(lán)藻、放線菌。第三節(jié)非細(xì)胞形態(tài)的生物病毒一、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、病毒是一類非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體,很小,必須用電子顯微鏡才能看到。2、病毒的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)。 一種病毒只含有一種核酸, 即DNA或RNA 蛋白質(zhì)包圍在核心周圍,構(gòu)成病毒的衣殼。3、病毒只能寄生在某種特定的活細(xì)胞內(nèi)才能生活,在非寄生時(shí),呈結(jié)晶狀態(tài), 不能進(jìn)行獨(dú)立的代謝活動(dòng)。4、根據(jù)病毒寄生的生物不同,常把它們分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒。二、病毒與人類的關(guān)系1、乙型肝炎:主要通過(guò)血液傳播,也可通過(guò)母嬰傳播。2、艾滋?。喝麨椤叭祟惷庖呷毕莶《荆℉IV)”

15、。HIV主要感染免疫系統(tǒng)中的 丁 淋巴細(xì)胞并在其中繁殖。HIV患者的死因通常都是并發(fā)癥。3、病毒作用: 利用病毒的某些特性對(duì)付細(xì)菌感染。 利用昆蟲(chóng)病毒防治害蟲(chóng)。 病毒還可以應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因技術(shù)?!镜谒恼律奈镔|(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換】第一節(jié)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)在自我更新的過(guò)程中,生物體不斷地從外界攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 將它們轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨?的物質(zhì),并儲(chǔ)存能量,這個(gè)過(guò)程稱為同化作用。生物體不斷地將自身的物質(zhì)分解 以釋放能量,并將代謝終產(chǎn)物排除體外,這個(gè)過(guò)程稱為異化作用。同化作用和異 化作用組成了生物體的新陳代謝。一、合成反應(yīng)和分解反應(yīng)1、合成反應(yīng) 合成反應(yīng)需要生物催化劑酶。 由小分子形成大分子的化學(xué)反應(yīng)稱為合成反應(yīng)。

16、 例如:?jiǎn)翁呛铣啥嗵?、核苷酸合成核?、分解反應(yīng) 不僅需要特定水解酶的參與,還要消耗一個(gè)水分子,這樣的分解反應(yīng)稱為水解 反應(yīng)。 不消耗水分子,缺釋放出物質(zhì)和能量,這類反應(yīng)屬于氧化分解反應(yīng)。例如:酶CsHi2O6 2CH3COCOOH+4H+0gS二、生物催化劑酶1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的生物大分子。2、酶的特點(diǎn): 酶的酶的催化效率。 一一酶分子上存在一個(gè)特定的活性部位,該部位只有與其所催化的物質(zhì) (底物)在結(jié)構(gòu)和形狀上完全契合時(shí)才能起催化作用。每一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的合成反應(yīng)或分解反應(yīng)。 習(xí)慣上是根據(jù)各種酶的來(lái)源以及它們所催化的底物來(lái)命名的。3、輔酶: 只有在與輔助因子結(jié)合時(shí)

17、才顯示活性。 通常是金屬離子或有機(jī)化合物。三、生命活動(dòng)的直接能源一一ATP1、中文名稱:腺苷三磷酸。2、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A PPP,“”表示高能磷酸鍵。3、在細(xì)胞的生命活動(dòng)中,ATP的一個(gè)高能磷酸鍵斷裂,釋放出一個(gè)磷酸和能量 后成為腺苷二磷酸(ADF)。第二節(jié)光合作用一、葉綠體及其色素1、葉片是講行光合作用的主要器官,葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。2、 高等植物的葉綠體一般呈橢圓球形,每個(gè)葉肉細(xì)胞內(nèi)約含有20100個(gè)葉綠 體。3、葉綠體由雙層膜包圍;內(nèi)含有基質(zhì)和幾十個(gè)基粒。每個(gè)基粒由多個(gè)類囊體重疊而成。4、類囊體是由膜圍成的空心餅狀結(jié)構(gòu),與光合作用有關(guān)的各種色素就分布在類 囊體的膜上,類囊體結(jié)構(gòu)使受光

18、面積大大增加。5、葉綠體中含有多種色素,可用紙層析方法將它們分離顯示。6、廠葉綠素a (藍(lán)綠色)廠葉綠素y葉綠素b (黃綠色)高等植物體中 -的色素胡蘿卜素(橙黃色)j類胡蘿卜素Y葉黃素(黃色)這些色素具有選擇吸收光譜的特性。葉綠素主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光,類胡蘿 卜素主要吸收藍(lán)紫光。7、綠色植物葉片中,葉綠素含量通常是類胡蘿卜素的4倍,因此葉片總是呈現(xiàn)綠色。二、光合作用的過(guò)程1、光合作用的總反應(yīng)式:光能血CO2+2H2O* (CH2O)+H2O+O2J葉綠體ADP+Pi ATPHADPMADPH2、光合作用的光反應(yīng)各種酶葉綠體基質(zhì) 結(jié)合在類囊體膜上的各種色素將吸收的光能傳遞到葉綠素a上,使葉綠

19、素a分子活化,釋放出高能電子(e),最終傳遞給NAD (氧化性輔酶II) 0 失去電子的葉綠素a具有強(qiáng)氧化性,從類囊體內(nèi)H2O分子中奪取e,促使H2O光解為e和H+,同時(shí)釋放02。 H+留在類囊體腔中,當(dāng)腔內(nèi) H+達(dá)到一定濃度時(shí),可經(jīng)類囊體膜上的 ATP合成 酶復(fù)合體穿過(guò)膜進(jìn)入基質(zhì),同時(shí)將能量傳遞給 ADP,使ADP和Pi合成ATP3、光合作用的暗反應(yīng)(卡爾文循環(huán)) 植物吸收的CQ分子先和葉綠體基質(zhì)中的一個(gè)五碳化合物在酶的催化下生成 兩個(gè)三碳化合物。 一部分三碳化合物由ATP供給能量,在酶的催化下被 NADPH還原形成糖,于 是活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化變成了穩(wěn)定的化學(xué)能。 還有一部分三碳化合物還原后,

