3625097789總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任書(shū)(大酒店)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、大酒店總經(jīng)理年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任書(shū)1一、目的在完善酒店以經(jīng)理負(fù)責(zé)制為主要內(nèi)容的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制的基礎(chǔ)上,充分調(diào)動(dòng)下屬部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理人員積極性,充分挖掘人力資源潛力;建立酒店對(duì)下屬部門(mén)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任考核體系,以加強(qiáng)酒店對(duì)下屬部門(mén)的有效監(jiān)控;推動(dòng)下屬部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理工作逐步向理性、科學(xué)、精細(xì)和規(guī)范的方向發(fā)展,用科學(xué)的指標(biāo)評(píng)價(jià)體系替代粗線(xiàn)條的考評(píng);推動(dòng)下屬部門(mén)管理手段和經(jīng)營(yíng)風(fēng)格的轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)下屬部門(mén)管理層的責(zé)任意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理能力。特制訂本年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任書(shū)。2二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、2011年年度考核期間:2010年12月26日至2011年12月25日。2、全年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)盈余*萬(wàn)。(不含酒店固定資產(chǎn)折舊)3三、管理目標(biāo)1、提

2、高酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員素質(zhì),最大限度減少客人投訴。2、做好營(yíng)業(yè),穩(wěn)定客源的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新客源。3、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求使酒店各部門(mén)上下團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力開(kāi)創(chuàng)良好的局面。4、樹(shù)立廉潔自律的風(fēng)氣,杜絕任何危害酒店利益行為的發(fā)生。5、不斷完善管理制度,提高管理人員的素質(zhì)。6、營(yíng)造寬松、向上、自律、高效、有序、團(tuán)結(jié)、互愛(ài)的工作氛圍,逐步提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。7、完善員工標(biāo)準(zhǔn)操作流程體系:定量分解服務(wù)流程,總結(jié)出郡琳服務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn),形成工作守則;8、完善的員工考核體系:征求員工意見(jiàn),力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬;9、制定全年員工培訓(xùn)方案,保障服務(wù)水平提升:全年各部門(mén)員工培訓(xùn)不低于4

3、次,每季度培訓(xùn)1次為強(qiáng)制性考核指標(biāo);10、擬定員工內(nèi)部晉升體系:普通員工/經(jīng)理人員培養(yǎng)方案。四、營(yíng)銷(xiāo)管理目標(biāo)1、制定全年?duì)I銷(xiāo)框架對(duì)重大節(jié)日提前2-3個(gè)月擬出銷(xiāo)售方案,2、對(duì)婚宴、壽宴重新規(guī)劃與禮儀公司合作,圍繞增值服務(wù)擬出郡琳酒店婚、壽宴框架方案;3、客戶(hù)管理方案老客戶(hù)維護(hù),(特別是協(xié)議客戶(hù))新客戶(hù)開(kāi)發(fā)目標(biāo),擬定酒店重點(diǎn)消費(fèi)客戶(hù)群及服務(wù)辦法(主力消費(fèi)客戶(hù),可考定期舉行活動(dòng)穩(wěn)定這一客戶(hù)群),每季度寫(xiě)出客戶(hù)消費(fèi)情況分析報(bào)告;4、全年新增項(xiàng)目創(chuàng)新計(jì)劃第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康樂(lè)特色服務(wù)),第二是營(yíng)銷(xiāo)(銷(xiāo)售方式/理念),第三是服務(wù)(個(gè)性/特色/增值)。五、設(shè)施設(shè)備管理目標(biāo)保證各部門(mén)設(shè)

4、施設(shè)備干凈、正常運(yùn)行,對(duì)各營(yíng)運(yùn)部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督;六、安全目標(biāo)1、全年火災(zāi)損失控制在1000.00元以下;2、全年盜竊事故應(yīng)控制在兩次及以下;3、全年無(wú)食品中毒事件發(fā)生;4、全年設(shè)備運(yùn)行事故損失控制在3000.00元以下;5、全年經(jīng)營(yíng)無(wú)死亡、重傷事故。xxx大酒店董事長(zhǎng): xxx大酒店總經(jīng)理第一負(fù)責(zé)人: 日期:2011年1月1日 日期:2011年1月1日 -下面黃顏色是贈(zèng)送的簡(jiǎn)歷模板不需要的可以下載后編輯刪除簡(jiǎn)歷智聯(lián)招聘男 | 已婚 | 1988 年月生 | 戶(hù)口:湖南 | 現(xiàn)居住于廣東深圳-寶安區(qū)3年工作經(jīng)驗(yàn) | 團(tuán)員 | 廣東省深圳市寶安區(qū)福永鎮(zhèn)陳屋村2巷518101e-mail: 求職意向工作

