員工食堂勞務(wù)承包合同x

1、Useful Documents員工食堂勞務(wù)承包合同發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方 ）為對(duì)員工食堂加強(qiáng)綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平 等互利的原則，同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同， 以資共同遵守。一、合約期限1 、合同有效期 年， 年 月 日至 年 月 日，如 有意繼續(xù)合作，應(yīng)于本合同期滿一個(gè)月前另行簽訂合同，否則合同期滿，則本合同 自行終止，除非雙方另行達(dá)成協(xié)議。2 、本合同試用期為兩個(gè)月，于本合同簽訂后，乙方實(shí)際進(jìn)場(chǎng)之日起計(jì)算，試用期 內(nèi)甲方如對(duì)乙方提供的服務(wù)不滿意,甲方有權(quán)隨時(shí)解除本合同，試用期滿，甲方表示滿

2、意的，本合同繼續(xù)履行。試用期后，任何一方要求解約，需提前一個(gè)月書面通知 對(duì)方，對(duì)方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。二、合約內(nèi)容1 、 用餐時(shí)間 ：1 ）用餐時(shí)間 （預(yù)計(jì)用餐時(shí)間，如有變更則以變更后的用餐時(shí)間為準(zhǔn)） ： 早 餐： 06 時(shí) 30 分至 07 時(shí) 45 分中餐： 11 時(shí) 00 分至 12 時(shí) 30 分 晚 餐： 17 時(shí) 30 分至 18 時(shí) 30 分夜宵： 24 時(shí) 00 分至 00 時(shí) 50 分2 ）食堂應(yīng)當(dāng)全年向甲方員工及相關(guān)人員開放，甲方通知因特定原因需暫停經(jīng)營的 情況除外。如有特定原因需暫停經(jīng)營，由甲方提前通知乙方，乙方必須配合，不得 向甲方提出任何補(bǔ)償方面的要求。2

3、、食堂財(cái)產(chǎn)移交和返還 ：1 ） 甲方向乙方移交時(shí)對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，并制作一份食堂財(cái)產(chǎn)清單由雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋 Useful DocumentsUseful Documents章認(rèn)可，作為本合同的附件。2 ）廚房、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財(cái)產(chǎn)由甲方提供給乙方使用。 以后所缺的食堂設(shè)備， 由甲方自行負(fù)責(zé)購置。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充，所補(bǔ)充 的用具質(zhì)量應(yīng)與原甲方提供之用具質(zhì)量相當(dāng)。3 ）承包期滿時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲 方完成清算工作，如有遺失或人為損壞的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。3、甲方權(quán)利義務(wù)：1 ） 甲方有權(quán)依本合同和食堂 管

4、理制度對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：從業(yè)資格、 衛(wèi)生、安全、綜合治理、相關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。2 ）廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。3 ） 甲方行政部每個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次用餐人數(shù)并通知乙方主管負(fù)責(zé)人，乙方按此人數(shù)準(zhǔn) 備飯菜份量，并做好應(yīng)對(duì)臨時(shí)就餐人員的準(zhǔn)備。 若因乙方食堂工作人員失職影響甲 方正常工作 （如無特殊情況下） ，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任，乙方不得推諉。4 ）甲方負(fù)責(zé)對(duì)食 堂水電、照明、通風(fēng)設(shè)施的維修保養(yǎng) 。對(duì)于食堂內(nèi)的其他各種設(shè) 施，包括冰箱、 廚具等 ，在保修期內(nèi)的， 由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應(yīng)商前來進(jìn)行維修； 對(duì)于已超過保修期的，由乙方負(fù)責(zé)進(jìn)行維修和保養(yǎng)。乙方在使用所有廚房設(shè)備

5、時(shí)應(yīng)愛惜使用，如因人為原因損毀，全部責(zé)任由乙方承擔(dān)。5 ）甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍， 包括水和照明用電； 乙方工作人員必 須遵守甲方制定的 宿舍管理制度 ，否則甲方有權(quán)收回宿舍 。6 ）甲方有權(quán)對(duì)膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查， 特別要禁止食物中 毒事故發(fā)生 。如乙方未達(dá)到甲方對(duì)膳食質(zhì)量的要求，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償（ 賠償款將從勞費(fèi)中扣除 ）或 終 止本 承包合同，情節(jié)嚴(yán)重者，將追究乙方的法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行為時(shí)，甲方須盡快以書面方式告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào) 查落實(shí)，把處理結(jié)果以書面方式告知甲方，并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。7 ） 乙方違約較為嚴(yán)重時(shí)，甲方有權(quán)提出終止