20、在多種酶的催化下重新形成五碳化合物, 再次 參加C02的固定。4、光合作用是葉綠體吸收并利用光能,將 C02和 氏0合成有機(jī)物質(zhì)并釋放 02, 將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能的過(guò)程。第三節(jié)細(xì)胞呼吸有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成CQ或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程稱為細(xì)胞呼吸。一、糖的有氧分解1、葡萄糖氧化分解的總反應(yīng)式:C6Ha2Os+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+|i 量2、葡萄糖的氧化分解開(kāi)始發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,六碳的葡萄糖分子在酶的作用下,首先被激活成相對(duì)活躍的葡萄糖,經(jīng)歷一系列反應(yīng)后,脫氫形成2個(gè)三碳的 丙酮酸分子。3、產(chǎn)生的能量一部分用于 ADP磷酸化形成ATP 一部

21、分能量以熱的形式釋放。4、整個(gè)過(guò)程稱為糖酵解。5、細(xì)胞呼吸示意圖:II線粒體I細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)6H?0&C020H12H20多ATP二、糖的無(wú)氧分解1、酵母菌在得不到足夠的氧氣時(shí),葡萄糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸不進(jìn)入線粒體,而 是在酶的作用下脫去一個(gè)CO2,并接受來(lái)自輔酶?jìng)鬟f的H+,形成乙醇,這個(gè)過(guò)程 也稱為酒精發(fā)酵。C6HkO62QH5OH+2CO2十能量2、除酵母菌外,乳酸桿菌也可以在無(wú)氧條件下,將丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?,稱為乳 酸發(fā)酵。CgHizOg為能量3、通常將微生物在無(wú)氧條件下的呼吸稱為發(fā)酵。第四節(jié) 生物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變一、糖類代謝1、氧化分解:糖徹底氧化,生成 CQ和H2O,并產(chǎn)生大量的能量。2、

22、合成多糖物質(zhì):?jiǎn)翁敲撍铣啥嗵?,如植物的淀粉、?dòng)物的糖原等。3、轉(zhuǎn)變成高能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)脂肪4、轉(zhuǎn)變形成氨基酸二、脂肪代謝1、甘油的代謝2、脂肪酸代謝3、脂肪的生物合成和分解三、蛋白質(zhì)代謝1、合成新的蛋白質(zhì)2、脫氨基加入糖代謝。脫下的氨基被轉(zhuǎn)化成尿素排出體外。3、綜上所述,在機(jī)體生理活動(dòng)需要時(shí),糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)變的。4、人體健康所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除糖類、脂肪和蛋白質(zhì)外,還需要水、無(wú)機(jī)鹽、 維生素和膳食纖維。生物第二冊(cè)復(fù)習(xí)資料【第五章生物體對(duì)信息的傳遞和調(diào)節(jié)】第一節(jié)動(dòng)物體對(duì)外界信息的獲取單細(xì)胞動(dòng)物以整個(gè)細(xì)胞感受光、熱、電和化學(xué)物質(zhì)的刺激,而人和高等動(dòng)物則 通過(guò)自身特定的感受器獲取這

23、些信息。這些信息通過(guò)神經(jīng)傳遞到腦,在腦中產(chǎn)生 感覺(jué)。根據(jù)外界刺激物的類型,通??蓪⒏惺芷鞣譃槲锢砀惺芷骱突瘜W(xué)感受器。一、動(dòng)物體對(duì)物理信息的獲取1、皮膚感受器人和高等動(dòng)物皮膚中有許多神經(jīng)末梢,當(dāng)受到壓力、溫度、針刺等刺激時(shí), 便會(huì)將各種刺激轉(zhuǎn)換為神經(jīng)信號(hào),從神經(jīng)末梢傳遞到神經(jīng)中樞,這些神經(jīng)末梢統(tǒng) 稱為皮膚感受器。2、光感受器廠最外層;鞏膜(使眼球保持一定的形狀)最內(nèi)層:視網(wǎng)膜(苴中視細(xì)胞(光感受細(xì)胞) 是眼球中醴一感光部分)眼球最前方:角膜(眼的聚光裝置)折光裝置晶狀體(類似凸透鏡,改變曲度來(lái)調(diào)節(jié)視物 的成像距離)房水(晶狀體和角膜之間,為角膜和晶狀體 提供營(yíng)養(yǎng))玻璃休(晶狀體和視網(wǎng)膜之間的膠狀

24、物質(zhì))折光裝置均無(wú)色透明,具有折光和聚焦的作用。廠視桿細(xì)胞:感受光亮視細(xì)胞 y.視錐細(xì)胞:感受色彩視細(xì)胞將光能轉(zhuǎn)換為電信號(hào)(神經(jīng)沖動(dòng)),必須由視神經(jīng)傳到腦的視覺(jué)中樞后才 能形成視覺(jué)。3、聲波感受器 耳可分為外耳、中耳和內(nèi)耳。 外耳收集聲波,通過(guò)外耳道向內(nèi)傳遞,聲波可以引起外耳道底部的鼓膜振動(dòng)。 鼓膜內(nèi)側(cè)為中耳,內(nèi)有3塊聽(tīng)小骨,聽(tīng)小骨將聲音傳遞到內(nèi)耳。 內(nèi)耳由耳膜和前庭器組成,耳蝸是聲音感受器,將聲波轉(zhuǎn)化成神經(jīng)沖動(dòng),由聽(tīng) 神經(jīng)傳到腦的聽(tīng)覺(jué)中樞,產(chǎn)生聽(tīng)覺(jué)。前庭器由3個(gè)半規(guī)管和前庭組成,是感受身 體平衡的器官。4、特殊的感受器: 魚(yú)類的側(cè)線,用來(lái)感受水流和定方位。 蛇類的頰窩,感受周邊動(dòng)物散發(fā)出的熱

