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文檔簡介

1、DB43/T 898 2014臨武鴨營養(yǎng)需要1范圍本標準規(guī)定了臨武鴨營養(yǎng)需要的術語和定義、營養(yǎng)需要量、常用飼料原料及營養(yǎng)成分。 本標準適用于我省飼料生產加工企業(yè)及臨武鴨養(yǎng)殖場(戶)生產和配制臨武鴨飼料。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T 6432飼料中粗蛋白的測定方法GB/T 6433飼料中粗脂肪的測定GB/T 6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質含量的測定GB/T 6436飼料中鈣的測定GB/T 6437飼料中總磷的測定分光光度法GB/T 18246

2、飼料中氨基酸的測定NY/T 2122肉鴨飼養(yǎng)標準3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1臨武鴨指原產于湖南省郴州市臨武縣,具有鉤嘴、筒軀、大蹼、褐羽和頸部有白圈體貌特征的肉蛋兼用型麻鴨。3.2粗蛋白質粗蛋白質包括真蛋白質和非蛋白含氮化合物,其含量由含氮量乘以6.25而得。3.3鴨表觀代謝能攝入飼料的總能減去糞、尿排泄物中的總能即為鴨表觀代謝能。以兆焦/千克(MJ/kg )或兆卡/千克(Mcal/kg )表示。3.4鴨真代謝能鴨表觀代謝能加上內源排泄能即為鴨真代謝能。以兆焦 /千克(MJ/kg )或兆卡/千克(Mcal/kg )表 示。3.5養(yǎng)分表觀利用率7養(yǎng)分表觀利用率攝入飼料中養(yǎng)分量減

3、去糞、 尿排泄物中養(yǎng)分量后所占攝入飼料中養(yǎng)分量的百分比。(%的計算公式如下:養(yǎng)分表觀利用率攝入飼料中養(yǎng)分排泄糞尿中養(yǎng)分攝入飼料中養(yǎng)分x 1003.6總磷飼料中以無機態(tài)和有機態(tài)存在的磷的總和。3.7有效磷飼料總磷中可被動物利用的部分。4營養(yǎng)需要量4.1 肉鴨根據臨武鴨肉鴨生長發(fā)育規(guī)律及生產性能,飼養(yǎng)期可分為育雛期、生長期和育肥期3個階段。臨武鴨肉鴨營養(yǎng)需要量參見附錄A,臨武鴨肉鴨體重與耗料量參見附錄B。4.2 種鴨根據臨武鴨種鴨生長發(fā)育規(guī)律及生產性能,飼養(yǎng)期可分為育雛期、育成前期、育成后期、產蛋前期(1822) w、產蛋中期(2345) w和產蛋后期(4672) w 6個階段。臨武鴨種鴨營養(yǎng)需要

4、量參見附 錄Co5常用飼料原料及營養(yǎng)成分常用飼料原料描述及常規(guī)成分、氨基酸含量、常規(guī)礦物質飼料中礦物質元素含量以及無機來源的微 量礦物質和估測的生物學利用率按NY/T 2122的規(guī)定執(zhí)行;谷物及加工副產品常規(guī)成分參見附錄D;谷物及加工副產品中氨基酸含量參見附錄E;臨武鴨對谷物及加工副產品中常規(guī)養(yǎng)分利用率參見附錄F;臨武鴨對谷物及加工副產品中氨基酸表觀利用率參見附錄G附錄E中飼料原料臨武鴨代謝能的測定,附錄F中飼料原料干物質、粗蛋白質和粗脂肪利用率的測定和附錄G中飼料原料氨基酸利用率的測定參見附錄H。附錄A(資料性附錄)臨武鴨肉鴨營養(yǎng)需要量營養(yǎng)指標育雛期(0 3) w生長期(4 8) w育成期9

5、w以上鴨表觀代謝能,MJ/kg11.7211.5011.72鴨表觀代謝能,kcal/kg280027502800粗蛋白質,%19.017.016.0粗纖維,%2.53.54.5亞油酸,%1.01.01.0鈣,%0.900.850.80總磷,%0.650.600.55有效磷,%0.400.360.32鈉,%0.140.140.14氯,%0.120.120.12賴氨酸,%1.100.850.65蛋氨酸,%0.450.400.34蛋氨酸+胱氨酸,%0.800.730.61蘇氨酸,%0.730.600.50色氨酸,%0.200.180.16精氨酸,%0.950.850.70銅,mg/kg8.08.08

