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文檔簡介

1、餐飲連鎖特許加盟合同合同編號(hào): 公司代表人: 公司名稱: 公司總部地址: 風(fēng)險(xiǎn)提示: 特許方必須是合法立案的公司或是行號(hào),且代表簽約的 對(duì)象必須是公司的法定代理人。此外,加盟就是總部將品牌 授權(quán)給加盟店使用,總部必然要先擁有這個(gè)品牌的商標(biāo)權(quán)才 能授權(quán)給加盟者。因此,應(yīng)注意審查特許方是否具有特定的主體資格、經(jīng) 營能力,如:1、特許人從事特許經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)當(dāng)擁有至少2 個(gè)直營店,并且經(jīng)營時(shí)間超過 1 年; 2、特許企業(yè)需具有自己的注冊(cè)商 標(biāo),且該商標(biāo)已經(jīng)注冊(cè)成功; 3、從事特許經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)當(dāng)擁 有的成熟的經(jīng)營模式,即是否具備為加盟者持續(xù)提供經(jīng)營指 導(dǎo)、技術(shù)支持和業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的能力等等。加盟店法人代表:

2、 加盟地址: 根據(jù)中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法,甲、乙雙方本著 相互合作、平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,特制訂本合同, 達(dá)成如下條款,以便總部及各連鎖加盟店共同遵照?qǐng)?zhí)行。第一條、目的:繁榮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì), 傳統(tǒng)的飲食文化,保持和發(fā)展 的品質(zhì)、文化、信譽(yù),增強(qiáng)總部和各連鎖店的規(guī)模效益。滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和文化 需求,服務(wù)社會(huì),造福人民。原則:連鎖加盟店以注冊(cè)的商標(biāo)為門頭,以注冊(cè)的商標(biāo) 為標(biāo)志。第二條、連鎖店要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)、外部裝修,安裝總 部指定的徽記和標(biāo)志,無總部許可,不得安裝其它標(biāo)志及招 牌。第三條、接受本部及區(qū)域型管理,維護(hù) 連鎖店的統(tǒng)一形象。第四條、連鎖店必須遵守國家的法律法規(guī),依法經(jīng)營, 獨(dú)

3、立承擔(dān)民事責(zé)任。第一條、宗旨: 的省內(nèi)外知名度,運(yùn)用“”獨(dú)特的經(jīng)營管理辦法及制作技術(shù),經(jīng)營總店系列食品。贏得規(guī)模效益。第二條、經(jīng)營范圍: 系列特色面食、早點(diǎn)小吃、中式快餐、火鍋炒菜及特色產(chǎn)品、菜品。第一條、加盟店資格:1、具有良好的敬業(yè)精神及管理能力。2、熱愛餐飲行業(yè),具有創(chuàng)業(yè)熱情。3、接受總部及本地區(qū)代理商的管理4、愿意參加各項(xiàng)培訓(xùn),遵守各項(xiàng)管理規(guī)定。5、具有一定的投資能力。第二條、加盟程序 申請(qǐng)加盟申請(qǐng)者需提供以下資料:1、法人營業(yè)執(zhí)照或個(gè)人身份證復(fù)印件,個(gè)人簡歷。2、擬開連鎖店房屋產(chǎn)權(quán)及土地使用證和房屋租賃合同3、當(dāng)?shù)叵嗤袠I(yè)菜單及價(jià)格表。風(fēng)險(xiǎn)提示:一般加盟總部都會(huì)要求加盟店一定要跟總部

4、進(jìn)貨,不得 私下進(jìn)貨,而這點(diǎn)往往正是總部與加盟店紛爭(zhēng)最多的地方。 因?yàn)榧用说杲?jīng)常認(rèn)為總部的供貨價(jià)格偏高,于是紛紛自行向 外采購。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性,不得不要求 加盟店必須統(tǒng)一向總部采購,于是爭(zhēng)端便產(chǎn)生了。較為合理的方式是加盟者在簽立合約時(shí),即應(yīng)事先要求 總部供貨的價(jià)格不得高于市場(chǎng)行情,或是高出市場(chǎng)行情百分 之多少是可以接受的,以免事后雙方為了價(jià)格問題爭(zhēng)執(zhí)不 休。4、詳細(xì)的圖片資料,包括房屋照片、企業(yè)方位概略圖。5、詳細(xì)闡述當(dāng)?shù)卣?、?jīng)濟(jì)和文化及民俗的特殊情況。6、簡單介紹當(dāng)?shù)仡愃频牟惋嬓袠I(yè)經(jīng)營狀況和運(yùn)作形式。7、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味習(xí)慣和就餐習(xí)慣介紹;8、投資資信證明文件。店址選擇:總