25、能。二、動(dòng)物體對(duì)化學(xué)信息的獲取1、人和其他脊椎動(dòng)物的化學(xué)感受器主要分布于鼻腔的嗅黏膜和口腔的舌上。 分布于嗅黏膜上的嗅細(xì)胞可感受溶解在嗅黏膜表面液體中的有氣味的化學(xué)分 子。 味蕾頂端有一個(gè)小孔,味細(xì)胞頂端的微絨毛分布于此,溶解在水中的化學(xué)分子 經(jīng)微絨毛由味細(xì)胞傳換成神經(jīng)沖動(dòng),最終傳遞給腦產(chǎn)生味覺(jué)。2、昆蟲(chóng)的味覺(jué)毛分布于足的末端和口器,而感受氣味的毛多分布于觸角。第二節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié)1、動(dòng)物體通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)外界和體內(nèi)的各種刺激(信息)發(fā)生反應(yīng),稱為反射。2、反射是神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)各種活動(dòng)的基本方式。3、反射是通過(guò)反射弧來(lái)完成的。傳出神經(jīng)效應(yīng)器(肌肉)4、反射弧及其功能:傳入神經(jīng)感受誥神經(jīng)

26、中樞(皮膚)一、信息在神經(jīng)系統(tǒng)中的傳遞1、組成神經(jīng)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是神經(jīng)細(xì)胞,也稱神經(jīng)元。2、神經(jīng)元由細(xì)胞體、軸突、樹(shù)突組成: 細(xì)胞體是神經(jīng)元的營(yíng)養(yǎng)和代謝中心,內(nèi)含細(xì)胞核和細(xì)胞器,主要集中在腦和脊 髓里。 樹(shù)突通常較短,具有許多樹(shù)枝樣分支,是神經(jīng)元接受信息的部分。 軸突較長(zhǎng),分支少,是神經(jīng)元傳出信息部分。3、神經(jīng)元的軸突或長(zhǎng)的樹(shù)突以及套在外面的髓鞘,稱為神經(jīng)纖維。4、神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo): 在神經(jīng)細(xì)胞質(zhì)膜的內(nèi)外兩側(cè)之間存在電位差,稱為膜電位。 靜息狀態(tài)下,膜內(nèi)為負(fù)(KT),膜外為正(Na+)。 受到刺激時(shí),局部區(qū)域(興奮區(qū)) Na+流入細(xì)胞內(nèi),電位反轉(zhuǎn)為內(nèi)正外負(fù),即 產(chǎn)生興奮(神經(jīng)沖動(dòng))。興奮

27、區(qū)域此時(shí)與周鄰部位之間有電位差,這就會(huì)引起周 鄰部分產(chǎn)生興奮,興奮沿神經(jīng)纖維推進(jìn),此過(guò)程即為神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)。 信息在神經(jīng)元上是以生物電的形式傳導(dǎo)的。5、突觸傳遞: 神經(jīng)元以軸突末端膨大與其他神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹(shù)突相接觸,兩個(gè)神經(jīng)元相接觸部分的細(xì)胞膜合稱為突觸,突觸由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜組成。 突觸小泡內(nèi)所含有的化學(xué)物質(zhì)稱為神經(jīng)遞質(zhì)。 信息在神經(jīng)元之間是通過(guò)化學(xué)物質(zhì)傳遞的。二、脊髓的調(diào)節(jié)功能1、人和高等動(dòng)物的中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓兩部分。2、人和高等植物的脊髓呈長(zhǎng)管狀,位于脊柱的椎管內(nèi),上端與腦的延髓相連接。3、脊髓的外周是白質(zhì),由許多集合成束的神經(jīng)纖維組成,起著傳涕神經(jīng)沖動(dòng)的 作用。4、

28、脊髓的中央是灰質(zhì),它是神經(jīng)元細(xì)胞體密集的部位,呈灰色蝴蝶型,許多低 級(jí)的神經(jīng)中樞在灰質(zhì)里。5、脊髓通過(guò)一些基本的反射活動(dòng)來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體的生理活動(dòng),如排便反射、排尿反 射。6脊髓的反射活動(dòng)總是在腦的控制下進(jìn)行。三、腦的高級(jí)調(diào)節(jié)功能一一條件反射1、人和哺乳動(dòng)物的腦由大腦、小腦、間腦、中腦、腦橋和延髓組成。2、大腦由兩個(gè)大腦半球組成,大腦半球表面覆蓋著一層灰質(zhì),稱為大腦皮質(zhì)。 大腦皮質(zhì)分為許多功能區(qū),它們都是調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能的高級(jí)神經(jīng)中樞。3、高等動(dòng)物的反射方式有兩類:一類是生來(lái)就具有的先天性反射,稱為非條彳 反射;一類是出生后,在生活過(guò)程中一定條件下形成的后天性反射,稱為條件反 射。4、建立條件反射的

29、基本條件是無(wú)關(guān)刺激和非條件刺激在時(shí)間上的結(jié)合,這個(gè)過(guò) 程稱為強(qiáng)化。5、條件反射實(shí)在非條件反射的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)一定的過(guò)程形成的。6人類不但能對(duì)具體信號(hào)發(fā)生反應(yīng),而且還能對(duì)由具體信號(hào)抽象出來(lái)的語(yǔ)言、 文字發(fā)生反應(yīng),建立條件反射。四、自主神經(jīng)對(duì)內(nèi)臟的活動(dòng)的調(diào)節(jié)1、由于支配內(nèi)臟器官和腺體活動(dòng)的神經(jīng)受腦控制,但不受意志支配,故稱為自 主神經(jīng),也叫植物性神經(jīng)。2、人體的自主神經(jīng)又可分為交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)兩部分,他們支配共同的內(nèi) 臟器官,而作用的結(jié)果卻是互相拮抗的。3、當(dāng)人體從事重體力活動(dòng)或出于神經(jīng)緊張狀態(tài)時(shí),交感神經(jīng)興奮性占優(yōu)勢(shì),引 起心跳加快、血壓增高、血糖上升、胃腸蠕動(dòng)減慢等;當(dāng)身體處于安靜狀態(tài)或睡