6、.0鐵,mg/kg606060錳,mg/kg909090鋅,mg/kg656565鎂,mg/kg400400400硒,mg/kg0.200.200.20碘,mg/kg0.400.300.30維生素A,IU/kg380028002300維生素D3,IU/kg200020001500維生素E, IU/kg202010附件A 續(xù)營養(yǎng)指標育雛期(0 3) w生長期(4 8) w育成期9w以上維生素K3, mg/kg2.02.02.0維生素B, mg/kg2.01.51.5維生素R, mg/kg8.08.08.0煙酸,mg/kg454040泛酸,mg/kg101010維生素Bs, mg/kg3.03.0

7、3.0維生素B, mg/kg0.020.020.02生物素,mg/kg0.150.150.15葉酸,mg/kg1.01.01.0膽堿,mg/kg1000850850注:營養(yǎng)需要量數據以飼料干物質含量87%h附錄B(資料性附錄)臨武鴨肉鴨體重與耗料量周齡體重,g公鴨,g/只母鴨,g/只公鴨母鴨每周耗料量累計耗料量每周耗料量累計耗料量04140000018072132132110110218717116029215226233403123126043025644651622616122060011645845812903212385020146105299791030338572871712231

8、11010944127906377781347121410975224919469691471131868259066645360101693153670266086245984附錄C(資料性附錄)臨武鴨種鴨營養(yǎng)需要量營養(yǎng)指標育雛期(0 3) w育成前期(4 8) w育成后期 (9 18) w產蛋前期(1922) w產蛋中期(23 45) w產蛋后期(46 72) w鴨表觀代謝能,MJ/kg11.7211.5011.3011.0810.8810.88鴨表觀代謝能,kcal/kg280027502700265026002600粗蛋白質,%19.017.016.017.018.017.5粗纖維,%

9、2.53.54.54.04.04.0亞油酸,%1.01.01.01.21.21.2鈣,%0.900.850.802.503.303.40總磷,%0.650.600.550.650.650.65有效磷,%0.400.360.320.320.350.35鈉,%0.140.140.140.140.140.14氯,%0.120.120.120.120.120.12賴氨酸,%1.100.850.650.800.850.85蛋氨酸,%0.450.400.340.400.420.42蛋氨酸+胱氨酸,%0.800.730.610.700.750.75蘇氨酸,%0.730.600.500.600.650.65色

10、氨酸,%0.200.180.160.200.210.21精氨酸,%0.950.850.700.850.900.90銅,mg/kg8.08.08.08.08.08.0鐵,mg/kg606060606060錳,mg/kg909090100100100鋅,mg/kg656565707070鎂,mg/kg400400400400400400硒,mg/kg0.200.200.200.250.250.25碘,mg/kg0.400.300.300.400.400.40維生素A,IU/kg380028002300650065006500營養(yǎng)指標育雛期(0 3) w育成前期(4 8) w育成后期 (9 18)

11、w產蛋前期(1922) w產蛋中期(23 45) w產蛋后期(46 72) w維生素D3,IU/kg200020001000250025002500附錄C續(xù)營養(yǎng)指標育雛期(0 3) w育成前期(4 8) w育成后期 (9 18) w產蛋前期(1922) w產蛋中期(23 45) w產蛋后期(46 72) w維生素E, IU/kg202010252525維生素Kb, mg/kg2.02.02.02.52.52.5維生素B, mg/kg2.01.51.52.02.02.0維生素B2, mg/kg8.08.08.0121212煙酸,mg/kg454040505555泛酸,mg/kg101010202

12、020維生素R, mg/kg3.03.03.04.04.04.0維生素B12, mg/kg0.020.020.020.020.020.02生物素,mg/kg0.150.100.100.200.200.20葉酸,mg/kg1.01.01.01.01.01.0膽堿,mg/kg1000850850120012001200注:營養(yǎng)需要量數據以飼料干物質含量 87%十。DB43/T 898 2014附錄D(資料性附錄)谷物及加工副產品常規(guī)成分序號飼料名稱產地干物質%粗蛋白%粗脂肪%粗纖維%粗灰分%中性洗滌纖維%酸性洗滌纖維%鈣%總磷%鴨表觀代謝能鴨真代謝能Mcal/kgMJ/KgMcal/kgMJ/Kg

13、1玉米東北86.16.953.451.711.059.162.480.030.263.2413.563.2913.772玉米糖渣河南91.720.158.2910.208.7241.0114.360.210.753.1213.063.1713.273DDGS吉林90.824.529.256.295.0840.8915.320.250.812.8411.882.9012.134碎米湖南86.58.671.451.511.365.531.820.030.323.3113.863.3614.075白酒糟湖南92.415.737.630.159.1049.4545.740.321.122.008.38

