餐廳服務(wù)協(xié)議書

1、餐飲服務(wù)協(xié)議書甲方：上海 * 制造有限公司（以下簡稱甲方） 地址：浦東新區(qū) *乙方：上海 * 餐飲有限公司（以下簡稱乙方） 地址：上海市浦東新區(qū) *甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等互利的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成 以下協(xié)議。一、經(jīng)營與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求，乙方為甲方提供職工餐（午餐、晚餐），本協(xié)議 就餐廳服務(wù)相關(guān)事項進行明確。二、餐費標(biāo)準(zhǔn)職工餐： *.00 元/人的標(biāo)準(zhǔn)合理計價，如市場環(huán)境變化較大，餐費標(biāo)準(zhǔn) 可由雙方再行協(xié)商。三、服務(wù)期限：1、自2017年2月17日起至 2018年2月17日止，服務(wù)期為壹年。期滿后，任 何一方要求續(xù)簽時， 應(yīng)于期滿前一個月以書面方式告知另一方， 經(jīng)

2、雙方協(xié)商 一致后，另行簽訂協(xié)議。在同等條件和要求下，乙方應(yīng)有優(yōu)先進駐權(quán)。2、在協(xié)議簽訂之后，乙方 試用二個月 ，如二個月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能 達到甲方要求和滿意， 甲方有權(quán)終止協(xié)議。服務(wù)期內(nèi)， 雙方均可無條件提出 解除協(xié)議，但需要提前一個月告知對方。四、場地及有關(guān)設(shè)備使用名稱提供方權(quán)利與義務(wù)備注就餐場地甲方乙方在供餐時間有使用權(quán)5A1 樓餐桌甲方乙方每次供餐最多只可占用一張餐桌-筷子、餐盤甲方乙方有義務(wù)每批就餐結(jié)束時清洗筷子和 餐盤，并在消毒柜里消毒-消毒柜甲方若乙方在消毒過程中損壞設(shè)備，有義務(wù)維修或賠償-保溫臺乙方乙方有義務(wù)保持臺面干凈-飯桶乙方乙方有義務(wù)飯前飯后清洗消毒-供餐其他設(shè)備

3、乙方乙方提供-備注：1、甲方在現(xiàn)有的基礎(chǔ)硬件設(shè)施上，不再向乙方提供，如乙方需添加餐具，由乙 方自行解決。2、協(xié)議終止時，甲乙雙方按清單交接。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)1、飯菜供應(yīng)辦法：員工憑工作證刷卡或簽字進餐；對于既未刷卡又未簽字的不 予就餐。2、要求：乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇，每餐大葷品種不低于3種，素菜不低于 3 種，每餐價格 *.00 元/ 餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜，米 飯、例湯不限量。3、招待餐：如有訪客用餐，領(lǐng)取飯票后方可打飯，且飯票上必須注明接待人員 以及就餐日期，以方便餐費月度匯總。4、每餐一葷兩素，菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到 提前公布一周菜

4、譜，無特殊情況，不得更改。5、每餐費用 =用餐份數(shù) * 元/ 份，其中用餐份數(shù)以打卡記錄和點餐盤數(shù)據(jù)相結(jié) 合。6、膳食供應(yīng)時間：午餐： 11:30-12:30晚餐： 17:00-17:457、送餐時間：1）超過規(guī)定時間，食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更 就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。2）超過規(guī)定送餐時間，乙方應(yīng)至少提前 30 分鐘通知甲方，讓甲方有足夠的 反映時間，違者按 500 元/ 次處罰。8、就餐安全及責(zé)任追究：1）就餐期間，在飯菜或湯水中發(fā)現(xiàn)頭發(fā)絲、蟲子、螺絲、鋼絲球等不可食用東 西，一次一物向乙方扣款 200 元。2）出現(xiàn)三名以上員工同一期間

5、拉肚子，或者被確診為食物中毒，且經(jīng)調(diào)查是由 于食用乙方供應(yīng)飯菜的情況下，視事故大小，向乙方罰款 500-10000 元。發(fā) 生食物中毒事件甲方有權(quán)終止協(xié)議。3）乙方供應(yīng)中餐不足量時，乙方有義務(wù)解決剩下未就餐員工的吃飯問題，確保15 分鐘內(nèi)做出應(yīng)急預(yù)案，不影響員工后續(xù)工作。因無法及時補救，造成 3 人以上午餐可用，每次處罰 200-1000 元。4）乙方應(yīng)保證每餐飯菜可口，不可提供過夜的餿飯，沒熟的飯菜，發(fā)現(xiàn)一次甲 方向乙方扣款 300 元。5）經(jīng)調(diào)查核實由乙方原因造成的嚴(yán)重食物安全事故，甲方將追究乙方法律 責(zé)任。9、乙方對餐廳必須以三星級標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營管理，達到甲方的要求和滿意，服務(wù)員 必須有專業(yè)

6、業(yè)務(wù)知識和禮儀知識， 二個月試用之后，乙方可以承包形式經(jīng)營， 具體承包方案另議。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護1、服務(wù)期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi) 生整潔，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督；廚 房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。2、甲方有權(quán)不定期檢查廚房以及大米、油、蔬菜等原材料的安全衛(wèi)生，若發(fā)現(xiàn) 不符合協(xié)議規(guī)定，則向乙方罰款 500 元。3、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢， 并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證；在為甲方員工打飯時應(yīng)著工作服，佩戴好口罩、 次性手套、帽子，若發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)處罰 100 元。7、乙方在實際操

7、作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。七、結(jié)算方式：每月 15 日前乙方憑借上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月 費用，每月 30 日前甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用（不含稅）。八、違約責(zé)任1、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電 供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟損失，其責(zé)任由甲方負責(zé)。3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng) 損失。4、雙方達成協(xié)議后，乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體，一旦查出， 視為違約，將立即解除協(xié)議，并追究法律責(zé)任，受到嚴(yán)肅處罰。九、仲裁 本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可申請上海 市仲裁委員會仲裁。十、本協(xié)十二、議如有