30、眠時(shí),貝U副交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì),心跳呼吸減慢、代謝降低、胃腸蠕動(dòng)加快。第三節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié)一、人體內(nèi)分泌腺1、腎上腺: 位于腎臟頂部,左右各一個(gè),每個(gè)腺體都由表層的皮質(zhì)和中央的髓質(zhì)構(gòu)成。 皮質(zhì)分泌多種激素,稱為腎上腺皮質(zhì)激素,主要調(diào)節(jié)血液中水分和無(wú)機(jī)鹽的代 謝以及機(jī)體糖代謝。 髓質(zhì)分泌腎上腺素和去甲腎上腺素, 可使人的心跳加快、心輸出量增加、血壓 升高、呼吸加快、血糖濃度增加等。2、甲狀腺: 位于器官前端兩側(cè),緊靠甲狀軟骨。 其分泌的甲狀腺素可以促進(jìn)人體的新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育和興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。 甲狀腺素是一類含碘的激素,缺碘或甲狀腺疾病會(huì)影響甲狀腺素的合成。3、胰島: 位于胰腺中的一

31、些特殊的細(xì)胞團(tuán),分泌物直接進(jìn)入血液。 胰島中不同的細(xì)胞分泌不同的激素, 常見(jiàn)的胰高血糖素由a細(xì)胞分泌,胰島素 由3細(xì)胞分泌。兩種激素都參與血糖調(diào)節(jié),但作用相互拮抗,前者使血糖濃度升 高,后者使血糖濃度降低。4、生殖腺: 生殖腺不僅生成生殖細(xì)胞,也合成和分泌與生殖相關(guān)的性激素。 性激素的主要作用是維持生殖腺的正常生理活動(dòng),促進(jìn)生殖細(xì)胞的生成和第二 性征的發(fā)育。 精巢主要分泌睪丸酮,卵巢分泌雌激素和黃體酮。5、垂體: 位于間腦腹面,背面與下丘腦相連。 分泌的激素有的能直接調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、生長(zhǎng)和發(fā)育,有些則能調(diào)節(jié)其他 內(nèi)分泌腺的活動(dòng)。 如:垂體分泌的生長(zhǎng)激素具有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用, 分泌的促甲狀腺激

32、素則能促進(jìn) 甲狀腺分泌甲狀腺素。6下丘腦垂體*甲狀腺二、激素的調(diào)節(jié)作用1、內(nèi)分泌腺分泌的激素通過(guò)血液的傳遞,與靶器官細(xì)胞表面的受體結(jié)合后起作 用。2、激素作用具有特異性、高效性。3、由后一步反應(yīng)影響和調(diào)整前一步或前幾步反應(yīng)速率的調(diào)節(jié)方式成為反饋調(diào)節(jié)。 促進(jìn)作用稱為正反饋,抑制作用稱為負(fù)反饋,負(fù)反饋調(diào)節(jié)是激素調(diào)節(jié)的基本方式。 第四節(jié)動(dòng)物體的細(xì)胞識(shí)別和免疫1、免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子組成。免疫器官主要包括骨髓、胸腺、脾臟和淋巴結(jié)。免疫細(xì)胞如巨噬細(xì)胞、粒細(xì)胞、 B淋巴細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞 等。2、免疫是機(jī)體免疫系統(tǒng)生理功能的表現(xiàn),其作用是識(shí)別和區(qū)分“自己”和“異 己”物質(zhì),并對(duì)“異己”物質(zhì)

33、產(chǎn)生排斥。一、細(xì)胞識(shí)別1、細(xì)胞識(shí)別是指動(dòng)物體細(xì)胞對(duì)“自己”和“異己”細(xì)胞以及物質(zhì)的識(shí)別。2、細(xì)胞膜表面的糖蛋白和糖脂在細(xì)胞識(shí)別中起著重要的作用。3、所有被生物體細(xì)胞識(shí)別為“異己”物質(zhì)并受免疫反應(yīng)排斥的物質(zhì),稱為抗原。 抗原多為蛋白質(zhì)、多糖和脂類。4、抗原大多是外源性的,是生物體自身不存在的異種或異種物質(zhì),如病原體及 其毒性產(chǎn)物、異種動(dòng)物的血清、同種異體的組織細(xì)胞等。抗原也有內(nèi)源性的,如 機(jī)體內(nèi)衰老或損傷的細(xì)胞以及突變后的細(xì)胞。5、生物體的免疫反應(yīng),根據(jù)其獲得方式和作用特點(diǎn),可分為非特異性免疫反應(yīng) 和特異性免疫。二、非特異性免疫1、非特異性免疫又稱先天免疫,是人類在長(zhǎng)期進(jìn)化中形成并通過(guò)遺傳鞏固下

34、來(lái) 的天然免疫功能,具有相對(duì)的穩(wěn)定性。2、特點(diǎn):人生來(lái)就有,對(duì)各種病原生物都有一定程度的防御作用,沒(méi)有特殊的 針對(duì)性。3、人體的三道防線: 機(jī)體完整的皮膚和粘膜構(gòu)成了阻擋病原體和有毒物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)的第一道防線。 吞噬作用構(gòu)成了機(jī)體抗感染的第二道防線。 參與特異性免疫的細(xì)胞主要是 B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,它們共同構(gòu)成了機(jī)體 的第三道防線。三、特異性免疫1、淋巴細(xì)胞參與的免疫反應(yīng)是后天獲得的,而且這類免疫反應(yīng)必須在淋巴細(xì)胞 與抗原相接觸后才能發(fā)生。2、淋巴細(xì)胞對(duì)抗原的識(shí)別和清除作用具有特殊的選擇性,每一種淋巴細(xì)胞只能 識(shí)別和結(jié)合一種抗原,并引起免疫反應(yīng)。3、特異性免疫又稱獲得性免疫。4、免疫示意圖:

35、B淋巴細(xì)胞漿細(xì)胞抗原記憶B細(xì)胞新的漿細(xì)胞* 吐新的記憶B細(xì)胞初次免疫反應(yīng)二次免疫反應(yīng)抗原刺激B淋巴細(xì)胞增殖分化,產(chǎn)生漿細(xì)胞和記憶B細(xì)胞的免疫反應(yīng),稱為初次 免疫反應(yīng)。如果有相同的抗原第二次入侵,記憶B細(xì)胞能加快分裂產(chǎn)生新的漿細(xì) 胞和新的記憶B細(xì)胞,這就是二次免疫反應(yīng)。廠淞巴因子嚴(yán)偉廠致敏T細(xì)胞=T淋巴細(xì)胞一直接參與L記憶T細(xì)胞阮杲二次免疫在機(jī)體受到抗原刺激后,T淋巴細(xì)胞直接參與攻擊抗原,或間接地釋放淋巴因子 起作用,所以T淋巴細(xì)胞的免疫作用被稱為細(xì)胞免疫。 B淋巴細(xì)胞通過(guò)產(chǎn)生抗體 發(fā)揮免疫作用,抗體存在于體液里,所以B淋巴細(xì)胞的免疫作用被稱為體液免疫。四、天然免疫與人工免疫1、患傳染病后獲得的

36、免疫稱為天然免疫。2、用人工的方法使人體獲得免疫力,即人工免疫。3、1796年,英國(guó)醫(yī)生琴納發(fā)明了牛痘疫苗。1979年10月26日世界衛(wèi)生組織宣 布,世界上已經(jīng)完全消滅了天花。4、疫苗使用細(xì)菌、病毒、腫瘤等制成的生物制品,如:牛痘疫苗、麻疹減毒活疫苗、脊髓灰質(zhì)炎活疫苗、卡介苗(活疫苗);流行性乙型腦炎疫苗、狂犬病疫苗、霍亂疫苗、傷寒疫苗、百白破混合制劑(死 疫苗)5、死疫苗進(jìn)入人體后,不能生長(zhǎng)繁殖,對(duì)人體的刺激時(shí)間短。要獲得強(qiáng)而持久的免疫力,需多次重復(fù)注射,而且每次注射用量較大。第五節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)節(jié)一、植物生長(zhǎng)素的探索史1、胚芽鞘尖端是感光的部位,而彎曲發(fā)生在尖端以下的部位;2、胚芽鞘尖端

37、的細(xì)胞受光照后會(huì)產(chǎn)生某種物質(zhì),這種物質(zhì)作為化學(xué)信號(hào)從尖端 傳遞到下部,影響下部細(xì)胞的生長(zhǎng),導(dǎo)致向光一側(cè)與背光一側(cè)的細(xì)胞生長(zhǎng)不均勻。3、生長(zhǎng)素是一種名為吲哚乙酸的小分子有機(jī)酸。二、植物體內(nèi)信息的傳遞和調(diào)節(jié)1、植物的向光彎曲是不均衡生長(zhǎng)的結(jié)果,與生長(zhǎng)素的調(diào)節(jié)作用有關(guān)。2、生長(zhǎng)素的化學(xué)名稱為吲哚乙酸,主要是在小麥的胚芽鞘頂端以及其他植物體生長(zhǎng)活躍的部位等處合成的。3、生長(zhǎng)素最基本的作用是促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng),從而使莖伸長(zhǎng)。4、生長(zhǎng)素低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),中等濃度抑制生長(zhǎng),高濃度受害死亡。5、同一株植物的不同器官對(duì)同一濃度生長(zhǎng)素的反應(yīng)是不一樣的。6生長(zhǎng)素超過(guò)合適的濃度,就抑制側(cè)芽的生長(zhǎng),于是頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng),這種現(xiàn)象

38、 稱為頂端優(yōu)勢(shì)。7、在植物體內(nèi)合成,從合成部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?,并?duì)植物體的生命活動(dòng)產(chǎn)生 顯著調(diào)節(jié)作用的微量物質(zhì),統(tǒng)稱為植物激素。8、除了植物激素外,日照時(shí)間長(zhǎng)短、水肥、溫度等因素都會(huì)影響植物的生長(zhǎng)、 發(fā)育和生殖。三、植物激素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用1、獲得無(wú)籽果實(shí)。2、可使植株的結(jié)果期一致,有利于管理和采摘。3、可促進(jìn)其生根,有利于插條成活。【第六章遺傳信息的傳遞和表達(dá)】第一節(jié)遺傳信息一、DNA是遺傳物質(zhì)1、德國(guó)化學(xué)家孚爾根用染色法發(fā)現(xiàn) DNA位于細(xì)胞核中,特別是在染色質(zhì)里。2、作為生物的遺傳物質(zhì),不僅要儲(chǔ)存數(shù)量巨大的遺傳信息,更重要的是能夠精 確地自我復(fù)制并遺傳給后代。遺傳物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)必須比較穩(wěn)

39、定。3、1944年美國(guó)科學(xué)家埃弗里在前人的研究基礎(chǔ)上用肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明 DNA是遺傳物質(zhì)。4、 1952年赫爾希和蔡斯做了噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步證明了DNA是遺 傳物質(zhì)。5、 噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn):用放射性同位素35S標(biāo)記噬菌體蛋白質(zhì),用放射性同 位素32p標(biāo)記噬菌體的DNA,當(dāng)噬菌體侵染細(xì)菌時(shí),蛋白質(zhì)衣殼遺留在細(xì)菌細(xì)胞 外,只有噬菌體 DNA進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)。由此證明,噬菌體的各種性狀是通過(guò)噬 菌體DNA傳遞給后代的,DNA是遺傳物質(zhì),過(guò)程:吸附注入復(fù)制、合成組裝釋放6 絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是 DNA;但在不含DNA的某些病毒中,遺傳物質(zhì)是 RNA二、DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)1、DN