14、2.058.596稻谷湖南89.58.321.805.883.0115.467.180.040.332.8411.882.8812.057米糠湖南90.913.6217.256.418.2520.6011.30.11.493.0912.923.1513.168次面粉徐州87.515.121.861.531.4321.205.350.070.573.1713.243.2213.479麥麩河南88.817.153.449.563.8636.2412.180.130.921.787.461.958.1710燕麥麩澳洲93.33.742.2337.833.7964.8235.550.120.980.7

15、33.040.793.3211次粉徐州89.512.52.044.473.1335.3810.830.110.752.5310.582.6411.0312小麥河南86.714.071.481.732.1213.343.610.080.352.9312.272.9812.4813米糠粕湖南90.414.931.658.369.8628.3315.750.181.762.008.352.068.6014大麥江蘇87.710.451.545.662.5215.786.250.070.322.9112.162.9612.38注:數據來源于湖南省畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)研究室飼料原料測定數據,其中鴨表觀代

16、謝能和真代謝能數據系采用成年雄性臨武鴨測定獲得。附錄E(資料性附錄)谷物及加工副產品中氨基酸含量序號飼料名稱產地天冬氨酸%谷氨酸%組氨酸%絲氨酸%甘氨酸%蘇氨酸%精氨酸%丙氨酸%酪氨酸%蛋氨酸%纈氨酸%苯丙氨酸%異亮氨酸%亮氨酸%賴氨酸%1玉米東北0.491.330.220.340.310.240.320.510.290.160.400.360.270.880.232玉米糖渣河南1.253.860.550.530.680.560.801.780.860.431.281.040.822.130.423DDGS吉林1.664.420.721.171.071.021.051.900.630.501.

17、281.321.052.350.704碎米湖南0.741.500.210.430.360.280.710.450.390.200.530.440.360.680.325白酒糟湖南0.932.450.410.680.640.350.670.970.400.270.740.660.540.800.356稻谷(皮)湖南0.721.420.200.420.340.290.560.440.400.190.510.420.370.770.327米糠湖南1.211.920.350.630.640.501.100.800.210.300.770.610.520.950.598次面粉徐州0.853.930.41

18、0.670.700.490.950.600.400.230.680.650.590.980.589麥麩河南1.163.350.451.050.820.550.990.790.410.270.850.690.591.230.6110燕麥麩澳洲0.330.640.100.180.190.130.220.180.130.070.200.190.140.280.1611次粉徐州0.722.520.320.550.550.400.770.540.300.190.580.440.380.840.5012小麥(裸)河南0.664.220.320.710.520.420.680.440.450.220.600

19、.690.500.900.3513米糠粕湖南1.301.960.470.700.700.551.200.880.280.320.760.610.541.010.6514大麥(皮)江蘇0.612.460.230.430.440.370.500.450.240.180.550.530.380.710.38注:數據來源于湖南省畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)研究室飼料原料測定數據。13附錄F(資料性附錄)臨武鴨對谷物及加工副產品中常規(guī)養(yǎng)分表觀利用率序號飼料名稱產地干物質%粗蛋白質%粗脂肪%粗纖維%能量%1玉米東北81.4984.2579.0552.0984.582玉米糖渣河南68.1174.4687.4753

20、.2071.513DDGS吉林71.5770.5080.1536.7062.714碎米湖南86.7280.3277.0945.3289.265白酒糟湖南46.6448.8279.9738.6849.296稻谷(皮)湖南78.9379.2477.7555.9374.767米糠湖南80.4677.8888.0852.4668.758次面粉徐州80.4482.1656.6138.9481.869麥麩河南55.2960.8568.5945.4946.6710燕麥麩澳洲32.3520.9171.0642.1218.8311次粉徐州70.8573.1877.9746.3468.4412小麥(裸)河南80.

21、7081.5776.9850.5078.3913米糠粕湖南66.1870.0469.1946.0555.0914大麥(皮)江蘇76.7868.0877.2157.6075.03注:數據來源于湖南省畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)研究室用成年雄性臨武鴨測定的飼料原料數據。附錄G(資料性附錄)臨武鴨對谷物及加工副產品中氨基酸表觀利用率序號飼料名稱產地天冬氨酸%谷氨酸%組氨酸%絲氨酸%甘氨酸%蘇氨酸%精氨酸%丙氨酸%酪氨酸%蛋氨酸%纈氨酸%苯丙氨酸%異亮氨酸%亮氨酸%賴氨酸%1玉米東北80.3282.4879.5886.2478.6480.1287.3178.3583.4589.0682.1485.3281.