6、本承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)Useful DocumentsUseful Documents法院或仲裁機(jī)關(guān)處理8 )根據(jù)食堂工作情況和員工意見，甲方有權(quán)采取適當(dāng)方式進(jìn)行調(diào)整，乙方應(yīng)給予全力配合。4 、乙方權(quán)利義務(wù)：1 )乙方必須建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，崗位責(zé)任制和各項(xiàng)操作規(guī)程，切實(shí)做好衛(wèi)生及安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行國家和當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例，保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生。如發(fā)生因甲方員工及相關(guān)人員確實(shí)吃了乙方提供不合格的食物引起食物中 毒事故，由此引起的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。2 ) 乙方不得介入或干涉甲方公司在管理 等 方面的一切事務(wù)，不得在甲方公司內(nèi)散 布任何 謠言。3 ) 食堂主要

7、食材，如糧油、佐料、副食品等由甲方指定供貨 單位 配 送， 每天的青菜由 乙方負(fù)責(zé)采購，并 協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗(yàn)工作，防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流 入食堂，做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起行政部復(fù)查并達(dá)到合格。4 )乙方必需 保證按時(shí)開 餐，膳食做到色、香、味俱全，按照不同口味分類，供就 餐人選擇，并保證每位就餐人員享用應(yīng)有數(shù)量的膳食。5 )乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方 工作區(qū)域 及其它 禁入?yún)^(qū)域，如違反者，甲方可依規(guī)章制度做出處罰。6 )乙方有 權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報(bào)備。7 ) 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)， 甲方安排的職工加餐 ，由乙

8、方負(fù)責(zé)加工。加餐時(shí)間由甲方提前 一天通知乙方。8 ) 乙方每 周 五下 午 17 ： 00 點(diǎn)前需擬好第二 周 菜單并送交甲方行政部 。9 ) 乙方每年 6 月至 9 月無償為甲方制作消暑食品，原料由甲方提供 。10 ) 乙方必須按照國家勞動(dòng)法的相關(guān)規(guī)定，作為食堂從業(yè)人員的用人單位負(fù)責(zé)并承 擔(dān)食堂從業(yè)人員的工資、社保、福利待遇等，食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動(dòng)爭(zhēng)議和產(chǎn)生 的相關(guān)責(zé)任，由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān) 。Useful DocumentsUseful Documents11 ）乙方必需保證按早餐和夜宵 2 元/ 每位，中餐和晚餐 5 元/每位的標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)膳食， 若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應(yīng)的膳食（每天每餐）

9、與合約不符合時(shí)，甲方有權(quán)提出要求乙方 改善 （超出金額由乙方承擔(dān)） ，如乙方?jīng)]有改善達(dá)三次以上者，甲方有權(quán)隨時(shí)通知 乙方終止合同，乙方不得有異議或索賠要求。12 ）乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī)， 服從甲方領(lǐng)導(dǎo)指示和管理， 注意防火安全、 文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間必須穿工作服、戴工作帽和 口罩、手套、穿圍裙，并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的健康證上崗并進(jìn)行公示。13 ） 乙方需經(jīng)常督促廚房人員注意個(gè)人以及公共衛(wèi)生，主動(dòng)做好食堂膳食管理，按7S（ 整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、安全）管理要求做事，提高員工的整體素質(zhì)和食堂的管理水平。14 ）乙方保證甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜

10、溫度 ，不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象。甲方如有個(gè)別部門員工因生產(chǎn)需要，需提早或延后就餐，由甲方負(fù)責(zé)提前通知乙方，乙方須 配合并保證供應(yīng)溫?zé)嵘攀场?5 ） 乙方指派一人管理食堂工作，該人員具有決定權(quán)（可完全代表乙方，該人員的 意思表示和一切行為均無條件對(duì)乙方發(fā)生法律效力） ，全力配合甲方所定的食堂 管理制度認(rèn)真執(zhí)行，如有違反依此 制度規(guī)定 進(jìn)行處罰。16 ） 乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油 等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營或活動(dòng)，除非取得甲方事先書面同意。17 ） 未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將本合同項(xiàng)下的權(quán)利或義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給任 何第三人， 不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人。 乙方違反本承諾轉(zhuǎn)讓

