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1、 2012 屆畢業(yè)設(shè)計(論文)題 目 膏方養(yǎng)生 系 部 中藥系 專 業(yè) 中藥制藥技術(shù) 班 級 d09中藥制藥6班 學(xué) 號 d0901060618 姓 名 指導(dǎo)教師 完成日期 年 月 日膏方養(yǎng)生王偉摘要:膏方是中藥傳統(tǒng)劑型之一,具有有效成分的含量很高,作用比較持久穩(wěn)定。體積小,方便攜帶,服用方便,蜜膏的效用比較緩和,以滋補(bǔ)為主。口感比較好的優(yōu)點(diǎn)。冬季一到又掀起膏方的熱潮,這里就對膏方的分類,制備,選擇到服食注意及禁忌,進(jìn)行簡要的總結(jié)。關(guān)鍵詞:膏方 適用人群 應(yīng)用 禁忌引言:膏方,已有兩千多年歷史的滋補(bǔ)圣品。古人比較愛用膏方,例如宋代的洪文安,撰寫的洪氏集驗方。其中的瓊玉膏一方被沿用至今,在此方得
2、基礎(chǔ)上改動更新。瓊玉膏(人參,孰地,茯苓,白蜜 )有人評價此方“益精填髓,返老還童,行如飛翔”“開心益智,發(fā)白返黑,齒落更生,辟谷延年”明成祖朱棣,曾用瓊玉膏,在此膏方基礎(chǔ)上加了三位中藥,分別是枸杞,天門冬,麥門冬。用后對此方大加贊賞。中醫(yī)中有講虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之。其中的虛是分為氣虛,血虛,陰虛,陽虛。氣虛的表現(xiàn)比較容易疲乏,沒有力氣。血虛,表現(xiàn)為顏色淺 ,面色唇色等都比較淺。陰虛怕熱,手足心出汗,陽虛怕寒。虛則補(bǔ),補(bǔ)的時間最好為冬季,因為進(jìn)補(bǔ)的藥一般都是溫?zé)嶂缘摹⒏喾骄褪莻鹘y(tǒng)中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)的比較好的方式。1膏方的分類及作用1.1分類:膏方的分類按照制作過程可以分為清高和蜜膏,按成分可以分為素膏和
3、葷膏.葷膏中各種動物的膠比較多,阿膠,龜板膠,所以含有大量的蛋白質(zhì)和嘌呤。素膏中蜂蜜冰糖含量較多。膏方有分為調(diào)理膏方(滋補(bǔ)類膏方)和治療膏方膏方不同于其他藥物,它的用藥時間相對較長。且每個人的疾病不同體質(zhì)不同,故不宜用成方膏方,最好一人一方量體用藥。2膏方的適用人群及應(yīng)用2.1(1)慢性虛弱型疾病的治療:常用于慢性支氣管炎,支氣管哮喘,高血壓,冠心病,高脂血癥,慢性胃炎,慢性結(jié)腸炎,慢性肝炎,早期肝硬化,慢性腎炎等(2)病后術(shù)后產(chǎn)后的調(diào)理:膏方營養(yǎng)豐富。而且容易吸收,又可以補(bǔ)充能量,能使機(jī)體盡快恢復(fù)健康。(3)亞健康患者的進(jìn)補(bǔ):中青年工作壓力大同時沒有很規(guī)律的良好的生活習(xí)慣,可能造成機(jī)體各項功
4、能的大幅度變化,需要用膏方來進(jìn)行調(diào)理糾偏。(4)女性的進(jìn)補(bǔ)(5)兒童的進(jìn)補(bǔ)(6)養(yǎng)生延年2.2應(yīng)用(一)治療虛勞。陸抗膏。方見孫思邈備急千金要方。宋,趙佶圣濟(jì)總錄中的補(bǔ)益煎方,用治虛勞肌瘦,不腿膝少力,不思飲食,及治療一切皮膚生瘡。此書中的羊肝煎方也補(bǔ)治虛勞。(二)治療陽氣虛虧。宋王懷隱太平圣惠方中神仙術(shù)煎方,參術(shù)膏,治中風(fēng)虛弱。(三)治療陰血虛虧。人參煎方,地黃羊脂煎方,兩儀膏。(四)治療顏枯發(fā)白。枸杞煎方,五煎膏,澤膚膏。(五)治療咳嗽氣喘。蘇子煎,地黃煎,二冬膏,瓊玉膏。(六)治療心神不寧。太平惠民和劑局方中的寧志膏。(七)治療腸胃病。白術(shù)膏,蒼耳草膏,調(diào)肝和胃膏。(八)治療頭暈耳聾。清
5、肝養(yǎng)熱活絡(luò)膏。仙方凝靈膏。(九)治療滑脫。金櫻子膏。(十)治療血癥。陳子開方,益母草膏。(十一)治療咽喉不利,通聲膏方。(十二)治療熱毒。國老膏,忍冬膏。3膏方的服用季節(jié)原則上是一年四季都可服用,滋補(bǔ)膏方在冬季服用的比較多,因為冬季后萬物開始收藏,陽氣內(nèi)斂,更適合養(yǎng)藏。滋補(bǔ)膏方中溫?zé)嶂缘乃幬锉容^多。冬季氣候寒冷,也有利于膏方的保存。一些治療的膏方如蒲公英膏,益母草膏,這些膏方并沒用局限在冬季使用。4膏方制作膏方分為單方膏方,復(fù)方膏方。單方,就是單獨(dú)使用一位藥制成的膏方。復(fù)方就是兩種或兩種以上,按照個體情況和配伍原則組成的膏方。膏方的制作經(jīng)過浸泡、煎煮、濃縮、收膏、存放等幾道工序。3.1煎膏時