40、A是一種脫氧核糖核苷酸(脫氧核苷酸)聚合而成的大分子化合物。2、每個(gè)脫氧核苷酸由一個(gè)磷酸、一個(gè)脫氧核糖和一個(gè)含氮堿基組成:DNA分子中的堿基有腺嘌呤(A)、鳥(niǎo)嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T), 所以組成DNA的脫氧核苷酸也有4種。3、脫氧核苷酸聚合成多核苷酸鏈,每?jī)蓚€(gè)脫氧核苷酸之間分別以磷酸與脫氧核 糖相連接。4、DNA分子由兩條互相平行的多核苷酸鏈組成,兩條多核苷酸鏈通過(guò)堿基互補(bǔ) 配對(duì)相連接。5、堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則: A與T配對(duì),G與C配對(duì)。6組成DNA分子的兩條多核苷酸鏈?zhǔn)腔パa(bǔ)的,即一條鏈上的堿基序列可由另一 條鏈上的堿基序列來(lái)確定。三、蘊(yùn)藏在DNA分子中的遺傳信息1、雖然組成 D

41、NA的脫氧核苷酸只有 4種:但由于組成 DNA分子的脫氧核苷酸 數(shù)目極多,它們?cè)谝粭l多核苷酸鏈上的排列方式又不受限制,這就構(gòu)成了DNA分子的多樣性。2、DNA分子的多樣性從分子水平上決定了生物的多樣性和個(gè)體之間的差異。3、基因是攜帶遺傳信息,并具有遺傳效應(yīng)的 DNA片段。4、每個(gè)DNA分子含有多個(gè)基因,每個(gè)基因由成百上千對(duì)脫氧核苷酸組成?;?的脫氧核苷酸序列不同,所攜帶的遺傳信息就不同。5、基因具有控制蛋白質(zhì)合成的功能。 基因所蘊(yùn)含的遺傳信息從親代傳遞給子代, 并以一定方式反映到蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)上,就能使子代表現(xiàn)出與親代相似的性 狀。第二節(jié)DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成一、DNA復(fù)制1、DNA復(fù)制是

42、指以DNA分子為模板,合成相同DNA分子的過(guò)程。DNA復(fù)制是 一個(gè)邊解旋邊復(fù)制的過(guò)程。這種復(fù)制方式稱為半保留復(fù)制。2、DNA分子能夠進(jìn)行自我復(fù)制,這是保持生物遺傳特性相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。二、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄1、 基因在細(xì)胞核內(nèi),蛋白質(zhì)合成發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)內(nèi),有一個(gè)使者把DNA上基因攜帶的遺傳信息從細(xì)胞核里傳遞到細(xì)胞質(zhì)中去,這個(gè)使者就是RNA2、RNA由4種核糖核苷酸聚合而成的大分子化合物,通常呈單鏈結(jié)構(gòu)。3、 核糖核苷酸分子中有核糖、磷酸和 4種堿基,堿基分別為 A、G、C、U (尿 嘧啶)。4、細(xì)胞內(nèi)存在三類與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的 RNA,即mRNA(信使RNA)、tRNA (轉(zhuǎn) 移 RNA)、rRNA

43、(核糖體 RNA)。5、 基因控制蛋白質(zhì)的合成過(guò)程,包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)步驟。以 DNA分子中的一 條多核苷酸鏈為模板合成 RNA的過(guò)程稱為轉(zhuǎn)錄,這個(gè)過(guò)程發(fā)上在細(xì)胞核中。 U 與A配對(duì),C與G配對(duì)。三、遺傳信息的翻譯1、按照細(xì)胞核中DNA上的遺傳指令,通過(guò)mRNA的傳遞,在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的核糖體 上合成蛋白質(zhì),這個(gè)過(guò)程稱為翻譯(即從“核酸的語(yǔ)言”翻譯到“蛋白質(zhì)的語(yǔ)言”)。2、mRNA分子內(nèi)的堿基序列常被稱為“遺傳密碼”,其中可決定一種氨基酸的每 三個(gè)相鄰堿基稱為“三聯(lián)密碼”或稱“密碼子” 。3、 共有64個(gè)密碼子,其中61個(gè)各自對(duì)應(yīng)于一種氨基酸。含有3個(gè)密碼子(UAA、 UAG UGA)不決定任何氨基

44、酸,當(dāng)mRNA上出現(xiàn)這三個(gè)密碼子中的任何一個(gè)時(shí), 多肽鏈的合成便到此結(jié)束,因此稱為終止密碼子。AUG GUG被稱為起始密碼子。4、翻譯是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行的,它是以 mRNA為模板,以tRNA為運(yùn)載工具,使 氨基酸在核糖體內(nèi)按照一定的順序排列起來(lái),合成蛋白質(zhì)的過(guò)程。5、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,其主要成分為 rRNA和蛋白質(zhì)。6生物的性狀是受基因控制的。四、中心法則及其發(fā)展1、遺傳信息從DNA傳遞給RNA再由RNA決定蛋白質(zhì)合成,以及遺傳信息由 DNA復(fù)制傳遞給DNA的規(guī)律稱為“中心法則”。2、DNA和RNA的功能是儲(chǔ)存和傳遞遺傳信息,指導(dǎo)和控制蛋白質(zhì)的合成;蛋白 質(zhì)的主要功能是作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本

