中藥炮制學(xué)：中藥炮制的目的

1、中藥炮制學(xué)：中藥炮制的目的中藥炮制的目的是多方面的，一種藥物可有多種炮制方法，一種炮制方法 兼有幾方面的目的，這些既有主次之分，又彼此密切聯(lián)系。主要目的有：降低或消除藥物的毒性或副作用有的藥物雖有較好的療效，但因毒性或副作用太大，臨床應(yīng)用不安全，需 炮制后使用。如草烏：生用大毒，多外用，制草烏：毒性降低，可供內(nèi)服。常山：生品有嘔吐的副作用酒炙常山：可消除此副作用，用于截瘧。改變或緩和藥性性和味偏盛的藥物，在臨床應(yīng)用時(shí)，會(huì)帶來(lái)副作用。如太寒傷陽(yáng)，太熱傷 陰，過(guò)苦傷考，試大網(wǎng)站收集胃耗液，過(guò)甘生濕助滿(mǎn)，過(guò)辛損津耗氣，過(guò)咸助 痰濕等。中藥常通過(guò)炒、麩炒、蜜炙等緩和藥性。故有 “甘能緩”、“炒以緩其性

2、 ”之 說(shuō)。XX：生用，性滑，活血行瘀止痛。xx 黃炭：炒炭后，性澀，止血。生XX：辛散解表作用較強(qiáng)。蜜炙麻黃：辛散作用緩和，止咳平喘作用增強(qiáng)。增強(qiáng)藥物療效1. 藥物起作用的是所含的活性物質(zhì)，通過(guò)適當(dāng)?shù)呐谥?，可提高其溶出率，?使溶出物易于吸收，從而增強(qiáng)療效。如果實(shí)種子藥炒制，質(zhì)變酥脆，易于煎出 有效成分。龜甲砂燙醋淬后，蛋白質(zhì)的煎出率是生品的 14 倍。熱水浸出物含量 為生品的 6 倍。2. 輔料協(xié)同，增強(qiáng)療效。如款冬花，蜜炙后增強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳作用；黃芪蜜炙 增強(qiáng)其補(bǔ)脾益氣之效。3. 制造新藥，擴(kuò)大療效。炮制可將非藥用者轉(zhuǎn)變?yōu)樗幬?。如人發(fā)經(jīng)煅為血余炭后，能止血散瘀。通過(guò)炮制多個(gè)品種，使一藥多用

3、。如黑豆生用滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血祛風(fēng)，解 毒；經(jīng)干餾制成黑豆餾油，則主外用，以消炎、抗菌、收斂見(jiàn)長(zhǎng)；經(jīng)發(fā)酵制成 淡豆豉，又可解表除煩；經(jīng)發(fā)芽制成大豆黃卷，具清熱利濕、發(fā)汗解表之效。改變或增強(qiáng)藥物的作用部位和趨向大黃苦寒為純陰之品，其性沉而不浮，其用走而不守，酒制后能引藥上 行，先升后降。李杲認(rèn)為 “大黃苦峻下走，用之于下必生用，若邪氣在上，非酒 不至，必用酒浸引上至高之分，驅(qū)熱而下。若用生品則遺至高之邪熱，病愈后 或目赤喉痹，頭腫，膈上熱痰 ”。規(guī)律性的認(rèn)識(shí)： “大凡生升熟降 ”、“酒制升 提”、“鹽制入腎 ”、“醋制入肝 ”。如 xx 醋制，能更有效地治療肝經(jīng)疾病。便于調(diào)劑和制劑植物藥經(jīng)切制成不同

4、規(guī)格的飲片，便于調(diào)劑時(shí)分劑量配方，使劑量準(zhǔn)確， 易于煎出有效成分。礦物藥、貝殼類(lèi)、動(dòng)物骨骼類(lèi)經(jīng)煅制后，質(zhì)地由考試，大網(wǎng)站收集堅(jiān)硬變 得酥脆，易于粉碎，利于煎出有效成分。利于儲(chǔ)藏和保存藥效藥物經(jīng)過(guò)加熱處理可以進(jìn)一步干燥藥材，減少含水量，利于儲(chǔ)藏。某些動(dòng)物類(lèi)藥材經(jīng)過(guò)加熱處理，能殺死蟲(chóng)卵，便于儲(chǔ)存。如桑螵蛸經(jīng)蒸制 處理，可殺死蟲(chóng)卵，防止孵化。植物種子類(lèi)藥物，經(jīng)加熱處理，能終止種子發(fā) 芽，便于發(fā)芽不變質(zhì)。某些含甙類(lèi)中藥經(jīng)加熱處理，可殺酶保甙，避免有效成分被酶解損失，以 利久儲(chǔ)，如黃芩。XX嗅XX味，便于服用動(dòng)物類(lèi)或其他有特異不快嗅味的藥物，往往難以口服或口服出現(xiàn)惡心、嘔 吐、心煩等不良反應(yīng)。為便于服用，常采用漂洗、酒制、醋制、蜜炙、麩炒等 方法處理，起到矯嗅矯味的效果。如紫河車(chē)、乳香等。提高藥物凈度，確保藥用質(zhì)量中藥在采收、運(yùn)輸、保管過(guò)程中，常混有泥沙雜質(zhì)、霉