四年級(jí)科學(xué)教案食物在口腔里的變化

1、庫(kù)車縣第十三小學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)方案年（班）級(jí) 學(xué) 科四年級(jí)科學(xué)時(shí) 間課 題主備人食物在口腔里的變化包東曉 第（6）課時(shí)三科學(xué)概念：1. 人體運(yùn)動(dòng)需要的能量來(lái)自于消化器官對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收，食物在口腔里 的有良好的初步消化過(guò)程，會(huì)利于整體消化器官的工作。2. 牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔里的消化過(guò)程，他們的功能各不相 同。3. 牙齒有三種，門齒、犬齒和臼齒，不同的牙齒有不同的功能，要保護(hù)好牙維 齒，利于身體健康。目標(biāo)過(guò)程與方法：1. 能夠在觀察和已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食物在口腔內(nèi)部變化和牙齒形狀 特征和分布的記錄，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀察記 錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。2. 愿意

2、與同學(xué)相互交流、合作，完善觀察研究結(jié)果。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1.能夠認(rèn)真細(xì)致的觀察牙齒的形狀特征。2.愿意與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。教學(xué)重點(diǎn):人體運(yùn)動(dòng)需要的能量來(lái)自于消化器官對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收，食物在口腔里的 有良好的初步消化過(guò)程，會(huì)利于整體消化器官的工作。教學(xué)難點(diǎn):能夠在觀察和已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食物在口腔內(nèi)部變化和牙齒形狀特 征和分布的記錄，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀 察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。教學(xué)準(zhǔn)備:小組準(zhǔn)備：鏡子、食物。 教師準(zhǔn)備：牙齒模型、課件。教學(xué)過(guò)程與方法教學(xué)環(huán)節(jié)德育滲透一、談話導(dǎo)入教 學(xué) 活 動(dòng)本節(jié)課主要給學(xué)生們介紹食物在口腔里會(huì)發(fā)生什么樣 子的變

3、化，同時(shí)在上課時(shí)應(yīng)該告誡同學(xué)們健康飲食的重 要性。一、新課導(dǎo)入。1. 出示食物，想吃嗎？怎么吃？你來(lái)模仿一下。放 到嘴巴里里吃。2. 我們常說(shuō)的嘴巴也稱作口腔?？谇皇鞘澄镞M(jìn)入人設(shè)計(jì)意圖結(jié)合生活實(shí)際二、觀察預(yù)測(cè)體的第一站，是消化開(kāi)始的地方。食物在口腔里會(huì)發(fā)生 思考解決辦 變化嗎？（揭示課題：食物在口腔里的變化）今天我們 法。 就來(lái)研究第 6 課食物在口腔里的變化。二、觀察口腔：1.預(yù)測(cè)：食物在口腔里會(huì)發(fā)生什么變化？想一想，三、觀察口腔 結(jié)構(gòu)?；貞浺幌拢鞘裁丛蚴故澄锇l(fā)生變化？2.師生交流，擇機(jī)板書。（1）牙齒磨碎（2） 舌攪拌（3）唾液潤(rùn)濕 消化淀粉3. 是不是這樣呢？老師這里準(zhǔn)備了一些食物，

4、想請(qǐng) 同學(xué)們一起來(lái)進(jìn)行這個(gè)變化的觀察，（出示表格和食物） 你覺(jué)得在進(jìn)行觀察的時(shí)候要注意些什么？老師也有些 小提示，請(qǐng)看大屏幕，一起讀。4. 學(xué)生體驗(yàn)并進(jìn)行觀察記錄。5. 交流3. 同學(xué)們的觀察真仔細(xì)，正是他們的團(tuán)結(jié)合作， 使面包由干變濕、顆粒越來(lái)越小，直到變成糊狀，完成 了初步消化。三、觀察牙齒：（1）觀察牙齒1. 在口腔里的這些器官，我們平時(shí)比較關(guān)注的是什 么呢？你的牙齒是怎么樣的？你能畫一畫嗎？我們就 會(huì)下半邊的牙齒，假設(shè)這是下牙床，你怎么畫？請(qǐng)生演 示畫，（教師幫助，怎樣畫得跟快更好）2. 一起來(lái)畫一畫吧。注意a. 用鏡子仔細(xì)觀察自己的牙齒。b. 簡(jiǎn)單描畫牙齒的形狀和數(shù)量。通過(guò)預(yù)測(cè)和當(dāng)

5、堂 演 示 的 方 式，引導(dǎo)學(xué)生 了解不同器官 的作用。認(rèn)識(shí)不同的牙 齒，養(yǎng)成保護(hù)c.給牙齒分類，標(biāo)出不同形狀的牙齒。3.學(xué)生觀察自己的牙齒并畫出牙齒的分布排列圖。牙齒的好習(xí)慣四、認(rèn)識(shí)不同 的牙齒。4.展示并課件交流：在口腔的入口處 4 顆寬寬扁扁 的是門齒，門齒兩側(cè)各一顆尖尖的是犬齒，口腔最里邊 各有 3-4 顆臼齒。下頜是這樣，上頜跟下頜一一對(duì)應(yīng)， 我們四年級(jí)的學(xué)生一般有 24 顆以上牙齒。（2）體驗(yàn)不同的作用1. 這些形狀不同的牙齒分別有什么作用呢？門齒 切，犬齒撕，臼齒磨。2. 真的是這樣嗎？讓我們一起嚼口香糖來(lái)體驗(yàn)一 下，看看不同種類的牙齒在口香糖上面留下的切口，能 說(shuō)明什么？a 用

6、不同的牙齒嚼口香糖，用鏡子觀察上面的印 記；b 小組內(nèi)分工合作，1 號(hào)同學(xué)用3.交流不同牙齒的作用。門齒像一把刀，能切下食物。犬齒尖銳，有力，當(dāng) 門齒無(wú)法切斷較硬或韌的食物時(shí)，可以用犬齒撕開(kāi)。臼 齒能把門齒和犬齒切下的或撕下的小塊食物，磨的更 碎。4. 看來(lái)每種牙齒都起到了不同的作用，每一類牙 齒都不能少。牙齒咀嚼是口腔消化的主要作用，難怪老 人常說(shuō)：細(xì)嚼慢咽。你知道為什么嗎？4. 是的，在食物在口腔里能細(xì)細(xì)的消化的話，就能 大大減輕胃腸的壓力。我們要充分發(fā)揮它們的作用，吃 東西要“細(xì)嚼慢咽”，老人們也經(jīng)常這樣叮囑我們的。 吃一頓飯的時(shí)間一般為 20 分鐘左右為宜。（3）觀察齲齒1.這兒有一顆牙齒，你認(rèn)識(shí)嗎？這兩顆牙齒有什么給學(xué)生講解好 的飲食習(xí)慣和 生活方法。作業(yè)設(shè)計(jì)板書設(shè)計(jì)不一樣嗎？蛀牙又叫齲齒，你知道為什么會(huì)長(zhǎng)蛀牙嗎？2. 我們同學(xué)中也有長(zhǎng)齲齒，那該怎么辦？要怎樣預(yù) 防？3. 同學(xué)們知道這么多，的確，保護(hù)好牙齒對(duì)我們一 生的健康都很有意義。注意口腔衛(wèi)生，保護(hù)我們的牙齒 和口腔。4. 那你知道正確刷牙的方法嗎？看牙博士教我們 怎樣正確刷牙。四、小結(jié)延伸：1. 今天的課就上到這里，