45、成分,并參與調(diào)節(jié)新陳代謝活動(dòng)。3、中心法則及其發(fā)展:爼轉(zhuǎn)錄 f 、 翻譯DNA. RKA蛋白質(zhì)一 逆轉(zhuǎn)錄VX第三節(jié) 基因工程與轉(zhuǎn)基因生物一、基因工程1、基因工程需要的三種必要的工具: 切割DNA分子獲得抗蟲(chóng)基因的酶,俗稱“化學(xué)剪刀”。 連接抗蟲(chóng)基因和運(yùn)載體的酶,俗稱“化學(xué)漿糊”。 將重組DNA導(dǎo)入細(xì)胞中的運(yùn)載體,俗稱“分子運(yùn)輸車”。2、 切割DNA的工具是限制性核酸內(nèi)切酶,簡(jiǎn)稱限制酶。將兩個(gè)DNA片段“粘 連”起來(lái)拼接成新的DNA分子,就要靠DNA連接酶來(lái)完成。3、通常是利用質(zhì)粒作為運(yùn)載體,將基因送入細(xì)胞中。質(zhì)粒是細(xì)菌中獨(dú)立于擬核 DNA之外,能自主復(fù)制的雙聯(lián)閉環(huán)的 DNA分子。4、基因工程是

46、指依據(jù)預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖,用人工的方法將某種生物的基因,接合 到另一種生物的基因組 DNA中并使其表達(dá),使后者獲得新的遺傳性狀,產(chǎn)生出 人類所需要的產(chǎn)物,或創(chuàng)造出新的生物類型的現(xiàn)代生物技術(shù)。5、基因工程包括微生物基因工程、植物基因工程和動(dòng)物基因工程三大分支。二、基因工程的基本過(guò)程1、基因工程一般包括四個(gè)步驟:獲取目的基因;目的基因與運(yùn)載體重組;重組 DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞:篩選含目的基因的受體細(xì)胞。2、獲取目的基因:即從某種生物體細(xì)胞中分離,或通過(guò)化學(xué)方法人工合成。從生物細(xì)胞中分離目的基因,首先要確定目的基因在細(xì)胞內(nèi)DNA分子上的位置,叫做基因定位。3、重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞:受體細(xì)胞可以是微

47、生物、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞。4、篩選含目的基因的受體細(xì)胞:得到目的基因的受體細(xì)胞極少,大量的是未成 功導(dǎo)入目的基因的細(xì)胞,所以需要從這樣巨大的細(xì)胞群體中篩選出已獲得目的基 因的細(xì)胞。三、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用1、微生物基因工程:技術(shù)比較成熟、研制周期比較短、可通過(guò)發(fā)酵大量生產(chǎn)的 優(yōu)點(diǎn)。2、植物基因工程:已經(jīng)分離了抗蟲(chóng)、抗病、抗除草劑、抗旱、抗鹽堿、抗凍、改變花色以及提高作物產(chǎn)量或品質(zhì)的基因。我國(guó)1993年研發(fā)成功國(guó)內(nèi)第一例轉(zhuǎn) 基因作物一一抗病毒煙草;1997年轉(zhuǎn)基因耐儲(chǔ)存番茄首先獲準(zhǔn)商品化生產(chǎn)。3、動(dòng)物基因工程:動(dòng)物基因工程通常以動(dòng)物的受精卵作為受體細(xì)胞。四、轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品的安全性1、人們的擔(dān)心主要集

48、中在兩個(gè)方面: 轉(zhuǎn)基因生物本身是否會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成不利的影響; 轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品是否會(huì)對(duì)人類的健康造成損害。【第七章細(xì)胞的分裂和分化】 第一節(jié)生殖和生命的延續(xù)1、生殖的方式多種多樣,通常分為有性生殖和無(wú)性生殖一、無(wú)性生殖1、生物不經(jīng)過(guò)生殖細(xì)胞的結(jié)合,由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的生殖方式稱為無(wú)性生 殖。常見(jiàn)的有分裂生殖、出芽生殖、抱子生殖和營(yíng)養(yǎng)繁殖2、生殖方式舉例特點(diǎn)環(huán)境分裂生殖細(xì)菌、草履蟲(chóng)、眼蟲(chóng)(單細(xì)胞生物)適宜的生活條件出芽生殖酵母菌、水螅(低等生物)適宜的環(huán)境中抱子生殖真菌、苔蘚、蕨類:(植物)營(yíng)養(yǎng)繁殖花卉、果樹(shù)繁殖速度快、產(chǎn)量高(扦插、分株、嫁接)二、有性生殖1、有性生殖是通過(guò)親本產(chǎn)生生殖細(xì)胞,

49、雌雄生殖細(xì)胞結(jié)合形成受精卵,再由受 精卵發(fā)育成新個(gè)體的生殖方式。2、雌性生殖細(xì)胞體積比雄性生殖細(xì)胞大許多倍,已失去活動(dòng)能力,稱為卵。熊 生生殖細(xì)胞不僅體積小,而且保持很強(qiáng)的活動(dòng)能力,稱為精子。3、精子和卵結(jié)合成為合子的過(guò)程,稱為受精作用。4、有性生殖所產(chǎn)生的后代往往比親本有著更強(qiáng)的適應(yīng)環(huán)境變化的能力。 第二節(jié)有絲分裂1、多細(xì)胞生物由細(xì)胞分裂產(chǎn)生新的體細(xì)胞補(bǔ)充組織中衰老死亡的細(xì)胞。多細(xì)胞 生物的生長(zhǎng)發(fā)育實(shí)際上就是細(xì)胞分裂和分化的過(guò)程。、有絲分裂過(guò)程時(shí)期特點(diǎn)分裂間期 細(xì)胞核內(nèi)染色質(zhì)呈細(xì)絲狀,核仁明顯 完成全套DNA的復(fù)制以及相關(guān)蛋白質(zhì)的合成分裂期前期 出現(xiàn)紡錘體、染色體,核膜、核仁消失 n條染色體