6、,人參等貴重藥材的處理方法(另煎)第一人參無論放在什么膏方或者湯劑中都要單獨(dú)煎煮,原因一,人參的有效成分不會被藥方中的其他藥材吸收掉。原因二,煎膏是人參,西洋參,三七等這些藥物在煎煮是會出來很多的沫沫,方便我們提前把這些沫沫處理干凈,這樣我們做出的煎膏劑 就會比較均勻,否則,膏藥中會很多的泡沫,影響外觀和口感4.2膏方制備中的輔料(1)蜂蜜:蜂蜜是膏方制備中常選用的輔料,其本身也含有礦物質(zhì),多種微量元素及氨基酸等。益氣補(bǔ)中緩急止痛,止咳潤腸。煉蜜分為老蜜,中蜜,嫩蜜。煉老蜜的溫度119到122,手捻甚粘,兩手分開出現(xiàn)長白絲。滴水成珠。煉中蜜的溫度在116到118 ,淺黃色,有光澤,用手捻分開無
7、白絲。煉嫩蜜的溫度在105到115,稍有黏性。(2)糖類:白糖,紅糖,冰糖,飴糖。白糖性偏寒,紅糖性偏溫,冰糖養(yǎng)陰生津,飴糖性甘溫,能和中。 (3) 甜味劑類:木糖醇,元貞糖等4.3煎膏時一定選用砂鍋,忌用鐵器。4.4收膏標(biāo)準(zhǔn)以蜂蜜作為輔料時收膏就以掛旗,滴水成珠,為收膏標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)以木糖醇,元貞糖,冰糖為標(biāo)準(zhǔn)時,程度就要比蜂蜜作為輔料是嫩些。當(dāng)以紅糖,飴糖,白糖為輔料是,收膏的標(biāo)準(zhǔn)要比蜂蜜作為輔料時老些。 5膏方的服用方法及注意事項吃膏方要量,時間,方式也是會影響膏方的治療效果5.1一般的膏方量,一次大概要吃一調(diào)羹,大概十五到二十克。吃的方式有種,一種是含化另一種是用熱開水沖服。吃膏方的時間要在
8、早晨空腹時吃,如果脾胃不是很好可再飯后半小時吃。注意吃膏要避開飯。不能與早飯都是吃。否則影響膏方的治療效果。晚上膏方要在飯后半小時或者睡前一小時吃。5.2開路方中醫(yī)中有講,虛不受補(bǔ),不受補(bǔ)的原因多少因為虛人脾胃虛弱,消化功能弱,進(jìn)補(bǔ)不但不能起到補(bǔ)的效果,反而會增加身體的負(fù)擔(dān),與進(jìn)補(bǔ)的目的背道而馳。并且,煎膏本是滋膩之物,膩胃的作用。所以要進(jìn)補(bǔ)也要先疏通在人體中的路,使進(jìn)補(bǔ)更順暢。即是吃膏的開路方,健脾胃,增強(qiáng)消化功能。,六君子湯就是其中一方吃膏開路方。六君子湯是在四君子湯(黨參,白術(shù),茯苓,甘草,)基礎(chǔ)上加上陳皮和半夏。5.3急性病不能吃膏方,例如感冒,尤其高燒,突發(fā)性的疾病,不可以吃膏方。5
9、.4煎膏分為葷膏和素膏。一些患有痛風(fēng)的病人或者高尿酸血癥的病人不可以服用?;加刑悄虿〉幕颊呔筒灰朔盟馗唷?另外某些常入膏方的中藥,如何首烏,補(bǔ)骨脂等,對一些特殊體質(zhì)的患者容易引起肝功能異常。身體壯實(shí)無虛癥的人忌服膏方。5.5忌口服用含人參的膏方不能吃蘿卜,服用含首烏的膏方時忌豬,羊血及鐵劑。服用滋補(bǔ)膏方時不宜飲茶。一般服藥期間,應(yīng)忌食生冷,油膩,辛辣等不易消化及特殊刺激的食物等。另外針對不同的人不同體質(zhì),又有不同的禁忌。5.6膏滋的儲存膏滋應(yīng)儲存在瓷罐中,也可以用搪瓷燒鍋,但不宜用鋁器。應(yīng)存放在陰涼處,入冰箱里。取用方面,應(yīng)在瓷罐中放固定的取藥湯匙,以免水分帶進(jìn)罐中,引發(fā)膏滋發(fā)霉變質(zhì)。6服用
10、膏方的不良反應(yīng)及應(yīng)對6.1病人服用膏方后,如果有腹脹,納差,應(yīng)及時詢問開方醫(yī)生,是否存在濕邪中阻,或脾胃虛弱。并減量服用膏方,同時可以配合芳香化濕方,幫助消化。6.2服用膏方后出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象,應(yīng)注意膏方是否過于滋膩,或含有通便作用的藥物,可減量并改為飯后服用。必要時停藥??梢哉{(diào)理一下消化功能,待消化功能正常時再繼續(xù)服用。6.3服用膏方出現(xiàn)上火現(xiàn)象,如齒齦鼻腔出血,面赤。可能是膏方溫燥之性過強(qiáng),應(yīng)的重要減量服用,并可用清熱瀉火的中藥湯劑沖服膏方。6.4服用膏方出現(xiàn)過敏癥狀,如蕁麻疹,皮膚瘙癢等癥狀,應(yīng)立即停藥,并進(jìn)行相應(yīng)的處理。參考文獻(xiàn) 1潘鴻貞,黃秋云,趙蕾 淺談膏方制作b海峽藥學(xué)2009-0800
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