旺旺集團(tuán)湖南市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查方案

1、試題三旺旺集團(tuán)湖南市場(chǎng)調(diào)研方案策劃者： 調(diào)研單位：湖南旺旺總廠 2012 年 10 月 15 日星期一旺旺產(chǎn)品湖南市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)研方案背景：旺旺集團(tuán)湖南總廠管轄湖南旺旺食品有限公司，長(zhǎng)沙旺旺食品有限公司，湖南大旺食品有限公司第三家子公司。三家子公司下設(shè)米果廠、豆果廠、飲料廠 和包裝廠?，F(xiàn)有旺旺、旺仔、浪味、珍味、珍旺、老翁五大系列產(chǎn)品，生產(chǎn)包括 米果、豆果、休閑食品、飲料在內(nèi)共計(jì)二十余種產(chǎn)品及配套紙箱，銷售遍及全國(guó)， 部分產(chǎn)品銷售往東南亞地區(qū)，深的消費(fèi)者好評(píng)?，F(xiàn)旺旺集團(tuán)湖南總廠為了加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行一次對(duì)湖 南市場(chǎng)旺旺產(chǎn)品的調(diào)研。調(diào)研目的1. 競(jìng)爭(zhēng)者方面在同行業(yè)中，旺旺

2、產(chǎn)品在湖南市場(chǎng)的占有量，確定旺旺產(chǎn)品的優(yōu)劣勢(shì);2. 消費(fèi)者方面在消費(fèi)者群體中對(duì)旺旺產(chǎn)品的要求及需求進(jìn)行對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)做進(jìn)一步發(fā)展; 3. 產(chǎn)品方面從產(chǎn)品質(zhì)量著手，進(jìn)一步擴(kuò)大旺旺集團(tuán)湖南總廠的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，完善產(chǎn)品的質(zhì)量， 包裝以及價(jià)格方面的不足。調(diào)查對(duì)象1) 對(duì)湖南地區(qū)每個(gè)市抽取八個(gè)大型超市，超市內(nèi)的旺旺產(chǎn)品貨物陳列處及超市 旺旺產(chǎn)品貨柜銷售人員調(diào)查2) 每個(gè)市內(nèi)隨機(jī)抽消費(fèi)者 1000 人對(duì)產(chǎn)品要求及需求的調(diào)查3) 湖南地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查，步步為贏有限公司，湘宏食品有限公司。調(diào)查項(xiàng)目由于區(qū)域較廣，為降低調(diào)查誤差，需分為兩部分進(jìn)行調(diào)查1) 第一部分為市場(chǎng)占有量調(diào)查及競(jìng)爭(zhēng)者的調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)者的二手質(zhì)料收集，產(chǎn)品

3、在大型超市的銷售量調(diào)查2) 第二部分為消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求調(diào)查分派人員在各大超市門口進(jìn)行抽樣調(diào)查調(diào)查方式1) 網(wǎng)上進(jìn)行二手質(zhì)料收集 ：旺旺產(chǎn)品質(zhì)量，網(wǎng)絡(luò)反饋意見(jiàn)；競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品質(zhì)量及銷 售質(zhì)料收集；2) 抽樣調(diào)查 :全省選取長(zhǎng)沙，湘潭，岳陽(yáng)，株洲四個(gè)市區(qū)內(nèi)各八個(gè)大型超市 ;在 各大超市門口進(jìn)行隨機(jī)消費(fèi)者抽樣；3) 問(wèn)卷調(diào)查： 對(duì)超市門口隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷，（注意：?jiǎn)柧硇杌厥眨?) 訪問(wèn)法： 對(duì)超市旺旺產(chǎn)品銷售人員進(jìn)行訪問(wèn)；5) 觀察法： 對(duì)旺旺產(chǎn)品銷售柜臺(tái)進(jìn)行觀察，及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查。 經(jīng)費(fèi)預(yù)算1) 抽樣框制作和選樣費(fèi)：200 元2) 出差業(yè)務(wù)人員的交通費(fèi)：2404=960 元;誤餐補(bǔ)貼：6804