22、5885.1679.122玉米糖渣河南75.2481.0474.2982.1676.8672.1580.3178.2879.4280.1476.2178.6275.8980.3575.733DDGS吉林74.3676.1564.4876.2271.5367.5473.1275.2372.1672.3471.8475.6871.8673.6269.874碎米湖南80.9684.5974.6180.3676.2370.7289.1275.1476.3975.5180.0784.0877.4483.6676.175白酒糟湖南55.4160.5642.8954.6762.5651.4978.5266.

23、5652.0755.5350.9957.2855.1564.8957.186稻谷(皮)湖南77.8779.1369.9876.1373.0065.2983.7171.2474.4786.3375.2877.2370.8778.1670.647米糠湖南76.8181.8768.9477.9075.0468.9683.3381.2075.4176.3077.6270.3064.7669.0268.578次面粉徐州72.4190.3379.6487.5579.1677.7184.9375.6184.4377.6180.5387.8383.4184.4682.199麥麩河南76.9288.8377.8

24、488.6965.2876.6590.6469.7382.2582.9177.5183.9276.7383.8183.5710燕麥麩澳洲64.7165.7359.7768.5943.9454.4159.3822.4060.6468.5953.9457.2155.3569.5157.0311次粉徐州74.1482.8963.6975.8675.3968.5979.9872.4173.4069.0564.8775.2663.2576.3766.9012小麥(裸)河南80.0291.9172.1679.6375.3074.4484.5675.5967.7680.7173.4584.3777.2880

25、.5871.24注:數據為湖南省畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)研究室用成年雄性臨武鴨測定的飼料原料數據。DB43/T 898 20146結果表示17附錄H(資料性附錄)臨武鴨飼料養(yǎng)分利用率和代謝能的測定方法1主題內容與適用范圍本方法介紹了臨武鴨飼料養(yǎng)分表觀利用率、表觀代謝能和真代謝能的測定技術和方法。本方法適用于臨武鴨飼料中干物質、粗蛋白、粗脂肪、鈣和總磷等養(yǎng)分表觀利用率的測定。 本方法適用于臨武鴨飼料表觀代謝能和和真代謝能的測定。2 試驗鴨2.1 選用體重2.0 0.2kg、采食正常、無怪癖、強飼后無異常反應的成年健康雄性臨武鴨作為試驗鴨。2.2 在試驗開始前1w,于泄殖腔口外圍處縫合一直徑約4cm

26、的塑料瓶蓋,預先在瓶蓋中央挖1個直徑3.5cm左右的圓孔及對稱的 4個小孔,用于糞尿收集和縫合固定。在糞尿排泄物收集期間,固定上收集排泄物用的塑料瓶或塑料袋,其它時間只保留塑料瓶蓋。也可使用代謝籠內的集糞盤收集排泄物,此法不做上述處理,收糞時要剔除羽毛和皮屑。2.3 每測1種飼料應設置8個重復,每重復 2只試驗鴨。3飼養(yǎng)管理方式3.1 采用全封閉或半封閉式鴨舍,試驗鴨在帶集糞盤的代謝籠內逐只單籠飼養(yǎng),適應后供試驗用。3.2 室溫:(15 25)C。3.3 光照:自然光照或人工光照,光照強度(101201 ) X。3.4 在非試驗期,飼喂肉鴨全價配合飼料。3.5 自由飲水,禁食砂石。4試驗進程與

27、測定方法4.1待測飼料的處理將待測飼料粉碎后過 40目篩,每只試驗鴨強飼 60g,分別稱量后裝入封口袋備用,表觀代謝能可 直接計算。粗蛋白含量高于20%或粗纖維含量高于15%勺待測飼料可以按一定比例與已知表觀代謝能的單一飼料(如玉米淀粉)混合,稱量后裝入封口袋備用,其表觀代謝能按套算法計算。液體飼料應與已 知表觀代謝能的單一飼料(如麩皮)按一定比例混合,風干后裝袋備用,其表觀代謝能按套算法計算。4.2 試驗進程3d,飼喂全價配合飼料,3個部分,詳見本方法 5.3試驗分預試期、正試期及體況恢復期三個階段進行。預試期為期不少于 最后一頓飼喂待測飼料。正試期包括禁食排空期、強飼和糞尿排泄物收集 5.5。體況恢復期為(1014) d,飼喂全價配合飼料,自由采食和飲水。4.3 禁食準確記錄禁食開始時間,禁食36h,期間自由飲水。4.4 強飼禁食結束后,通過強飼器對試驗鴨進行

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