5、部或區(qū)域加盟代理商將派專人赴申請(qǐng)加盟 店所在地進(jìn)行實(shí)地考察,協(xié)助確定位置。 開業(yè)培訓(xùn):對(duì)加盟區(qū)域代理商進(jìn)行必要的專業(yè)技術(shù)及管 理培訓(xùn),加盟店主要技術(shù)人員由總部委派支持或由加盟店派人到總店學(xué)習(xí)。 店面裝修:店面裝修由總部統(tǒng)一按標(biāo)準(zhǔn)做初步設(shè)計(jì)。桌 椅、餐具及店內(nèi)外廣告、宣傳畫冊(cè)等由總部有償提供。 開業(yè)準(zhǔn)備:加盟店在開業(yè)前應(yīng)做好開業(yè)的宣傳策劃工 作。第一條、機(jī)構(gòu)設(shè)置 連鎖機(jī)構(gòu)由總部和各直營店的區(qū)域管理公 司、加盟店組成。總部設(shè)在。總部機(jī)構(gòu)設(shè)置: 總經(jīng)理室 發(fā)展培訓(xùn)中心 企業(yè)策劃部 開發(fā)經(jīng)營部 配送中心 代理商機(jī)構(gòu)設(shè)置: 地區(qū)加盟商總經(jīng)理室培訓(xùn)部開發(fā)經(jīng)營部配送中心加盟店機(jī)構(gòu)設(shè)置:第二條、各機(jī)構(gòu)職能總經(jīng)

6、理室是中國區(qū)域連鎖總部的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)。職能如下:1、審批連鎖總部的發(fā)展規(guī)劃。2、批準(zhǔn)區(qū)域管理公司及加盟店的加入和退出。3、審批整體機(jī)構(gòu)的經(jīng)營方針、經(jīng)營計(jì)劃。4、有權(quán)召開區(qū)域管理公司及加盟店工作會(huì)議。5、審定總部確認(rèn)的其它一切重大事宜。 企業(yè)策劃部是總部的策劃、廣告、宣傳部門,負(fù)責(zé)連鎖 機(jī)構(gòu)的整體策劃及廣告宣傳工作。職能如下:1、負(fù)責(zé)制定總部及各區(qū)域管理公司的年度廣告計(jì)劃。2、負(fù)責(zé)總部統(tǒng)一的廣告宣傳。3、負(fù)責(zé)各加盟店的 CI 導(dǎo)入及裝飾設(shè)計(jì)。4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查、形象管理。 開發(fā)經(jīng)營部是總部的主要業(yè)務(wù)部門,負(fù)責(zé)連鎖事業(yè)的拓 展、經(jīng)營、管理和開發(fā)工作。職能如下:1、負(fù)責(zé)指定總部的年度銷售計(jì)劃。2、落實(shí)

7、連鎖店工作會(huì)議的決議。3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各加盟店、區(qū)域管理公司總部之間的關(guān)系。4、負(fù)責(zé)商標(biāo)使用費(fèi)、專利費(fèi)、加盟費(fèi)的收取。風(fēng)險(xiǎn)提示:合同到期后,保證金需要退還給加盟者。因此,在簽訂 合同時(shí),一定要確認(rèn)保證金的退還是否有附加條件。另外, 還必須寫明在提前解除合同時(shí)的保證金退還情況。加盟費(fèi)是指加盟商為獲得經(jīng)營權(quán)而向企業(yè)支付的一次 性費(fèi)用。正規(guī)的企業(yè)收取加盟費(fèi)是正常的行為,但有些企業(yè) 用設(shè)備購置費(fèi)代替。對(duì)于這種情況,加盟商簽約前一定要查 清楚設(shè)備的價(jià)款是否遠(yuǎn)高于市面同類設(shè)備的價(jià)格,防止受 騙。5、負(fù)責(zé)加盟店的選址、市場(chǎng)調(diào)查、合同簽定等開發(fā)工 作。6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店的經(jīng)營管理工作。7、負(fù)責(zé)指定管理、經(jīng)營的各項(xiàng)

8、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)章制度。配送中心是加盟店的原材料及半成品供貨部門。職能如 下:風(fēng)險(xiǎn)提示:應(yīng)對(duì)貨物供應(yīng)條款進(jìn)行詳細(xì)約定,特別是質(zhì)量條款。若 由于特許企業(yè)提供的貨物或者設(shè)備對(duì)消費(fèi)者權(quán)益造成傷害, 則特許企業(yè)需要承擔(dān)連帶責(zé)任,還應(yīng)對(duì)加盟者的損害予以賠 償。若由于加盟者自己在經(jīng)營過程中的失誤造成對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的侵權(quán),其所引起的賠償責(zé)任由加盟者自己承擔(dān)。1、負(fù)責(zé)原材料的采購、加工和倉儲(chǔ)。2、負(fù)責(zé)按時(shí)、保質(zhì)的把原材料、配料、半成品配送到 各加盟店。發(fā)展培訓(xùn)部是加盟店經(jīng)營管理及服務(wù)人員的培訓(xùn)基地。職能如下:1、負(fù)責(zé)經(jīng)營管理培訓(xùn)。2、負(fù)責(zé)操作技術(shù)培訓(xùn)。3、負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的培訓(xùn)。4、負(fù)責(zé)向各加盟店輸送主要技術(shù)人員。第一條