4、=2720 元;獎(jiǎng)金費(fèi) 用：10004=4000 元，3) 匯總整理費(fèi)：4604= 1840 元4) 資料費(fèi)：2504=1000 元5) 印刷費(fèi)：2004=800 元6) 禮品：20004=8000 元7) 兼職調(diào)查員：5000 元8) 特別準(zhǔn)備金：1000 元小計(jì)：25520 元人員安排1) 選取 4 個(gè)市區(qū)：分別為長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、株洲、湘潭2) 每個(gè)市分別安排公司一名業(yè)務(wù)員，由業(yè)務(wù)員在當(dāng)?shù)剡x取五名兼職人員與業(yè)務(wù) 員一起調(diào)查。有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。3) 由四名業(yè)務(wù)人員分別在四個(gè)區(qū)域進(jìn)行調(diào)查匯總，兼職人員聽(tīng)取四名業(yè)務(wù)員安 排管理。調(diào)研時(shí)間進(jìn)度調(diào)查時(shí)間段分別為 10：00-11：0017：00-18：00

5、20:00-21:30 為調(diào)查時(shí)間2012 年 11 月 1 日、務(wù)員應(yīng)提前一天向兼職人員介紹相關(guān)事物，當(dāng)天以三人為組， 分為兩隊(duì)，一隊(duì)由業(yè)務(wù)人員帶領(lǐng)，一隊(duì)由三名兼職人員組成，集各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn) 品質(zhì)料。2012 年 11 月 1 日晚、務(wù)員進(jìn)行當(dāng)天匯總2012 年 11 月 2 日、為 4 組，在 4 家超市門口進(jìn)行對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查2012 年 11 月 2 日晚、務(wù)員進(jìn)行當(dāng)天匯總。2012 年 11 月 3 日、隨機(jī)另外 4 家超市門口調(diào)查2012 年 11 月 46 日、務(wù)人員總結(jié)匯報(bào)附：（1） 可避免原因，可將進(jìn)度推后（2） 卷如有嚴(yán)重缺失，可作廢旺旺集團(tuán)對(duì)湖南省食品質(zhì)量調(diào)查問(wèn)卷您好

6、！我們正在進(jìn)行關(guān)于往往食品滿意度以及認(rèn)可度的調(diào)查，希望您能配合并給予我最公平 的客觀的建議，并把填好的問(wèn)卷交與調(diào)查人員，領(lǐng)取一份旺旺小禮包，謝謝您在百忙之中抽 空配合我們的調(diào)查，謝謝！(請(qǐng)?jiān)谶x項(xiàng)上畫(huà))1.您的性別a.男 b.女2.您的年齡階段a.10 歲以下 b.1015 c.1620 d.2030 e.30 以上3.您食用過(guò)旺旺旗下的產(chǎn)品嗎？a.有 b.沒(méi)有4.您是否經(jīng)常購(gòu)買旺旺旗下的系列產(chǎn)品？a.經(jīng)常 b.偶爾 c.幾乎沒(méi)有5.您購(gòu)買旺旺產(chǎn)品的頻率是？a.一天一次 b.兩三天一次 c. 一周一次 d.不固定，看心情6.您通過(guò)什么渠道了解旺旺系列產(chǎn)品？a.商店廣告 b.電視 c.網(wǎng)絡(luò) d.其

7、他7.您會(huì)經(jīng)常留意旺旺的電視廣告嗎？a.會(huì) b. 偶爾看看 c.不會(huì)8.如果旺旺出新產(chǎn)品您是否想馬上嘗試？a.非常想 b.想 c.一般 d.不想9.您喜歡旺旺的哪些產(chǎn)品？a.休閑食品（碎碎冰、qq 糖、小饅頭等）b. 膨化食品（仙貝、雪餅等）c. 乳制品及飲料（旺仔牛奶、o 泡果奶等）d. 其他10.您一般在哪里購(gòu)買旺旺產(chǎn)品？a 超市b. 便利店c. 其他途徑11.下列產(chǎn)品您食用過(guò)哪些？（多選）a. 旺旺雪餅b. 旺旺仙貝c. 旺旺小小酥d. 旺仔牛奶e. 旺旺煎餅f. 卡茲脆g. 旺旺碎冰冰h. 旺仔 qq 糖i. 旺旺 o 泡果奶j. 旺仔小饅頭k. 旺旺泡芙l. 旺旺挑逗m. 旺旺爆米餅12.您一般購(gòu)買旺旺產(chǎn)品與誰(shuí)分享？a. 同學(xué)b. 朋友c. 戀人d. 家人13.您不購(gòu)買旺旺產(chǎn)品的原因是？a. 太貴了b. 覺(jué)得不好吃c. 存在質(zhì)量問(wèn)題d. 對(duì)旺旺產(chǎn)品不熟悉e. 有喜歡的同類產(chǎn)