11、本合同項(xiàng)下權(quán)利或義務(wù)、 或轉(zhuǎn)包、分包的，除應(yīng)對(duì)甲方承擔(dān)違約責(zé)任外，尚應(yīng)對(duì)第三人的行為承擔(dān)無限連帶 保證責(zé)任。三、費(fèi)用核算 、付費(fèi)方式 及其他事項(xiàng)1 、甲方員工以刷卡形式就餐，就餐人數(shù)以刷卡為準(zhǔn)，乙方配置 名廚師及 名幫工， 甲方給予乙方勞務(wù)承包費(fèi)用為 9000 元/ 月。Useful DocumentsUseful Documents2、甲方后續(xù)就餐人數(shù)（即每月報(bào)餐人數(shù)）每增加或減少，乙方須增加或減少一名廚房人員， 甲方付給乙方的勞務(wù)承包費(fèi)則相應(yīng)增加或減少 20RR 元。3、每月食堂停餐累計(jì)超過一周時(shí)，甲方按超出天數(shù)扣除乙方勞務(wù)費(fèi)。4 、結(jié)款方式為月結(jié)，甲方每月 15 日（遇節(jié)假日則提前至最近

12、的工作日）前將上一個(gè)月 勞務(wù)費(fèi)用金額呈報(bào)乙方核對(duì)。乙方核對(duì)無誤后，甲方于每月 20 日（遇節(jié)假日則提前至最 近的工作日）前將上一個(gè)月勞務(wù)費(fèi)用支付給乙方。四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1 、承包期內(nèi)，乙方須搞好 餐廳區(qū)域、廚房、倉庫、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻 面及食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作的檢查、監(jiān)督。 3、乙方須對(duì)廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。4、乙方不得 提 供任何變質(zhì)或受污染的食物。5、垃圾污物 由 乙方自 行處 理，不得隨便拋棄。6 、 潲水由乙方 自行負(fù)責(zé)處理。7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)

13、 取飲食行業(yè) 健康證 ；乙 方須將其 工作人 員的 人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方， 并隨時(shí)向甲方傳遞更新信息（乙方需提供健康證副本給甲方 行政部存檔） 。 8、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。五、違約責(zé)任 :1、自合同生效之日起，互相合作，協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代 表共同協(xié)商處理。2、如果乙方的食堂工作沒有達(dá)到本合同上述約定，經(jīng)雙方核實(shí)，甲方有權(quán)提出整改 意見；若一 個(gè)月內(nèi) 進(jìn)行 兩次整改 以后， 仍不 符合合同約定的，甲方有權(quán)終止合同， 但甲方應(yīng)提前一周通知乙方 。3、除本合同另有約定外，甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合

14、Useful DocumentsUseful Documents同，必須提前 一個(gè)月通知對(duì)方，經(jīng)過雙方協(xié)商并達(dá)成共識(shí)后，方可解除合同。 注：如因乙方提供食品不合格（食物腐爛變質(zhì)、以次充好）致使甲方員工發(fā)生食物 中毒事故，而導(dǎo)致甲方立即終止合同之情況，不在此例。4、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責(zé)任。六、合同解除 :1 、乙方在承包期間，甲方有權(quán)不定期對(duì)員工用餐滿意度進(jìn)行測(cè)評(píng)，如果員工綜合滿意度低于 60% ，（包括乙方飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生、人員的服務(wù)態(tài)度、個(gè)人衛(wèi)生、公 共衛(wèi)生、就 餐場(chǎng)所 衛(wèi)生 、廚房衛(wèi) 生、廚 房設(shè) 備衛(wèi)生與保養(yǎng)、清潔程度、消毒程度、 廚房周圍的衛(wèi)生、 倉庫的衛(wèi)生與物資的儲(chǔ)存

15、等各方面） ，經(jīng)甲方書面責(zé)令乙方整改， 連續(xù)三次（含三次）以上無效果時(shí)（指員工綜合滿意度未超過 60% ），甲方有權(quán)通 知乙方解除合同， 無需給予任何補(bǔ)償。2 、乙方人員不服從甲方的管理，違規(guī)行為或現(xiàn)象累計(jì)達(dá)到三次或以上的，甲方有 權(quán)通知乙方解除合同，無需給予任何補(bǔ)償。3 、 乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件，或者發(fā)生起火或者消防安全事故的，甲方 有權(quán)立即解除合同，并有權(quán)追究乙方責(zé)任。4 、 甲方未按照合同約定支付給乙方 勞 務(wù)費(fèi)的，乙方有權(quán)提前一個(gè)月 通知甲方解除合同 。5 、乙方無故不提供用餐，經(jīng)甲方通知后，仍不提供的，甲方有權(quán)解除合同。6 、 法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。七、爭(zhēng)議解決與本合同有關(guān)或因本合同產(chǎn)生的