9、、為了 的聲譽(yù),保持傳統(tǒng)的產(chǎn)品原始味道,樹立統(tǒng)一的企業(yè)形象,總部對(duì)各加盟店實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、 專業(yè)化、程序化的統(tǒng)一管理如下 10 個(gè)統(tǒng)一。1、統(tǒng)一的店面形象、標(biāo)志。2、統(tǒng)一的調(diào)料等原材料。3、統(tǒng)一的廣告宣傳及促銷形式。4、統(tǒng)一的服裝、胸牌、員工服務(wù)卡。5、統(tǒng)一的裝修風(fēng)格。6、統(tǒng)一的桌椅、餐具及用品。7、統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范。8、統(tǒng)一的員工培訓(xùn)。9、統(tǒng)一的企業(yè)文化。10、統(tǒng)一的經(jīng)營理念。 第二條、總部在以下方面對(duì)加盟店進(jìn)行經(jīng)營管理指導(dǎo)1、加盟區(qū)域加盟代理商的組織管理機(jī)構(gòu)設(shè)置。2、加工工藝流程及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。3、促銷宣傳。4、經(jīng)營分析。5、服務(wù)質(zhì)量。6、其它事宜。第三條、加盟店每月 5 日前需向總部信息中心以快件

10、方 式提供以下資料,以便總部能及時(shí)掌握各加盟店的經(jīng)營情 況,并予以及時(shí)和有針對(duì)性的指導(dǎo)。1、營業(yè)收入。2、廣告及促銷活動(dòng)。3、遇到的困難。 第四條、加盟店開業(yè)前總部將進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)。 加盟店開業(yè)前由培訓(xùn)部對(duì)加盟店的經(jīng)營管理人員、服務(wù) 人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)考核。第一條、總部每年召開一次由各加盟店經(jīng)理參加的工作 聯(lián)誼會(huì)。第二條、總部每年不定期舉辦各類競(jìng)賽與聯(lián)誼活動(dòng)。總部提前 30 天將活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)通知各加盟店。風(fēng)險(xiǎn)提示:雖然在合同上只有總部和加盟者作為立約人,但總部為 建立一套完善的業(yè)務(wù)制度,都會(huì)加入一些條款去確保其它加 盟店及公眾的利益,因?yàn)槿魏我患壹用说瓴荒芫S持應(yīng)有的水 準(zhǔn),或多或少都對(duì)特許

11、經(jīng)營體系的聲譽(yù)有所損害,繼而影響 其它加盟店的盈利,所以為了讓加盟者明確自己的責(zé)任與義 務(wù),也為了約束加盟者履行職責(zé),在合同中應(yīng)列明雙方在合 作中的義務(wù)來維持各方面的利益。第一條、區(qū)域管理公司的職能1、制定所代理地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃。2、指定所代理地區(qū)的加盟店的加入和退出。3、負(fù)責(zé)所代理地區(qū)的原料、半成品配送。4、負(fù)責(zé)代理地區(qū)的市場(chǎng)調(diào)查、形象管理、市場(chǎng)開發(fā)。5、召開代理地區(qū)的加盟店工作會(huì)議。6、協(xié)調(diào)總部和各加盟店的關(guān)系。第二條、加盟店的權(quán)力1、有權(quán)使用總部開發(fā)的生產(chǎn)、加工、銷售、科研、服 務(wù)及其它經(jīng)營管理方面的成果。2、有對(duì)連鎖總部的工作提出意見和建議的權(quán)力。3、有要求總部對(duì)加盟店的合法權(quán)益和業(yè)務(wù)活動(dòng)予以支 持的權(quán)力。4、有獲得有關(guān)資料及其它信息的權(quán)力5、有參加總部組織的各項(xiàng)活動(dòng)的權(quán)力。第三條、加盟店義務(wù)1、遵守本合同及總部制定的各項(xiàng)規(guī)定。2、執(zhí)行工作會(huì)議的各項(xiàng)決議,接受總部的指導(dǎo)。3、及時(shí)向總部如實(shí)反映加盟店的經(jīng)營情況,提供市場(chǎng) 信息。4、積極主動(dòng)地搞好日常經(jīng)營管理工作,配合總部搞好 統(tǒng)一的廣告、宣傳及促銷活動(dòng)。風(fēng)險(xiǎn)提示:合同一旦確立,就不能隨意撕毀或中途終止。但是,也 有加盟雙方不遵守合同的事件發(fā)生。合同中應(yīng)明確規(guī)定,任 何一方違反協(xié)議到什么程度,另一方有權(quán)終止合同。當(dāng)然, 也應(yīng)寫明違反協(xié)議的一方是否有機(jī)會(huì)彌補(bǔ)其過失,以避免合 同終止的后果。第一條、本合同經(jīng)主管部

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