50、,2n條染色單體,2n個(gè)DNA分子中期 著絲粒排列在細(xì)胞中央的一個(gè)平面上,這個(gè)平面 與紡錘體的中軸相垂直,類似于地球赤道的位置, 因此稱為赤道面 中期的染色體數(shù)目和形態(tài)比較清晰,便于觀察 n條染色體,2n條染色單體,2n個(gè)DNA分子后期 染色單體分開(kāi)向兩極移動(dòng) 染色體數(shù)目暫時(shí)加倍 2n條染色體,0條染色單體,2n個(gè)DNA分子末期 紡錘體、染色體逐漸消失,出現(xiàn)核仁和核膜 出現(xiàn)細(xì)胞板動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂不同之處: 動(dòng)物和某些低等植物細(xì)胞具有中心體, 一個(gè)中心體由兩個(gè)中心粒組成,它們相 互垂直排列。在細(xì)胞分裂間期倍增產(chǎn)生兩個(gè)中心體, 于分裂期前期分開(kāi),并向兩 極移動(dòng),在兩個(gè)中心體之間出現(xiàn)紡錘絲。 在末

51、期,動(dòng)物細(xì)胞赤道面處的細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷, 最后縊縮成兩個(gè)子細(xì)胞,沒(méi)有 植物細(xì)胞分裂時(shí)出現(xiàn)的細(xì)胞板。1、有絲分裂是動(dòng)植物細(xì)胞分裂的主要方式。 經(jīng)過(guò)有絲分裂,分裂間期復(fù)制的DNA 平均分離,產(chǎn)生兩個(gè)染色體數(shù)目和形態(tài)結(jié)構(gòu)與親代細(xì)胞完全相同的子細(xì)胞, 保證 親代、子代之間遺傳性狀的穩(wěn)定性和連續(xù)性。二、細(xì)胞周期1、細(xì)胞經(jīng)歷生長(zhǎng)直至分裂的這一有序過(guò)程叫做細(xì)胞周期,也就是指細(xì)胞一次分 裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束所經(jīng)歷的過(guò)程。2、細(xì)胞周期:Gi期(DNA合成前期)S期(DNA合成期) G2期(DNA合成后期)M期(前期 中期 后期 末期)(循環(huán))第三節(jié)減數(shù)分裂一、減數(shù)分裂過(guò)程1、減數(shù)分裂由兩次連續(xù)的細(xì)胞分裂組成:減

52、數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂。2、減數(shù)第一次分裂: 在減數(shù)第一次分裂前的間期,染色體進(jìn)行復(fù)制。 在減數(shù)第一次分裂前期,分別來(lái)自父方和母方、形狀和大小都相同的同源染色 體兩兩配對(duì),這個(gè)過(guò)程叫做聯(lián)會(huì)。 在中期,成對(duì)的同源染色體(四分體)都排列在細(xì)胞中央的赤道面。 在后期,隨著紡錘絲的牽引使同源染色體分離。 到末期結(jié)束,細(xì)胞分裂成兩個(gè)子細(xì)胞。形成的兩個(gè)子細(xì)胞中染色體數(shù)目是親代 細(xì)胞中的一半。3、減數(shù)第二次分裂:(間期至后期過(guò)程同減數(shù)第一次分裂) 一個(gè)親代細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂形成四個(gè)子細(xì)胞。每個(gè)子細(xì)胞都是單倍體的(以n表示),而親代細(xì)胞都是二倍體(以2n表示)。4、DNA發(fā)生變化的原因: 減數(shù)第一次分裂前

53、期,聯(lián)會(huì)以后,來(lái)自父方染色體的一條染色單體與來(lái)自母方染色體的一條染色單體有可能互相交換一部分遺傳物質(zhì)(稱為交叉互換)。 減數(shù)第一次分裂后期,同源染色體分離的同時(shí),不同源染色體的隨機(jī)自由組合, 也是造成遺傳性變異的一種原因。5、減數(shù)分裂是形成生殖細(xì)胞的一種特殊形式的細(xì)胞分裂。它由減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂兩個(gè)連續(xù)的細(xì)胞分裂組成。減數(shù)分裂中DNA復(fù)制一次,產(chǎn)生四個(gè)單倍體的、遺傳物質(zhì)重新組合的子細(xì)胞。二、精子和卵子的形成1、減數(shù)分裂發(fā)生在從精原細(xì)胞或卵原細(xì)胞分裂形成精子或卵的過(guò)程中。2、高等動(dòng)物的精子由睪丸中的精原細(xì)胞演變而來(lái)。每個(gè)精原細(xì)胞都含有與體細(xì) 胞相同的染色體數(shù)目,是二倍體(2n=46)

54、。3、精原細(xì)胞通過(guò)染色體復(fù)制,成為初級(jí)精母細(xì)胞。初級(jí)精母細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)第一次分裂,形成兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞。每個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)第二次分裂, 形成 兩個(gè)精細(xì)胞。一個(gè)精原細(xì)胞形成四個(gè)精細(xì)胞,每個(gè)精細(xì)胞都是單倍體(n=23), 精細(xì)胞經(jīng)過(guò)變形,形成精子。4、卵巢里的卵原細(xì)胞(2n)經(jīng)過(guò)染色體復(fù)制形成初級(jí)卵母細(xì)胞。初級(jí)卵母細(xì)胞 經(jīng)過(guò)減數(shù)第一次分裂,產(chǎn)生一個(gè)次級(jí)卵母細(xì)胞和一個(gè)較小的第一極體, 這是細(xì)胞 質(zhì)不均等分裂的結(jié)果。接著進(jìn)行減數(shù)第二次分裂,次級(jí)卵母細(xì)胞形成一個(gè)卵和一 個(gè)較小的第二極體。同時(shí),第一極體也分裂成兩個(gè)第二極體。這樣,一個(gè)卵原細(xì) 胞形成一個(gè)卵和三個(gè)極體,它們都是單倍體(n)。極體不久就退化消失。三、減數(shù)分裂和有性生殖的意義1、減數(shù)分裂的意義:保證了生物體前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定,也保證 了

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