5、性質(zhì): 全職期望職業(yè): 銷(xiāo)售業(yè)務(wù)、銷(xiāo)售管理、市場(chǎng)期望行業(yè): 專(zhuān)業(yè)服務(wù)/咨詢(xún)(財(cái)會(huì)/法律/人力資源等)、教育/培訓(xùn)/院校、通信/電信運(yùn)營(yíng)、增值服務(wù)工作地區(qū): 深圳期望月薪: 4001-6000元/月目前狀況: 我目前處于離職狀態(tài),可立即上崗職業(yè)目標(biāo)喜歡營(yíng)銷(xiāo)管理類(lèi)工作,喜歡有挑戰(zhàn)的工作,大學(xué)四年一直在挑戰(zhàn)自己,挑戰(zhàn)自己的極限,一直在做營(yíng)銷(xiāo)的兼職,堅(jiān)信“也精于勤而荒于嬉”一直嚴(yán)于律己,在各方面都要從嚴(yán)要求自己。相信自己總有一天會(huì)成功的!只有自己不敢做的,沒(méi)有做不成的,做銷(xiāo)售10分靠天,九分靠人做,市場(chǎng)是人做出來(lái)的。 工作經(jīng)歷2013/01 - 2014/04 超越電腦專(zhuān)賣(mài)店 | 市場(chǎng)主管 行業(yè)類(lèi)別:

6、計(jì)算機(jī)硬件 | 企業(yè)性質(zhì):民營(yíng) | 規(guī)模:20人以下 | 職位月薪:4001-6000元/月工作描述:在各工業(yè)區(qū)和住宅小區(qū)做廣告宣傳為店鋪銷(xiāo)售做鋪墊,并且為各用戶(hù)提供售后維護(hù)工作。2011/06 - 2012/11 衡陽(yáng)市教育培訓(xùn)學(xué)校 | | 銷(xiāo)售主管 行業(yè)類(lèi)別:教育/培訓(xùn)/院校 | 企業(yè)性質(zhì):民營(yíng) | 規(guī)模:20-99人 | 職位月薪:2001-4000元/月工作描述:為學(xué)校制定招生計(jì)劃,帶領(lǐng)招生專(zhuān)員在各社區(qū)以及學(xué)校周?chē)鰪V告(包括粘貼墻體廣告,入戶(hù)拜訪(fǎng)宣傳)開(kāi)展招生工作,定期到中小學(xué)校門(mén)口駐點(diǎn)宣傳,聯(lián)系各學(xué)校任課老師開(kāi)展招生工作。項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)教育經(jīng)歷2007/09 -2011/06 在校學(xué)習(xí)情況曾獲 院校級(jí)三等獎(jiǎng) 在校實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)2008/03 - 2010/10 大學(xué)生英語(yǔ)周刊衡陽(yáng)市推銷(xiāo)員到衡陽(yáng)市區(qū)域經(jīng)理 *2008年推銷(xiāo)員,在學(xué)校新生開(kāi)學(xué)期間向?qū)W生和家長(zhǎng)推銷(xiāo)學(xué)生英語(yǔ)報(bào)*2009-2010年學(xué)生英語(yǔ)報(bào)衡陽(yáng)地區(qū)區(qū)域經(jīng)理,負(fù)責(zé)在衡陽(yáng)各高校組建團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售學(xué)生英語(yǔ)報(bào),團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)維護(hù),最后指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售。*2009-2010年。衡陽(yáng)行動(dòng)者文化傳播有限公司招生代理負(fù)責(zé)公司在衡陽(yáng)地區(qū)的自考、成人高考、家教培訓(xùn)的招生工作

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